Sałatka z kurczakiem i słonecznikiem

Informacje dietetyczne - sałatka z kurczakiem i słonecznikiem

Wartości odżywcze sałatki z kurczakiem i słonecznikiem

Sałatka z kurczakiem i słonecznikiem to doskonała propozycja na przekąskę lub kolację. Mięso z piersi kurczaka stanowi doskonałe źródło białka.

Alergeny w sałatce z kurczakiem i słonecznikiem

Lista alergenów dla sałatki z kurczakiem i słonecznikiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Musztarda
  • przyprawa do kurczaka

Więcej informacji na temat sałatki z kurczakiem i słonecznikiem

Sałatka z kurczakiem i słonecznikiem to doskonały pomysł na kolację. Pyszna i szybka w przygotowaniu sałatka świetnie sprawdzi się również jako przystawka podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi. Prosty przepis na sałatkę z kurczakiem nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania sałatki potrzebne będą następujące produkty spożywcze: pierś z kurczaka, ogórek, pomidor, olej rzepakowy, cebula czerwona, nasiona słonecznika, miód, musztarda, sok z cytryny oraz przyprawa do kurczaka.

A jak zrobić sałatkę z kurczakiem i słonecznikiem? Mięso z piersi kurczaka natrzyj łyżką oleju oraz przyprawą do kurczaka. Mięso włóż do miski i wstaw do lodówki na 15-20 minut. Po tym czasie mięso z kurczaka usmaż na patelni grillowej. Sałatę lodową podrzyj na kawałki i włóż do miski. Ogórek umyj, pokrój w półplastry i włóż do miski z sałatą. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę, pomidora umyj i również pokrój w kostkę. Składniki dodaj do sałaty. Usmażone mięso z piersi kurczaka dodaj również do miski z warzywami. W szklance wymieszaj musztardę, miód, pozostały olej oraz 1 łyżkę soku z cytryny. Sos dodaj do sałatki i składniki dokładnie wymieszaj. Na patelni upraż nasiona słonecznika i posyp nimi sałatkę.

Pomidory to doskonałe źródło wielu cennych składników odżywczych, które korzystanie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Znajdziemy w nich przede wszystkim likopen, który zaliczany jest do silnych przeciwutleniaczy. Do witamin obecnych w pomidorach możemy zaliczyć witaminę A, E, C oraz niektóre witaminy z grupy B. Natomiast do składników mineralnych, które zawierają pomidory, zaliczymy wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód oraz cynk.

Podsumowując: smaczna sałatka z kurczakiem i słonecznikiem polana sosem musztardowym świetnie sprawdzi się jako przystawka lub danie kolacyjne. Pyszna sałatka jest dobra do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu. Produkty niezbędne do wykonania sałatki z kurczakiem i nasionami słonecznika dostępne są w większości sklepów spożywczych w przystępnych cenach.

Szacunkowy koszt przygotowania sałatki z kurczakiem i słonecznikiem