Ciasto bounty
Podziel się
- Masło 2 kostki (400 g)
- Cukier 2 szklanki (400 g)
- Mąka pszenna typ 500 1 szklanka (250 g)
- Jajko (4 szt.)
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka (5 g)
- Mleko 3,2% 3 szklanki (750 ml)
- Kakao 16% (proszek) 3 łyżki (30 g)
- Kasza manna 5 łyżek (50 g)
- Wiórki kokosowe 1 szklanka (250 g)
- Czekolada gorzka 2 tabliczki (200 g)
- Śmietanka kremowa 30% 1 opakowanie (200 g)
Przepis na ciasto bounty krok po kroku
Kostkę masła zmiksuj z cukrem (1 szklanka), wbij po kolei po jednym jajku.
Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Dodaj odrobinę mleka (50 ml).
Wyłóż ciasto na blachę i upiecz w piekarniku przez 20 minut w 180 stopniach.
Mleko wlej do garnka i podgrzewaj, dodaj kaszę mannę i masło. Gotuj i wymieszaj do rozpuszczenia masła.
Wsyp cukier i wiórki kokosowe. Wlej masę na upieczony spód.
W tym czasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
Polej ciasto rozpuszczoną czekoladę i posyp wiórkami kokosowymi.
Więcej informacji na temat ciasta bounty
Masz ochotę na ciasto, ale brakuje Ci czasu na jego długie przygotowywanie? Dobrze się składa, dzisiaj przedstawię Ci przepis na ciasto bounty, które przygotujesz w krótkim czasie.
Do jego przygotowania będziesz potrzebować takich składników jak: masło, mąka, cukier, jajka, proszek do pieczenia, mleko, kakao, kaszka manna, gorzka czekolada, wiórki kokosowe, śmietanka kremowa.
W przepisie występuje mąka pszenna, naturalnie zawierająca gluten, czyli białka zbóż występujące w większości odmian. Jeśli chcesz przygotować bezglutenowy spód, wystarczy zamienić tylko mąkę na wersję bezglutenową lub wybrać taki rodzaj mąki, która naturalnie nie zawiera glutenu. W takiej sytuacji postaw na mąkę kukurydzianą lub ryżową – ta sprawdzi się idealnie. W moim przepisie użyłam cukru, zamiast niego możesz użyć cukru brązowego, nie robi to jednak wielkiej różnicy.
Nasz organizm tak samo metabolizuje cukier biały, jak i brązowy, różnią się praktycznie tylko źródłem pochodzenia. Cukier biały pozyskiwany jest z buraków, a brązowy z trzciny cukrowej.
Zatem, jak zrobić ciasto bounty?
W pierwszej kolejności kostkę masła zmiksuj z cukier (1 szklanka), wbij po kolei po jednym jajku. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Dodaj odrobinę mleko (50 ml). Następnie wyłóż ciasto na blachę i upiecz w piekarniku przez 20 minut w 180 stopniach. Mleko wlej do garnka i podgrzewaj, dodaj kaszę mannę i masło. Gotuj i wymieszaj do rozpuszczenia masła. Wsyp cukier i wiórki kokosowe. Wlej masę na upieczony spód. W tym czasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Polej ciasto rozpuszczoną czekoladę i posyp wiórkami kokosowymi.
Nasz pyszne ciasto bounty na zimno jest dobre do spożycia. Wykorzystaj mój przepis na szybkie ciasto bez pieczenia i przekonaj się, jakie jest pyszne.
Będzie to idealny pomysł na deser w rodzinnym gronie lub na imprezę.
Jeśli zależy Ci na szybkim wykonaniu ciasta, możesz przygotować je całkowicie bez pieczenia. Wtedy wystarczy, że przygotujesz spód ciasta z herbatników, wystarczy, że pokruszysz je i wymieszasz z masłem.
Alergeny w cieście bounty
Lista alergenów dla ciasta bounty przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
- Mleko 3,2%
- Śmietanka kremowa 30%
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
- Proszek do pieczenia
- Kasza manna
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
Wartości odżywcze ciasta bounty
Spód ciasta możesz przygotować z herbatników, wtedy będzie ono całkowicie bez pieczenia.
Energia i białka
(100g)
Węglowodany
(100g)
Tłuszcze
(100g)
Witaminy
(100g)
Składniki mineralne
(100g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
