Zupa szczawiowa thermomix
Podziel się
- Ziemniaki późne (300 g)
- Jajko (4 szt.)
- Marchewka 2 sztuki (120 g)
- Pietruszka 1 sztuka (100 g)
- Cebula 1 sztuka (100 g)
- Masło 2 łyżki (20 g)
- Szczaw 2 garści (120 g)
- Śmietana 18% 2 łyżki (20 g)
- Piersi kurczaka bez skóry 2 sztuki (200 g)
- Bulion warzywny (1000 ml)
Przepis na zupa szczawiowa thermomix krok po kroku
Jajka ugotuj i pokrój w kostkę, warzywa obierz i pokrój w kostkę.
Do naczynia wrzuć cebulę, rozdrobnij 3s/obr5.
Dodaj masło i duś 3 min/120 st. C/ obr1
Dodaj pokrojone warzywa i pierś z kurczaka.
Wlej bulion i gotuj 20 min/100 st. C/obr1
Dodaj posiekany szczaw i śmietanę. Gotuj 5min/100 st. C/obr1
Zupę podawaj z ugotowanym jajkiem.
-
Chlebek ziołowy Thermomix -
Pizza Thermomix -
Gofry Thermomix -
Ciasto marchewkowe Thermomix -
Ciasto na pizzę Thermomix -
Naleśniki Thermomix -
Placki ziemniaczane Thermomix -
Kawa mrożona Thermomix -
Sernik Thermomix -
Szarlotka Thermomix -
Chałka Thermomix -
Malinowa chmurka Thermomix -
Pierniki z Thermomixu -
Kopytka z Thermomixu -
Sernik rosa Thermomix -
Ciasto na pierogi Thermomix -
Owsianka Thermomix -
Piernik Thermomix -
Przepisy do Thermomixa
Więcej informacji na temat zupy szczawiowej thermomix
Zupa szczawiowa thermomix to pyszna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej głównym składnikiem jest szczaw, zupa zazwyczaj powstaje na warzywnym wywarze. Dzisiaj przedstawię Ci przepis na zupę szczawiową z thermomixu.
Dzięki tym dodatkom zupa szczawiowa doda Ci energii do końca dnia.
Zupa szczawiowa powstanie z kilku podstawowych składników, które dostaniesz bez problemu, w każdym sklepie.
Zaopatrz się w: szczaw, ziemniaki, piersi z kurczaka, marchewka, śmietana, bulion. Dodatkowo ugotowane jajka, z którymi podamy zupę.
Zatem, jak zrobić zupę szczawiową w thermomixie?
W pierwszej kolejności jajka ugotuj i pokrój w kostkę, warzywa obierz i pokrój w kostkę. Do naczynia wrzuć cebulę, rozdrobnij 3s/obr5. Następnie dodaj masło i duś 3 min/120 st. C/ obr1. Dodaj pokrojone warzywa i pierś z kurczaka. Wlej bulion i gotuj 20 min/100 st. C/obr1. Następnie dodaj posiekany szczaw i śmietanę. Gotuj 5min/100 st. C/obr1. Zupę podawaj z ugotowanym jajkiem.
Możesz skorzystać z gotowego bulionu, pamiętaj, tylko aby zwracać szczególną uwagę na jego skład. Szczególnie polecam bulion warzywny w szklanym słoiczku, dostępny w każdym większym sklepie. Nie polecam gotowych kostek rosołowych, charakteryzują się one wysokim przetworzeniem i dużą ilością soli w składzie.
Ziemniaki, które charakteryzują się wysokim indeksem glikemicznym. Ta informacja będzie niezwykle ważna dla wszystkich osób zmagających się z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej (insulinooporność, cukrzyca typu 2), których dieta powinna opierać się na produktach o niskim indeksie glikemicznym.
Sam widzisz, jaki to prosty przepis, wykorzystaj go i przygotuj pyszny obiad. Zupa jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, poradzi sobie z nią każdy, nawet osoba nie mająca, doświadczenia kulinarnego. Zupę możesz ugotować w godzinę, jednak polecam dłuższe gotowanie, im dłużej zupa będzie gotowała się na niewielkim ogniu, tym bardziej aromatyczna i smakowita będzie.
Nie pozostało mi nic innego jak życzyć smacznego Tobie i całej Twojej rodzinie!
Alergeny w zupą szczawiową thermomix
Lista alergenów dla zupy szczawiowej thermomix przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
- Śmietana 18%
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- bulion warzywny
Wartości odżywcze zupy szczawiowej thermomix
Zamiast bulionu możesz postawić na dodatek wody i koncentratu warzywnego.
Energia i białka
(250g)
Węglowodany
(250g)
Tłuszcze
(250g)
Witaminy
(250g)
Składniki mineralne
(250g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
