Słonecznik - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Ziarna, nasiona
Wartości odżywcze słonecznika - tabela
Energia i białka
Słonecznik nasiona łuskane | Nasiona słonecznika | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Białko | 20.80 g | 20.80 g |
Fenyloalanina | 1.17 mg | 1.17 mg |
Węglowodany w słoneczniku
Słonecznik nasiona łuskane | Nasiona słonecznika | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 20.00 g | 20.00 g |
Węglowodany przyswajalne | 11.40 g | 11.40 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 8.60 g | 8.60 g |
Sacharoza (cukier) | 2.50 g | 2.50 g |
Glukoza | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d |
Tłuszcze
Słonecznik nasiona łuskane | Nasiona słonecznika | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 51.50 g | 51.50 g |
Tłuszcze nasycone | 9.90 g | 9.90 g |
Tłuszcze nienasycone | 41.60 g | 41.60 g |
Tłuszcze jednonasycone | 18.50 g | 18.50 g |
Tłuszcze wielonasycone | 23.10 g | 23.10 g |
Tłuszcze trans | b/d | b/d |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na słonecznik
Słonecznik nasiona łuskane | Nasiona słonecznika | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 3.00 µg (mcg) | 3.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 1.34 mg | 1.34 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 1.40 mg | 1.40 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg | 0.00 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 1.48 mg | 1.48 mg |
Ryboflawina | 0.36 mg | 0.36 mg |
Niacyna | 8.34 mg | 8.34 mg |
Foliany | 227.00 µg (mcg) | 227.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 30.00 µg (mcg) | 30.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na słonecznik
Słonecznik nasiona łuskane | Nasiona słonecznika | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Sód | 9.00 mg | 9.00 mg |
Potas | 645.00 mg | 645.00 mg |
Wapń | 78.00 mg | 78.00 mg |
Fosfor | 660.00 mg | 660.00 mg |
Magnez | 325.00 mg | 325.00 mg |
Żelazo | 5.25 mg | 5.25 mg |
Cynk | 5.00 mg | 5.00 mg |
Miedź | 1.80 mg | 1.80 mg |
Mangan | 1.95 mg | 1.95 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170562/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170562/nutrients
Alergie w słoneczniku
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z słonecznikiem
Przepisy z słonecznikiem
-
Ciastka słonecznikowe
Słonecznik, płatki owsiane i dojrzałe banany - to główne składniki naszych pysznych ciastek słonecznikowych. Wszystkie są naturalne i zdrowe. Nasiona słonecznika dodają chrupkości, płatki owsiane są sycące, a mocno dojrzałe banany nadają ciasteczkom przyjemną słodycz. Drzemka energii na wyciągnięcie ręki!
25 + 15 min łatwy 10 213 kcal -
Sałatka z uszkami
Fasola, marchewka, cebula, majonez, śmietana — te składniki to podstawa naszej sałatki z uszkami! Wyobraź sobie połączenie delikatnych uszek i chrupiącej marchewki, skąpanych w kremowym sosie z majonezu i śmietany oraz podkreślonych wyrazistym smakiem cebuli. Całość tworzy wyjątkową kompozycję smaków, której trudno się oprzeć.
15 + 10 min średni 4 567 kcal -
Placek słonecznikowy
Jajka, cukier, łuskane nasiona słonecznika, margaryna do pieczenia i słodki kajmak – to jedne z najważniejszych składników placka słonecznikowego. Ten przepyszny deser jest prosty w przygotowaniu i łączy w sobie chrupkość nasion oraz kremową delikatność kajmaku. Idealne ciasto na każdą okazję!
60 + 30 min łatwy 15 525 kcal -
Sałatka ze szpinakiem baby
Szpinak baby, suszone pomidory, ser feta i chrupiące nasiona słonecznika – te składniki tworzą bazę naszej sałatki, którą dopełniają musztarda, miód, oliwa z oliwek i sok z cytryny w idealnie zbalansowanym dressingu. Prosta, ale pełna smaku kompozycja na każdą okazję.
20 min łatwy 1 -
Makaron z serem i brokułami
Makaron bezjajeczny, brokuły, śmietanka kremowa oraz dwie różne sery — żółty i parmezan — to główne postacie naszego dzisiejszego dania. Delikatne połączenie warzyw i kremowego sosu serowego sprawia, że makaron z serem i brokułami to hit na szybki, ale wyjątkowo smaczny obiad.
15 + 25 min średni 4 788 kcal
-
Sałata z grejpfrutem
Grejpfrut, sałata, pomidor, olej rzepakowy i suszona żurawina – to główne składniki, które sprawiają, że ta sałata jest wyjątkowa. Słodko-kwaśny smak grejpfruta świetnie komponuje się z orzeźwiającą sałatą i soczystymi pomidorami, a olej rzepakowy i suszona żurawina dodają jej głębi i wyjątkowego charakteru.
20 min łatwy 2 477 kcal -
Sałata rzymska smażona
Masło, czosnek, sałata rzymska – to trio, które odmieni Twój sposób myślenia o sałacie! Szpinak i rukola mogą iść w odstawkę, bo sałata rzymska smażona na złocistym maśle, z dodatkiem aromatycznego czosnku i chrupiących nasion słonecznika, to prawdziwy hit w kuchni. Świetna jako dodatek do dań głównych lub samodzielna przekąska!
10 + 20 min łatwy 2 133 kcal -
Sałatka z botwiny
Botwina z buraczkami, rukola, ser feta i nasiona granatu to główne składniki tej sałatki. Dodaj do nich nasiona słonecznika, polej oliwą z oliwek, miodem i musztardą. To połączenie smaków tworzy lekką i orzeźwiającą sałatkę, idealną na letnie dni. Proste, smaczne i zdrowe - takie kombinacje to zawsze strzał w dziesiątkę!
30 + 20 min łatwy 2 390 kcal -
Sałatka brokułowa warstwowa
Brokuły, jajka, czerwona papryka i szynka kanapkowa to główne bohaterki tej sałatki. Te składniki dodają jej nie tylko koloru, ale i wyjątkowego smaku, który z pewnością przypadnie do gustu. Pomiędzy warstwami znajdziesz także słodką kukurydzę oraz chrupiące nasiona słonecznika, a całość dopełnia kremowy sos na bazie jogurtu greckiego i majonezu z aromatycznym czosnkiem.
40 min łatwy 6 389 kcal -
Ciasteczka owsiane z bakaliami
Masło, płatki owsiane, miód, orzechy włoskie, nasiona słonecznika i rodzynki – to główni bohaterowie naszego przepisu na ciasteczka owsiane z bakaliami. Te pyszne, chrupiące słodkości nie tylko idealnie smakują, ale także dostarczają mnóstwo energii i wartości odżywczych. Wystarczy kilka prostych składników, by cieszyć się domowym wypiekiem pełnym smaku!
30 + 15 min łatwy 10 363 kcal -
Bułki z mąki żytniej
Mąka żytnia typ 2000, świeże drożdże i mleko 3,2% to główne składniki tych pysznych bułek z mąki żytniej. Dodatek sezamu i nasion słonecznika sprawia, że mają wyjątkowo chrupiącą skórkę i niepowtarzalny smak. Idealne na śniadanie lub do kanapki!
10 + 30 min średni 4 385 kcal
-
Chleb żytni ze słonecznikiem
Mąka żytnia typ 2000, mąka pszenna typ 1850, słonecznik nasiona łuskane i zakwas żytni to kluczowe składniki przepisu na chleb żytni ze słonecznikiem. Chleb jest idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy lubią pieczywo z charakterem pełnym smaku i tekstury. Dodatkowo, mała ilość masła i sól dopełniają całości, sprawiając, że chleb jest po prostu przepyszny.
30 + 60 min łatwy 2 -
Sałatka z kurczakiem i słonecznikiem
Piersi kurczaka, chrupiący ogórek i soczysty pomidor łączą się tutaj z prażonymi nasionami słonecznika, tworząc sałatkę pełną smaków i tekstur. Dodaj jeszcze odrobinę czerwonej cebuli, a wszystko to skrop olejem rzepakowym, miodem i musztardą. Prosta i pyszna sałatka, która sprawi, że każdy kęs to uczta dla podniebienia!
25 min łatwy 2 352 kcal -
Sernik papieski
Twaróg sernikowy, kajmak i jajka to trzon tego przepisu na sernik papieski. Połączysz je z herbatnikami, słonecznikiem i masłem, tworząc coś naprawdę wyjątkowego. Wyobraź sobie kremowy sernik z delikatnie waniliową nutą, na pysznym spódzie z herbatników i kajmaku. Brzmi pysznie, prawda?
30 + 60 min średni 10 570 kcal -
Chleb z mąki orkiszowej
Mąka orkiszowa, świeże drożdże, cukier i nasiona słonecznika to najbardziej kluczowe elementy tego przepisu na chleb. Prosty, zdrowy chleb pełen naturalnych składników, który idealnie komponuje się z różnorodnymi dodatkami.
30 + 60 min łatwy 10 202 kcal -
Kasza pęczak z warzywami
Kasza jęczmienna pęczak, mrożone warzywa na patelnię, bulion warzywny i ser parmezan to kluczowe składniki tego prostego i sycącego dania. Pęczak gotowany w aromatycznym bulionie miesza się z warzywami podsmażonymi na oleju rzepakowym, a całość dopełnia natka pietruszki i chrupiące nasiona słonecznika, plus szczypta parmezanu na wierzchu.
30 min łatwy 4
-
Sałatka z jajkiem i brokułem
Brokuły, jajko, pomidor, jogurt naturalny i czosnek – to główni bohaterowie tej sałatki. Delikatne brokuły, gotowane na parze, świetnie komponują się z kremowym jajkiem i soczystym pomidorem. Całość dopełnia jogurtowy sos z czosnkiem, który nadaje potrawie wyrazisty smak. To szybka i zdrowa propozycja na lekki obiad lub kolację.
10 + 15 min łatwy 1 489 kcal -
Pasta z pestek dyni
Pestki dyni, suszone pomidory w oleju i czosnek to trio, które sprawi, że Twoja pasta zyska niesamowity smak. Z dodatkiem sosu sojowego i odrobiną soku z cytryny całość nabiera głębi i charakteru. Idealna jako smarowidło na kanapki albo dodatek do warzyw.
10 min łatwy 1 1216 kcal -
Pesto z brokułami
Brokuł, ser parmezan i oliwa z oliwek – to trio stworzy nieziemskie pesto z brokułami! Dodaj do tego chrupiące nasiona słonecznika, aromatyczny czosnek i odrobinę soku z cytryny, a zyskasz niesamowicie smaczny sos. Idealny do makaronu, kanapek, a nawet jako dip do warzyw. Proste składniki, a efekt wow!
10 min łatwy 2 283 kcal -
Kaszotto z burakami
Buraki, pęczak i mleczko kokosowe – to trio, które sprawia, że to kaszotto jest niezwykłe. Doprawione sokiem z cytryny i czosnkiem, a posypane natką pietruszki i nasionami słonecznika, zyskuje nie tylko na smaku, ale i na apetycznym wyglądzie. Kombinacja tych składników tworzy danie pełne barw i aromatów, które zaskoczy Twoje kubki smakowe.
60 + 20 min łatwy 6 762 kcal -
Pitzuchim
Nasiona słonecznika, jajka, sól – te składniki to podstawa Pitzuchim, które są chrupiącą przekąską z Bliskiego Wschodu. Połączenie nasion z sezonowaniami tworzy prostą, ale wyjątkowo smaczną kompozycję. Idealne do chrupania w ciągu dnia lub jako dodatek do innych dań.
10 min łatwy 4 146 kcal -
Ciasto ze słonecznikiem prażonym
Słonecznik prażony, mascarpone, jajka i śmietanka kremowa - oto bohaterowie przepisu na ciasto, które zaskoczy Twoje kubki smakowe! Ten wypiek jest pełen bogatych smaków, a delikatny krem na bazie mascarpone i śmietanki kontrastuje z chrupiącym słonecznikiem. Idealne połączenie dekadencji i prostoty!
15 + 50 min łatwy 10 759 kcal
-
Zupa krem kalafiorowa
Kalafior, ziemniaki i cebula – te składniki tworzą bazę pysznej zupy krem kalafiorowej. Dodaj do tego bulion warzywny, mleko i śmietankę kremową, a uzyskasz gęstą, aromatyczną konsystencję. Całość wzbogaca delikatny smak oleju rzepakowego. Ta zupa to prawdziwy hit na chłodne dni!
30 + 45 min łatwy 8 280 kcal -
Kotlety z czarnej fasoli
Czarna fasola, ziemniaki, masło – to tylko kilka kluczowych składników potrzebnych do przygotowania pysznych kotletów z czarnej fasoli. W połączeniu z bułką tartą, nasionami słonecznika i świeżą bazylią, tworzą wyjątkową mieszankę smaków, która może zaskoczyć nawet najbardziej wybredne podniebienia. To danie idealne na każdą okazję!
60 + 20 min łatwy 6 309 kcal -
Pesto z pokrzywy
Pokrzywa, oliwa z oliwek i czosnek tworzą niesamowitą bazę dla pesto z pokrzywy. Zielona siła natury w jednym sosie, wzbogacona aromatycznym czosnkiem i gładką oliwą z oliwek. Proste składniki, ale niesamowicie intensywny smak.
20 min łatwy 4 142 kcal -
Pesto z natki marchewki
Marchewka - nać, czosnek, nasiona słonecznika, bazylia świeża i oliwa z oliwek – oto najważniejsze składniki pesto z natki marchewki! To pesto to świetny sposób na wykorzystanie tego, co często trafia do kosza, czyli natki marchewki. Dzięki nasionom słonecznika, bazylii oraz aromatycznemu czosnkowi, powstaje genialna pasta, którą warto mieć w kuchni.
25 min łatwy 4 343 kcal -
Ciasto słonecznikowe
Czekolada gorzka, masło, cukier, jajka i mąka pszenna – to podstawowe składniki ciasta słonecznikowego. Do tego dochodzą masa krówkowa, kawa oraz śmietanka kremowa, które nadają mu wyjątkowy smak i kremową konsystencję. Słonecznik w postaci nasion dopełnia całość, dodając chrupkości. To połączenie sprawia, że ciasto jest prawdziwą esencją deserowej rozkoszy.
60 + 45 min łatwy 15 594 kcal
-
Szybki chleb
Mąka pszenna, suche drożdże, cukier i olej rzepakowy to podstawowe składniki tego ekspresowego przepisu na chleb. Idealny wybór, gdy nie masz czasu na skomplikowane pieczenie, a chcesz cieszyć się domowym pieczywem.
30 + 60 min łatwy 10 242 kcal -
Pesto z liści rzodkiewki
Liście rzodkiewki, czosnek, łuskane nasiona słonecznika, parmezan i oliwa z oliwek to główne składniki tego zaskakującego pesto z liści rzodkiewki. Przygotowanie tej pasty zajmuje dosłownie chwilę, a jej smak świetnie uzupełni makarony, kanapki czy sałatki. Wykorzystaj resztki i zamień je w prawdziwy kulinarny hit!
10 min łatwy 1 1099 kcal -
Pasta z suszonych pomidorów i słonecznika
Słonecznik, suszone pomidory w oleju, cebula i czosnek to kluczowe składniki, które tworzą pełnię smaku w tej paście. Słonecznik nadaje gładkość, suszone pomidory dodają intensywności, a cebula i czosnek dodają głębi smaku. Idealna kombinacja do smarowania kanapek lub jako dodatek do sałatek.
30 + 10 min łatwy 5 306 kcal -
Zupa z pieczonej dyni
Dynia, cebula, czosnek, bulion warzywny, olej rzepakowy i śmietanka kremowa – to kluczowe składniki zupy z pieczonej dyni. Połączenie pieczonej dyni z aromatyczną cebulą i czosnkiem, a także dodatkiem kremowej śmietanki, tworzy kremową i sycącą zupę, która idealnie nadaje się na chłodniejsze dni.
50 + 70 min łatwy 5 229 kcal -
Keto bułki
Keto bułki z mąką migdałową, nasionami chia i pestkami dyni to idealna opcja dla tych, którzy chcą zredukować węglowodany w diecie, ale nie rezygnować z pieczywa. Te bułki są nie tylko smaczne, ale też pełne zdrowych tłuszczy i białka dzięki użyciu jajek. Proste składy, wielkie efekty!
30 + 20 min łatwy 10 192 kcal