Marchewka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w marchewce oraz jakie alergie mogą powodować.
Marchewka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Warzywa

Wartości odżywcze marchewki - tabela

Energia i białka

Marchewka Marchewka w słoiku Marchewka mrożona Marchewka baby
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Białko 0.93 g 0.64 g 0.58 g 0.64 g
Fenyloalanina b/d 0.02 mg 0.04 mg 0.03 mg

Węglowodany w marchewce

Marchewka Marchewka w słoiku Marchewka mrożona Marchewka baby
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Węglowodany 9.58 g 5.54 g 7.73 g 8.24 g
Węglowodany przyswajalne 6.78 g 4.04 g 4.43 g 5.34 g
Błonnik (nieprzyswajalne) 2.80 g 1.50 g 3.30 g 2.90 g
Sacharoza (cukier) b/d b/d 3.44 g 2.72 g
Glukoza b/d b/d 0.36 g 1.04 g
Fruktoza b/d b/d 0.28 g 1.00 g
Skrobia b/d b/d 0.31 g 0.00 g
Laktoza b/d b/d 0.00 g 0.00 g
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

Marchewka Marchewka w słoiku Marchewka mrożona Marchewka baby
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Tłuszcz 0.24 g 0.19 g 0.68 g 0.13 g
Tłuszcze nasycone 0.13 g 0.09 g 0.32 g 0.05 g
Tłuszcze nienasycone 0.11 g 0.10 g 0.36 g 0.08 g
Tłuszcze jednonasycone 0.01 g 0.01 g 0.04 g 0.01 g
Tłuszcze wielonasycone 0.10 g 0.09 g 0.32 g 0.07 g
Tłuszcze trans 0.00 g 0.00 g 0.00 g 0.00 g
Cholesterol 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg

Witaminy w przepisie na marchewkę

Marchewka Marchewka w słoiku Marchewka mrożona Marchewka baby
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Witamina A 835.00 µg (mcg) 558.00 µg (mcg) 846.00 µg (mcg) 690.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.14 mg 0.11 mg 0.08 mg 0.11 mg
Witamina B12 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina C 5.90 mg 2.70 mg 2.30 mg 2.60 mg
Witamina D 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina E 0.66 mg 0.74 mg 1.01 mg b/d
Retinol 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Tiamina 0.07 mg 0.02 mg 0.03 mg 0.03 mg
Ryboflawina 0.06 mg 0.03 mg 0.04 mg 0.04 mg
Niacyna 0.98 mg 0.55 mg 0.42 mg 0.56 mg
Foliany 19.00 µg (mcg) 9.00 µg (mcg) 11.00 µg (mcg) 27.00 µg (mcg)
Beta karoten 8285.00 µg (mcg) 5330.00 µg (mcg) 8200.00 µg (mcg) 6390.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na marchewkę

Marchewka Marchewka w słoiku Marchewka mrożona Marchewka baby
na 100 g na 100 g na 100 g na 100 g
Sód 69.00 mg 42.00 mg 295.00 mg 78.00 mg
Potas 320.00 mg 179.00 mg 192.00 mg 237.00 mg
Wapń 33.00 mg 25.00 mg 35.00 mg 32.00 mg
Fosfor 35.00 mg 24.00 mg 31.00 mg 28.00 mg
Magnez 12.00 mg 8.00 mg 11.00 mg 10.00 mg
Żelazo 0.30 mg 0.64 mg 0.53 mg 0.89 mg
Cynk 0.24 mg 0.26 mg 0.35 mg 0.17 mg
Miedź 0.05 mg 0.10 mg 0.08 mg 0.10 mg
Mangan b/d 0.45 mg 0.17 mg 0.15 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103193/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168518/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168519/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168568/nutrients

Alergie w marchewce

  • brak danych
  • brak danych
  • brak danych
  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z marchewką

Przepisy z marchewką

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z marchewką

marchewka gotowana kcal, ciasto marchewkowe kcal, pierogi z mięsem kcal, krupnik kcal, zupa jarzynowa kcal, zupa kalafiorowa kcal, żurek kcal, barszcz ukraiński kcal, flaki kcal, zupa szczawiowa kcal, zupa grochowa kcal, sałatka warzywna kcal, lasagne kcal, makaron ryżowy kcal, spaghetti bolognese kcal, placek po węgiersku kcal, pad thai kcal, gulasz kcal, kapuśniak kcal, kapusta zasmażana kcal, spaghetti kcal, ryba po grecku kcal, gulasz wieprzowy kcal, sałatka jarzynowa kcal, sajgonki kcal, żur kcal, zupa grzybowa kcal, zupa pomidorowa z ryżem kcal, zupa ogórkowa kcal, zupa pieczarkowa kcal, zupa pomidorowa z makaronem kcal, flaczki kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto