Seler naciowy - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w selerze naciowym oraz jakie alergie mogą powodować. — Seler naciowy - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Warzywa

Wartości odżywcze selera naciowego - tabela

Energia i białka

	Seler naciowy
	na 100 g
Białko	0.69 g
Fenyloalanina	0.02 mg

Węglowodany w selerze naciowym

	Seler naciowy
	na 100 g
Węglowodany	2.97 g
Węglowodany przyswajalne	1.37 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	1.60 g
Sacharoza (cukier)	0.08 g
Glukoza	0.40 g
Fruktoza	0.37 g
Skrobia	0.00 g
Laktoza	0.00 g

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Seler naciowy
	na 100 g
Tłuszcz	0.17 g
Tłuszcze nasycone	0.09 g
Tłuszcze nienasycone	0.08 g
Tłuszcze jednonasycone	0.00 g
Tłuszcze wielonasycone	0.08 g
Tłuszcze trans	0.00 g
Cholesterol	0.00 mg

Witaminy w przepisie na seler naciowy

	Seler naciowy
	na 100 g
Witamina A	22.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.07 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)
Witamina C	3.10 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)
Witamina E	0.27 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.02 mg
Ryboflawina	0.06 mg
Niacyna	0.32 mg
Foliany	36.00 µg (mcg)
Beta karoten	270.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na seler naciowy

	Seler naciowy
	na 100 g
Sód	80.00 mg
Potas	260.00 mg
Wapń	40.00 mg
Fosfor	24.00 mg
Magnez	11.00 mg
Żelazo	0.20 mg
Cynk	0.13 mg
Miedź	0.04 mg
Mangan	0.10 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169988/nutrients

Alergie w selerze naciowym

Seler naciowy - Seler i produkty pochodne

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Często zadawane pytania