Przepis na sałatkę makaronową z kurczakiem gyros krok po kroku

Składniki dla 8 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, mielony czosnek, przyprawa gyros
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka, garnek, duża miska

Makaron ugotuj w lekko osolonym wrzątku, następnie odcedź go i ostudź. Przełóż go do dużej miski.

Piersi z kurczaka dopraw czosnkiem w proszku, przyprawą gyros, solą i pieprzem.

Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy i usmaż na niej kurczaka na złoty kolor, około 8 minut z każdej strony. Odstaw do ostygnięcia i pokrój w kostkę. Połącz z makaronem

Rukolę opłucz i porwij nieco liście, dodaj do pozostałych składników.

Pomidory i cebulę opłucz i pokrój w kostkę.

Boczek pokrój w cienkie paseczki lub kostkę i dodaj do pozostałych składników.

W miseczce zmieszaj resztę oliwy, musztardę, posiekany koperek, sól, pieprz i czosnek granulowany. Dokładnie wymieszaj.

Sałatkę podawaj z tartym parmezanem i dressingiem.

Sałatka makaronowa z kurczakiem gyros podana w eleganckiej misce z warzywami w tle.
sałatka makaronowa z kurczakiem gyros
Koszt przygotowania dania
52.34 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
403 kcal
Liczba alergenów w daniu
dane niepełne
68

Sałatka makaronowa z kurczakiem gyros - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o sałatce makaronowej z kurczakiem gyros

Sałatka makaronowa z kurczakiem gyros to świetna opcja na naprawdę ciekawy i pyszny posiłek. Jest prosta, a przy okazji bardzo sycąca. To dobry wybór na co dzień. Ta sałatka może również gościć na imprezach ze względu na naprawdę fantastyczny smak i proste przygotowanie.

Przepis na sałatkę makaronową z kurczakiem gyros będzie świetną opcją dla wszystkich, którzy kochają naprawdę proste, ale również bardzo smaczne dania. Do jej przygotowania wystarczy tylko krótka obróbka termiczna, co niewątpliwie jest dużym plusem. Dzięki temu jej przygotowanie nie zabiera zbyt dużo czasu, nadaje się więc na wspaniałą przekąskę na szybko, czy awaryjny posiłek. Będzie również dobrym wyborem dla początkujących kucharzy, gdyż jej stworzenie zajmuje mało czasu.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić sałatkę makaronową z kurczakiem gyros, która będzie naprawdę smaczna, to ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu. Całość jest smaczna, prosta i składa się tylko z kilku składników, które z łatwością można znaleźć w każdym sklepie, a także w większości domowych spiżarni. Jej głównym składnikiem jest oczywiście makaron. Najlepiej jest sięgnąć po ten z pełnoziarnistej mąki, która nie tylko zawiera więcej błonnika, ale także nieco więcej składników mineralnych, dzięki czemu danie jest bardziej sycące i wartościowe. Oprócz tego dodaje się również do niej pierś z kurczaka. Drób jest znacznie lepszym wyborem na co dzień ze względu na to, że dostarcza sporo białka, a dużo mniej nasyconych kwasów tłuszczowych, w porównaniu z tradycyjnym czerwonym mięsem. Nazwa gyros wzięła się od przyprawy, którą dodaje się do mięsa podczas smażenia, tak że jest ono znacznie bardziej aromatyczne i po prostu smaczniejsze. Można użyć również innej, ulubionej przyprawy, jeśli nie przepada się za tak mocnymi smakami.

To sałatka, która wspaniale sprawdzi się głównie na imprezę, gdyż pyszna, ale również bardzo uniwersalna, więc raczej smakuje wszystkim gościom. Składa się z prostych składników, które można kupić w każdym sklepie. To smaczna opcja za nieduże pieniądze.

Wartości odżywcze sałatki makaronowej z kurczakiem gyros

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(194g)
Energia (kalorie)
207.96 kcal
403.44 kcal
Białko
13.32 g
25.85 g

Węglowodany w sałatce makaronowej z kurczakiem gyros

Na 100g
Na porcję
(194g)
Węglowodany
20.44 g
39.65 g
Węglowodany przyswajalne
17.32 g
33.60 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
3.12 g
6.05 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(194g)
Tłuszcz
8.26 g
16.03 g
Tłuszcze nasycone
3.02 g
5.86 g
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
5.19 g
10.07 g
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
4.12 g
8.00 g
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
1.07 g
2.07 g
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Cholesterol
26.63 mg
51.66 mg
Brak danych dla: makaron pełnoziarnisty (razowy).
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na sałatkę makaronową z kurczakiem gyros

Na 100g
Na porcję
(194g)
Witamina B6
0.33 mg
0.63 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Witamina B12
0.17 µg (mcg)
0.33 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Witamina C
5.53 mg
10.73 mg
Brak danych dla: makaron pełnoziarnisty (razowy).
czytaj dalej
Witamina E
0.89 mg
1.73 mg
Brak danych dla: cebula czerwona, koperek.
czytaj dalej
Tiamina
0.16 mg
0.30 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.14 mg
0.28 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Niacyna
5.03 mg
9.75 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Foliany
34.90 µg (mcg)
67.72 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę makaronową z kurczakiem gyros

Na 100g
Na porcję
(194g)
Sód
176.06 mg
341.55 mg
Potas
296.06 mg
574.35 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Wapń
110.94 mg
215.23 mg
Fosfor
198.45 mg
384.99 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Magnez
46.67 mg
90.55 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Żelazo
1.42 mg
2.75 mg
Cynk
1.18 mg
2.29 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Miedź
0.15 mg
0.29 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki makaronowej z kurczakiem gyros 68
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce makaronowej z kurczakiem gyros

Lista alergenów dla sałatki makaronowej z kurczakiem gyros przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • makaron pełnoziarnisty (razowy)
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser parmezan
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Musztarda

W przepisie na sałatkę makaronową z kurczakiem gyros nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

  • przyprawa gyros
Dane na temat potencjalnych alergenów w tych składnikach musisz wyszukać samodzielnie.

Cena przygotowania sałatki makaronowej z kurczakiem gyros

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron pełnoziarnisty (razowy)
400 g
4.50
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
4.50
Za 400 g
Piersi kurczaka bez skóry
400 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
12.80
Za 400 g
Oliwa z oliwek
60 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
2.40
Za 60 ml
Boczek wędzony bez kości
60 g
4.50
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
2.70
Za 60 g
Pomidor
200 g
2.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
2.67
Za 200 g
Rukola
200 g
5.00
Za 80,0 g
Liczba opakowań 3
12.50
Za 200 g
Ser parmezan
100 g
6.50
Za 50,0 g
Liczba opakowań 2
13.00
Za 100 g
Cebula czerwona
100 g
1.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 100 g
Koperek
30 g
2.00
Za 60,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 30 g
Musztarda
25 g
2.00
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
0.28
Za 25 g
Koszt składników
82.00
Jak oceniasz przepis na sałatkę makaronową z kurczakiem gyros
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób