Ziemniak - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z ziemniakiem
-
Puree z ziemniaków
Ziemniaki późne, masło i mleko – to trio, które sprawi, że Twoje puree będzie obłędnie kremowe i delikatne. Ziemniaki odpowiednio ugotowane i połączone z masłem oraz mlekiem tworzą gładką konsystencję, która rozpływa się w ustach. To niezawodne połączenie składników, które zapewni idealny smak puree.
10 + 30 min łatwy 5 -
Sałatka olivier
Ziemniaki, szynka kanapkowa, jajka, groszek, marchewka, ogórek kiszony – to główne składniki sałatki olivier, znanej również jako sałatka rosyjska. Wszystkie te składniki razem tworzą wyjątkową mieszankę smaków, która doskonale komponuje się z majonezowo-musztardowym sosem, dodając całości kremowej konsystencji i wyrazistości. To klasyczne danie, które świetnie sprawdza się na różnych okazjach.
45 + 30 min łatwy 4 428 kcal -
Sour shchi
Kapusta kiszona, karkówka wieprzowa i aromatyczny czosnek grają główne skrzypce w tym tradycyjnym, rosyjskim daniu o nazwie "sour shchi". To kwintesencja prostego, ale treściwego jedzenia, które rozgrzeje w chłodne dni i napełni brzuch. Już na samą myśl o tym kwaśno-mięsnym zestawie można zgłodnieć!
25 + 60 min łatwy 4 348 kcal -
Bliny ziemniaczane
Z ziemniaków późnych, cebuli i świeżych drożdży wychodzą najsmaczniejsze bliny ziemniaczane. Te składniki tworzą idealną harmonię, która sprawia, że danie jest chrupiące na zewnątrz, a miękkie i aromatyczne w środku. Do tego dodaj jajko, mąkę pszenną i trochę mleka, a powstanie klasyczna, polska przekąska.
45 + 30 min łatwy 4 652 kcal -
Zupa z selera naciowego
Seler naciowy, cebula, ziemniaki późne i śmietanka kremowa to podstawa tej aromatycznej zupy. Gotowane w bulionie warzywnym, te składniki łączą się w kremową, pełną smaku kompozycję. Dodatek parmezanu i oliwy z oliwek podkreśla bogactwo tej zupy, a seler korzeniowy dodaje jej dodatkowego wymiaru smaku.
20 + 30 min łatwy 8 218 kcal
-
Zupa cygańska
Ziemniaki, kiełbasa domowa, boczek wędzony, pomidory w puszce, papryka czerwona – to główne składniki zupy cygańskiej, które nadają jej bogaty, pełny smak. Ta zupa to pyszna kombinacja warzyw, mięsa i aromatycznych przypraw, która rozgrzeje Cię w chłodne dni.
25 + 60 min łatwy 10 182 kcal -
Zupa z kurek
Masło, cebula, świeże kurki, czosnek, młode ziemniaki, marchewka i bulion warzywny to podstawa tej aromatycznej zupy. Kurki nadają jej wyjątkowy smak, a śmietana delikatnie łagodzi intensywność grzybów. Wszystko razem tworzy sycący i pachnący posiłek, idealny na chłodne dni.
20 + 30 min średni 4 -
Zupa ogórkowa Thermomix
Ogórki kiszone, marchewka, ziemniaki młode, piersi kurczaka i śmietanka kremowa 30% – to te składniki tworzą prawdziwą magię w zupie ogórkowej przygotowanej w Thermomixie. Ten przepis to idealne połączenie kwaskowych ogórków z delikatnym smakiem kurczaka i kremowej konsystencji, które gwarantują domowy, kojący smak idealny na każdą porę roku.
20 + 35 min łatwy 7 487 kcal -
Frittata z piekarnika
Ziemniaki, kiełbasa chorizo i jajka – to główni bohaterowie naszej frittaty z piekarnika. Te składniki gwarantują połączenie wyrazistego smaku, sycącej bazy i delikatnej struktury. Idealna na szybki obiad czy leniwe weekendowe śniadanie. Oceń sam, jak prostota może skutkować niesamowitym smakiem!
30 + 20 min łatwy 2 704 kcal -
Zupa gulaszowa z kluseczkami
Polędwica wołowa, pomidory w puszce, bulion wołowy i czerwone papryki to główne bohaterki tej zupy gulaszowej z kluseczkami. Soczysta polędwica w połączeniu z aromatycznym bulionem i warzywami tworzy sycącą i pełną smaku potrawę, którą urozmaicają delikatne kluseczki przygotowane z mąki pszennej i jajek.
30 + 40 min łatwy 6 415 kcal -
Zupa ogórkowa na skrzydełkach
Marchewka, seler korzeniowy, ogórki kiszone i skrzydełka kurczaka – to właśnie te składniki tworzą wyjątkowy smak naszej zupy ogórkowej. Dodajmy do tego ziemniaki i pora – a oto pełny spektrum warzyw, które nadają tej klasycznej zupie głębię i aromat. Zupa, która łączy tradycję z prostotą, idealna na każdą porę roku.
20 + 60 min łatwy 6 158 kcal
-
Krokiety ziemniaczane z serem
Ziemniaki, ser gouda i cebula to główne bohaterowie tego przepisu na krokiety ziemniaczane z serem. Do tego dodajemy jajko i bułkę tartą, które idealnie zwiążą całość, a po usmażeniu na oleju rzepakowym krokiety nabiorą złocistego koloru i chrupiącej skórki.
20 + 20 min łatwy 4 376 kcal -
Ziemniaki z ogniska
Ziemniaki, masło i sól – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić klasyczne ziemniaki z ogniska. Prosty przepis, a efekt zawsze niesamowity! Ziemniaki nabierają dymnego aromatu, a masło i sól dodają im wyrazistości i smaku, który przywołuje na myśl wspomnienia z wakacji spędzonych przy ognisku.
10 + 60 min łatwy 2 286 kcal -
Placki ziemniaczane z marchewką
Marchewka, ziemniaki i cebula to baza, która sprawi, że placki ziemniaczane z marchewką będą nie do odparcia. Do tego trochę mąki, jedno jajko oraz olej rzepakowy do smażenia - i gotowe! Ta kombinacja warzyw i podstawowych składników tworzy smaczną i chrupiącą potrawę, która zadowoli każdego fana placków.
20 + 20 min łatwy 4 268 kcal -
Placki ziemniaczane bez mąki
Ziemniaki, cebula i jajka to podstawa do przygotowania pysznych placków ziemniaczanych bez mąki. Połączenie tych składników zapewni chrupiące i aromatyczne placki, którym trudno się oprzeć. Wystarczy kilka kroków, by zamienić te zwykłe produkty w coś naprawdę wyjątkowego. Idealne na szybki obiad lub kolację!
20 + 20 min łatwy 6 303 kcal -
Gumiklyjzy
Ziemniaki, skrobia ziemniaczana i jajko - to klucz do pysznych gumiklyjzów! Dorzucamy jeszcze odrobinę soli, i mamy idealne składniki na te tradycyjne kluski z kuchni śląskiej. Gumiklyjzy to proste, ale niezwykle sycące danie, które kocha się za ten ich specyficzny, lekko gumowaty konsystencję i delikatny smak.
20 + 5 min łatwy 6 264 kcal
-
Placki ziemniaczane bez jajka
Ziemniaki, cebula i mąka pszenna to główne składniki, które robią całą robotę w przepisie na placki ziemniaczane bez jajek. Ziemniaki i cebula tworzą bazę, a mąka pomaga związać całość. Olej rzepakowy jest kluczowy do smażenia na chrupko. Smaczna alternatywa dla tradycyjnych placków!
20 + 15 min łatwy 2 434 kcal -
Ziemniaczki z piekarnika
Ziemniaki późne i oliwa z oliwek to podstawa tego prostego, ale niezwykle smacznego przepisu na ziemniaczki z piekarnika. Idealne na szybką przekąskę lub jako dodatek do obiadu. Chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku, te ziemniaczki z pewnością podbiją każde podniebienie swoim naturalnym smakiem i aromatem.
10 + 30 min łatwy 5 136 kcal -
Grule
Ziemniaki, boczek, cebula – trio idealne na grule! Te składniki w połączeniu z odrobiną oleju rzepakowego tworzą prawdziwie sycący i pyszny posiłek. Grule to klasyczny, prosty przepis, który nie wymaga wiele pracy, a smakuje wyśmienicie. Wystarczy kilka podstawowych składników, aby na talerzu zagościło coś naprawdę smacznego.
10 + 40 min łatwy 5 692 kcal -
Polewka czosnkowa
Ziemniaki, czosnek, bulion warzywny... To tylko niektóre z najważniejszych elementów polewki czosnkowej, która zachwyci każdego miłośnika kremowych zup. W połączeniu z cebulą oraz odrobiną mascarpone, tworzą one aromatyczne i sycące danie idealne na chłodne dni. Kilka prostych składników, a efekt naprawdę robi wrażenie!
20 + 40 min łatwy 6 175 kcal -
Staropolska zupa fasolowa
Fasola biała jaś, boczek wieprzowy bez kości, łopatka wieprzowa, marchewka i ziemniaki – to właśnie te składniki nadają charakter staropolskiej zupie fasolowej. Aromatyczny boczek i soczysta łopatka wieprzowa sprawiają, że zupa jest bogata i sycąca, a dodatek fasoli i warzyw tworzy harmonijną kompozycję smaków. Zróbcie sobie chwilę przerwy i zanurzcie się w pełnej, domowej atrakcji kulinarnej!
20 + 50 min łatwy 6 411 kcal -
Duszonki
Ziemniaki, cebula i boczek to podstawowe trio, które robi różnicę w duszonkach. Te proste składniki łączą się z resztą warzyw i wędlin, tworząc prawdziwą ucztę. Duszonki nie muszą być skomplikowane, żeby były pyszne. Wystarczy trochę czasu i troski, a ten jednogarnkowy specjał stanie się Twoim ulubionym comfort foodem.
30 + 60 min łatwy 8 618 kcal
-
Chipsy domowe
Ziemniaki średnie i olej rzepakowy to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić genialne domowe chipsy. Ten przepis jest prosty jak budowa cepa, a efekt? Chrupać będzie aż miło! Wystarczy kilka ziemniaków i odrobina oleju, by stworzyć przekąskę, którą wszyscy uwielbiają.
0 + 60 min łatwy 2 292 kcal -
Kartoflak
Ziemniaki, boczek wędzony i cebula – to trio sprawia, że kartoflak jest absolutnym hitem kuchni! Te ziemniaczane placki z dodatkiem chrupiącego boczku i podsmażonej cebulki zadowolą każde podniebienie. Dodaj do tego jajko, trochę mąki ziemniaczanej i oliwy z oliwek – i masz prosty, sycący posiłek.
20 + 60 min łatwy 8 365 kcal -
Zupa gulaszowa z pieczarkami
Szynka wieprzowa, pieczarki, czerwona papryka, cebula i marchewka – to właśnie te składniki tworzą niepowtarzalny smak naszej zupy gulaszowej z pieczarkami. Dodajmy do tego koncentrat pomidorowy, oliwę z oliwek oraz bulion drobiowy, a otrzymamy aromatyczne danie, które na pewno przypadnie do gustu każdemu.
25 + 60 min łatwy 8 188 kcal -
Zupa ogórkowa z ziemniakami
Ogórki kiszone, młode ziemniaki, marchewka, śmietanka kremowa i bulion warzywny - te składniki sprawiają, że zupa ogórkowa z ziemniakami smakuje wyjątkowo. Połączenie lekko kwaskowych ogórków i kremowej śmietanki to prawdziwa uczta dla podniebienia, a delikatny bulion warzywny idealnie balansuje całość.
30 + 40 min łatwy 6 264 kcal -
Kluski kładzione z ziemniaków
Ziemniaki, mąka pszenna i jajko – to główne składniki klusek kładzionych z ziemniaków. Te puszyste, delikatne kluski to klasyka domowej kuchni, która świetnie pasuje jako dodatek do mięs, sosów czy po prostu skwarków. Wykonanie ich jest proste, a efektem są pyszne, domowe kluski, które przypomną smaki dzieciństwa.
20 + 20 min łatwy 4 356 kcal
-
Kluski do bogracza
Ziemniaki późne, mąka pszenna i jedno jajko – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować pyszne kluski do bogracza. Te trzy składniki wystarczą, żeby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Prosty, domowy przepis na kluski, które idealnie uzupełnią tradycyjny węgierski gulasz. Sprawdź, jak łatwo je zrobić!
20 + 20 min łatwy 4 346 kcal -
Szare kluski ziemniaczane
Ziemniaki, mąka pszenna i jedno jajko - to podstawowe składniki, których potrzebujesz, żeby przygotować pyszne szare kluski ziemniaczane. Idealne jako dodatek do obiadu albo samodzielne danie. Poznaj prosty sposób na przyrządzenie tej popularnej potrawy, która zagości w Twojej kuchni na stałe. Przekonaj się, jak z tych trzech składników wyczarować coś naprawdę smacznego.
20 + 20 min łatwy 4 -
Kotlety ziemniaczane z farszem
Ziemniaki późne, jajko, bułka tarta, pieczarki, cebula. Kotlety ziemniaczane z farszem to połączenie mięciutkiego ziemniaczanego wnętrza z aromatycznym pieczarkowym farszem. Podsmażona cebulka i pieczarki w środku sprawiają, że każdy kęs rozpływa się w ustach. Wszystko to obtoczone w chrupiącej, złocistej panierce.
25 + 25 min łatwy 4 354 kcal -
Naleśniki z farszem ruskim
Ziemniaki, ser twarogowy chudy, cebula – to trio, które tworzy pyszny farsz ruski do naleśników. Ziemniaki gotujemy do miękkości, cebulkę podsmażamy na złoto, a potem mieszamy z twarogiem. Naleśniki robimy z mąki pszennej, jajek i mleka, smażymy je na oleju rzepakowym. To prosty i sycący przepis na obiad.
45 + 20 min łatwy 4 504 kcal -
Kapuśniak na boczku
Kapusta kiszona, boczek wędzony bez kości i ziemniaki późne to podstawa smakowitego kapuśniaku, który przygotujemy na aromatycznym bulionie warzywnym. Z dodatkiem cebuli, marchewki i odrobiny czosnku, ten tradycyjny polski przysmak zyska głębię smaku, a seler korzeniowy doda mu delikatnego aromatu.
30 + 45 min łatwy 6 128 kcal