Menu
  Fajne Gotowanie Produkty Płatki owsiane

Płatki owsiane - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w płatkach owsianych oraz jakie alergie mogą powodować.
Płatki owsiane - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Produkty zbożowe

Spis treści - Płatki owsiane:

Wartości odżywcze płatków owsianych - tabela

Energia i białka

Płatki owsiane otręby owsiane Otręby owsiane gotowane
na 100 g na 100 g na 100 g
Białko 13.20 g 17.30 g 3.21 g
Fenyloalanina 0.67 mg b/d 0.16 mg

Węglowodany w płatkach owsianych

Płatki owsiane otręby owsiane Otręby owsiane gotowane
na 100 g na 100 g na 100 g
Węglowodany 67.70 g 66.22 g 11.40 g
Węglowodany przyswajalne 57.60 g 50.82 g 8.80 g
Błonnik (nieprzyswajalne) 10.10 g 15.40 g 2.60 g
Sacharoza (cukier) 0.99 g b/d b/d
Glukoza 0.00 g b/d b/d
Fruktoza 0.00 g b/d b/d
Skrobia 57.90 g b/d b/d
Laktoza 0.00 g b/d b/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

Płatki owsiane otręby owsiane Otręby owsiane gotowane
na 100 g na 100 g na 100 g
Tłuszcz 6.52 g 7.03 g 0.86 g
Tłuszcze nasycone 2.24 g 1.88 g 0.23 g
Tłuszcze nienasycone 4.28 g 5.15 g 0.63 g
Tłuszcze jednonasycone 1.98 g 2.38 g 0.29 g
Tłuszcze wielonasycone 2.30 g 2.77 g 0.34 g
Tłuszcze trans b/d b/d b/d
Cholesterol 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg

Witaminy w przepisie na płatki owsiane

Płatki owsiane otręby owsiane Otręby owsiane gotowane
na 100 g na 100 g na 100 g
Witamina A 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.10 mg 0.17 mg 0.03 mg
Witamina B12 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina C 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg
Witamina D 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Witamina E 0.00 mg 1.01 mg b/d
Retinol 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg)
Tiamina 0.46 mg 1.17 mg 0.16 mg
Ryboflawina 0.16 mg 0.22 mg 0.03 mg
Niacyna 1.12 mg 0.93 mg 0.14 mg
Foliany 32.00 µg (mcg) 52.00 µg (mcg) 6.00 µg (mcg)
Beta karoten 0.00 µg (mcg) 0.00 µg (mcg) b/d

Składniki mineralne w przepisie na płatki owsiane

Płatki owsiane otręby owsiane Otręby owsiane gotowane
na 100 g na 100 g na 100 g
Sód 6.00 mg 4.00 mg 1.00 mg
Potas 362.00 mg 566.00 mg 92.00 mg
Wapń 52.00 mg 58.00 mg 10.00 mg
Fosfor 410.00 mg 734.00 mg 119.00 mg
Magnez 138.00 mg 235.00 mg 40.00 mg
Żelazo 4.25 mg 5.41 mg 0.88 mg
Cynk 3.64 mg 3.11 mg 0.53 mg
Miedź 0.39 mg 0.40 mg 0.07 mg
Mangan 3.63 mg b/d 0.96 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173904/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1101826/nutrients
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168873/nutrients

Alergie w płatkach owsianych

  • Płatki owsiane - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
  • otręby owsiane - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
  • Otręby owsiane gotowane - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Często zadawane pytania

Produkty powiązane z płatkami owsianymi

Mąka orkiszowa Mleko owsiane Płatki kukurydziane Granola Musli Owsianka Płatki jęczmienne Kiełbasa Płatki ryżowe Płatki gryczane Płatki jaglane Płatki orkiszowe Syrop klonowy Słonecznik Siemię lniane Nasiona chia

Przepisy z płatkami owsianymi

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z płatkami owsianymi

chleb razowy kcal, owsianka na mleku kcal, owsianka kcal, owsianka na wodzie kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto