Muszle ze szpinakiem

Przepis na muszle ze szpinakiem krok po kroku

Więcej informacji na temat muszli ze szpinakiem

Muszle ze szpinakiem to najlepszy i bardzo efektywny pomysł na obiad. Koniecznie sprawdź, jak ten prosty przepis sprawi, że na Twoim stole pojawi się pyszny obiad.

Jak zrobić muszle ze szpinakiem? Wystarczy tylko kilka składników i ten dobry posiłek pojawi się na Twoim stole.

Na początku makaron przygotuj według instrukcji na opakowaniu, tak by był al dente. Na patelnie wlej dwie łyżki oliwy i dodaj przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku. Gdy minie pół minuty dodaj szpinak i duś całość przez kilka minut. Szpinak przełóż do miski i zostaw do ostygnięcia. Gdy szpinak ostygnie, dodaj serek ricotta. Dopraw solą, gałką muszkatołową i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. W garnku podgrzej pozostałą oliwę. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażaj pół minuty. Wlej pomidory z puszki i dodaj sól, oregano, pieprz i ewentualnie cukier. Gotuj całość 15 minut. Muszle nadziewaj szpinakiem z serkiem. Sos pomidorowy wlej do naczynia żaroodpornego i ułóż na nim gotowe muszle. Mozzarellę zetrzyj na tarce i posyp wierzch muszli. Muszle ze szpinakiem piecz przez 20-25 minut w 180 st. C. Przed podaniem posyp całość posiekanymi listkami bazylii. Mam nadzieję, że ten szybki przepis na muszle ze szpinakiem na stałe zawita w Waszej kuchni.

Szpinak to małe, zielone listki. Jest to nie tylko dobry dodatek do koktajli, ale również prawdziwa bomba witaminowa. W wersji świeżej lub po obróbce termicznej zawiera w sobie dużo witaminy C, a także potas czy kwas foliowy. Nic więc dziwnego, że był to ulubiony przysmak pewnego marynarza. Ta bajkowa postać miała na celu zwiększyć wśród dzieci spożywanie warzyw i tak, aż o 33% wzrosła sprzedaż szpinaku w Stanach Zjednoczonych w czasie emisji tej bajki. Można więc przypuszczać, że cel został osiągnięty. Przez wiele lat krążył mit o wielkim bogactwie szpinaku w żelazo. Niestety jego ilość nie jest aż tak dużo. Na 100 g listków przypada tylko około 3 mg żelaza. Mimo wszystko szpinak to bardzo zdrowy i smaczny składnik dań, koktajli czy ciast.

Takie danie jak muszle ze szpinakiem to również świetny pomysł na wprowadzenie do diety szpinaku. Z dodatkiem sosu pomidorowego, mozzarelli i ricotty na pewno wszystkich zachwyci.

Alergeny w muszlach ze szpinakiem

Lista alergenów dla muszli ze szpinakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Makaron muszelki
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • serek ricotta
  • Ser Mozzarella

W przepisie na muszle ze szpinakiem nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

• bazylia świeża

Dane na temat potencjalnych alergenów w tych składnikach musisz wyszukać samodzielnie.

Wartości odżywcze muszli ze szpinakiem

Na 100 g listków szpinaku przypada tylko około 3 mg żelaza

Szacunkowy koszt przygotowania muszli ze szpinakiem