Ziemniak - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z ziemniakiem
-
Briam
Ziemniaki, bakłażan, cukinia, papryka i pomidory - to podstawa briam, greckiego dania, które łączy w sobie prostotę warzyw i bogactwo smaków. Wszystko skropione hojną ilością oliwy z oliwek i upieczone do miękkości, tworzy sycącą i aromatyczną potrawę. Idealne na obiad czy kolację.
15 + 60 min łatwy 6 259 kcal -
Zupa porowa z ziemniakami
Por, ziemniaki, czosnek, bulion warzywny i śmietanka kremowa to główne składniki aromatycznej zupy porowej z ziemniakami. Ta prosta zupa łączy w sobie delikatny smak pora z ziemniaczaną kremowością, a dodatek śmietanki i masła sprawia, że jest wyjątkowo aksamitna. Idealna na ciepły posiłek, gdy za oknem chłodno.
10 + 30 min łatwy 4 286 kcal -
Sałatka szwabska
Ziemniaki, ogórki kiszone, mortadela i majonez light to kluczowe składniki sałatki szwabskiej. Ta kombinacja to małe arcydzieło sztuki kulinarnej, które łączy smaki ziemniaków, wyrazistość ogórków kiszonych i delikatność mortadeli. Dodatek majonezu light sprawia, że sałatka jest lekka, ale nadal kremowa.
10 + 30 min łatwy 8 189 kcal -
Zupa z buraków
Buraki, ziemniaki, bulion warzywny, cebula i śmietana to zespołowy skład tej pysznej zupy, która zadowoli każde podniebienie. Dodatek czosnku i masła nada jej niesamowitego aromatu i kremowej konsystencji. Te proste, ale kluczowe składniki sprawiają, że zupa z buraków staje się sycąca i pełna smaku.
30 + 30 min łatwy 4 204 kcal -
Kapuśniak z kapusty kiszonej
Kapusta kiszona, ziemniaki i żeberka wieprzowe to fundamenty tego kapuśniaku. Do pełni smaku dodajemy cebulę, marchewkę i pietruszkę. Wprawdzie przepis jest prosty, ale efekt końcowy to sycąca i aromatyczna zupa, która idealnie sprawdzi się na chłodne dni. Kapuśniak z kapusty kiszonej to klasyka polskiej kuchni w najlepszym wydaniu.
20 + 40 min łatwy 10 250 kcal
-
Zupa buraczkowa z makaronem
Buraki, cebula, marchewka i makaron świderki to główne składniki tej zupy, która łączy w sobie bogactwo smaku i prostotę przygotowania. Są tu soczyste buraki, które nadają wspomnienia z dzieciństwa, delikatna cebula, aromatyczna marchewka i popularne świderki, które dodają tej zupie sycącego charakteru.
15 + 28 min łatwy 10 382 kcal -
Ziemniaki z patelni
Ziemniaki późne i masło klarowane to duet idealny, który zamienia zwykłe ziemniaki w chrupiącą i smakowitą przekąskę. Wystarczy kilka prostych kroków, żeby cieszyć się tym pysznym daniem, które doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu albo samodzielna przekąska.
25 + 40 min łatwy 3 248 kcal -
Zakręcone frytki
Ziemniaki i olej rzepakowy to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić te zakręcone frytki. Wystarczy kilka prostych kroków i dodatki, które pewnie już masz w kuchni. To idealna przekąska na każdą okazję – chrupiące, smaczne i naprawdę proste w przygotowaniu.
25 + 10 min łatwy 3 887 kcal -
Zupa krem z selera naciowego
Ziemniaki, seler naciowy, cebula i śmietanka kremowa to kluczowe składniki tej pysznej zupy krem z selera naciowego. W połączeniu z masłem i marchewką tworzą aksamitną, aromatyczną kompozycję, która zachwyci każdego miłośnika zup. Dzięki prostym składnikom i łatwej recepturze, ten kremowy mix stanowi idealny wybór na sycący i smaczny posiłek.
10 + 20 min łatwy 8 401 kcal -
Zupa z białych szparagów
Szparagi, cebula, ziemniaki i śmietanka kremowa - te składniki zamienią Twoją kuchnię w prawdziwą oazę smaków! Zupa z białych szparagów to aromatyczna, kremowa potrawa, która zadowoli każde podniebienie. Najpierw dusimy cebulę na maśle, dorzucamy ziemniaki i szparagi, a na końcu całość mieszamy ze śmietanką, tworząc gładką, satynową konsystencję.
10 + 20 min łatwy 8 -
Chipsy z mikrofali
Ziemniaki i odrobina soli - to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić domowe chipsy w mikrofali, które będą chrupiące i smaczne. Banalnie prosty przepis na szybką przekąskę, dzięki której raz na zawsze zapomnisz o sklepowych odpowiednikach pełnych konserwantów. Wystarczy kilka minut i masz gotowy zdrowy zamiennik dla tradycyjnych chipsów.
15 min łatwy 2 77 kcal
-
Zupa szczawiowa z ziemniakami
Ziemniaki młode, słoik szczawiu i śmietana 18% – to kluczowe składniki tej pysznej zupy. Dodaj do tego trochę włoszczyzny i mąki, a na koniec uzupełnij całość jajkami na twardo. Idealnie kwaśna, sycąca i kremowa – zupa szczawiowa z ziemniakami to propozycja, która z pewnością zadowoli twoje kubki smakowe.
20 + 60 min łatwy 4 680 kcal -
Zupa zagraj
Bulion drobiowy, boczek wędzony bez kości i ziemniaki późne - to kluczowe składniki naszego przepisu na zupę zagraj. Zupę uzupełniają cebula, marchewka, mąka orkiszowa i jajka, co daje treściwe i pyszne danie. Zanurz się w ten aromatyczny, pełen smaku świat domowego gotowania.
30 + 20 min łatwy 6 372 kcal -
Cottage pie
Mięso mielone wołowe, ziemniaki późne i ser mozzarella light to sekret pysznego Cottage pie. Dodaj do tego jeszcze passatę pomidorową, marchewkę, czosnek i cebulę, a masz gwarantowaną bombę smaków. Wszystko zapieczone na crispie warstwie ziemniaczanej – to jest właśnie to, czego ci trzeba na porządny obiad!
20 + 50 min średni 4 544 kcal -
Plyndze
Ziemniaki, cebula i jajka - to główne składniki rewelacyjnych plyndzy, czyli placków ziemniaczanych bardzo popularnych w kuchni wielkopolskiej. Dodajemy do tego odrobinę mąki pszennej i smażymy na oleju rzepakowym. Na koniec serwujemy je ze śmietaną. Prosty przepis na domowe, chrupiące placki, które zasmakują każdemu.
20 + 20 min łatwy 5 548 kcal -
Szczi
Dlaczego warto spróbować szczi? Bo taki zestaw składników jak bulion drobiowy, udko kurczaka, kapusta kiszona i suszone grzyby to kwintesencja sycącej, jesienno-zimowej zupy. Połączenie tych elementów tworzy coś, co jednocześnie rozgrzewa i napełnia żołądek smakowitością. Dodaj ziemniaki i trochę masła, a uzyskasz pełnię smaku w jednym garnku.
30 + 60 min łatwy 8 193 kcal
-
Oberiba
Kalarepa, młode ziemniaki, marchewka i cebula to główne składniki tego prostego, ale smacznego dania, jakim jest oberiba. Duszone warzywa w delikatnym sosie na bazie śmietany i bulionu warzywnego tworzą aromatyczną potrawę, idealną na lekki obiad. Całość jest delikatnie zbalansowana masłem, co nadaje jej wyjątkowego smaku i kremowej konsystencji.
20 + 45 min łatwy 4 64 kcal -
Pieczone ziemniaki z gzikiem
Ziemniaki młode, ser twarogowy półtłusty, śmietana 18%, szczypiorek – z tym zestawem musisz się zmierzyć, jeśli chcesz przygotować pieczone ziemniaki z gzikiem. Chrupiące, złociste ziemniaczki połączone z aksamitnym twarożkiem i świeżym szczypiorkiem to klasyka, która nigdy się nie znudzi. To połączenie smaków naprawdę robi robotę!
20 + 40 min łatwy 10 164 kcal -
Pyry z gzikiem
Ziemniaki młode, ser twarogowy półtłusty, śmietana 18% i świeży szczypiorek – to kluczowe składniki do przygotowania pysznych pyr z gzikiem. Danie, które jest swojskie, ale nie brakuje mu charakteru, idealne na szybki i smaczny obiad. Proste, a jakie smaczne!
20 + 10 min łatwy 10 164 kcal -
Kluski śląskie z gulaszem
Ziemniaki, mąka pszenna, piersi kurczaka i cebula – oto składniki, które nadadzą temu daniu wyjątkowy charakter. Kluski śląskie zrobione z ziemniaków i mąki, do tego gęsty gulasz z piersi kurczaka, marchewki i cebuli. Wystarcza jeszcze trochę śmietanki kremowej oraz świeżych ziół jak koperek i natka pietruszki, by stworzyć harmonijną, domową potrawę.
30 + 60 min łatwy 5 571 kcal -
Okroszka
Ogórek, rzodkiewka, młode ziemniaki, jajka i piersi kurczaka to podstawa, na której opiera się smak okroszki. Uzupełnione kwasem chlebowym i kefirem, tworzą orzeźwiający chłodnik idealny na cieplejsze dni.
15 + 45 min łatwy 8 165 kcal -
Barszcz ukraiński thermomix
Buraki, zakwas z buraka, fasola biała i śmietana - to kluczowe składniki, które nadają barszczowi ukraińskiemu w Thermomixie bogaty smak i kremową konsystencję. Dodatek warzyw, takich jak marchewka, pietruszka, cebula, ziemniaki oraz czosnek, sprawia, że zupa jest pełna witamin i aromatów.
20 + 30 min łatwy 4 147 kcal
-
Zupa z suszonych grzybów
Suszone grzyby, bulion warzywny, cebula oraz marchewka to kluczowe składniki naszej zupy z suszonych grzybów. Ta zupa ma głęboki, nawędzony smak grzybów, podkreślony aromatem cebuli i słodyczą marchewki. Płynny, kremowy bulion warzywny sprawia, że całość jest wyjątkowo sycąca i smaczna.
20 + 40 min łatwy 6 117 kcal -
Frytki stekowe
Ziemniaki młode i olej rzepakowy - to klucz do pysznych frytek stekowych! Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, te frytki to klasyka, której nie można się oprzeć. Przygotowanie ich jest proste, a efekt końcowy sprawi, że poczujesz się jak w najlepszej knajpie. Idealne jako dodatek do mięs lub samodzielna przekąska.
30 + 10 min łatwy 4 1427 kcal -
Pamuła
Śliwki, cukier i śmietana – oto składniki, które robią różnicę w pamuła. To prosty deser, który w kilka chwil przeniesie Cię do kuchni babci. Świeże śliwki są tu kluczowe, a odpowiednia ilość cukru i odrobina śmietany tworzą cudowną, kremową konsystencję. Idealne do ziemniaków dla słodko-słonego połączenia!
15 + 30 min łatwy 5 773 kcal -
Zupa z soczewicą
Cebula, ziemniaki, czerwona soczewica, pomidory w puszce i natka pietruszki to najistotniejsze składniki zupy z soczewicy, która łączy w sobie prostotę i wyrazisty smak. Gotowana na oleju rzepakowym, z dodatkiem aromatycznych warzyw, zupa jest sycącą propozycją na obiad, zwłaszcza w chłodniejsze dni.
10 + 20 min łatwy 5 684 kcal -
Zupa szczawiowa thermomix
Ziemniaki, marchewka, pietruszka, cebula, a do tego piersi kurczaka i szczaw – to kluczowe składniki zupy szczawiowej, którą przyrządzisz szybko i łatwo w Thermomixie. Delikatne mięso kurczaka w połączeniu z warzywami i lekko kwaśnym szczawiem sprawiają, że zupa jest wyjątkowo smaczna i pożywna.
20 + 40 min łatwy 3 138 kcal
-
Zupa chłopska
Kapusta biała, ziemniaki późne, kiełbasa domowa i pomidory w puszce – to kluczowe składniki, które nadają chłopskiej zupie jej wyjątkowy smak. Do tego dochodzi bulion warzywny, który doskonale łączy smaki, a cebula i czosnek dodają aromatu. Wyrazista papryka czerwona oraz delikatnie słodka marchewka sprawiają, że całość staje się niesamowicie apetyczna.
25 + 45 min łatwy 6 321 kcal -
Zupa szczawiowa wege
Szczaw, ziemniaki, marchewka, cebula i bulion warzywny – to kluczowe składniki zupy szczawiowej w wersji wegetariańskiej. Ta zupa łączy w sobie kwaskowy smak szczawiu i delikatność warzyw, a wszystko to zanurzone w aromatycznym bulionie. Idealna na obiad lub kolację, kiedy masz ochotę na coś lekkiego, ale jednocześnie sycącego.
20 + 40 min łatwy 4 82 kcal -
Kluski tarte
Z ziemniaków, mąki pszennej i jednego jajka można wyczarować coś naprawdę wyjątkowego! Kluski tarte to prosty, domowy smak, który przypomina niedzielne obiady u babci. Idealne jako dodatek do mięsnych sosów albo samodzielne danie. Wystarczy kilka składników, żeby stworzyć coś, co wszyscy pokochają.
10 + 20 min łatwy 4 356 kcal -
Sok z ziemniaka
Ziemniaki późne, woda gazowana i odrobina miodu – ten przepis na sok z ziemniaka to prawdziwy hit! Łączy w sobie ziemniaczaną prostotę z nutką słodyczy i orzeźwiającym akcentem gazowanej wody. Idealny do spróbowania, jeśli szukasz nietypowego, ale pysznego napoju.
15 min łatwy 4 46 kcal -
Placek cygański
Ziemniaki późne, cebula, szynka wieprzowa i papryka czerwona to kluczowe składniki placka cygańskiego. Razem z przyprawami, oliwą z oliwek i odrobiną chili tworzą niebanalny posiłek. Placek cygański to połączenie pieczonych ziemniaków z aromatycznym farszem mięsno-warzywnym, który zachwyci niejedno podniebienie.
40 + 50 min łatwy 6 636 kcal