Przekąski na imprezę – zbiór pomysłów na szybkie i smaczne przekąski
Przekąski na imprezę to stały element każdego imprezowego menu. Przystawki powinny być smaczne, a przepisy na nie łatwe w przygotowaniu. Domowe zakąski muszą być też możliwe tanie i szybkie do zrobienia. Który pomysł na potrawę na szybko jest najlepszy? Czy wszystkie przystawki na imprezę muszą być proste? Jakie zakąski na domówkę można zrobić z resztek w kuchni? Sprawdź najlepsze pomysły na imprezowe przekąski, które zachwycą wszystkich uczestników zabawy.
Przekąski na imprezę – szybkie i łatwe przystawki, które zaskoczą gości
Przekąski imprezowe, które zrobisz na szybko
Domowe imprezy są czymś, co lubi większość naszych rodaków. Polacy chętnie spotykają się ze znajomymi w weekend, wspólnie organizując przyjęcia, często zupełnie bez okazji. Domówki są idealną okazją do spędzenia czasu z bliskimi, rodziną i przyjaciółmi. Podczas imprez można jednak nie tylko opowiadać sobie różne życiowe anegdoty i się razem bawić, ale też degustować smaczne domowe potrawy przy wspólnym stole. Niemal każdej imprezie towarzyszą przekąski, które wprawiają gości w dobry humor i nie pozwalają, aby siedzieli na domówce głodni. Wiele imprez odbywa się w towarzystwie alkoholu, do którego zakąski są wręcz obowiązkiem. Jaki wiadomo, wysokoprocentowe trunki mają dość specyficzny smak i wpływają równie specyficznie na organizm. Aby zneutralizować smak i działanie alkoholu, warto w międzyczasie zajadać przekąski. Szybkie i smaczne potrawy sprawią, że – mimo spożywania alkoholu – żołądek będzie normalnie pracować i nie stanie się nagle pusty.
Jakie powinny być przekąski imprezowe? Otóż jak najlżejsze, aby uczestnicy zabawy mieli siłę na imprezowanie. Muszą być też jednocześnie dość treściwe, żeby goście nie siedzieli przy stole głodni. Zakąski powinny być też łatwe do przygotowania, aby gospodarz nie miał trudności przy zakupie składników do ich zrobienia. Przed imprezą zawsze powinno się ustalić z gośćmi, co takiego pojawi się na stole. Może się bowiem okazać, że ktoś jest wegetarianinem, ktoś jest na diecie, a jeszcze inna osoba ma uczulenie na jakiś składnik. Warto przedyskutować z gośćmi kwestię przyrządzenia przekąsek na imprezę. Możecie się umówić, że każdy zrobi np. jedną potrawę, dopasowaną do swoich potrzeb żywieniowych. A może podzielicie się w jeszcze inny sposób? Może to goście dostarczą wszystkich niezbędnych składników na zakąski osobie, która ma czas na ich przygotowanie? Jakkolwiek wolicie zrobić, warto odpowiednio wcześniej ustalić wspólnie, jakie przekąski imprezowe pojawią się na spotkaniu.
Czy wszystkie przystawki na imprezę muszą być proste i szybkie?
Przepisy na przystawki imprezowe z reguły są szybkie w wykonaniu i proste w składzie. Zazwyczaj mało kto ma bowiem czas na wielogodzinne gotowanie przed imprezą. Oczywiście, istnieją wyjątki od reguły, jednak nie ma co się oszukiwać – większość z nas nie ma czasu na długie przebywanie w kuchni. Załóżmy, że gospodarz przygotowuje np. szykowną imprezę dla znajomych, których nie widział od lat. Czy musi w ten dzień gotować wykwintne dania, nad których przyrządzeniem siedzieć będzie w kuchni przez wiele godzin? Niekoniecznie! Smaczne i wystawne dania na imprezę można zrobić w znacznie krótszym czasie. Najprostsze pomysły uczynić można wymyślnymi, gdy np. odpowiednio je udekorujemy albo podamy w ciekawy i nietypowy sposób. To znacznie szybsze, bardziej pomysłowe i wygodniejsze niż wielogodzinne gotowanie, prawda?
Smaczne przekąski na imprezę mogą być podawane zarówno w wersji zimnej, jak i ciepłej. Jeśli chodzi o gorące dania, niech będą to np. pizzerki domowej roboty, paszteciki z mięsnym lub grzybowym nadzieniem, zapiekanki z żółtym serem i pieczarkami, frytki z batata pieczone w piekarniku albo parówki zapiekane w cieście francuskim. To przystawki, które robi się naprawdę szybko – wystarczy podać je w nietypowej formie lub udekorować talerze i stół, dzięki czemu nabiorą nietypowego wyrazu. Z zimnych przekąsek sprawdzą się z kolei wszystkie, które można zjeść na kilka gryzów – sałatka gyros, ciasto marchewkowe, bruschetta ze świeżymi pomidorami, galaretka z nóżek wieprzowych lub koreczki z warzywami i żółtym serem. W zimnych przekąskach na imprezę ważne jest, aby móc szybko je spałaszować i dalej uczestniczyć we wspólnym spotkaniu.
Pomysły na łatwe i tanie przekąski na imprezę. Sprawdź, jakie są pyszne!
Co zrobić, gdy impreza już za chwilę, a nie masz nic przyszykowane?
Wystarczy dobrze rozejrzeć się po kuchni. Zazwyczaj zalega w niej mnóstw produktów, które można wykorzystać do przygotowania smacznych przekąsek na imprezę. Często jest tak, że nieużyte składniki w kuchni lądują później w śmietniku. Po co tak robić, skoro można ich użyć do zrobienia przystawek? Wystarczy pomyśleć. Jeśli masz w słoiczkach pozostałości majonezu, można zużyć go do przygotowania smacznej sałatki na domówkę albo wykorzystać jako dekorację na pokrojone w połówki jajka. A może masz końcówkę mąki i owoce, które już niebawem trzeba będzie wyrzucić? Uratujesz je, piekąc smaczny i słodki placek z kruszonką dla gości. Możliwości jest naprawdę wiele – trzeba tylko uruchomić wyobraźnię.
W kuchni masz wiele warzyw, które niebawem stracą świeżość i jędrność? Tchnij w nie nowe życie, robiąc z nich warzywne przystawki. Na imprezie świetnie sprawdzą się wegańskie szaszłyki z cebulą, papryką i cukinią. Możesz dodać do nich tofu, a dla fanów mięsa upiec osobno szaszłyki z kawałkami mięsa. A może wytrawne muffiny warzywne? Świetnie smakują zwłaszcza z pomidorem, papryką, cukinią i serem żółtym. Co ważne, tak przygotowane przekąski będą całkiem w zgodzie z zasadami zero waste, a więc niemarnowaniem żywności i możliwością jej powtórnego wykorzystania. Poza tym przystawki na imprezę stworzone z produktów, które zalegają w kuchni, pozwolą również na znaczną oszczędność gotówki w portfelu.
Ciekawe pomysły na przekąski imprezowe dla gości
- Koreczki – będziesz mógł zrobić je w wersji zarówno wegetariańskiej, jak i z mięsem. Koreczki mogą składać się np. z samych warzyw bądź z warzyw i mięsa, sera czy tofu. To szybka przekąska, będąca idealna do alkoholu – można zjeść koreczki na kilka gryzów, popijając trunkiem.
- Tortilla na zimno – możesz zrobić z niej ciekawe, nietypowe kanapki dla gości. Wystarczy przesmarować placek puszystym serkiem śmietankowym, takim jak do tradycyjnych kanapek. Na nie układa się liście sałaty, szynkę i ser oraz warzywa pokrojone w cienkie paseczki. Całość się zwija w rulonik i kroi pod skosem na małe kanapeczki. To świetna przystawka dla gości, będąca alternatywą dla kanapek z szynką i serem.
- Galaretka z nóżek – warto zaserwować tę przekąskę na imprezę, gdzie pojawia się wysokoprocentowy alkohol. Tradycyjne nóżki możesz zrobić w wersji zarówno wieprzowej, jak i drobiowej. Jeśli chcesz nadać przystawce szyku, podawaj galaretkę w ozdobnych salaterkach.
- Parówki w cieście francuskim – to szybkie i łatwe danie. Wystarczy zawinąć parówkę w ciasto francuskie i włożyć całość do piekarnika. Niektórzy do tej przystawki dodają również pieczarki z serem.
- Śledzie w domowej zalewie – najlepsze będą śledzie opiekane, zalane domową zalewą octowo-pomidorową. Doskonale smakują zarówno ze świeżym chlebem, jak i bruschettą wyjętą prosto z piekarnika.
