Wyróżnione przepisy na potrawy na grilla
-
Souvlaki
Souvlaki to greckie danie, które przygotowywane jest z kawałków, marynowanego mięsa, nabijanego na szpikulce i przygotowywanego na ruszcie. Najczęściej do …
40 + 15 min łatwy 4 248 kcal -
Grillowany stek z kalafiora z serem i ketchupem oraz pieczonym pieczywem
Sezon grillowy w pełni. Coraz więcej osób ogranicza mięso lub po prostu ma ochotę na urozmaicenie menu i spróbowanie czegoś …
5 + 10 min łatwy 4 178 kcal -
Ziemniaki z grilla
Ziemniaki z grilla to fantastyczny dodatek do grillowanych mięs, szaszłyków z grilla ale mogą również stanowić samodzielne danie. Przepis na …
25 + 30 min łatwy 4 135 kcal -
Kaszanka z kapustą kiszoną z grilla
Jeśli nie wyobrażasz sobie wakacji bez grilla, a grilla bez kaszanki to znaczy, że jesteś w dobrym miejscu! Znasz już …
30 min średni 1 1215 kcal -
Sałatka na grilla
Sałatki na grilla to chyba największy dylemat w trakcie planowania menu. Wiele osób zadaje sobie pytanie, jaką sałatkę do grilla …
20 min łatwy 10 78 kcal
Pozostałe przepisy na potrawy grillowane
-
Szaszłyki z kurczakiem na grilla
Grillowanie to jedna z najpopularniejszych form spędzania wspólnie czasu z rodziną i przyjaciółmi w okresie letnim. Nie ma nic przyjemniejszego …
75 + 20 min łatwy 10 84 kcal -
Antrykot z kurczaka
Antrykot uzyskuje się z długiego mięśnia wzdłuż kręgosłupa przyrastającego do kręgów piersiowych, a od dołu do żeber. Mięso w tym …
10 + 10 min łatwy 4 -
Filet z kurczaka na grillu
Filet z kurczaka na grillu to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Marynata do fileta pozwala na …
10 + 10 min łatwy 4 280 kcal -
Tofu z grilla
Tofu z grilla to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Marynata do tofu na grilla pozwala na …
20 + 10 min łatwy 4 111 kcal -
Papryka z grilla
Papryka z grilla to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do potraw i sałatek. Pyszna papryka grillowana na tacce to …
5 + 15 min łatwy 4 64 kcal -
Stek z grilla
Stek z grilla to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Grillowany stek wołowy sprawdzi się doskonale na …
5 + 12 min łatwy 4 413 kcal
-
Kaszanka z grilla z kapustą kiszoną
Kaszanka z grilla z kapustą kiszoną to bardzo dobry pomysł na pyszny posiłek dla Twojej rodziny. Kaszanka pieczona w folii …
10 + 25 min łatwy 4 544 kcal -
Łosoś z grilla elektrycznego
Łosoś z grilla elektrycznego to szybki i prosty sposób na włączenie ryb do Twojej codziennej diety. Koniecznie poznaj mój dzisiejszy, …
10 + 30 min łatwy 3 -
Dorada z grilla
Dorada z grilla to szybki i prosty sposób na włączenie ryb do Twojej codziennej diety. Koniecznie poznaj mój dzisiejszy przepis …
10 + 20 min łatwy 2 261 kcal -
Kaszanka z piekarnika
Kaszanka z piekarnika to rodzaj dania, które trzeba pokochać. Albo się to danie uwielbia, albo nienawidzi. Dzisiaj przedstawię Ci szybki …
15 + 25 min łatwy 6 313 kcal
-
Kaszanka
Kaszanka to rodzaj dania, które trzeba pokochać. Albo się to danie uwielbia, albo nienawidzi. Dzisiaj przedstawię Ci szybki i prosty …
60 + 60 min łatwy 10 94 kcal -
Kofty z grilla
Kofty z grilla, czyli nic innego jak mięso mielone na patyku. Popularne danie kuchni bliskowschodniej, które zyskuje na popularności już …
60 + 15 min łatwy 10 -
Wołowina z grilla
Wołowina z grilla to doskonała opcja dla wszystkich miłośników mięsnych dań. Jest smaczna prosta i naprawdę szybka. Podstawą jest dobrej …
30 + 7 min łatwy 2 -
Oscypek z grilla
Oscypek z grilla to świetny pomysł dla wszystkich osób, które nie jedzą mięsa, jednak szukają ciekawej alternatywy, którą można podawać …
5 + 10 min łatwy 2 -
Stek z grilla elektrycznego
Stek z grilla elektrycznego to wspaniała opcja da wszystkich, którzy kochają mięsne dania. To wspaniała opcja, która dostarcza sporo białka …
35 + 7 min łatwy 2 199 kcal -
Udka z grilla
Udka z grilla to super opcja dla wszystkich miłośników łatwych mięsnych dań. To super alternatywa dla tłustych czerwonych mięs, które …
45 + 20 min łatwy 2
-
Ziemniaki z grilla z boczkiem
Ziemniaki z grilla z boczkiem to super opcja dla każdego, kto kocha ciekawe dodatki. Będą świetne jako przekąska, ale główne …
20 + 20 min łatwy 2 -
Ryba z grilla w folii
Pyszna ryba z grilla w folii sprawdzi się idealnie na obiad dla całej Twoje rodziny. Jednocześnie dostarczysz sporą dawkę witamin …
10 + 20 min łatwy 2 308 kcal -
Pstrąg z grilla elektrycznego
Pstrąg z grilla elektrycznego sprawdzi się idealnie na obiad dla całej Twoje rodziny. Jednocześnie dostarczysz sporą dawkę witamin i składników …
10 + 20 min łatwy 2 293 kcal -
Banany z grilla
Banany z grilla przygotowane w folii aluminiowej to doskonały pomysł na deser dla dzieci i dorosłych. Banany z grilla doskonale …
10 + 20 min łatwy 4 222 kcal
-
Szaszłyki na grilla z kurczaka
Szaszłyki na grilla z kurczaka to świetna propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Smaczne szaszłyki doskonale smakują dodatkiem sosu …
30 + 15 min łatwy 4 189 kcal -
Polędwiczka z grilla
Polędwiczka z grilla to doskonały pomysł na pyszne mięso grillowane. Smaczna polędwiczka doskonale smakuje z dodatkiem sałatki ze świeżych, sezonowych …
30 + 30 min łatwy 2 -
Szparagi z grilla
Szparagi z grilla to doskonały pomysł na zdrową, warzywną przekąskę. Pyszne szparagi zielone możemy kupić w sklepie jedynie w sezonie …
20 min łatwy 2 210 kcal -
Comber jagnięcy z grilla
Comber jagnięcy z grilla to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Mięso jagnięce jest aromatyczne i dość …
10 + 10 min łatwy 5 858 kcal -
Stek z kalafiora z grilla
Stek z kalafiora z grilla to bardzo dobry pomysł na smaczny warzywny obiad. Kalafiora można podać jako dodatek do pieczonego …
10 + 10 min łatwy 4 -
Mielone na grillu
Mielone na grillu to pomysł na naprawdę ciekawe kotlety, które zachwycają smakiem, ale również doskonałą fakturą. Całość jest prosta, szybka …
20 + 20 min łatwy 4 173 kcal
-
Bakłażan z piekarnika
Bakłażan to warzywo, które w ostatnich czasach zyskało na popularności w naszych regionach. Śmiało możesz wykorzystać go w prosty sposób …
10 + 20 min łatwy 3 -
Bakłażan pieczony
Bakłażan to warzywo, które w ostatnich czasach zyskało na popularności w naszych regionach. Śmiało możesz wykorzystać go w prosty sposób …
10 + 20 min łatwy 3 134 kcal -
Kabaczek z grilla
Kabaczek z grilla to fantastyczny pomysł na zdrową, lekką, warzywną potrawę na grilla w towarzystwie rodziny lub przyjaciół. Kabaczek świetnie …
10 + 20 min łatwy 4 136 kcal -
Surówka z młodej kapusty do grilla
Surówka z młodej kapusty do grilla to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do posiłku na świeżym powietrzu. Surówka jest …
15 min łatwy 10 127 kcal
Często zadawane pytania
Potrawy na grilla - przedstawiamy zbiór najlepszych dań na grilla
Grill na świeżym powietrzu stanowi jedną z najbardziej lubianych form spędzania wolnego czasu na zewnątrz. Uwielbiamy smak i zapach smażonego mięsa. Do tego pyszne grillowane warzywa uzupełniają smak dania na świeżym powietrzu. Przedstawiamy dobre i ciekawe przepisy na dania z grilla. Doradzamy jakie mięso i warzywa najlepiej się sprawdzą. Opisujemy co kuchnia argentyńska ma wspólnego z grillem.
Pyszne grillowe przysmaki
Ciekawe rzeczy na temat grilla
Grillowanie to jedna z tych rzeczy, które uwielbiamy robić na wakacjach lub w ciepłe weekendy. Nie ma nic lepszego niż cieszenie się świeżym powietrzem, przyrodą i super daniami upieczonymi na grillu. Grill to nie tylko sposób spędzania czasu, lecz także super pomysł na fajne spotkanie w gronie rodziny i przyjaciół. Nic tak nie poprawia nastroju jak smaczne dania grillowe. Aby stworzyć super potrawy na grilla potrzebne będą dobre przepisy, ale przede wszystkim grill ogrodowy, narzędzia i podpałka.
Grillowanie, a raczej pieczenie na ruszcie stanowi jedną z najstarszych metod obróbki mięsa. Już od zarania dziejów ludzie piekli mięso nad ogniem. Jednak grill, jako metoda spędzania czasu, upowszechnił się dopiero w XX wieku. Po II wojnie światowej amerykanie zaczęli spędzać czas wolny po pracy za miastem i chcieli móc upiec sobie mięso. Wtedy to spawacz George Stephen wynalazł grill w stalowej półkuli, który łatwiej było rozpalić i piec na nim mięso. Od tego momentu grillowanie stało się coraz bardziej popularne.
Potrawy grillowane nie należą do tradycyjnej kuchni polskiej. Kuchnia polska jest bardziej mączna, niż mięsna. Ponadto klimat nie sprzyja grillowaniu. Jednak grillowanie weszło na stałe do repertuaru wakacyjnych przyjemności, kiedy to spędzamy czas w towarzystwie, na powietrzu, na działce, w ogrodzie lub w czasie wakacyjnych wyjazdów.
Z grillowania słynie głównie kuchnia argentyńska, gdzie narodowym daniem jest asado, czyli grillowane mięso. Kuchnia argentyńska obfituje w przepisy na grillowane mięso. Grilluje się głównie wołowinę oraz chorizo, czyli pikantną kiełbasę wołowo-wieprzową. Ciepły klimat sprawia, że grillowanie stało się ulubionym sposobem spędzania wolnego czasu.
Z jakich produktów robimy ciekawe i smaczne dania grillowe
Przysmaki z grilla robimy przede wszystkim z mięsa. W zasadzie wszystkie gatunki mięsa nadają się do grillowania. O tym, czy uzyskamy pyszne dania zależy sposób przygotowania mięsa oraz czas grillowania. Aby uzyskać coś naprawdę fajnego, warto mięso zamarynować przed grillowaniem, czyli natrzeć je mieszanką przypraw z oliwą z oliwek i zostawić na kilka godzin.
Nie znaczy to jednak, że weganie i wegetarianie muszą rezygnować z grillowania. Ciekawe przepisy na dania wegetariańskie z grilla można wykonać z warzyw, grzybów, serów, czy też pieczywa.
Ciekawe przepisy na potrawy na grilla
Grillowane mięso - szybkie i łatwe dania na fajnego grilla
Najbardziej proste i szybkie danie z grilla to oczywiście kiełbaski. Dobrze doprawione kiełbaski udadzą się każdemu i nawet początkujący stworzą coś fajnego, aby uraczyć gości. Stosunkowo łatwe i proste są dania z kurczaka, szczególnie że mięso z kurczaka grillujemy krótko.
Na fajne dania z grilla nadaje się każdy rodzaj mięsa. Zarówno z mięsa chudego, jak i tłustego zrobimy pyszne potrawy. Jedynym mięsem, które nie nadaje się na grilla jest mięso peklowane, gdyż pod wpływem smażenia mogą w nim powstawać substancje rakotwórcze. Mięso na grilla powinno być świeże. Wybór mięsa mrożonego, to nie jest dobry pomysł na grilla, gdyż traci ono zbyt dużo wody.
Dobre i smaczne dania grillowe powstają z mięsa tłustego, jak: baranina, wieprzowina, jagnięcina oraz wołowina. Nie musimy martwić się o tłuszcz, który wytopi się w procesie grillowania. Natomiast szybkie i łatwe dania możemy zrobić z mięsa chudego, jak drób, gdyż piecze się go szybciej.
Najlepszy pomysł na grilla:
- karkówka,
- żeberka,
- udka z kurczaka,
- schab,
- szaszłyki.
Fajne i ciekawe wegetariańskie potrawy na grilla
Grillowane warzywa świetnie nadają się na sałatki, szaszłyki i kanapki. Wegetariańskie przysmaki z grilla zrobimy prawie ze wszystkich warzyw. Natomiast niektóre warzywa są szczególnie popularne jako fajne i proste dania z grilla.
Super warzywa i grzyby do grillowania:
- ziemniak,
- papryka,
- cukinia,
- bakłażan,
- cebula,
- szparagi,
- pieczarki,
- boczniaki.
Warzywa i grzyby najlepiej grillować na ruszcie rynienkowym, dzięki czemu małe kawałki warzyw nie spadną pod ruszt. Ponadto można wykorzystać wszelkiego rodzaju tacki i pojemniki do grillowania, w których można grillować nawet poszatkowaną kapustę. Warzywa grillujemy od 4 do 15 minut, w zależności od wielkości kawałków i rodzaju warzyw.