Ciasteczka z twarogiem
Podziel się
- Ser twarogowy półtłusty - 1 kostka (250 g)
- Masło - 1 kostka (200 g)
- Mąka pszenna typ 500 (200 g)
- Cukier - 5 płaskich łyżek stołowych (50 g)
Przepis na ciasteczka z twarogiem krok po kroku
Twaróg włóż do miseczki i rozdrobnij widelcem.
Następnie do twarogu dodaj miękkie masło, odrobinę ekstraktu waniliowego i wymieszaj składniki.
Do twarogu dodaj również mąkę i zagnieć ciasto.
Z ciasta uformuj kulę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 6 godzin.
Po tym czasie ciasto rozwałkuj na grubość około 0,5 cm i za pomocą foremek do ciastek wycinaj ciasteczka.
Ciasteczka ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posyp je cukrem.
Ciasteczka piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 15 minut.
-
Lawasz -
Rolada szpinakowa -
Churros -
Ciasto dyniowe -
Rogaliki drożdżowe -
Bajaderki -
Mochi -
Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem -
Corn dog -
Pieguski -
Chlebek ziołowy -
Ciasto francuskie na słono -
Pączki serowe -
Babeczki waniliowe -
Chlebek ziołowy Thermomix -
Cannoli -
Sernikobrownie z truskawkami -
Tamale -
Przekąski na Halloween
Więcej informacji na temat ciasteczek z twarogiem
Ciasteczka z twarogiem to doskonała propozycja na pyszne wypieki, które świetnie sprawdzą się jako dodatek do kawy lub herbaty. Pyszne ciasteczka z serem świetnie sprawdzą się również podane z kakao, jako deser dla najmłodszych. Sprawdzony przepis na ciasteczka z twarogiem jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania wypieków potrzebne będą następujące produkty spożywcze: ser twarogowy półtłusty, masło, mąka pszenna, cukier oraz ekstrakt wanilinowy. Produkty te dostępne są w większości sklepów spożywczych.
Jak zrobić ciasteczka z twarogiem? Twaróg włóż do miseczki i rozdrobnij widelcem. Następnie do twarogu dodaj miękkie masło, odrobinę ekstraktu waniliowego i wymieszaj składniki. Do twarogu dodaj również mąkę i zagnieć ciasto. Z ciasta uformuj kulę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 6 godzin. Po tym czasie ciasto rozwałkuj na grubość około 0,5 cm i za pomocą foremek do ciastek wycinaj ciasteczka. Ciasteczka ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posyp je cukrem. Ciasteczka piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut.
Twaróg jest rodzajem sera produkowanym z mleka. Twaróg jest przede wszystkim dobrym źródłem biała. Białko jest bardzo ważnym składnikiem pokarmowym w naszej diecie. Jest składnikiem budulcowym naszego organizmu oraz substratem do produkcji ważnych hormonów. Ser twarogowy zawiera także duże ilości wapnia — czyli podstawowego pierwiastka budującego nasze kości. Niedobór wapnia prowadzi do powstania osteoporozy oraz zaburzeń układu mięśniowo-nerwowego.
Podsumowując smaczne ciasteczka z twarogiem stanowią doskonały pomysł na dodatek do kawy i herbaty. Ciasteczka można również podać jako deser dla najmłodszych. Najlepsze ciasteczka są dobre do spożycia bezpośrednio po przestygnięciu. Niewykorzystane ciasteczka warto przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez maksymalnie kilka dni. Ciasteczka z twarogiem świetnie sprawdzą się jako wartościowy posiłek do pracy lub w podróż.
Alergeny w ciasteczkach z twarogiem
Lista alergenów dla ciasteczek z twarogiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser twarogowy półtłusty
- Masło
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
Wartości odżywcze ciasteczek z twarogiem
Ciasteczka z twarogiem to doskonała propozycja na szybką przekąskę. Ciasteczka stanowią dobre źródło białka zwierzęcego.
Energia i białka
(70g)
Węglowodany
(70g)
Tłuszcze
(70g)
Witaminy
(70g)
Składniki mineralne
(70g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
