Soczewica czerwona - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego czerwonej soczewicy

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

• niski indeks glikemiczny - do 55
• średni indeks glikemiczny - 56-69
• wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

• W przypadku produktu takiego jak soczewica czerwona indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z czerwoną soczewicą

Dowiedz się również:

• jakie są wartości odżywcze czerwonej soczewicy?

Tabela informacyjna dla czerwonej soczewicy

Przepisy z czerwoną soczewicą

• 
  Pierogi z soczewicą

  Soczewica czerwona, cebula, mąka pszenna i jajko - to kluczowe składniki, które tworzą pełen smak domowych pierogów z soczewicą. Soczewica nadaje im delikatny aromat, cebula dodaje głębi, a ciasto z mąki pszennej i jajka zapewnia odpowiednią miękkość i elastyczność.

  120 min łatwy 10 511 kcal
• 
  Paszteciki z soczewicą

  Soczewica czerwona, pieczarki i cebula to główne składniki pysznych pasztecików, które doskonale sprawdzą się jako przekąska lub danie główne. Dzięki olejowi rzepakowemu, mące pszennej i świeżym drożdżom uzyskasz puszyste ciasto, a jajko i żółtka nadadzą mu złocistego koloru. Idealne na każdą okazję!

  65 + 60 min średni 6 636 kcal
• 
  Pasztet z marchewki

  Soczewica czerwona, marchewka, jajka i cebula to główne składniki pasztetu z marchewki, który jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Wzbogacony koperkiem, natką pietruszki i paroma łyżkami przecieru pomidorowego bez soli, ten pasztet idealnie sprawdzi się jako zdrowa przekąska lub dodatek do kanapek.

  15 + 65 min średni 12 121 kcal
• 
  Pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej

  Kasza jaglana, soczewica czerwona, marchewka, cebula i jajka – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować porządny pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej. Dodaj do tego aromatyczny koperek i natkę pietruszki oraz odrobinę oleju rzepakowego, a wyjdzie ci coś przepysznego i sycącego.

  10 + 90 min łatwy 12 221 kcal
• 
  Kotlety z soczewicy

  Soczewica czerwona, marchewka, jajko i bułka tarta – to główne składniki, które tworzą pyszne kotlety z soczewicy. Te wegetariańskie kotleciki są proste do zrobienia i pełne smaku. Dodatek natki pietruszki nadaje im świeżości, a olej rzepakowy dba o chrupiącą skórkę.

  40 + 20 min łatwy 4 374 kcal

• 
  Pasztet wegetariański

  Soczewica czerwona, marchewka, pietruszka, por i czosnek to główne składniki tego wegetariańskiego pasztetu, które tworzą pyszne i zdrowe połączenie. Dodane jajka zapewniają odpowiednią konsystencję, a suszone pomidory w oleju nadają głęboki, intensywny smak. Całość dopełnia olej rzepakowy, który sprawia, że pasztet jest soczysty i aromatyczny.

  15 + 85 min łatwy 12 128 kcal
• 
  Pasztet z soczewicy

  Soczewica czerwona, marchewka i cebula to trio, które nadaje pasztetowi z soczewicy wyjątkowy smak i teksturę. Soczewica dostarcza białka, marchewka wnosi lekką słodycz, a cebula dodaje głębi aromatu. Te trzy składniki, w połączeniu z jajkiem i nasionami słonecznika, tworzą bazę tego wyjątkowego, roślinnego pasztetu.

  10 + 55 min łatwy 12 145 kcal
• 
  Gołąbki z liści winogrona

  Liście winogron, cebula, ryż biały, soczewica czerwona, orzeszki pinii to składniki naszych smacznych gołąbków z liści winogron. Kompozycja tych składników tworzy niezwykłe połączenie smaków, które skradnie serca miłośników kuchni roślinnej. Liście winogron nadają daniu unikalny smak, a ryż i soczewica tworzą pożywne nadzienie.

  35 + 40 min średni 6 273 kcal
• 
  Pasztet z dyni

  Soczewica czerwona, dynia i jajka to kluczowe składniki tego aromatycznego pasztetu z dyni. Dopełniają go cebula podsmażona na oleju rzepakowym, a całość zyskuje świeżość dzięki koperkowi i natce pietruszki. Dla chrupkości dorzucone są pestki dyni. Idealny na jesienne wieczory!

  20 + 85 min łatwy 20 68 kcal
• 
  Ekspresowa zupa krem z soczewicy z groszkiem ptysiowym

  Soczewica czerwona, bulion warzywny, cebula, młode ziemniaki i trochę masła klarowanego – to główne składniki, które tworzą naszą ekspresową zupę krem z soczewicy. Na koniec dodajemy groszek ptysiowy, który dodaje chrupkości i świetnie dopełnia smak.

  30 min łatwy 10 234 kcal
• 
  Zupa krem z soczewicy zielonej z chipsami z boczku i prażonymi pistacjami

  Bulion drobiowy, zielona soczewica, świeże warzywa (marchewka, pietruszka, por, seler) oraz boczek i prażone pistacje tworzą wyjątkową i sycącą zupę krem. Ta kombinacja składników sprawia, że danie jest nie tylko pełne smaku, ale też bogate w wartości odżywcze. Aromatyczny boczek i chrupiące pistacje doskonale uzupełniają delikatność soczewicy i warzyw.

  30 min łatwy 4 415 kcal

• 
  Zupa krem z soczewicy czerwonej z mozzarellą, grzankami i sezamem

  Soczewica czerwona, bataty i mleczko kokosowe to trio, które nadaje tej zupie aksamitności i głębi smaku. Dodaj do tego odrobinę cebuli, czosnku i bulionu drobiowego, a całość zwieńcz grzankami z chleba żytniego, sezamem i rozpływającą się mozzarellą light. To przepis, który zaspokoi każdego smakosza.

  30 min łatwy 6 315 kcal
• 
  Harira

  Ciecierzyca konserwowa, soczewica czerwona, seler naciowy i pomidory w puszce to najważniejsze składniki hariry, marokańskiej zupy idealnej na chłodniejsze dni. To właśnie one nadają tej potrawie wyjątkowy smak i sprawiają, że jest sycąca i pożywna. Dodatek marchewki i aromatycznej cebuli dopełnia całość, tworząc przepyszne danie, które można jeść na obiad lub kolację.

  15 + 35 min łatwy 6 189 kcal
• 
  Pasztet wegański

  Soczewica czerwona, kasza jaglana, marchewka i orzechy włoskie to główne składniki naszego pasztetu wegańskiego. Ten przepis jest idealny, jeśli chcesz zrobić coś zdrowego i sycącego. Pasztet jest doskonałym połączeniem białka z roślin strączkowych, warzyw oraz chrupiących orzechów, które nadają mu wyjątkowego smaku i tekstury.

  45 + 90 min łatwy 6 471 kcal
• 
  Pulpety z soczewicy

  Soczewica czerwona, bułka grahamka, cebula, jajko i pomidor - to tylko część składników, które znajdziesz w przepisie na pulpety z soczewicy. Te smaczne roślinne klopsiki są świetnym sposobem na wprowadzenie zdrowych i sycących dań do swojej kuchni. Sprawdzą się zarówno na obiad, jak i kolację.

  20 + 20 min łatwy 5 425 kcal
• 
  Papryka faszerowana warzywami

  Papryka czerwona, ryż, tofu i soczewica – oto główne bohaterki tego przepisu. Do tego dorzucamy cebulę i przecier pomidorowy, a na koniec wszystko posypujemy goudą. Faszerowana papryka to idealny pomysł na obiad czy kolację – pełna smaku i zdrowia. A do tego prosta do zrobienia!

  30 + 50 min średni 5 379 kcal

• 
  Pierogi z soczewicą i pieczarkami

  Soczewica czerwona, pieczarki i cebula – to trio, które rządzi w pierogach z nadzieniem wegetariańskim. Dobrze przyprawiona soczewica razem z duszonymi pieczarkami i cebulą tworzą niepowtarzalny smak. Dodaj do tego ciasto z mąki pszennej, a po gotowaniu obierz je natką pietruszki dla odświeżenia!

  20 + 10 min średni 10 923 kcal
• 
  Pierogi z soczewicą czerwoną

  Soczewica czerwona, cebula, i natka pietruszki w połączeniu z delikatnym ciastem z mąki pszennej oraz oliwą z oliwek tworzą niezapomniane pierogi z soczewicą czerwoną. Farsz z soczewicy i cebuli jest cudownie aromatyczny, a dodatek świeżej natki pietruszki nadaje całości wyjątkowego smaku.

  45 + 20 min średni 10 539 kcal
• 
  Spaghetti z soczewicą

  Makaron pełnoziarnisty, pomidory w puszce i czerwona soczewica to kluczowe składniki tego przepisu na spaghetti. Do tego dochodzą cebula, marchewka i seler naciowy, które dodają smaku i tekstury. Na koniec całość posypujemy delikatnym, miękkim serem kozim. To szybki i prosty sposób na zdrowszą wersję klasycznego dania.

  15 + 30 min łatwy 5 652 kcal
• 
  Zupa marokańska

  Pomidory w puszce, ciecierzyca konserwowa, czerwona soczewica i cebula to kluczowe składniki tej marokańskiej zupy. Dodaj do tego makaron z semoliny i daktyle suszone, a uzyskasz prawdziwie egzotyczny smak. Wszystko to połączone w aromatycznym bulionie stworzy danie pełne wyjątkowych smaków i aromatów.

  20 + 40 min łatwy 5 613 kcal
• 
  Burgery z soczewicy

  Soczewica czerwona, bułka brioszka, cebula i jajko to główne składniki, które sprawią, że te burgery wyjdą mega pyszne i sycące. Dodaj do nich trochę rukoli, ser feta i pomidor, by dodać świeżości i chrupkości. Nie zapomnij o majonezie i miodzie, które nadają wyjątkowego sznytu każdemu kęsowi.

  20 + 40 min łatwy 4 931 kcal
• 
  Makaron z soczewicy

  Soczewica czerwona i trzy jajka – oto, co potrzebujesz na bazę pysznego makaronu z soczewicy. Takie połączenie daje nie tylko oryginalny smak, ale także porządną dawkę białka. Sam proces przygotowania jest banalnie prosty. Ten makaron to świetna opcja dla osób szukających zdrowszych alternatyw dla klasycznego pszennego makaronu.

  30 + 5 min łatwy 100 14 kcal

• 
  Sałatka z soczewicy

  Soczewica czerwona, soczyste pomidory, chrupiąca papryka czerwona i cebula w połączeniu z oliwą z oliwek i sosem sojowym tworzą bukiet smaków, który warto spróbować. Ta sałatka to pełnowartościowe, zdrowe danie, które łączy w sobie świeżość warzyw oraz delikatność soczewicy.

  30 + 10 min łatwy 4 321 kcal
• 
  Krem z soczewicy

  Soczewica czerwona, cebula, czosnek i bulion drobiowy to fundamenty, na których opiera się ten krem z soczewicy. Połączenie tych składników tworzy aromatyczną i sycącą zupę, idealną na chłodniejsze dni. Dodatkowa marchewka i oliwa z oliwek nadają potrawie jeszcze więcej smaku i wartości odżywczych.

  30 + 25 min łatwy 4 240 kcal
• 
  Wegańskie curry

  Mleczko kokosowe, czerwona soczewica, cukinia i papryczka chili – to tylko niektóre z kluczowych składników aromatycznego wegańskiego curry. Soczyste warzywa zanurzone w kremowym sosie kokosowym sprawiają, że to danie jest pełne smaku i konsystencji. Idealne dla miłośników intensywnych, a zarazem łagodnych nut kulinarnych.

  10 + 25 min łatwy 4 173 kcal
• 
  Leczo z soczewicą

  Cebula, soczewica czerwona, cukinia, papryka kolorowa i pomidory w puszce to główne składniki lecza z soczewicą, które gwarantują smaczne i pełne warzyw danie. To idealne połączenie smaków i aromatów, doskonałe na obiad czy kolację. Ciepłe, sycące leczo z soczewicą to pozycja obowiązkowa dla fanów roślinnych potraw.

  15 + 40 min łatwy 4 307 kcal
• 
  Gulasz wegetariański

  Marchewka, soczewica czerwona, pieczarki, przecier pomidorowy i papryka to kluczowe składniki wegetariańskiego gulaszu. To świetna mieszanka warzyw, która sprawia, że gulasz jest pełen smaku i wartości odżywczych. Dodatek dyni i fasoli czerwonej nadaje mu unikalny, wyrazisty charakter. Cebula i oliwa z oliwek dopełniają całość, tworząc pyszną i sycącą potrawę.

  20 + 40 min łatwy 4 429 kcal

• 
  Wegańska lasagne

  Szpinak, soczewica czerwona i puszkowane pomidory są największymi gwiazdami tej wegańskiej lasagne. Połączenie tych składników daje nie tylko pełnię smaku, ale również mnóstwo wartości odżywczych. Do tego dorzucamy makaron do lasagne, a całość podsmażamy na oleju rzepakowym razem z cebulką.

  20 + 60 min łatwy 5 535 kcal
• 
  Dahl z soczewicy

  Soczewica czerwona, świeży imbir, cebula, czosnek i mleko kokosowe - to kluczowe składniki, które nadają dahlowi niepowtarzalny smak i aromat. W połączeniu z oliwą z oliwek tworzą pyszną, kremową potrawę, która jest zarówno sycąca, jak i pełna aromatów.

  20 + 30 min łatwy 4 911 kcal
• 
  Curry z soczewicy

  Soczewica czerwona, cebula, imbir, czosnek, mleczko kokosowe, bulion warzywny i przecier pomidorowy to kluczowe składniki potrzebne do przygotowania pysznego curry z soczewicy. To prosta, aromatyczna potrawa, której przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu. Idealny wybór na szybki, jednak pełny smaku obiad.

  20 + 30 min łatwy 4 169 kcal
• 
  Humus z soczewicy

  Soczewica czerwona, tahini i cebula to główne składniki humusu z soczewicy, który zaskakuje prostotą i bogatym smakiem. Ten przepis łączy kremowość tahini z delikatnie słodką soczewicą i aromatyczną cebulą, tworząc zdrową i pyszną pastę do smarowania. Idealny wybór na lekką kolację albo przekąskę.

  10 + 30 min łatwy 5 341 kcal
• 
  Chipsy z soczewicy

  Soczewica czerwona, mąka orkiszowa, olej rzepakowy i jajko – to właśnie te składniki, dzięki którym powstają chrupiące i zdrowe chipsy z soczewicy. Wystarczy kilka minut, a z prostego zestawu produktów wyczarujesz smaczną przekąskę, która idealnie sprawdzi się na każdą okazję.

  10 + 20 min łatwy 4 651 kcal