Menu
  Fajne Gotowanie Produkty Papryka

Papryka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w papryce oraz jakie alergie mogą powodować.
Papryka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Warzywa

Spis treści - papryka:

Wartości odżywcze papryki - tabela

Energia i białka

Papryka zielona Papryka czerwona papryka żółta papryka konserwowa (marynowana)
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Białko 0.86 g 0.99 g 1.00 g 0.80 g
Fenyloalanina 0.09 mg b/d 0.03 mg 0.03 mg

Węglowodany w papryce

Papryka zielona Papryka czerwona papryka żółta papryka konserwowa (marynowana)
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Węglowodany 4.64 g 6.03 g 6.32 g 3.90 g
Węglowodany przyswajalne 2.94 g 3.93 g 5.42 g 2.70 g
Błonnik (nieprzyswajalne) 1.70 g 2.10 g 0.90 g 1.20 g
Sacharoza (cukier) 0.11 g b/d b/d b/d
Glukoza 1.16 g b/d b/d b/d
Fruktoza 1.12 g b/d b/d b/d
Skrobia 0.00 g b/d b/d b/d
Laktoza 0.00 g b/d b/d b/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

Papryka zielona Papryka czerwona papryka żółta papryka konserwowa (marynowana)
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Tłuszcz 0.17 g 0.30 g 0.21 g 0.30 g
Tłuszcze nasycone 0.10 g 0.13 g 0.21 g 0.12 g
Tłuszcze nienasycone 0.07 g 0.17 g b/d 0.18 g
Tłuszcze jednonasycone 0.01 g 0.01 g b/d 0.02 g
Tłuszcze wielonasycone 0.06 g 0.16 g b/d 0.16 g
Tłuszcze trans 0.00 g 0.00 g 0.00 g b/d
Cholesterol 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg b/d

Witaminy w przepisie na paprykę

Papryka zielona Papryka czerwona papryka żółta papryka konserwowa (marynowana)
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Witamina A 18.00 µg (mcg) 157.00 µg (mcg) 10.00 µg (mcg) 26.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.10 mg 0.29 mg 0.17 mg 0.18 mg
Witamina B12 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina C 80.40 mg 127.70 mg 183.50 mg 46.50 mg
Witamina D 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) b/d
Witamina E 0.00 mg 1.58 mg b/d b/d
Retinol 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Tiamina 0.06 mg 0.05 mg 0.03 mg 0.03 mg
Ryboflawina 0.03 mg 0.09 mg 0.03 mg 0.03 mg
Niacyna 0.48 mg 0.98 mg 0.89 mg 0.55 mg
Foliany 10.00 µg (mcg) 46.00 µg (mcg) 26.00 µg (mcg) 16.00 µg (mcg)
Beta karoten 208.00 µg (mcg) 1624.00 µg (mcg) 120.00 µg (mcg) b/d

Składniki mineralne w przepisie na paprykę

Papryka zielona Papryka czerwona papryka żółta papryka konserwowa (marynowana)
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Sód 3.00 mg 4.00 mg 2.00 mg 1370.00 mg
Potas 175.00 mg 211.00 mg 212.00 mg 146.00 mg
Wapń 10.00 mg 7.00 mg 11.00 mg 41.00 mg
Fosfor 20.00 mg 26.00 mg 24.00 mg 20.00 mg
Magnez 10.00 mg 12.00 mg 12.00 mg 11.00 mg
Żelazo 0.34 mg 0.43 mg 0.46 mg 0.80 mg
Cynk 0.13 mg 0.25 mg 0.17 mg 0.18 mg
Miedź 0.07 mg 0.02 mg 0.11 mg 0.13 mg
Mangan 0.12 mg b/d 0.12 mg 0.16 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170427/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103372/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/index.html
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168546/nutrients

Alergie w papryce

  • brak danych
  • brak danych
  • brak danych
  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Często zadawane pytania

Produkty powiązane z papryką

Dynia Pomidor Cebula Kapusta czerwona Kapusta Ogórek Rzodkiewka Cukinia Awokado Brokuł Seler naciowy Bakłażan Kabaczek

Przepisy z papryką

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z papryką

makaron ryżowy kcal, tortilla kcal, placek po węgiersku kcal, pad thai kcal, gulasz kcal, tortilla z kurczakiem kcal, tortilla z kurczakiem kcal, gulasz wieprzowy kcal, sajgonki kcal, pierś z indyka kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto