Domowe nachosy

Opublikowano: 02.05.2022 r., 10:37 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Domowe nachosy podane z awokado.
Domowe nachosy
Domowe nachosy to dokonała opcja dla wszystkich miłośników słonych przekąsek. Ten przepis pokaże ci jak zrobić je w dużo prostszy, a przy okazji zdrowszy sposób.
Przygotowanie 20 min
Pieczenie 20 min
545 kcal
Kcal w porcji
260 g
Wielkość porcji
65
Indeks glikemiczny
Przepis wegański
Składniki dla 2 porcji
  • Mąka kukurydziana (300 g)
  • Woda gazowana (220 ml)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól
Sprzęt kuchenny
piekarnik, papier do pieczenia

Przepis na domowe nachosy krok po kroku

Do miski wsyp mąkę i dodaj wodę.

Dopraw odrobiną soli.

Całość dokładnie wymieszaj ręką.

Wyrobione ciasto rozwałkuj na kwadrat.

Z ciasta wykrój małe trójkąty.

Trójkąty przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Całość piecz 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.

Jak oceniasz przepis na domowe nachosy
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 87,3% osób

Więcej informacji na temat domowych nachosów

Domowe nachosy to dokonała opcja dla wszystkich miłośników słonych przekąsek. Ten przepis pokaże ci jak zrobić je w dużo prostszy, a przy okazji zdrowszy sposób.

Przepis na domowe nachosy pozwala stworzyć najlepsze danie na imprezę. To wspaniała przekąska, którą można połączyć z guacamole lub przepysznym dipem. Jest tak smaczne, że ciężko jest przejść obok nich obojętnie. To dobre rozwiązanie również dla początkujących osób. Całość można przygotować na dwa sposoby. Po pierwsze, używając gotowej tortilli, co jest niezwykle szybkie, proste i bezproblemowe. Wystarczą tylko placki kukurydziane ze sklepu, które odpowiednio należy pokroić. To sposób, który gwarantuje najszybszy efekt. Dla osób, które jednak nie są przekonane do kupowania gotowych placków, istnieje również drugi sposób, czyli przygotowanie podstawowego ciasta na tortillę samodzielnie. Potem należy wykroić z niego właśnie pyszne nachosy. Choć może się wydawać to niezwykle trudne, wcale takie nie jest, a ten przepis to udowadnia. Jest świetną opcją do wypróbowania na co dzień. W Internecie pełno jest przepisów na tortillę, jednak w większości są one bardzo skomplikowane i wymagają zmieszaniu wielu rodzajów mąk. Przez co ich wykonanie jest kłopotliwe i dość drogie. Jednak wcale nie musi tak być. Ten przepis bazuje na 3 składnikach, które można spokojnie znaleźć w większych sklepach. Jego zrobienie jest niezwykle proste i zajmuje tylko kilka minut. To właśnie to ciasto jest najbardziej potrzebne do stworzenia nachosów.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić domowe nachosy, które będą pyszne, ale także łatwe, to ten prosty przepis sprawdzi się idealnie. A wszystkie składniki masz już na pewno w domu. Wystarczy tylko kilka chwil, by przygotować je własnoręcznie w domu, a są znacznie smaczniejsze i zdrowsze niż gotowe wersje ze sklepu. Mają piękny żółty kolor i świetnie zastąpią te z mąki pszennej w każdej potrawie. Będzie dobrym pomysłem dla wszystkich początkujących, gdyż cały proces przygotowania jest bardzo nieskomplikowany i zajmuje tylko kilka minut. To dobra opcja również dla osób, które mogą jeść zboża glutenowe, ale szukają ciekawej alternatywy dla tradycyjnych pszennych placków.

Alergeny w domowych nachosach

Lista alergenów dla domowych nachosów przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na domowe nachosy

Wartości odżywcze domowych nachosów

na 100g gotowej potrawy

To danie zawiera dość spory indeks glikemiczny, więc nie powinno gościć w menu zbyt często.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(260g)
Energia (kcal)
210.00
546.00
Białko (g)
3.58
9.30

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(260g)
Węglowodany (g)
46.62
121.20
Węglowodany przyswajalne (g)
44.13
114.75
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
2.48
6.45

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(260g)
Tłuszcz (g)
1.00
2.61
Tłuszcze nasycone (g)
1.00
2.61

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(260g)
Witamina B6 (mg)
0.07
0.20
Tiamina (mg)
0.38
0.99
Ryboflawina (mg)
0.20
0.52
Niacyna (mg)
3.32
8.62
Foliany (µg (mcg))
89.42
232.50

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(260g)
Sód (mg)
0.85
2.20
Potas (mg)
83.08
216.00
Wapń (mg)
4.23
11.00
Fosfor (mg)
53.08
138.00
Magnez (mg)
18.21
47.35
Żelazo (mg)
2.56
6.66
Cynk (mg)
0.36
0.93
Miedź (mg)
0.05
0.13
Szacunkowy indeks glikemiczny domowych nachosów 65
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania domowych nachosów

Koszt składników
5.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mąka kukurydziana
300 g
3.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
1.05
Za 300 g
Woda gazowana
220 ml
1.50
Za 1500,0 ml
Liczba opakowań 1
0.22
Za 220 ml
Koszt składników
5.00