Zapiekanka gyros z ziemniakami
Podziel się
- Ziemniaki późne 6 sztuk (600 g)
- Piersi kurczaka bez skóry 2 sztuki (400 g)
- Olej rzepakowy 2 łyżki (24 ml)
- Papryka czerwona 1 sztuka (250 g)
- Cukinia 1 średnia sztuka (300 g)
- Cebula czerwona 1 średnia sztuka (50 g)
- Kukurydza konserwowa 1 puszka (400 g)
- Ser cheddar (200 g)
Przepis na zapiekankę gyros z ziemniakami krok po kroku
Ziemniaki obierz i ugotuj na w półmiękko.
Ziemniaki odstaw do ostudzenia. A następnie pokrój w plastry.
Kurczaka pokrój w kostkę, przypraw sporą ilością (około 2 łyżki) przyprawą gyros.
Paprykę oczyść i pokrój w kostkę.
Cukinię pokrój w plasterki.
Ser zetrzyj na tarce.
Cebulę pokrój w piórka.
Formę wysmaruj olejem.
Na dnie naczynia ułóż plasterki ziemniaków (1/3 z całości), posyp połową kurczaka, papryki, cebuli, kukurydzy i 1/3 sera. Ułóż połowę plasterków cukinii.
Ułóż drugą warstwę ziemniaków i wysyp drugą połowę kurczaka, papryki, cebuli i kukurydzy oraz drugą 1/3 sera. Ułóż drugą połowę plasterków cukinii.
Na wierzchu ułóż plasterki ziemniaków i posyp resztą sera.
Piecz 30 minut pod przykryciem w temperaturze 200 st. C.
-
Sałatka gyros -
Gyros -
Zapiekanka gyros z makaronem -
Zapiekanka gyros -
Gyros warstwowy -
Sałatka gyros warstwowa -
Zapiekanka gyros z ryżem -
Zupa gyros -
Sałatka kebab gyros -
Sałatka gyros z kurczakiem -
Sałatka gyros z kurczakiem i kapustą pekińską -
Sałatka gyros z makaronem -
Zupa gyros Thermomix -
Karkówka kebabowa -
Sos do sałatki gyros -
Sałatka makaronowa z kurczakiem gyros -
Pyszna sałatka z kurczakiem - sałatka gyros -
Gyros
Więcej informacji na temat zapiekanki gyros z ziemniakami
Zapiekanka gyros z ziemniakami to fajna propozycja na danie obiadowe lub kolację z piekarnika. Jest to szybka i łatwa w przygotowaniu potrawa. Świetnie sprawdzi się na posiłek dla wieloosobowej rodziny, ale będzie też fajną propozycją na obiad lub kolację z rodziną czy znajomymi. Smaczna i pożywna zapiekanka, podana z pyszną, domową surówką tworzy wyśmienity, zdrowy, domowy posiłek.
Zapiekanka gyros z kurczakiem i ziemniakami jest przygotowana z warzywami. Do jej przygotowania, oprócz ziemniaków i kurczaka, potrzebujesz cukinii, papryki i kukurydzy. Zapiekankę możesz wykonać także z kapustą. Przyrządzona jest także z serem, najlepiej do tej potrawy sprawdzi się wyrazisty w smaku ser cheddar. Zapiekanka jest zdrową propozycją między innymi dzięki dodatkowi cukinii i papryki. Cukinia jest pysznym warzywem o delikatnym smaku i aromacie a przy tym lekkostrawnym. Dzięki wysokiej zawartości wody jest niskokaloryczna. Mimo wysokiej zawartości wody cukinia dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Jest bogata w potas, żelazo, a także magnez. Oprócz tego zawiera witaminę A, witaminę C, witaminę K, witaminę PP, witaminę B1 oraz beta-karoten. Ważną właściwością kabaczka jest odkwaszanie organizmu. Papryka jest doskonałym źródłem witaminy C, a jej forma, która występuje w papryce, jest odporna na działanie wysokiej temperatury. Papryka jest źródłem witaminy E, witaminy A oraz witamin z grupy B. Składniki mineralne zawarte w niej to głównie potas, ale spożywając paprykę, dostarczysz także wapnia, magnezu, żelaza, fosforu, sodu i cynku. Papryka jest bogatym źródłem związków o charakterze przeciwutleniającym i przeciwnowotworowym. W papryce do głównych zaliczamy antocyjany i karotenoidy. Wszystkie te związki przyczyniają się do wzmocnienia odporności i naczyń krwionośnych, chronią przed miażdżycą, hamują procesy starzenia się organizmu, przyczyniają się do poprawy kondycji włosów, skóry i paznokci.
Zapiekanka ziemniaczana a la kebab to pyszna i łatwa w wykonaniu potrawa. Zasmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym, a na pewno będzie smakować każdemu, kto lubi kebab lub wyraziste i orientalne smaki.
Alergeny w zapiekance gyros z ziemniakami
Lista alergenów dla zapiekanki gyros z ziemniakami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser cheddar
W przepisie na zapiekankę gyros z ziemniakami nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:
- przyprawa gyros
Wartości odżywcze zapiekanki gyros z ziemniakami
Zapiekanka gyros z ziemniakami to fajna propozycja na obiad. Podana z surówką jest pysznym i zdrowym daniem obiadowym lub propozycją na kolację.
Energia i białka
(495g)
Węglowodany
(495g)
Tłuszcze
(495g)
Witaminy
(495g)
Składniki mineralne
(495g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
