Ziemniak - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z ziemniakiem
-
Zupa z botwiny na mięsie
Udko kurczaka ze skórą, botwina, ziemniaki i marchewka - oto gwiazdy tej przepysznej zupy z botwiny na mięsie. Do tego aromatyczny czosnek, pachnący koperek i kremowa śmietanka, która dodaje całości aksamitności.
25 min łatwy 4 438 kcal -
Placuszki z dyni i ziemniaków
Dynia, ziemniaki i cebula to główni bohaterowie tych pysznych placuszków. W towarzystwie jajek i mąki pszennej tworzą wyjątkową, chrupiącą propozycję na szybki obiad lub przekąskę. Olej rzepakowy dodany na patelnię sprawia, że placuszki są złociste i aromatyczne. Proste składniki, a efekt – palce lizać!
25 + 20 min łatwy 4 403 kcal -
Zupa z dyni dla niemowlaka
Dynia, ziemniaki i pierś kurczaka to podstawa tej wyjątkowej zupy dla niemowlaka. Połączenie tych składników tworzy delikatną, łatwostrawną i zdrową propozycję dla malucha. Dynia dostarcza witamin, ziemniaki dodają gładkości, a kurczak białka. To przepis na zupę, którą Twój maluch pokocha od pierwszej łyżki!
45 + 50 min łatwy 1 176 kcal -
Placki ziemniaczane z dynią
Dynia, ziemniaki, jajka i cebula dymka to kluczowe składniki placków ziemniaczanych z dynią. Te chrupiące placki łączą słodycz dyni z tradycyjnym smakiem ziemniaków, a dodatkowe aromaty cebuli dymki sprawiają, że jedzenie staje się prawdziwą ucztą. Wszystko razem z mąką i jajkami tworzy idealnie zbalansowane ciasto. Smażone na złocisty kolor, idealne na każdą okazję.
20 + 5 min łatwy 3 479 kcal -
Kluski z dyni
Puree z dyni, późne ziemniaki, mąka pszenna i jajka – to główne składniki, dzięki którym przygotujesz pyszne kluski z dyni. Aromatyczne warzywa połączone z mąką i jajkami tworzą wyjątkowo smakowitą kompozycję. Kliknij poniżej, aby odkryć, jak łatwo wyczarować te jesienne specjały w swojej kuchni!
30 + 10 min łatwy 4
-
Zapiekanka ziemniaczana bezmięsna
Ziemniaki, fasola czerwona, ser cheddar i przecier pomidorowy to kluczowe składniki tej pysznej, bezmięsnej zapiekanki ziemniaczanej. Z dodatkiem czerwonej papryki i smażonej cebuli wszystko nabiera niezwykle aromatycznego charakteru. Delikatne pieczarki i oliwa z oliwek dopełniają całość, tworząc niezwykle sycące danie, idealne na obiad czy kolację.
20 + 45 min łatwy 4 370 kcal -
Śledź pod szubą
Śledź pod szubą to prawdziwa uczta dla smakoszy, w której główną rolę odgrywają soczyste śledzie w oleju, aromatyczne buraki gotowane i ziemniaki późne. Całość dopełnia majonez, który nadaje potrawie kremowej konsystencji. Oczywiście nie można zapomnieć o jajkach na twardo oraz chrupiącym ogórku kiszonym, które dodają daniu charakteru.
20 + 10 min łatwy 4 -
Zupa dyniowa z zacierkami
Dynia, cebula, czosnek, ziemniaki późne, bulion warzywny i śmietanka kremowa to kluczowe składniki naszej pysznej zupy dyniowej z zacierkami. Gotujemy miękką dynię z ziemniakami, podsmażoną cebulką i czosnkiem, a potem blendujemy na gładko. Śmietanka kremowa dodaje zupie aksamitnej tekstury. Dodajemy zacierki z mąki i jajka, by zupa była sycąca i treściwa.
20 + 40 min łatwy 5 319 kcal -
Rozetki ziemniaczane
Ziemniaki, jajka i masło tworzą bazę dla pysznych rozetek ziemniaczanych. To idealny sposób na przerobienie ziemniaków na coś bardziej eleganckiego, a jednocześnie prostego. W tym przepisie połączysz tłuczone ziemniaki z jajkami oraz masłem, formując i piekąc je na złocisto, by uzyskać chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku rozetki.
30 + 50 min łatwy 5 -
Gratina ziemniaczana
Ziemniaki, śmietanka kremowa i ser gruyère – to trio gwarantuje, że gratina ziemniaczana będzie nieziemsko smaczna. W tym przepisie ziemniaki pieką się w bogatej, kremowej śmietance, przełamanej delikatnym aromatem czosnku, a wszystko to pod chrupiącą warstwą gruyère. Idealne połączenie prostoty i wyrafinowanego smaku!
30 + 75 min łatwy 4 512 kcal -
Zupa szpinakowa krem
Szpinak, ziemniaki, bulion warzywny i śmietanka kremowa to podstawy tej pysznej zupy szpinakowej krem. Podsmażone cebula i por dodają jej aromatu, a czosnek podkreśla smak. Na koniec trochę masła i oleju rzepakowego sprawia, że zupa jest aksamitna i pełna głębi. Idealna na ciepły, domowy posiłek!
20 + 20 min łatwy 3 350 kcal
-
Zupa serowo cebulowa
Bulion warzywny, kilka dużych cebul i trochę sera topionego – to kluczowe składniki tej pysznej zupy serowo-cebulowej. Wystarczy trochę oliwy z oliwek, masła i jedna ziemniaczka, żeby stworzyć to kremowe, rozgrzewające danie, które idealnie sprawdzi się na chłodne dni.
30 + 20 min łatwy 4 -
Zalewajka na maślance
Ziemniaki, maślanka i boczek wieprzowy – oto najważniejsze składniki zalewajki na maślance, które tworzą ten wyjątkowy smak. Dodaj do tego cebulę oraz trochę masła, żeby wszystko nabrało pełni aromatu. Jeśli lubisz tradycyjne, proste dania z domową nutą, ten przepis jest dla Ciebie idealny.
10 + 40 min łatwy 8 355 kcal -
Zalewajka kielecka
Ziemniaki, żur na zakwasie, biała kiełbasa i wędzony boczek to podstawa zalewajki kieleckiej, pysznej zupy z regionu świętokrzyskiego. Te składniki tworzą sycącą, aromatyczną miksturę, która rozgrzewa nawet w najchłodniejsze dni. Dodatek cebuli, czosnku i odrobiny śmietany nadaje zupie wyjątkowego smaku i kremowej konsystencji.
10 + 40 min łatwy 6 399 kcal -
Babcina zalewajka
Boczek wędzony, zakwas na żurek i śmietana 18% – te składniki to podstawa babcinej zalewajki. Aromatyczny boczek nadaje zupie wyjątkowego smaku, a zakwas na żurek dodaje tego charakterystycznego kwaśnego akcentu. Całość pięknie łączy się dzięki kremowej śmietanie, tworząc pyszną, rozgrzewającą potrawę idealną na chłodne dni.
10 + 30 min łatwy 6 424 kcal -
Polewka poznańska
Maślanka, ziemniaki i mąka pszenna – oto kluczowe składniki przepisu na polewkę poznańską, regionalne danie z Wielkopolski. Ta zupa to połączenie prostoty i smaku, które przeniesie Cię w kulinarne serce Polski. Poznaj polewkę, która swoją bogatą, kremową konsystencją i wyrazistym smakiem łączy tradycje domowej kuchni.
20 + 20 min łatwy 4 224 kcal
-
Polewka tradycyjna
Maślanka, ziemniaki, trochę mąki pszennej i śmietana – oto kluczowe składniki tradycyjnej polewki. Prosty, polski przepis, który przywodzi na myśl domowe obiady. Aromatyczny i sycący, idealny na chłodniejsze dni. Zaledwie kilka składników, a efekt zaskakująco bogaty.
20 + 20 min łatwy 4 342 kcal -
Polewka babci
Maślanka, śmietanka kremowa i porcja ugotowanych ziemniaków – oto podstawy polewki babci. W tej tradycyjnej potrawie kluczowa jest harmonia prostoty i smaku. Delikatność maślanki oraz śmietanki czyni tę zupę wyjątkowo kremową, a ziemniaki dodają jej sycącej konsystencji.
5 + 30 min łatwy 4 450 kcal -
Placki ziemniaczane na grubych oczkach
Ziemniaki, jajka, mąka pszenna i skrobia ziemniaczana to kluczowe składniki, które nadadzą plackom ziemniaczanym na grubych oczkach wyjątkowej chrupkości i smaku. Wystarczy zetrzeć ziemniaki, dodać resztę składników, trochę posolić, a na koniec całość usmażyć na złocisty kolor na oleju rzepakowym. To prosty i szybki sposób na pyszny obiad!
10 + 40 min łatwy 4 229 kcal -
Zupa czosnkowa czeska
Bulion drobiowy, ziemniaki, cebula, boczek wędzony, czosnek i ser gouda - oto magiczne składniki, które tworzą wyjątkową czeską zupę czosnkową. Ta kombinacja soczystego bulionu z aromatycznym czosnkiem i kremowym serem to hit dla miłośników intensywnych smaków. Idealny wybór na sycący i rozgrzewający obiad.
10 + 30 min łatwy 4 427 kcal -
Zupa koperkowa z jajkiem
Bulion warzywny, ziemniaki i jajka – to główne składniki pysznej zupy koperkowej z jajkiem. Do tego dodaj jeszcze śmietanę i świeży koperek, a całość ozdób odrobiną szczypiorku. Z tych prostych ingrediencji powstanie zupa, która swoją aromatycznością i bogatym smakiem wprawi każdego w doskonały nastrój.
10 + 30 min łatwy 8 -
Zupa koperkowa z zacierkami
Marchewka, pietruszka, koperek i ziemniaki młode to główni bohaterowie zupy koperkowej z zacierkami. Dodaj do tego por, seler korzeniowy i małą porcję masła, a na koniec zupa nabiera kremowości dzięki śmietanie. To aromatyczny miks warzyw doprawiony zielonym koperkiem, a zacierki przygotowane z mąki pszennej i jajka to idealne dopełnienie tego klasycznego smaku.
10 + 30 min łatwy 4 480 kcal
-
Gofry ziemniaczane
Ziemniaki, cebula i jajka to podstawa gofrów ziemniaczanych, które zasmakują każdemu. Te wytrawne gofry z chrupiącym wierzchem i miękkim wnętrzem, świetnie sprawdzą się jako alternatywa dla tradycyjnych gofrów. Szybkie w przygotowaniu i pełne smaku stanowią genialne rozwiązanie na każdy posiłek.
20 + 20 min łatwy 2 610 kcal -
Bliny litewskie
Ziemniaki, drożdże i cebula – oto, co jest sercem blin litewskich! Przygotowuje się je z późnych ziemniaków, a dzięki drożdżom zyskują puszystą konsystencję. Podsmażona cebula dodaje im wyjątkowego aromatu. Jeśli jesteś fanem tych składników, ten przepis na pewno Ci się spodoba.
25 + 20 min łatwy 4 633 kcal -
Massaman curry
Mleczko kokosowe, pierś z kurczaka, cebula i ziemniaki – oto główne składniki, które sprawią, że twój massaman curry będzie wyjątkowo aromatyczny i sycący. Delikatne mleczko kokosowe doskonale łączy się z soczystym kurczakiem i miękkimi ziemniakami, a całość dopełnia lekko słodka cebula. To danie to prawdziwy comfort food z tajskim twistem!
20 + 30 min łatwy 3 647 kcal -
Kociołek węgierski
Łopatka wołowa, czerwona papryka, ziemniaki, pomidory, cebula i czosnek – to główne składniki kociołka węgierskiego. Ten sycący i aromatyczny gulasz łączy w sobie bogactwo mięsa, słodkość papryki i pomidorów, oraz delikatność ziemniaków. Każdy z tych składników idealnie komponuje się w tradycyjnej węgierskiej potrawie, która na pewno zadowoli niejedno podniebienie.
30 + 90 min łatwy 10 418 kcal -
Pikantna zupa rybna po kaszubsku
Dorsz filet, śmietana 18%, ocet winny, ziemniaki późne i mąka pszenna - to one grają główne role w pikantnej zupie rybnej po kaszubsku. Ta sycąca potrawa łączy w sobie delikatność dorsza z kremową śmietaną, podkręconą lekką kwaskowatością octu. Dodatek ziemniaków sprawia, że jest naprawdę treściwa.
10 + 30 min łatwy 4 408 kcal
-
Knedle ziemniaczane
Ziemniaki, mąka pszenna oraz jajka to klucz do przygotowania pysznych knedli ziemniaczanych, które przypomną ci domowe smaki z dzieciństwa. Do pełni smaku wystarczy dodać szczyptę soli i już możesz cieszyć się tym klasycznym, sycącym daniem, doskonałym zarówno na obiad, jak i na kolację.
30 + 30 min łatwy 4 402 kcal -
Boxty
Ziemniaki, mąka pszenna i mleko — to podstawowe składniki Boxty, tradycyjnego irlandzkiego smakołyku. To fantastyczne połączenie surowych i gotowanych ziemniaków, które po usmażeniu tworzą idealne placuszki. Wszystko, czego potrzebujesz, to jeszcze odrobina proszku do pieczenia oraz olej rzepakowy do smażenia i gotowe!
30 + 20 min łatwy 4 353 kcal -
Reibekuchen
Ziemniaki i cebula, świeżutko startej, zamieniają się w chrupiące Reibekuchen, które smażone na złocisto w oleju rzepakowym, stanowią idealne uzupełnienie do każdego posiłku. Z dodatkiem mąki pszennej i jajek, otrzymujemy klasyczne niemieckie placki ziemniaczane, które zachwycają swoją prostotą i smakowitością.
30 + 20 min łatwy 5 574 kcal -
Latkes
Ziemniaki, cebula i jajka to trio, które czyni latkes wyjątkowymi. Chrupiące ziemniaczane placki z odrobiną tartej cebuli to smakowite kąski, które rozpieszczają podniebienia. Wystarczy trochę mąki do związek składników i olej do smażenia, by uzyskać złocistą, chrupiącą przekąskę, idealną na każdą okazję!
30 min łatwy 4 365 kcal -
Krem z dyni z mlekiem kokosowym
Dynia, mleczko kokosowe, cebula... Brzmi pysznie? To tylko kilka z najważniejszych składników, które tworzą krem z dyni z mlekiem kokosowym. Dodaj do tego jeszcze ziemniaki i bulion drobiowy, a otrzymasz rozgrzewającą, kremową zupę, która idealnie nadaje się na chłodne dni. Prosty, a zarazem wyrafinowany smak!
30 + 75 min łatwy 10 161 kcal