Kuchnia włoska - 664 przepisy

Grissini, serek kanapkowy z czosnkiem i szynka parmeńska to trio, którego nie da się nie polubić. Chrupiące paluszki grissini owinięte w aromatyczną szynkę parmeńską, a do tego pyszny serek czosnkowy – brzmi jak idealna przekąska na każdą okazję!

Bagietka pełnoziarnista, szynka parmeńska, ser Mozzarella i pomidor – to główni bohaterowie tej bruschetty. Nochaj oliwą z oliwek i dodaj trochę chrupiącej rukoli. Całość tworzy apetyczne połączenie, które pachnie Włochami i doskonale sprawdzi się na każdej imprezie czy lekkiej kolacji. To smaczna i prosta przekąska, idealna na każdą okazję.

Tortilla pełnoziarnista, ser Mozzarella, szynka parmeńska i pieczarki to główne składniki tej prostej i pysznej pizzy z tortilli. Całość dopełnia przecier pomidorowy bez soli, czerwona cebula i rukola. Nie zapomnij dodać świeżej bazylii i pomidorów koktajlowych dla pełni smaku!

Mascarpone, śmietanka kremowa 30%, masło z orzechów pistacjowych – to tylko kilka z kluczowych składników tarty pistacjowej, która łączy w sobie kremową teksturę i wyrazisty smak pistacji. Dodaj do tego kruche ciasto na bazie mąki pszennej, cukru pudru i masła, a otrzymasz deser, który zadowoli najbardziej wymagające podniebienia.

30 + 30 min średni 9 473 kcal

Mięso z piersi indyka, szpinak i ser pleśniowy to podstawowe składniki roladek, które zachwycą niejedno podniebienie. Dopełnieniem ich smaku są aromatyczny czosnek i odrobina ostrego ketchupu. Takie połączenie sprawia, że danie jest zarówno lekkie, jak i pełne wyrazu. Śmietana i oliwa z oliwek dodają delikatności i pozwalają rozwinąć się wszystkim smakom. To przepis, który warto mieć w swojej kuchni, by zaskoczyć rodzinę lub przyjaciół.

Herbatniki, twaróg sernikowy, masło z orzechów pistacjowych, jajka – oto główne składniki sernika pistacjowego, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i konsystencją. Krucha baza z herbatników połączona z gładką masą serowo-pistacjową tworzy harmonijną całość, której trudno się oprzeć. Lekko kremowa śmietana dodaje deserowi aksamitności, a ksylitol zamiast tradycyjnego cukru czyni go nieco zdrowszym wyborem.

30 + 70 min średni 8 460 kcal

Piersi kurczaka, suszone pomidory w oleju, ser feta i boczek wędzony - te składniki tworzą niesamowicie smaczną roladę z kurczaka. Soczyste mięso z kurczaka w połączeniu z aromatycznymi, suszonymi pomidorami, kremową fetą i chrupiącym boczkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Spróbuj i zobacz, jak te składniki razem harmonijnie współgrają w jednym daniu.

Mąka pszenna typ 1850, świeże drożdże, sól i suszone pomidory z chilli – to kluczowe składniki, które sprawią, że zwykły chleb nabierze niepowtarzalnego smaku. Połączenie tych prostych, ale wyrazistych elementów tworzy wypiek, który zaskoczy cię swoją aromatyczną nutą.

40 + 60 min łatwy 6 326 kcal

Piersi kurczaka, śmietanka kremowa, parmezan i suszone pomidory tworzą przepyszny duet w tym makaronie. Aromatyczna cebula podsmażona na maśle klarowanym dodaje smaku, a delikatne żółtka idealnie wzbogacają konsystencję ciasta makaronowego. Ten zestaw składników to pewny sposób na pyszny obiad.

Kurczak, szpinak, mascarpone i parmezan - to główni bohaterowie tego przepisu na tagliatelle. Soczyste piersi kurczaka połączone ze świeżym szpinakiem, kremowym mascarpone i aromatycznym parmezanem tworzą idealne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Krewetki, pomidory w puszce, ser parmezan, bakłażan - te składniki sprawią, że tagliatelle z krewetkami stanie się absolutnym hitem w Twojej kuchni. Krewetki dodają potrawie elegancji i wyrazistego smaku, z kolei pomidory i parmezan to klasyczne połączenie, które świetnie uzupełnia całość. Bakłażan dodaje warzywnej nuty, a reszta składników dopełnia ten przepis na wyjątkowe tagliatelle.

Dynia, mąka pszenna, jajko, masło i ser parmezan - to podstawowe składniki na pyszne gnocchi dyniowe. Ta jesienna wariacja na klasyczne włoskie kluseczki jest delikatna, aromatyczna i prosta w przygotowaniu. Porady dotyczące obróbki dyni oraz triki takie jak dodatek parmezanu gwarantują, że gotowe gnocchi będą smakować wyśmienicie.

20 + 10 min łatwy 3 399 kcal

Tagliatelle, świeże leśne grzyby i śmietanka kremowa - to trio, które sprawi, że zakochasz się w tej prostej, ale niezwykle smacznej potrawie. Wszystko podsmażone na oliwie z oliwek z dodatkiem drobno posiekanej cebuli szalotki, a na koniec doprawione odrobiną startego parmezanu. Prosty comfort food w najlepszym wydaniu!

30 + 20 min łatwy 2 949 kcal

Makaron tagliatelle, wędzony łosoś, świeży szpinak i kremowa śmietanka – to główne składniki tego przepisu na tagliatelle z łososiem. Aromatyczny łosoś doskonale łączy się ze szpinakiem i kremowym sosem, tworząc pyszną, szybka do przygotowania potrawę, która smakuje jak z najlepszej restauracji.

Mąka pszenna, szpinak mrożony, ser feta i czosnek to kluczowe składniki, które tworzą podstawę pysznych ravioli ze szpinakiem. Dopełnione odrobiną oliwy z oliwek i cebuli, te małe pierożki wypełnione są smakiem i aromatem. Czy jest coś lepszego niż domowe ravioli, pełne zdrowych i pysznych składników?

25 + 10 min łatwy 4 719 kcal

Mięso mielone wieprzowe, cebula, czosnek, ser gouda i biała część pora – to główne składniki przepisu na pulpety w sosie porowym. Pulpety są soczyste i delikatne, a sos porowy z dodatkiem chrzanu i śmietany nadaje im wyjątkowego smaku. Całość gotowana w bulionie warzywnym sprawia, że danie jest sycące i pełne aromatu.

Makaron spaghetti, mięso mielone wieprzowo-wołowe, jajko, oliwa z oliwek, przecier pomidorowy i cebula – to główne składniki Spaghetti z klopsikami. Makaron idealnie komponuje się z aromatycznymi, soczystymi klopsikami mięsnymi, podkreślonymi smakiem duszonej cebuli oraz gęstym, intensywnym przecierem pomidorowym.

Fasolka szparagowa, tofu wzbogacane wapniem i przecier pomidorowy - to trójka bohaterów, które sprawią, że Twoje danie będzie nie tylko pyszne, ale też zdrowe. Dodaj do tego makaron spaghetti, trochę orzeszków pinii i olej rzepakowy, a otrzymasz lekki, wegański obiad o bogatym smaku i chrupiącej teksturze.

30 min łatwy 2 673 kcal