Dieta wegańska - 1007 przepisów

Mąka pszenna, oliwa z oliwek i sól – to trójka bohaterów, dzięki którym powstaje pyszny lawasz. Z prostych składników stworzysz aromatyczny, elastyczny chlebek znany z kaukaskiej kuchni. Lawasz idealnie nadaje się do wrapów, przekąsek czy jako dodatek do sałatek. Poniżej znajdziesz krok po kroku, jak go przygotować.

30 + 10 min łatwy 16

Burak i oliwa z oliwek - to właśnie te dwa produkty tworzą pyszne i zdrowe chipsy z buraka. Dzięki prostocie składników zrobisz je szybko i bez zbędnego bałaganu. Idealnie skrojone, cienkie plasterki buraka obtaczane w aromatycznej oliwie, a potem pieczone na chrupko - na pewno staną się hitem każdego spotkania!

20 + 30 min łatwy 2 179 kcal

Kasza manna, mąka pszenna i masło to kluczowe składniki sypanej szarlotki, która zachwyca nie tylko prostotą wykonania, ale i smakiem domowych jabłek z nutą cynamonu. Ta komfortowa, polska klasyka, z jabłkami w roli głównej, jest niezwykle łatwa do zrobienia, dzięki czemu zadowoli zarówno początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.

30 + 60 min łatwy 10 659 kcal

Bakłażan, tahini, czosnek i sok z cytryny - te składniki to klucz do świetnej babby ganoush! Ten prosty przepis łączy w sobie kremowość pasty sezamowej z wyrazistym smakiem bakłażana oraz delikatnie pikantnym akcentem czosnku i cytrynową świeżością. Idealna przekąska czy dodatek, który z pewnością zachwyci każdego smakosza!

35 + 15 min łatwy 5 89 kcal

Suszone pomidory, cukinia i oliwa z oliwek – to trio, które zapewni ci wyjątkowy smak tatara, jakiego jeszcze nie próbowałeś. Suszone pomidory zapewnią intensywną głębię, cukinia doda świeżości, a oliwa z oliwek podbije całość delikatnym, ale charakterystycznym akcentem. Idealne na przystawkę, lekki obiad czy kolację.

10 + 10 min łatwy 4 137 kcal

Ogórek, pomidor, oliwa z oliwek – to główne składniki prostej i smacznej sałatki, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu czy lekkiej kolacji. Soczyste pomidory i chrupiące ogórki uzupełnia delikatny dressing, który podkreśla ich naturalny smak. Idealna na gorące dni.

10 min łatwy 2 189 kcal

Sałata lodowa, żółta papryka i pomidory koktajlowe tworzą kolorową i chrupiącą bazę tej surówki. Dodatek marchewki i czerwonej cebuli nadaje jej nieco pikantności i słodyczy. Całość skropiona olejem lnianym, który wprowadza delikatną, orzechową nutę. Lekka, a zarazem pełna smaku - idealna na każdą okazję!

5 min łatwy 3 114 kcal

Papryka czerwona, młody kalafior, czerwona pasta curry i mleczko kokosowe – to właśnie te składniki nadają temu warzywnemu curry wyjątkowego charakteru. Dodaj do tego cebulę, czosnek i świeży imbir, a otrzymasz aromatyczną i sycącą potrawę, która zaskoczy bogactwem smaków. Idealne połączenie na zdrowy i kolorowy obiad!

15 + 180 min łatwy 5 153 kcal

Surówka z papryki? Proszę bardzo! Papryka czerwona, żółta i zielona w roli głównej, do tego trochę cebuli i odrobina oliwy z oliwek. Wszystko razem tworzy kolorową, chrupiącą i zdrową mieszankę, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub lekka przekąska.

5 min łatwy 4 98 kcal

Płatki owsiane i woda to podstawa prostej i zdrowej owsianki, idealnej na szybkie śniadanie. Owsianka na wodzie to niskokaloryczna opcja, którą można wzbogacić ulubionymi dodatkami. W kilka minut przygotujesz pożywne danie, które dostarczy energii na cały poranek.

10 min łatwy 1 379 kcal

Śliwki bez pestek (1500g) i cukier (200g) to główne składniki naszych powideł śliwkowych z Thermomixa. Ten prosty przepis pozwoli Ci w prosty i szybki sposób przygotować pyszne powidła, które będą idealnym dodatkiem do pieczywa, naleśników czy słodkich wypieków. Aromatyczne i pełne smaku, na pewno skradną Twoje serce!

20 + 50 min łatwy 1 858 kcal

Kapusta włoska, por i jabłko to główne składniki pysznej surówki, która idealnie pasuje do każdego obiadu. Dodaj jeszcze odrobinę oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, żeby całość nabrała pełni smaku. Prosty, szybki i zdrowy przepis, którym zaskoczysz rodzinę i znajomych!

20 min łatwy 4 142 kcal

Ziemniaki, buraki, mąka pszenna i trochę skrobi ziemniaczanej – z tych składników wyczarujesz kopytka buraczane, które są pyszną i kolorową alternatywą dla tradycyjnych klusek ziemniaczanych. Idealne jako samodzielne danie lub dodatek do mięs i sosów – proste, a jednocześnie efektowne!

70 + 10 min łatwy 4 287 kcal

Ziemniaki, tofu i cebula – to trio, które sprawi, że wegańskie pierogi wymiatają! Puszyste ciasto z mąki pszennej skrywające bogaty, kremowy farsz z ziemniaków, tofu wzbogacanego wapniem i aromatycznej, podsmażonej cebulki. Wyjątkowo sycące i pełne smaku!

80 + 60 min łatwy 6 385 kcal

Awokado, tofu wzbogacane wapniem i pełnoziarniste placki tortilli - oto najważniejsze składniki do przygotowania pysznej tortilli z tofu. Do tego dochodzą świeże warzywa jak pomidor, ogórek, papryka czerwona i odrobina czosnku oraz cebuli czerwonej. To kolorowe i zdrowe danie, które świetnie sprawdzi się na szybki lunch lub kolację.

15 min łatwy 2 441 kcal

Bulion warzywny, pomidory w puszce, cebula i mleczko kokosowe to kluczowe składniki tej pysznej wegetariańskiej zupy pomidorowej. Łączą się w prosty i smaczny sposób, tworząc harmonijną całość, która jest jednocześnie łagodna i pełna wyrazistego, pomidorowego smaku.

20 + 30 min łatwy 8 106 kcal

Bakłażan, cebula i pomidory w puszce to kluczowe składniki tego przepisu na bakłażana w sosie pomidorowym. Do tego dochodzi olej rzepakowy, który pięknie zmiękczy warzywa, oraz świeży koperek, który doda całości świeżego, ziołowego aromatu. Taka prosta kombinacja składników sprawia, że danie jest pełne smaku!

20 + 40 min łatwy 5 321 kcal

Mąka pszenna pełnoziarnista, napój roślinny z orzechów nerkowca i masło z orzechów nerkowca to trio, które nadaje tym plackom wyjątkowy charakter. W połączeniu z erytrytolem, rezultatem są zdrowe i pyszne placki, świetne na każde śniadanie lub deser.

10 min łatwy 4 244 kcal