Czekolada gorzka - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
czekolada deserowa | 49 | 27 |
czekolada gorzka | 23 | 10 |

Wskaźnik indeksu glikemicznego gorzkiej czekolady
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak czekolada deserowa indeks glikemiczny wynosi 49, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak czekolada gorzka indeks glikemiczny wynosi 23, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
Tabela informacyjna dla gorzkiej czekolady
Czekolada deserowa | Czekolada gorzka | |
Kategoria produktu | Cukier, słodkie przetwory, słodycze | Cukier, słodkie przetwory, słodycze |
Cena | Sprawdź cenę gorzkiej czekolady | |
Kalorie | Sprawdź kalorie w gorzkiej czekoladzie | |
Alergie* | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | b/d |
Dieta wegańska | Nie | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny |
49 (niski) |
23 (niski) |
Przepisy z gorzką czekoladą
-
Brownie z truskawkami
Niezwykłe brownie z truskawkami zadowoli wymagające kubki smakowe. To ciasto czekoladowe jest proste w przygotowaniu. Fit ciasto z owocami doskonale …
60 min łatwy 5 701 kcal -
Brownie bezglutenowe
Spróbuj przepisu na brownie bezglutenowe z bananami. Zachwyci Ciebie swoją słodyczą, którą nadadzą mu dojrzałe banany. Ciasto będzie również dobrą …
15 + 30 min łatwy 5 275 kcal -
Brownie z masłem orzechowym
Brownie z masłem orzechowym jest unikalną przekąską pobudzającą pracę mózgu, dlatego będzie idealnym rozwiązaniem na przekąskę w czasie pracy, aby …
25 + 35 min łatwy 10 501 kcal -
Brownie fit
Brownie to najpopularniejsze ciasto czekoladowe wywodzące się z kuchni amerykańskiej. Jest charakterystyczne ze względu na intensywny czekoladowy smak. Ciasto brownie …
30 + 30 min łatwy 9 434 kcal -
Brownie z solonym karmelem
Brownie to ciasto o intensywnym smaku czekoladowym wywodzącym się z kuchni amerykańskiej. Podbiło serca wielu miłośników czekolady oraz wypieków. Jego …
60 + 30 min średni 9 442 kcal
-
Sernikobrownie z wiśniami
Brownie to ciasto o intensywnym smaku czekoladowym wywodzącym się z kuchni amerykańskiej. Podbiło serca wielu miłośników czekolady oraz wypieków. Jego …
45 + 45 min łatwy 9 403 kcal -
Szybkie brownie
Brownie to ciasto, które udaje się każdemu. Przepis jest niezwykle prosty i szybki, a ciasto rozpływa się w ustach. Brownies …
30 + 30 min łatwy 9 481 kcal -
Ciasto z cukinii
Ciasto z cukinii jest fit alternatywą dla klasycznego ciasta czekoladowego. Przez dodatek cukinii oraz czekolady ciasto cukiniowe jest wilgotne i …
30 + 45 min łatwy 8 316 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone z karmelem, orzeszkami i czekoladą
Kto nie lubi karmelu, orzeszków i czekolady? Chyba nie znam takiej osoby. Te połączenie jest niesamowite w każdym calu. Dodaj …
30 min łatwy 14 468 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone, kajmakiem i malinami
Koniecznie musisz zrobić to ciasto z malinami i kajmakiem. Słodycz kajmaku przełamana jest kwaskowatymi malinami. Świetnie nada się na torcik …
30 min łatwy 20 458 kcal -
Ciasto jogurtowe ze śliwkami, czekoladą i kajmakiem
Przepis na ciasto jogurtowe ze śliwkami komponuje się wspaniale z czekoladowymi kawałkami oraz przepyszną masą krówkową. Wykorzystanie kajmaku jest sprawą …
20 + 55 min łatwy 16 297 kcal
-
Brownie z malinami
Brownie to ciasto o intensywnym smaku czekoladowym wywodzącym się z kuchni amerykańskiej. Podbiło serca wielu miłośników czekolady oraz wypieków. Jego …
30 + 50 min łatwy 12 483 kcal -
Ciasto czekoladowe
Ciasto czekoladowe czyli ulubiony deser wszystkich miłośników słodkości i czekolady. Proste, pyszne, lekko wilgotne w środku ciasto z czekoladą i …
20 + 40 min łatwy 10 244 kcal -
Sernikobrownie z brzoskwiniami
Sernikobrownie z brzoskwiniami jest pysznym, a przy tym bardzo oryginalnym pomysłem na wspaniały deser. Prezentuje się bardzo dekoracyjnie, dzięki czemu …
20 + 50 min średni 12 573 kcal -
Ciasto wz
Wuzetka jest ciastem kuchni polskiej. W jej skład wchodzi kakaowy biszkopt, dżem, masa śmietanowa oraz polewa czekoladowa. Te pyszne ciasto …
30 + 30 min średni 20 403 kcal -
Sernik nowojorski
Sernik nowojorski to przepyszny i bardzo słodki deser, o delikatnej nucie cytrusowej, który przypadnie do gustu miłośnikom orzeźwiających przysmaków. Jest …
30 + 90 min średni 12
-
Sernik biało czarny
Sernik biało czarny jest pysznym i klasycznym deserem, który zachwyca swoim smakiem i prostotą. Przepis na sernik biało czarny jest …
25 + 60 min łatwy 12 478 kcal -
Sernik świąteczny
Sernik świąteczny to tradycyjna wersja pysznego ciasta z masą serową. Deser ten podawany jest z pysznymi i słodkimi rodzynkami, które …
25 + 60 min łatwy 10 410 kcal -
Sernik z musem czekoladowym
Sernik z musem czekoladowym to niesamowicie pyszny i kremowy deser, który można przygotować w kilka chwil. Zachwyca wszystkich swoim wyglądem …
20 + 50 min średni 12 539 kcal -
Sernik tiramisu
Sernik tiramisu to połączenie dwóch bardzo popularnych i uwielbianych przez wiele osób i miłośników słodkości ciast. Jeśli Ty również należysz …
30 + 110 min średni 10 318 kcal -
Chlebek bananowy z czekoladą
Chlebek bananowy z czekoladą to przepyszny i sycący pomysł na deser, który sprawdzi się również jako podwieczorek, czy drugie śniadanie. …
20 + 60 min łatwy 10 432 kcal -
Sernikobrownie z malinami
Ciasto czekoladowe z serem i malinami to doskonała propozycja na pyszny i delikatny sernik na spodzie przypominającym ciasto brownie. Jest …
30 + 40 min łatwy 10 507 kcal
-
Sernikobrownie z truskawkami
Sernikobrownie z truskawkami to doskonały wybór na deser do kawy lub herbaty. Świetnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach lub gdy …
30 + 40 min łatwy 10 484 kcal -
Sernik bounty
Sernik kokosowy z mascarpone i z mlekiem kokosowym to doskonała propozycja na pyszne ciasto do kawy i herbaty. Świetnie sprawdzi …
35 min łatwy 10 609 kcal -
Sernik z musem truskawkowym
Sernik z musem truskawkowym na czekoladowym spodzie to doskonały wybór na słodki deser do kawy i herbaty. Świetnie sprawdzi się …
30 + 45 min średni 10 466 kcal -
Ciasto chałwowe
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
80 + 50 min średni 12 442 kcal -
Ciasto z masłem orzechowym
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
30 + 40 min łatwy 15 436 kcal
-
Ciasto urodzinowe
Dobre i wykwintne ciasto urodzinowe jak sama nazwa nam mówi świetnie sprawdza się jako szybkie ciasto na urodziny. Super sprawdza …
30 + 25 min łatwy 10 500 kcal -
Ciasto czarny las
Przepis na ciasto czarny las to bardzo dobry wybór na przyjęcia urodzinowe bądź inne imprezy okolicznościowe, ponieważ można uznać je …
30 + 40 min średni 10 643 kcal -
Ciasto bez pieczenia z herbatnikami
Ciasto bez pieczenia z herbatnikami na zimno jest pyszne, błyskawiczne w przygotowaniu i do jego wykonania nie potrzebujemy piekarnika do …
40 min łatwy 10 593 kcal -
Ciasto kakaowe
Przepis na szybkie ciasto kakaowe z czekoladą jest wyjątkowo łatwe. Świetnie sprawdzi się jako słodki poczęstunek dla niespodziewanych gości lub …
20 + 55 min łatwy 10 438 kcal -
Ciasto kukułka
Wypróbuj nasz sprawdzony przepis na ciasto z kukułkami. Jest to przepis na kukułkę bez pieczenia. Kto z nas nie kojarzy …
30 + 30 min łatwy 10 511 kcal