Przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem - sałatkę gyros krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, gyros
To będzie niezbędne
patelnia duża, duża miska

Rozgrzej olej na patelni.

Pierś z kurczaka pokrój w kostkę. Wymieszaj mięso z przyprawą do gyrosa. Smaż mięso na oleju przez 10 minut.

Kapustę posiekaj. Pokrój paprykę w kostkę, a ogórka w ćwierć plastry.

Dodaj do miski warzywa, kukurydzę, majonez, ketchup, śmietanę, usmażonego kurczaka oraz sól i pieprz do smaku.

Dokładnie wymieszaj całą sałatkę.

Sałatkę podawaj z przypieczonym pieczywem.

Pyszna sałatka z kurczakiem - sałatka gyros
Pyszna sałatka z kurczakiem - sałatka gyros
Koszt przygotowania dania
18.73 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
198 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
34

Pyszna sałatka z kurczakiem - sałatka gyros - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o pysznej sałatce z kurczakiem - sałatce gyros

Pyszna sałatka z kurczakiem to z pewnością jest sałatka gyros. Jest to prosta do zrobienia sałatka. Smak sałatki jest niesamowity. Masz imprezę i zero pomysłu na pyszne danie? Szybka sałatka na imprezę? Ta sałatka z mięsem z kurczakiem jest idealna. Dobra sałatka z kurczakiem to przede wszystkim sałatka, która ma wyraziste przyprawy. Przyprawa gyros spełnia w 100% to kryterium. Jeśli jeszcze nie jadłeś tej sałatki z kurczaka, to koniecznie nadrób to i spróbuj. Na pewno Ci posmakuje. Wymaga jedynie kilku składników i chwili czasu. Polecam z całego serca, sama bardzo często ją robię.

Ten przepis jest szybki i prosty. Tradycyjnie gyros to mięso nadziewane na patyk i pieczone, a następnie ścinane specjalnym nożem. Przepis przedstawia uproszczoną wersję wykonania sałatki. Sałatka będzie dobra nie tylko z piersią kurczaka. Zamiast mięsa z piersi kurczaka można użyć mięso z piersi indyka. Świetnie sprawdzi się także ugotowane mięso z rosołu (na przykład z uda kurczaka). Mięso ugotowane można rozdzielać widelcem jeśli jest miękkie, nie musi mieć kształtu kostki.

Sałatka świetnie smakuje z pieczywem – świeżym lub podpieczonym. Sałatka wyśmienicie pasuje podana z frytkami – otrzymujesz wtedy danie gyros.

Sałatka smakuje najlepiej po kilku godzinach od przygotowania. Wtedy wszystkie aromaty łączą się w pyszną całość. Często sałatka gyros jest robiona warstwowo – robi to ogromną furrorę na imprezie. Wygląda przepięknie. Ja osobiście wolę sałatkę wymieszaną od razu. Pamiętać należy, że podczas przechowywania z warzyw puszczają soki i może powstawać woda – to niekoniecznie może każdemu odpowiadać. Z tego względu na imprezy lepiej sprawdzi się sałatka warstwowa, by ograniczyć jak najbardziej kontakt warzyw z solą i sosem.

Sałatka jest przepisem, który zawiera niewiele węglowodanów. Ma ona niski indeks glikemiczny. Jest sycąca, ponieważ warzywa mają dużą objętość, a niską kaloryczność. Kaloryczność podbijana jest przez sos złożony z majonezu, śmietany oraz ketchupu. W lżejszej wersji śmietana może być wymieniona na jogurt naturalny.

Wartości odżywcze pysznej sałatki z kurczakiem - sałatki gyros

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(280g)
Energia (kalorie)
70.87 kcal
198.44 kcal
Białko
6.93 g
19.41 g

Węglowodany w pysznej sałatce z kurczakiem - sałatce gyros

Na 100g
Na porcję
(280g)
Węglowodany
4.98 g
13.95 g
Węglowodany przyswajalne
4.25 g
11.91 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.73 g
2.04 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(280g)
Tłuszcz
2.75 g
7.70 g
Tłuszcze nasycone
0.99 g
2.78 g
Tłuszcze nienasycone
1.74 g
4.88 g
Brak danych dla: papryka żółta.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
0.85 g
2.39 g
Brak danych dla: papryka żółta.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.89 g
2.49 g
Brak danych dla: papryka żółta.
czytaj dalej
Tłuszcze trans
0.03 g
0.08 g
Brak danych dla: śmietana 12%, ketchup.
czytaj dalej
Cholesterol
21.73 mg
60.85 mg

Witaminy w przepisie na pyszną sałatkę z kurczakiem - sałatkę gyros

Na 100g
Na porcję
(280g)
Witamina A
83.11 µg (mcg)
232.71 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6
0.32 mg
0.90 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12
0.07 µg (mcg)
0.21 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C
40.26 mg
112.73 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D
0.01 µg (mcg)
0.02 µg (mcg)
Witamina E
0.34 mg
0.94 mg
Brak danych dla: papryka żółta, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Retinol
6.53 µg (mcg)
18.29 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina
0.05 mg
0.13 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.09 mg
0.26 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna
2.99 mg
8.36 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany
30.36 µg (mcg)
85.00 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Beta karoten
893.53 µg (mcg)
2501.88 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na pyszną sałatkę z kurczakiem - sałatkę gyros

Na 100g
Na porcję
(280g)
Sód
234.42 mg
656.37 mg
Potas
226.60 mg
634.49 mg
Wapń
38.38 mg
107.47 mg
Fosfor
79.82 mg
223.50 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez
17.47 mg
48.91 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo
0.47 mg
1.32 mg
Cynk
0.34 mg
0.95 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź
0.04 mg
0.12 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny pysznej sałatki z kurczakiem - sałatki gyros 34
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w pysznej sałatce z kurczakiem - sałatce gyros

Lista alergenów dla pysznej sałatki z kurczakiem - sałatki gyros przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • majonez light
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • majonez light
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Śmietana 12%

Cena przygotowania pysznej sałatki z kurczakiem - sałatki gyros

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Kapusta pekińska
300 g
8.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
2.40
Za 300 g
Papryka czerwona
100 g
4.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
1.80
Za 100 g
Papryka żółta
100 g
1.50
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 100 g
Ogórek kiszony
100 g
6.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
1.20
Za 100 g
Kukurydza konserwowa
70 g
3.50
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
0.72
Za 70 g
Olej rzepakowy
5 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.04
Za 5 ml
Majonez light
50 g
5.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
0.93
Za 50 g
Śmietana 12%
50 g
2.20
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.55
Za 50 g
Piersi kurczaka bez skóry
300 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
9.60
Za 300 g
Ketchup
50 g
5.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 50 g
Koszt składników
58.70
Jak oceniasz przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem - sałatkę gyros
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób