Przepisy na ciasteczka świąteczne - polecane przepisy
-
Ciastka maślane
Ciastka maślane to bardzo łatwy i smaczny deser, który sprawdzi się dla wszystkich miłośników domowych słodkości. Do jego przygotowania używa …
20 + 12 min łatwy 10 181 kcal -
Pierniczki świąteczne
Pierniczki świąteczne to pyszne, miodowo-korzenne ciastka, które możesz udekorować i zawiesić na choince. Najbardziej kojarzą się one z Toruniem, który …
45 + 20 min średni 28 130 kcal -
Ciastka kruche
Ciastka kruche to idealny pomysł na podwieczorek dla dzieci. Te ciasteczka są bardzo smaczne, więc nic dziwnego, że chętnie sięgają …
30 + 18 min łatwy 10 267 kcal -
Rogale świętomarcińskie
Rogale świętomarcińskie są wspaniałymi i pysznym deserem, który nie tylko efektownie wygląda, ale również charakteryzuje się naprawdę dobrym smakiem. Zwykle …
80 + 25 min średni 10 880 kcal -
Ciasteczka korzenne
Ciasteczka korzenne to idealny pomysł na smaczną i słodką przekąskę dla całej rodzinny. Na pewno przypadną do gustu szczególnie najmłodszym. …
30 + 12 min łatwy 10 229 kcal
Przepisy na ciasteczka świąteczne - pozostałe przepisy
-
Ciastka czekoladowe
Ciastka czekoladowe to deser i przekąska, których chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Pyszne ciasteczka z kakao i czekoladą uwielbiają wszyscy …
15 + 15 min łatwy 10 1048 kcal -
Kruche ciasteczka maślane
Kruche ciasteczka maślane to bardzo dobry pomysł na szybkie ciasta do kawy lub przekąskę dla dzieci. Można je przygotować w …
15 + 15 min łatwy 10 -
Ciasteczka z jabłkami
Ciasteczka z jabłkami to świetny pomysł na pyszne domowe ciastka, które świetnie sprawdzą się jako dodatek do kawy i herbaty …
40 + 20 min łatwy 20 268 kcal -
Ciasteczka wielkanocne
Ciasteczka wielkanocne to bardzo dobry pomysł na pyszne i łatwe do zrobienia ciasteczka świąteczne. Ciasteczka z dodatkiem kakao i konfitury …
20 + 20 min łatwy 10 -
Cantuccini
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
45 + 25 min łatwy 50 -
Amoniaczki
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
30 + 15 min łatwy 24 111 kcal
-
Ciasteczka z kleiku ryżowego
Ciasteczka z kleiku ryżowego to szybkie i łatwe rozwiązanie na deser dla dzieci. To także świetny pomysł na pyszne drugie …
20 + 20 min łatwy 36 -
Pierniczki alpejskie
Pierniczki alpejskie to tradycyjne świąteczne ciasteczka. Nadziewać je można konfiturą lub tylko polać czekoladą. Ciasteczka są miękkie i pachną świętami. …
40 + 10 min łatwy 40 80 kcal -
Pierniczki miękkie
Pierniczki miękkie towarzyszą nam szczególnie w okresie zimowym, gdy Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Samo ich przygotowanie jest …
30 + 10 min łatwy 20 -
Szybkie pierniczki
Łatwe i szybkie pierniczki to wersja korzennych ciastek dla niecierpliwych. Jeśli nie pieczesz pierniczków ze względu na czas oczekiwania na …
40 + 10 min łatwy 30 117 kcal
-
Pierniki z Thermomixu
Pierniki Thermomix to doskonały pomysł na ciasteczka, które możesz przygotować na święta Bożego Narodzenia. Przepis na pierniki z Thermomixa jest …
10 + 20 min łatwy 20 48 kcal -
Pierniki na choinkę
Pyszne pierniki na choinkę to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu dodatek, który idealnie sprawdzi się …
45 + 10 min łatwy 60 -
Pierniczki korzenne
Pierniczki korzenne są łatwe i szybkie do przygotowania. Te świąteczne ciasteczka można dowolnie udekorować, ale smaczne będą także te bez …
25 + 15 min łatwy 4 728 kcal -
Ciasteczka grzybki
Ciasteczka grzybki to idealny i bardzo słodki domowy deser. Te ciasteczka wyglądają pięknie i bardzo dekoracyjnie, dlatego zawsze przyciągają wzrok. …
40 + 20 min łatwy 10 -
Ciasteczka zbożowe
Ciasteczka zbożowe to przepyszny i naprawdę łatwy deser. Świetnie sprawdzą się dla osób na diecie redukcyjnej, a także dzieci. Choć …
25 + 20 min łatwy 10 229 kcal -
Ciasteczka warszawskie
Ciasteczka warszawskie, znane również pod nazwą aspirynki lub słoneczka, to pyszne wypieki, które na pewno przypadną do gustu wszystkim miłośnikom …
60 + 20 min średni 25 159 kcal
-
Ciasteczka ze słonecznikiem
Ciasteczka ze słonecznikiem to fantastyczny pomysł na zdrową przekąskę dla dorosłych i dzieci. Składa się z wartościowych płatków owsianych i …
20 + 20 min łatwy 10 305 kcal -
Ciasteczka świąteczne maślane
Ciasteczka świąteczne maślane to doskonała propozycja na słodki i szybki wypiek świąteczny. Ciasteczka możesz udekorować czekoladą i kolorowymi groszkami. Wyciąć …
10 + 20 min łatwy 10 418 kcal -
Ciasteczka z mlekiem w proszku
Ciasteczka z mlekiem w proszku tworzą naprawdę pyszne danie, które sprawdzi się świetnie zwłaszcza na podwieczorek dla dzieci. Są smaczne …
25 + 15 min łatwy 12 -
Ciastka maszynkowe
Ciastka maszynkowe to zdecydowany smak dzieciństwa. Jeśli tęsknisz za ich kruchą strukturą i słodkim smakiem to sprawdź nasz przepis już …
20 + 18 min średni 66
-
Masa do orzeszków
Ta tradycyjna, domowa masa do orzeszków to pyszny, gęsty krem do ciastek. Świetnie nadaje się do napełniania kruchych ciasteczek, a …
20 + 10 min łatwy 1 3244 kcal -
Ciastka piernikowe
Ciastka piernikowe są świetną alternatywą dla pierniczków. Robi się je w bardzo podobny sposób, ale nie trzeba czekać, aż zmiękną …
30 + 12 min łatwy 20 143 kcal -
Pierniki korzenne
Pierniki korzenne to doskonały pomysł na ciasteczka świąteczne z miodem, które idealnie sprawdzą się na Święta Bożego Narodzenia. Ciasto na …
90 + 10 min średni 50 43 kcal -
Pierniki nadziewane
Okres świąt Bożego Narodzenia zbliża się wielkimi krokami, dlatego dziś pokazujemy jak zrobić pierniki nadziewane. Są bardzo dobre w smaku …
120 + 20 min średni 20 243 kcal -
Ciasteczka kocie oczka
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
60 + 15 min łatwy 4 -
Pierniczki nadziewane
Świąteczne pierniczki to ciasteczka, bez których ciężko wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia. Ich intensywny, korzenny smak i zapach kojarzy się …
30 + 20 min średni 20
-
Pierniczki w czekoladzie
Korzenne, słodko-czekoladowe pierniczki to ciasteczka, bez których ciężko wyobrazić sobie okres świąt Bożego Narodzenia. Pieczone w przeróżnych kształtach, na przykład …
30 + 20 min średni 20 -
Ciasteczka Thermomix
Ciasteczka Thermomix są szybkie w przygotowaniu i niezwykle smaczne. Te małe, słodkie wypieki będą świetnym deserem dla dzieci lub dodatkiem …
10 + 10 min łatwy 40 -
Amerykańskie ciasteczka z czekoladą
Amerykańskie ciasteczka z czekoladą są wszystkim dobrze znane. Wystarczy kilka minut i te pyszne ciasteczka pojawią się na Twoim stole. …
15 + 15 min łatwy 20 -
Ciasteczka amaretti
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu, kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
15 + 20 min łatwy 40
Przepisy na ciasteczka świąteczne – zbiór sprawdzonych przepisów na ciastka
Przepisy na ciasteczka świąteczne od wielu lat cieszą się ogromną popularnością. Spora grupa ludzi uważa jednak, że najbardziej słuszne ciastka bożonarodzeniowe to pierniczki. Tymczasem istnieje ogromna ilość przepisów na łatwe i smaczne ciasteczka wigilijne, które zupełnie nie przypominają pierników ani w smaku, ani w wyglądzie. Jak zrobić pyszne ciasteczka świąteczne, które zaskoczą wszystkich gości? Oto kilka ciekawostek na ten temat!
Dobre przepisy na ciasteczka świąteczne. Sprawdź, jakie to łatwe!
Jak zrobić smaczne, drobne ciastka wigilijne?
Większość ludzi z okazji Bożego Narodzenia zastawia stół pierniczkami w przeróżnej formie. Często spotkać możemy się zatem z piernikami kruchymi, w polewie czekoladowej, z nadzieniem śliwkowym czy lukrem. Sporo polskich rodzin ustawia też na stole piernik w formie ciasta – właśnie dlatego mówi się, że pierniczki to słodkie wypieki, które „rządzą świętami”. Nie każdy jednak przepada za tą formą wypieku. Pierniczki są bowiem bardzo specyficzne, przez co nie trafiają w kubki smakowe każdego z nas. Co alternatywie można więc podać dla gości, którzy nie lubią ani pierniczków, ani piernika? Świetnym rozwiązaniem będą drobne ciasteczka, które w niczym nie przypominają oblepionych czekoladą pierników, z których słynie Boże Narodzenie.
Świątecznymi ciasteczkami mogą być na przykład kruche wypieki, które przyozdobić można dowolną dekoracją. Przepis na zwykłe kruche ciastka można dowolnie modyfikować w taki sposób, aby stały się one wspaniałymi, smacznymi i jak najbardziej świątecznymi wypiekami. Wystarczy dodać do nich specjalne przyprawy, takie jak kardamon, cynamon, anyż, gałkę muszkatołową bądź imbir. To w zupełności wystarczy, żeby najzwyklejsze ciasteczka zyskały wykwintnego smaku i aromatu. Takiego, który będzie kojarzyć się z Bożym Narodzeniem. Owszem, istnieje mnóstwo przepisów na ciastka tego typu. Wystarczy podmienić w nich składniki, np. dodać pokruszone orzechy włoskie albo migdały, aby stworzyć cudownie pachnące i chrupkie ciastka świąteczne. A może suszone owoce czy laska wanilii? Możliwości jest naprawdę sporo!
Jakie przepisy na ciasteczka świąteczne popularne są w innych krajach?
Ciastka bożonarodzeniowe cieszą się ogromną popularnością nie tylko w Polsce. W większości państw, gdzie obchodzi się Boże Narodzenie, istnieją bowiem tradycyjne przepisy na te słodkie wypieki. W Szwecji królują pierniczki Pepparkakor, które wcale nie muszą leżakować w puszce tak długo, jak polskie, aby nabrały charakterystycznego smaku i aromatu. Nasi niemieccy sąsiedzi wypiekają z kolei tzw. Lebkuchen, które są okrągłymi ciasteczkami obficie polanymi lukrem. Z okazji świąt Bożego Narodzenia w innych państwach przygotowuje się równie dobre, łatwe ciasteczka, które w mgnieniu oka znikają ze świątecznych stołów:
- Sassanelli – czyli włoskie ciasta z Apulii, które pachną cynamonem i goździkami.
Przyrządza się je na bazie czerwonego wina
-
Melomakarona– bożonarodzeniowe ciasteczka z Grecji. Prawidłowo powinno się je
zanurzać w słodkim syropie z miodem. Wypieki muszą posypane zostać jednak
uprzednio pokruszonymi orzechami włoskimi
-
Polvorón – tradycyjne ciastka hiszpańskie, które na Boże Narodzenie wypieka się
od XVI wieku. Są to owalne ciasteczka migdałowe, będące niezwykle delikatne i
kruche.
- Montecados– podobne do powyższych hiszpańskich ciastek, jednak są już okrągłe i znacznie mniejsze od polvorón. Poza tym w ciastkach montecados nie ma migdałów.
Pyszne bożonarodzeniowe przepisy na ciasteczka świąteczne
Jak ozdobić ciastka na Boże Narodzenie? Różne rodzaje pierniczków
Dekorowanie ciasteczek świątecznych to nieodłączny element każdych świąt Bożego Narodzenia. Wśród kolorowych dekoracji rządzą oczywiście posypki, ale też smaczny lukier, bakalie, orzechy, skórka z pomarańczy i pianki w różnych kształtach oraz barwach. Dzięki dekoracjom nawet najzwyklejsze kruche ciastko może stać się kulinarnym dziełem, mocno podkreślając świąteczną atmosferę, zwłaszcza gdy wypiek wyląduje na stole. Kolorowe ciasteczka bożonarodzeniowe będą wspaniałą przekąską dla wszystkich gości – nie tylko dla tych najmłodszych! Poza tym można też nimi ozdobić choinkę czy nawet stroik wigilijny.
Przygotowując przepisy na ciasteczka świąteczne, warto pamiętać, aby wykrawać ciasto na kształt bożonarodzeniowych ozdób. Ciastka w formie choinki, gwiazdy albo bałwanka wprawią domowników w świąteczną atmosferę. Nawet jeśli w takim kształcie upieczesz najzwyklejsze ciastko, nabierze ono bożonarodzeniowej magii. Nie wiesz, które ciastka warto upiec dla swoich gości? Oto kilka pomysłów na tradycyjne pierniczki, które powinny wylądować na wspólnym stole:
- Pierniczki korzenne – do ich
utworzenia wystarczy mąka, jaja, masło, miód i przyprawy korzenne.
-
Pierniczki miodowe – w tych
ciasteczkach zdecydowane przebija smak miodu. Pierniczki idealnie smakują, gdy
zanurzać się je będzie w gorącym kakao.
- Pierniczki miękkie – nie każdy przepada za twardymi ciastkami. Właśnie dlatego warto stworzyć miękkie pierniczki, które trzeba minimum kilkanaście dni przed Bożym Narodzeniem zamknąć w szczelnym pojemniku, gdzie nabiorą miękkości.
Najlepsze przepisy na ciasteczka świąteczne – czy znasz je wszystkie?
Nie masz pomysłu na bożonarodzeniowe ciasteczka? A może masz już dość tradycyjnych pierniczków i chcesz w tym roku zaskoczyć swoich gości nietypowymi wypiekami? Oto kilka smacznych i prostych przepisów, które na pewno zrobią furorę na świątecznym stole!
- Kruche ciasteczka – do ich przygotowania wystarczy masło, szklanka cukru, jajko, cukier waniliowy, mąka pszenna, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe i dowolna dekoracja (np. lukier lub skórka pomarańczowa). Masło trzeba pokroić i poczekać, aż zacznie się roztapiać, a wiórki zmielić na drobne. Trzeba później zmieszać mąkę ze zmielonymi wiórkami, cukrem i proszkiem do pieczenia. Masło ubija się osobno z cukrem na puszystą masę, a następnie dodaje do niej jajko. Wystarczy zmieszać później wszystko ze sobą i wstawić do lodówki na calutką godzinę. Następnie należy podzielić ciasto na trzy równe części i partiami je rozwałkowywać na ok. 2-3 mm. Wykrawamy ciasteczka, wrzucamy je później na kwadrans do piekarnika, ozdabiamy w świąteczne motywy i już, gotowe!
- Ciasteczka korzenne – cukier puder wsypuje się do mąki pszennej, a następnie dodaje do niej kakao, cynamon, przyprawę korzenną oraz sodę. Masło należy roztopić z miodem i dobrze wystudzić. W suchej masie należy wykonać delikatne wgłębienia i zalać je masłem z roztopionym miodem. Później trzeba dodać do masy jajko i dokładnie zagnieść wszystko razem, a następnie schować do lodówki na godzinę. Następnie wystarczy już tylko rozwałkować ciasto, wykroić w nim świąteczne kształty i piec ciastka przez niecały kwadrans. Oczywiście korzenne pierniczki można też dowolnie udekorować.
- Maślane ciasteczka z żurawiną – aby je zrobić, należy zmiksować masło z cukrem na jednolitą masę. Następnie dodać trzeba do niej mleko, sól i wanilię, a także mąkę (stopniowo). Całość się miksuje, dodaje żurawinę (suszoną) i wykłada gotowe ciasto na stolnicę. Należy podzielić ciasto na dwie równe części, zawinąć w grube wałki (po ok. 25 cm długości każda część) i zawinąć w folię, a następnie odłożyć do lodówki na ok. godzinę. Gdy masa się schłodzi, należy pociąć ją na równe plastry (grubość ok. 2 cm każdy) i wrzucić na blachę. Ciasteczka piecze się przez ok. 15 minut. Można je później udekorować lukrem, posypką albo polewą czekoladową.