Grillowane kotleciki Bun Cha
Podziel się
- Mięso mielone wieprzowe (500 g)
- Cebula 1 cebula (100 g)
- Jajko (2 szt.)
- Bulion wołowy (500 ml)
- Olej rzepakowy (1 ml)
Przepis na grillowane kotleciki bun cha krok po kroku
Cebulę pokrój w drobną kostkę.
Do miski przełóż mięso, pokrojoną cebulę, jajka oraz przyprawy.
Składniki mieszaj do momentu połączenia się.
Z farszu mięsnego uformuj kotleciki.
Na patelni do grillowania smaż je z obu stron na złoty kolor.
Gotowe kotleciki zalej bulionem i całość gotuj około 15 minut.
-
Burgery -
Kulebiaki -
Danie z mięsa mielonego -
Rolada z mięsa mielonego -
Kofta -
Cevapcici -
Rolady z mięsem mielonym -
Gołąbki bez zawijania w piekarniku w sosie pomidorowym -
Pulpeciki w sosie pomidorowym -
Shepherd's pie -
Klopsy w sosie pomidorowym -
Zupa klopsowa -
Pulpety w sosie pieczarkowym -
Gołąbki z kapusty pekińskiej -
Pide -
Naleśniki z mięsa mielonego -
Pieczeń z mięsa mielonego -
Farsz na pierogi z mięsem -
Co zrobić z mięsa mielonego
Więcej informacji na temat grillowanych kotlecików bun cha
Pyszne grillowane kotleciki Bun Cha to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Mięso z dodatkami w bulionie wołowym jest bardzo dobre, dzięki składnikom, które dodawane są do niego. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić. Danie zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Możesz je doprawić ulubionymi przyprawami, oczywiście wedle uznania.
Jak zrobić grillowane kotleciki Bun Cha? Przygotowanie ich jest proste. Na początku cebulę kroimy w drobną kostkę. Do miski z mięsem dodajemy jajka, przyprawy oraz pokrojoną cebulę. Składniki dokładnie mieszamy do połączenia. Z farszu mięsnego formujemy kotleciki. Smażymy je na rozgrzanym oleju z użyciem patelni grillowej na złoty kolor z obu stron. Gotowe zalewamy bulionem wołowym i gotujemy około 15 minut. Danie możemy podawać z makaronem ryżowym oraz ziołami.
Przepis na grillowane kotleciki Bun Cha nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z jajek, które posiadają wiele wartości odżywczych oraz mają ciekawą historię. Na początku były uważane za odżywcze dla naszego organizmu, a następnie udowodniono, że zawierają dużą ilość cholesterolu. Obecne badania wykazują, że możemy spożywać swobodnie jajka, ponieważ zawierają wiele wartości odżywczych. Są przede wszystkim źródłem pełnowartościowego białka, które nasz organizm łatwo przyswaja. Ponadto są skarbnicą witamin i składników odżywczych takich jak potas, wapń czy magnez. Dodatkowo żółtko jest bogate w luteinę, która odpowiada za ochronę oczu. Jajka to również źródło kwasów omega-3 i 6. Są źródłem cholesterolu, ale wszystkie składniki odżywcze, które się w nich znajdują doskonale, będą przyswajać dobry cholesterol oraz radzić sobie z usunięciem jego złej odmiany.
Kotleciki z wołowiny odpowiednio przygotowane posiadają wiele właściwości zdrowotnych. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu oraz dobre w smaku. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony prosty przepis na pewno ułatwi Ci ich przygotowanie.
Alergeny w grillowanych kotlecikach bun cha
Lista alergenów dla grillowanych kotlecików bun cha przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
- sos rybny
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- bulion wołowy
Wartości odżywcze grillowanych kotlecików bun cha
Danie posiada niski IG, ale mięso wołowe zawiera większą ilość tłuszczu, dlatego danie powinniśmy spożywać okazjonalnie.
Energia i białka
(200g)
Węglowodany
(200g)
Tłuszcze
(200g)
Witaminy
(200g)
Składniki mineralne
(200g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
