Szparagi - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze szparagów - tabela
Energia i białka
| Szparagi | Szparagi gotowane | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Białko | 2.20 g | 2.40 g |
| Fenyloalanina | 0.08 mg | 0.08 mg |
Węglowodany w szparagach
| Szparagi | Szparagi gotowane | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Węglowodany | 3.88 g | 4.11 g |
| Węglowodany przyswajalne | 1.78 g | 2.11 g |
| Błonnik (nieprzyswajalne) | 2.10 g | 2.00 g |
| Sacharoza (cukier) | 0.23 g | 0.08 g |
| Glukoza | 0.65 g | 0.42 g |
| Fruktoza | 1.00 g | 0.79 g |
| Skrobia | b/d | 0.00 g |
| Laktoza | 0.00 g | 0.00 g |
Tłuszcze
| Szparagi | Szparagi gotowane | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Tłuszcz | 0.12 g | 0.22 g |
| Tłuszcze nasycone | 0.07 g | 0.11 g |
| Tłuszcze nienasycone | 0.05 g | 0.11 g |
| Tłuszcze jednonasycone | 0.00 g | 0.00 g |
| Tłuszcze wielonasycone | 0.05 g | 0.11 g |
| Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g |
| Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na szparagi
| Szparagi | Szparagi gotowane | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Witamina A | 38.00 µg (mcg) | 50.00 µg (mcg) |
| Witamina B6 | 0.09 mg | 0.08 mg |
| Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina C | 5.60 mg | 7.70 mg |
| Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Witamina E | 0.00 mg | 1.50 mg |
| Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
| Tiamina | 0.14 mg | 0.16 mg |
| Ryboflawina | 0.14 mg | 0.14 mg |
| Niacyna | 0.98 mg | 1.08 mg |
| Foliany | 52.00 µg (mcg) | 149.00 µg (mcg) |
| Beta karoten | 449.00 µg (mcg) | 604.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na szparagi
| Szparagi | Szparagi gotowane | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Sód | 2.00 mg | 14.00 mg |
| Potas | 202.00 mg | 224.00 mg |
| Wapń | 24.00 mg | 23.00 mg |
| Fosfor | 52.00 mg | 54.00 mg |
| Magnez | 14.00 mg | 14.00 mg |
| Żelazo | 2.14 mg | 0.91 mg |
| Cynk | 0.54 mg | 0.60 mg |
| Miedź | 0.19 mg | 0.17 mg |
| Mangan | 0.16 mg | 0.15 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168389/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168390/nutrients
Alergie w szparagach
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z szparagami
Przepisy z szparagami
-
Krewetki ze szparagamiKrewetki, szparagi, oliwa z oliwek i czosnek to główni bohaterowie tego przepisu. Podprażone na patelni, stworzą pyszne i zdrowe danie pełne smaków. Z dodatkiem szalotki i odrobiną sosu sojowego, całość nabiera wyrazistego charakteru, idealnie komponując się w jedną całość. Bułka z masłem!
15 + 10 min średni 2 355 kcal -
Szparagi zapiekaneSzparagi, mozzarella, oliwa z oliwek i czosnek – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić pyszne szparagi zapiekane. Ta kombinacja składników tworzy danie, które zaskoczy Cię swoim smakiem i prostotą. Szparagi idealnie komponują się z roztopioną, ciągnącą się mozzarellą, a całość podkreśla aromatyczny czosnek i oliwa z oliwek.
10
+ 30
min
łatwy
3
-
Szparagi zielone zapiekaneSzparagi, szynka parmeńska i ser parmezan – te trzy składniki to klucz do pysznego dania, które wciąż pozostaje proste i mało czasochłonne. Zielone szparagi otulone szynką parmeńską, posypane startym parmezanem i skropione oliwą z oliwek, a na koniec lekko doprawione świeżą bazylią.
15 + 10 min łatwy 3 328 kcal -
Szparagi z szynką parmeńskąSzparagi, szynka parmeńska i oliwa z oliwek - to zaledwie trzy składniki, dzięki którym stworzysz coś naprawdę wyjątkowego w kuchni. Te pyszne składniki łączą się w jednym przepisie na szparagi z szynką parmeńską, który jest prosty, ale pełen smaku. To danie idealne na kolację czy jako elegancka przekąska!
15 + 8 min średni 4 172 kcal -
Szparagi z sosem holenderskimSzparagi, żółtka jajek, masło, białe wytrawne wino i sok z cytryny – to podstawowe produkty potrzebne do przygotowania pysznych szparagów z sosem holenderskim. Szparagi są zielone, chrupiące i doskonale komponują się z kremowym sosem na bazie żółtek, masła i białego wina, który dopełnia całość odświeżającym ożywieniem soku z cytryny.
25
+ 15
min
łatwy
2
550 kcal
-
Białe szparagiSzparagi, młode ziemniaki, masło i bulion warzywny – to właśnie te składniki sprawiają, że białe szparagi są tak smaczne i aromatyczne. W połączeniu z delikatną śmietaną oraz mąką pszenną, tworzą danie idealne na wiosenny obiad. Marchewka dodaje potrawie koloru i lekkości, komponując się idealnie z resztą składników.
30
+ 30
min
łatwy
3
116 kcal
-
Krem z białych szparagówBiałe szparagi, młode ziemniaki, odrobina masła i kremowa śmietanka – to sekrety pysznego kremu, który idealnie sprawdzi się na wiosenną kolację. Delikatny, a jednocześnie wyrazisty smak szparagów, zbalansowany przez aksamitną śmietankę i ziemniaki, sprawia, że zupa jest nie tylko smaczna, ale i sycąca.
10
+ 40
min
łatwy
3
130 kcal
-
Quiche ze szparagamiCiasto francuskie, kremowa śmietanka 30% i delikatne szparagi to bohaterowie naszego quiche. Dodaj do tego kilka żółtek i odrobinę startego parmezanu, a uzyskasz harmonijną kombinację smaków, która zachwyci na każdym kroku. Ten przepis na quiche ze szparagami to połączenie prostoty i wykwintności w jednym.
20
+ 35
min
łatwy
6
183 kcal
-
Carbonara ze szparagamiMakaron spaghetti, szparagi, wędzony boczek i ser parmezan to tylko niektóre z kluczowych składników w tym przepisie na carbonarę ze szparagami. Idealny propozycja na pyszne i sycące danie, które zaskoczy Twoje kubki smakowe połączeniem kremowej tekstury z chrupiącym boczkiem i delikatnymi szparagami.
30 min łatwy 2 676 kcal -
Łosoś ze szparagamiŁosoś, szparagi, cytryna, masło i czosnek – to główne składniki potrzebne do stworzenia pysznego dania z łososia ze szparagami. Ta kombinacja smaków jest nie tylko prosta do przygotowania, ale także zdrowa i pełna aromatów. Spróbujmy przyjrzeć się temu, jak z tych kilku składników wyczarować wyśmienity obiad.
20 + 15 min łatwy 2 569 kcal -
Białe szparagi na maśleSzparagi białe, masło i odrobina soli – te trzy składniki to już wystarczający przepis na prosty, ale pyszny obiad. Białe szparagi gotujemy, a potem delikatnie obsmażamy na maśle, co nadaje im niepowtarzalny, maślany smak. Dodatek odrobiny cukru podkreśla ich naturalną słodycz, zaś sól wydobywa głębię smaku.
10
+ 20
min
łatwy
2
89 kcal
-
Kurczak ze szparagamiPiersi kurczaka, chrupiące szparagi, kolorowe pomidorki koktajlowe i kremowa śmietana - to klucz do przygotowania pysznego dania: Kurczak ze szparagami. Danie jest lekko kremowe dzięki jogurtowi i śmietanie, z aromatyczną nutką czosnku i cebuli czerwonej. Całość posypana serkiem parmezan i świeżą natką pietruszki.
15 + 20 min łatwy 1 610 kcal -
Zupa z białych szparagówSzparagi, cebula, ziemniaki i śmietanka kremowa - te składniki zamienią Twoją kuchnię w prawdziwą oazę smaków! Zupa z białych szparagów to aromatyczna, kremowa potrawa, która zadowoli każde podniebienie. Najpierw dusimy cebulę na maśle, dorzucamy ziemniaki i szparagi, a na końcu całość mieszamy ze śmietanką, tworząc gładką, satynową konsystencję.
10
+ 20
min
łatwy
8
-
Risotto ze szparagamiSzparagi, ryż, bulion warzywny, masło, cebula oraz czosnek – to kluczowe składniki risotto ze szparagami, które tworzą wyjątkowe, sycące danie o delikatnym smaku. Połączenie kremowego ryżu z aromatycznym bulionem oraz świeżymi, chrupiącymi szparagami sprawia, że jest to prawdziwa uczta dla podniebienia.
20
+ 20
min
łatwy
2
136 kcal
-
Omlet ze szparagamiSzparagi, jajka i oliwa z oliwek - to trio, które sprawia, że omlet ze szparagami jest wyjątkowy. Delikatne szparagi, połączone z puszystymi jajkami, a wszystko to smażone na aromatycznej oliwie z oliwek. Idealny pomysł na szybkie i smaczne śniadanie lub lekki lunch.
10
+ 15
min
łatwy
1
303 kcal
-
Smażone szparagiSzparagi, masło klarowane, miód i sok z cytryny – to składniki, które przeniosą smażone szparagi na wyższy level. W tej kombinacji smaków każde kęs stanie się niezwykłą przyjemnością. Masło klarowane podkreśla delikatność szparagów, a miód i cytryna dodają im wyjątkowy, lekko słodki twist.
5
+ 10
min
łatwy
2
222 kcal
-
Szparagi pieczoneSzparagi, pomidory koktajlowe i oliwa z oliwek – te trzy składniki tworzą idealne danie na leniwe popołudnie. Pieczone szparagi z soczystymi pomidorkami kąpią się w delikatnej oliwie, tworząc smakowitą kompozycję, którą pokochasz od pierwszego kęsa. Proste, ale pełne aromatu danie, które zachwyci każdego miłośnika zdrowej kuchni.
10
+ 20
min
łatwy
2
131 kcal
-
Szparagi w cieście francuskimSzparagi, ciasto francuskie i odrobina kulinarnej magii - oto przepis na przepyszne szparagi w cieście francuskim. To połączenie delikatnych, zielonych szparagów z chrupiącym ciastem francuskim tworzy wyjątkową przekąskę, idealną na każdą okazję. Kruchość ciasta i świeżość szparagów to duet, który wprowadzi odrobinę luksusu do Twojej kuchni.
10
+ 15
min
łatwy
6
122 kcal
-
Szparagi w szynceSzparagi, szynka parmeńska i olej rzepakowy - to trio, które sprawi, że Twoje podniebienie poczuje się jak na wakacjach we Włoszech. Połączenie chrupiących szparagów z delikatnością szynki parmeńskiej i nutą oleju rzepakowego tworzy prostą, lecz niezwykle smakowitą kombinację, którą warto znać.
25 min łatwy 4 147 kcal -
Szparagi na patelniSzparagi, masło klarowane i odrobina miodu to trio, które rozkosznie podbije twoje kubki smakowe. Te składniki tworzą prosty, ale wyjątkowo aromatyczny przepis na szparagi na patelni, który robi się w mig!
5
+ 7
min
łatwy
4
95 kcal
-
Szparagi zawijane boczkiemSzparagi, boczek wędzony i odrobina oliwy z oliwek – to trio, które tworzy najlepszą przekąskę na lekki obiad lub kolację. Dodaj jeszcze tarty parmezan, który całość doskonale dopełni i masz przepis na szparagi zawijane boczkiem. Smakowe połączenie tych prostych składników przekształci się w wykwintne danie, które podbije podniebienia.
20 + 15 min łatwy 2 692 kcal -
Zupa szparagowa kremSzparagi, cebula i ziemniaki to główne składniki naszej zupy szparagowej krem. Te warzywa, połączone z bulionem drobiowym i mascarpone, tworzą pyszną, kremową konsystencję. Świeży koperek dodaje aromatu, a masło klarowane wzbogaca smak.
10 + 30 min łatwy 5 306 kcal
-
Pieczone szparagiSzparagi, pomidory koktajlowe i oliwa z oliwek to kluczowe składniki w tym przepisie na pieczone szparagi. Po prostu wrzuć je na blachę, skrop oliwą i do piekarnika!
10
+ 20
min
łatwy
5
120 kcal
-
Zupa ze szparagówSzparagi, cebula, bulion drobiowy – to serce tej pysznej zupy ze szparagów. Delikatny smak szparagów i aromatyczna cebula łączą się w aksamitnym bulionie drobiowym, a całość doskonale podkreśla masło klarowane. Jogurt naturalny nadaje zupie lekką kremowość, tworząc przyjemną symfonię smaków. Idealna na lekki obiad albo kolację.
10 + 20 min łatwy 5 176 kcal -
Szparagi w boczkuSzparagi, boczek surowy i pomidory koktajlowe - oto składniki, które łączą się w pyszną harmonię w przepisie na szparagi w boczku. Kombinacja chrupiących, zielonych szparagów z aromatycznymi plasterkami boczku i soczystymi pomidorkami to proste, a jednocześnie bardzo smakowite danie, które z łatwością podbije Twoje podniebienie.
10 + 20 min łatwy 5 110 kcal -
Szparagi z makaronemMakaron penne, szparagi, boczek wędzony, śmietanka kremowa i ser parmezan – te składniki to klucz do smakowitej uczty dla podniebienia. Gdy szparagi spotkają się z chrupiącym boczkiem i delikatnym makaronem w kremowym sosie z nutą czosnku, trudno się oprzeć. Prosty przepis, a efekt zachwycający!
40 + 20 min łatwy 4 628 kcal -
Szparagi z piekarnikaSzparagi i oliwa z oliwek to duet idealny, żeby wyczarować coś pysznego i zdrowego na szybko. Wrzuć szparagi do piekarnika, skrop je oliwą z oliwek i gotowe! Chrupiące, soczyste, sprężyste – doskonałe jako przekąska albo dodatek do obiadu.
10
+ 20
min
łatwy
2
133 kcal
-
Frittata ze szparagamiSzparagi, cebula, jajka i oliwa z oliwek — to kluczowe składniki, które tworzą idealną frittatę ze szparagami. Ta prosta, ale smakowita kompozycja jest doskonała na szybkie śniadanie lub lekki lunch. Cebula dodaje słodyczy, szparagi chrupkości, a jajka i oliwa scalają wszystko w pyszną, sycącą całość.
15
+ 15
min
łatwy
2
412 kcal
-
Szparagi z grillaSzparagi z grilla? Proste i pyszne! Zielone szparagi i oliwa z oliwek to duet idealny. Wystarczy kilka minut na grillu, żeby wyczarować coś naprawdę smacznego. Ta krótka, ale intensywna obróbka cieplna sprawia, że szparagi zachowują swój smak i chrupkość, a oliwa dodaje im subtelnej nuty.
20
min
łatwy
2
210 kcal
-
Zielone szparagi z patelniSzparagi, masło i czosnek – ten zestaw to klucz do pysznego, szybkiego obiadu z patelni. Zielone szparagi w połączeniu z nutą czosnku i delikatnym masłem tworzą idealne danie w kilka minut. To świetna propozycja na prosty, ale wyrafinowany posiłek, który zaskoczy Cię swoim smakiem.
15
min
łatwy
1
99 kcal
-
Szparagi z boczkiemSoczyste szparagi, chrupiący boczek i delikatna śmietanka kremowa to trio, które zagwarantuje Ci smakowy raj na talerzu. Te proste składniki w połączeniu z odrobiną masła tworzą harmonię smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Szparagi z boczkiem to prosty, ale wyrafinowany sposób na wyjątkowy posiłek.
5 + 10 min łatwy 4 536 kcal -
Jajecznica ze szparagamiJajka, masło, cebula dymka i szparagi – oto główne składniki przepisu na pyszną jajecznicę ze szparagami. To połączenie aromatycznej cebuli dymki z delikatnymi szparagami i kremowymi jajkami sprawi, że zwykła jajecznica zyska zupełnie nowy wymiar. Kilka prostych kroków i oto masz smaczny posiłek gotowy w mgnieniu oka!
20
+ 10
min
łatwy
1
266 kcal
