Olej lniany - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Tłuszcze

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w oleju lnianym oraz jakie alergie mogą powodować. — Olej lniany - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze oleju lnianego - tabela

Energia i białka

	Olej lniany	Olej lniany tłoczony na zimno
	na 100 ml	na 100 ml
Energia (kalorie)	Pokaż liczbę kalorii w oleju lnianym
Białko	0.11 g	0.11 g
Fenyloalanina	b/d	b/d

Węglowodany w oleju lnianym

	Olej lniany	Olej lniany tłoczony na zimno
	na 100 ml	na 100 ml
Węglowodany	0.00 g	0.00 g
Węglowodany przyswajalne	0.00 g	0.00 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	0.00 g	0.00 g
Sacharoza (cukier)	0.00 g	b/d
Glukoza	0.00 g	b/d
Fruktoza	0.00 g	b/d
Skrobia	0.00 g	b/d
Laktoza	0.00 g	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Olej lniany	Olej lniany tłoczony na zimno
	na 100 ml	na 100 ml
Tłuszcz	99.98 g	100.00 g
Tłuszcze nasycone	13.69 g	13.80 g
Tłuszcze nienasycone	86.29 g	86.20 g
Tłuszcze jednonasycone	18.44 g	18.40 g
Tłuszcze wielonasycone	67.85 g	67.80 g
Tłuszcze trans	b/d	0.05 g
Cholesterol	0.00 mg	0.00 mg

Witaminy w przepisie na olej lniany

	Olej lniany	Olej lniany tłoczony na zimno
	na 100 ml	na 100 ml
Witamina A	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.00 mg	0.00 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Witamina C	0.00 mg	0.00 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Witamina E	0.47 mg	0.47 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.00 mg	0.00 mg
Ryboflawina	0.00 mg	0.00 mg
Niacyna	0.00 mg	0.00 mg
Foliany	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Beta karoten	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na olej lniany

	Olej lniany	Olej lniany tłoczony na zimno
	na 100 ml	na 100 ml
Sód	0.00 mg	0.00 mg
Potas	0.00 mg	0.00 mg
Wapń	1.00 mg	1.00 mg
Fosfor	1.00 mg	1.00 mg
Magnez	0.00 mg	0.00 mg
Żelazo	0.00 mg	0.00 mg
Cynk	0.07 mg	0.07 mg
Miedź	0.00 mg	0.00 mg
Mangan	b/d	0.00 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103860/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167702/nutrients

Alergie w oleju lnianym

brak danych
brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.