Przekąski dla dzieci

Przekąski dla dzieci - pomysły na smaczne i zdrowe przekąski dla najmłodszych

Przygotowanie prostych, smacznych, a przede wszystkim zdrowych przekąsek dla przedszkolaka i dla starszego dziecka jest nie lada wyzwaniem dla rodziców. Dzieci lubią grymasić przy jedzeniu, a szczególnie nie lubią tego co jest najzdrowsze, czyli warzyw. Jak więc przygotować dla dziecka pożywne i zdrowe przekąski, które zastąpią słodycze i niezdrowe smakołyki? Doradzamy jak zrobić pyszne, kolorowe dania ciepłe i zimne, na bazie warzyw i owoców, tak aby dzieci chętnie je zjadły. Poznaj przepisy na proste i szybkie dania warzywne, owocowe, które można zrobić zarówno na co dzień jak i na przyjęcie urodzinowe.

Jak przygotowywać przekąski dla dzieci, aby były nie tylko smaczne, lecz także zdrowe

Jak przyrządzać przekąski dla dzieci

Dzieci szybko stają się głodne i muszą coś zjeść między głównymi posiłkami. Według niektórych zaleceń dietetyków dzieci powinny jeść posiłki mniejsze, lecz częściej. Dlatego też prócz głównych posiłków przygotowujemy także drugie śniadanie i podwieczorek. Nie zawsze jednak pracujący rodzice mogą podać dziecku świeżą przekąskę. Dlatego też warto, aby w lodówce zawsze znajdowały się zdrowe przekąski, po które dziecko może sięgnąć, gdy zgłodnieje.

W przypadku dzieci szczególnie ważne jest, aby przekąski były zdrowe, gdyż od urodzenia budujemy zdrowy i silny organizm na resztę życia. Dlatego też nie dobrym zwyczajem jest podawanie dzieciom przekąsek w postaci chipsów, ciasteczek, batoników, czy też gotowych przekąsek. Należy też pamiętać, że gotowe wyroby, jak różnego rodzaju słodkie i wytrawne smakołyki dla dzieci, zawierają mnóstwo cukru i sztucznych dodatków. Dlatego też warto poznać przepisy na pyszne przekąski domowe, szczególnie warzywne i owocowe.

Ideałem są zdrowe przekąski z owoców i warzyw. Problemem jest, że dzieci zwykle nie lubią warzyw i trudno jest je namówić do ich zjedzenia. Dlatego też warzywa warto sprytnie przemycić dodając je do kanapek, roladek czy wytrawnych placuszków. Przekąski dla dzieci powinny być ładne, kolorowe i tak wykonane, żeby dziecko miało wrażenie, że dostaje smakołyki, a nie nielubiane dania warzywne.

Pomysły na pyszne i kolorowe przekąski dla dzieci:

• jogurty, sorbety, szejki i smoothie,
• tosty francuskie,
• pasty warzywne do kanapek,
• muffinki, mini pizze, placuszki,
• budynie i kisiele,
• owoce zapiekane, panierowane,
• desery z chia,
• hiszpańska tortilla, frittata i omlety,
• sałatki z owoców,
• dipy do maczania warzyw,
• kanapki
• faszerowane jajka.

Przepisy na smaczne, zdrowe i szybkie do zrobienia przekąski dla dzieci

Proste przekąski warzywne i owocowe dla przedszkolaka i dla starszego dziecka

Każdy rodzić zmaga się z problemem, jak skłonić dziecko do jedzenia warzyw, których dzieci nie lubią. Właśnie warzywa są najzdrowsze i dostarczają witamin i składników mineralnych. Są też niskokaloryczne i zapobiegają otyłości wśród dzieci. Warto więc tak wykorzystywać przepisy na przekąski, aby zawierały jak najwięcej owoców i warzyw. Przepisy na zimne przekąski przydadzą się także, aby przygotować dla dziecka lunch box na drugie śniadanie do szkoły.

Klasyczną przekąską są tradycyjne kanapki. Warto jednak, aby prócz wędliny i sera zawierały dużo warzyw, szczególnie liściastych. Dobrym pomysłem są warzywne pasty do smarowania pieczywa, które pozwolą przemycić jak najwięcej warzyw do diety dziecka. Pasty do chleba zrobimy z gotowanych lub pieczonych warzyw, które można zmiksować z orzechami, pestkami ze słonecznika, lub z jajkiem na twardo.

Przepis na pastę do pieczywa można również wykorzystać, aby zrobić dip do maczania surowych warzyw. Pastę robimy bardziej rzadką. Lepiej rozrzedzić pastę przy pomocy jogurtu niż majonezu. Ponadto pyszne dipy do warzyw stanowi hummus, guacamole, tzatziki czy też serki z warzywami lub sos zrobiony z masła orzechowego. Do maczania świetnie nadają się świeże ogórki, marchewka, kalarepa pokrojone w słupki, czy seler naciowy.

Dobrą przekąską dla dziecka są roladki z tortilli lub z naleśników, które łatwo jest włożyć do lunchboxa do szkoły. Tortillę smarujemy pastą kanapkową i dodajemy wędliny, ser żółty oraz mnóstwo warzyw.

Dzieci nie lubią warzyw, lecz bardzo lubią owoce. Prostą przekąską są kawałki jabłka posmarowane masłem orzechowym. Oprócz pysznych sałatek z owoców, można podać im pieczone lub panierowane owoce, na przykład pieczone jabłka lub banany w panierce. Świetną przekąską na podwieczorek, szczególnie dla przedszkolaka, będzie budyń lub kisiel z owocami.

Szybkie i proste wypieki i ciepłe przekąski dla dzieci

Również wypieki dla dziecka można zrobić w wersji wytrawnej lub z małą ilością cukru. Dzieci lubią wszelkiego rodzaju placuszki. Placki z jabłkami są słodkie same w sobie i nie trzeba dodawać cukru. Podobnie można zrobić placki z dynią, lub wytrawne placki z cukinii lub placki ziemniaczane.

Klasycznym daniem lubianym przez dzieci są tosty francuskie, czyli grzanki zrobione z chleba namoczonego w mleku i jajku. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby na tostach położyć gruby plaster pomidora, sałatę, kiełki czy ogórka.

Fajnym sposobem przemycenia warzyw do diety są przekąski z ciasta francuskiego z farszem z warzyw lub muffinki z warzywami. Można je jeść zarówno ciepłe, jak i na zimno. Dobrym pomysłem są również tartaletki i quiche, które nadziewamy farszem warzywnym i mięsnym. Podobnie też możemy zrobić mini pizze z różnym nadzieniem i sosem pomidorowym. Warto przy tym pamiętać, że gotowe wyroby ułatwiają pracę w kuchni i oszczędzają czas, lecz zawierają wiele sztucznych składników. Dlatego też warto wypieki dla dzieci, jak muffinki, tortille, tartaletki czy mini pizze, wypiekać samodzielnie w domu.

Dobrym pomysłem na szybkie danie na podwieczorek czy kolację jest hiszpańska tortilla czy frittata. Frittata to rodzaj jajecznicy, którą krótko zapiekamy w piekarniku. Nie składa się ona tylko z jajek, lecz możemy do roztrzepanych jajek dodać mnóstwo warzyw. Hiszpańska tortilla to danie sycące i pożywne, które sprawdzi się na kolację dla całej rodziny. Można ją jeść również jako przekąska na zimno. Jest to po prostu gruby omlet z ziemniakami i cebulą.

Najlepsze przepisy na smaczne i kolorowe smakołyki na przyjęcie urodzinowe

Dużym wyzwaniem jest dziecięce przyjęcie urodzinowe, na którym chcemy podać zdrowe przekąski. Warto zmniejszyć ilość gotowych słodyczy i przekąsek, które zawierają dużo cukru. Świetnie zdają egzamin owoce, jak galaretki owocowe, budynie, kisiele, smoothie czy koktajle owocowe, jak również lody i sałatki owocowe. Jednak nie są one zbyt sycące i dzieci szybko stają się głodne.

Na imprezę urodzinową warto zrobić jajka faszerowane z farszem warzywnym. Świetnie sprawdzą się także małe kanapeczki na krakersach czy też pokrojone w plastry, kolorowe roladki z tortilli. Bufet na urodziny dziecka musi jednak zawierać dużo słodyczy i słodkich smakołyków. Warto jednak, aby nie były to gotowe słodycze, lecz domowe ciasteczka i muffinki, najlepiej z dużą ilością owoców.