Orzeszki ziemne - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| orzeszki ziemne | 13 | 2 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego orzeszków ziemnych
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak orzeszki ziemne indeks glikemiczny wynosi 13, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze orzeszków ziemnych?
Tabela informacyjna dla orzeszków ziemnych
| orzeszki ziemne | |
| Kategoria produktu | Orzechy |
| Alergie* | Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne |
| Dieta wegańska | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak |
| Indeks glikemiczny | 13 (niski) |
Przepisy z orzeszkami ziemnymi
-
Sernik na zimno z mascarpone z karmelem, orzeszkami i czekoladąMascarpone, masa krówkowa, orzeszki ziemne i czekolada – to główne składniki sernika na zimno, który łączy w sobie słodkość, chrupkość i kremową konsystencję. Ten deser nie wymaga pieczenia, a jego przygotowanie jest szybkie i proste. Idealna propozycja dla miłośników czekolady i karmelu, którzy cenią sobie wyraziste smaki.
30 minłatwy14468 kcal -
Ciasto bez pieczeniaHerbatniki, mascarpone i śmietanka kremowa grają tu pierwsze skrzypce! Do tego dochodzi kajmak, który nadaje super słodkiego kopa, i czekolada gorzka dla kontrastu. To ciasto bez pieczenia to kombinacja smakowa, która zadowoli nawet najbardziej wybrednych łasuchów. Idealne na szybki deser bez uruchamiania piekarnika.
25 minłatwy10808 kcal -
Pad thaiMakaron ryżowy, piersi z kurczaka, jajka i orzeszki ziemne to serce tego pad thaia. Do tego trochę cebuli, papryki czerwonej oraz marchewki dla chrupkości i koloru. Kluczowy jest sos rybny z dodatkiem sosu sojowego, soku z cytryny i cukru trzcinowego, który nadaje daniu wyjątkowy smak.
15 + 15 minłatwy4635 kcal -
Biały blok czekoladowyMasło, biała czekolada, mleko w proszku i wiórki kokosowe to kluczowe składniki, które tworzą pyszny biały blok czekoladowy. Dodaj do tego herbatniki i skórkę z cytryny, a otrzymasz deser, który aż trudno odstawić na bok. Łączy delikatną słodycz z chrupiącymi akcentami, idealny na każdą okazję.
40 + 10 minłatwy10541 kcal -
Tarta kajmakowaCiasto francuskie, masa krówkowa, śmietanka kremowa, orzeszki ziemne oraz biała czekolada. To tylko kilka z kluczowych składników, które sprawiają, że tarta kajmakowa to istna bomba smaków! Słodka masa krówkowa doskonale łączy się z chrupiącymi orzeszkami i delikatnym ciastem francuskim, tworząc niepowtarzalny deser.
20 + 15 minłatwy10309 kcal
-
Tajskie curryKalafior, mleczko kokosowe, ciecierzyca i odrobina oliwy z oliwek - to podstawa tego pysznego tajskiego curry. Masz tutaj idealne połączenie kremowego mleczka kokosowego i chrupiących warzyw. Do tego garść orzeszków ziemnych dodaje wyjątkowego smaku i tekstury. Aromatyczne curry, które sprawdzi się doskonale na kolację!
20 + 25 minłatwy4428 kcal -
Sernik snickersMascarpone, serek ricotta, cukier puder i śmietanka kremowa 36% to składniki, które grają pierwsze skrzypce w tym serniku rodem z marzeń. Do tego dochodzą kawałki batonów Snickers i orzeszki ziemne, które nadają całości niepowtarzalny smak. Całość wieńczy polewa z czekolady mlecznej. Ten sernik Snickers to coś, co zachwyci każdego łasucha!
20 minłatwy10453 kcal -
Sernik jaglanyHerbatniki, masło, kasza jaglana i orzechy nerkowca – to tylko niektóre z głównych składników, które wchodzą w skład sernika jaglanego. Bazą sernika jest kasza jaglana, a jej smak wspaniale podkreślają herbatniki z dodatkiem masła. Wypełnienie z orzechów nerkowca doda konsystencji oraz oryginalnego smaku.
30 + 25 minłatwy10924 kcal -
Sałatka tajskaMakaron ryżowy, czerwona kapusta i masło z orzechów arachidowych to podstawowe składniki tej sałatki tajskiej. Do tego dorzućcie czerwoną paprykę, marchewkę i orzeszki ziemne, żeby zyskać chrupiącą teksturę. Całość doprawiona jest imbirem, czosnkiem i sosem sojowym, nadając jej wyrazisty, orientalny smak. Idealne na zdrowy lunch lub kolację!
15 minłatwy4309 kcal -
Kung paoPiersi kurczaka, orzeszki ziemne, czerwona papryka, cebula i czosnek tworzą bazę smakową kung pao. Do tego dochodzi aromatyczny sos sojowy i ocet ryżowy, które dodają daniu charakteru. Wszystko to podsmażone na oleju rzepakowym z odrobiną cukru, tworzy klasyczne chińskie danie pełne wyrazistych smaków i chrupiących tekstur.
30 + 30 minłatwy3349 kcal
