Winogrona - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego winogron

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

• niski indeks glikemiczny - do 55
• średni indeks glikemiczny - 56-69
• wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

• W przypadku produktu takiego jak winogrona indeks glikemiczny wynosi 54, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak winogrona czerwone indeks glikemiczny wynosi 59, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak winogrona zielone indeks glikemiczny wynosi 54, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Dowiedz się również:

• jakie są wartości odżywcze winogron?

Tabela informacyjna dla winogron

Przepisy z winogronami

• 
  Sałatka z winogronem i kurczakiem

  Piersi kurczaka, winogrona i migdały – to główne składniki tej wyjątkowej sałatki, która zaskoczy Cię połączeniem smaków. Dodaj do tego makaron fusilli, czerwoną cebulę i kolorowe papryki, a otrzymasz danie, które nie tylko wygląda apetycznie, ale także rewelacyjnie smakuje. Sałatka jest lekka, sycąca i idealnie nadaje się na letni obiad lub kolację.

  35 min łatwy 3 499 kcal
• 
  Sałatka z winogronem

  Sałata, orzechy włoskie, winogrona czerwone i zielone, oraz ser kozi – to podstawowe składniki wpadającej w oko i podniebienie sałatki z winogronem. Chrupiące orzechy dodają jej charakteru, a słodkie winogrona świetnie kontrastują z wyrazistym smakiem sera koziego. Wszystko łączy się w zaskakująco pyszny sposób, tworząc lekkie, ale sycące danie.

  25 min łatwy 2 653 kcal
• 
  Sałatka waldorf

  Seler naciowy, chrupiące jabłko, słodkie winogrona i orzechy włoskie to główne składniki, które sprawiają, że sałatka Waldorf jest wyjątkowa. Dodaj do tego liście sałaty, odrobinę soku z cytryny i majonez, a otrzymasz lekkie i smaczne danie, idealne jako przystawka lub lekki posiłek.

  15 min łatwy 4 240 kcal
• 
  Dżem z winogron

  Winogrona, cukier i cytryna – te trzy składniki wystarczą, żeby zrobić naprawdę smaczny dżem z winogron. Ten prosty przepis to świetny sposób na wykorzystanie sezonowych winogron i wyczarowanie pysznego smarowidła do kanapek czy dodatku do deserów. Dżem jest pełen owocowego smaku i naturalnej słodyczy, którą dopełnia lekko kwaśna cytryna.

  60 + 50 min łatwy 15 73 kcal
• 
  Wino z białego winogrona

  Winogrona, cukier i suche drożdże - to najważniejsze składniki do przygotowania domowego wina z białego winogrona. Ten przepis pozwoli Ci w domowych warunkach stworzyć aromatyczny i orzeźwiający trunek, idealny na letnie wieczory czy specjalne okazje. W kilku prostych krokach przemienisz soczyste winogrona w pyszne wino, którym z pewnością zaimponujesz znajomym.

  20 + 10 min łatwy 20 524 kcal

• 
  Koreczki z serem

  Ser pleśniowy niebieski, zielone winogrona i ogórek – to trio, które zapewni ci doskonałą przekąskę na każdą imprezę. Koreczki z serem łączą w sobie wyjątkowy smak sera pleśniowego, świeżość ogórka i słodycz winogron, a dodatek zielonego pesto nada im wyrafinowanego charakteru. Idealne połączenie smaków w jednych małych koreczkach!

  20 min łatwy 30 47 kcal
• 
  Koreczki owocowe

  Brzoskwinie, banany i jabłka w jednym smakowitym duecie – oto koreczki owocowe, które zachwycą każdego. Świeże owoce połączone z odrobiną soku z cytryny to idealna przekąska na każdą okazję. Koreczki nie tylko wyglądają efektownie, ale też świetnie smakują, łącząc różne tekstury i smaki w jednym kęsie.

  15 min łatwy 4 132 kcal
• 
  Koreczki z winogronem

  Ser camembert, zielone winogrona i orzechy włoskie – to trio, które sprawi, że Twoje koreczki staną się prawdziwym hitem na każdej imprezie. Te smaki idealnie się uzupełniają, tworząc przekąskę, która jest jednocześnie elegancka i prosta w wykonaniu. Całość zaskakuje harmonią śmietankowego sera, soczystych owoców i chrupiących orzechów.

  15 + 5 min łatwy 10 67 kcal
• 
  Nalewka z winogron

  Winogrona zielone, wódka i spirytus – to trio, które stworzy wyjątkową nalewkę z winogron. Zielone, soczyste winogrona w połączeniu z wódką i spirytusem składają się na prawdziwą esencję smaku i aromatu. Cukier dodaje odrobinę słodyczy, równoważąc alkoholowy charakter.

  120 min łatwy 29 81 kcal
• 
  Kompot z winogron

  Winogrona, jabłka i sok z cytryny to główne składniki, które tworzą wyjątkowy smak kompotu z winogron. Dodaj do tego trochę cukru i aromatyczne liście mięty, a otrzymasz napój idealny na każdą okazję. Na zimno orzeźwia, a na ciepło rozgrzewa – jak kto woli!

  10 + 20 min łatwy 8 292 kcal
• 
  Wino z winogron

  Winogrona czerwone i cukier – to główne składniki, które zamienią się w domowe wino z winogron. Początkowo może wydawać się to skomplikowane, ale proces jest naprawdę prosty: winogrona trzeba fermentować, a cukier dodaje się dla słodyczy i mocy. Gotowe wino to coś, co warto spróbować, szczególnie zimą przy kominku!

  20 min łatwy 20 198 kcal

• 
  Fondue czekoladowe

  Czekolada gorzka i mleczna, odrobina masła i śmietanki kremowej tworzą bazę naszego fondue czekoladowego. Do tego dodajemy świeże owoce jak truskawki, banany, winogrona i brzoskwinie. Efekt? Rozkosz dla kubków smakowych!

  10 + 10 min łatwy 8 715 kcal
• 
  Konfitura z winogron

  Winogrona, cukier i cytryna – to właśnie te trzy składniki sprawią, że Twoja konfitura będzie wyjątkowa. Soczyste owoce, odpowiednia ilość cukru i nieco kwaskowej cytryny idealnie się uzupełniają, tworząc pyszny, domowy smakołyk. Teraz czas na krok po kroku, jak to wszystko przygotować!

  20 + 40 min łatwy 5 339 kcal
• 
  Ciasto z winogronami

  Mąka pszenna, jajka, cukier i olej rzepakowy tworzą bazę tego pysznego ciasta z winogronami. Dodaj do tego proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną, a całość wzbogacą soczyste, zielone winogrona. Na koniec, dla odrobiny słodyczy, posyp ciasto cukrem pudrem. Idealne na każdą okazję!

  30 + 40 min łatwy 10
• 
  Sok z winogron

  Winogrona i cukier - to wszystko, czego potrzebujesz, by zrobić pyszny domowy sok z winogron. Teraz, kiedy sezon na winogrona jest w pełni, warto skorzystać z tych soczystych owoców i przygotować aromatyczny napój, którym można się cieszyć przez cały rok. Prosty przepis, a smak - rewelacja!

  30 min łatwy 5 260 kcal
• 
  Sałatka z serem pleśniowym i winogronami

  Rukola, winogrona czerwone i ser pleśniowy niebieski tworzą w tej sałatce niesamowite połączenie smaków. Dodaj do tego chrupiące orzechy pekan, a całość skrop oliwą z oliwek i cytryną, by uzyskać interesujące i odświeżające danie, które świetnie sprawdzi się na lunch lub lekką kolację.

  15 min łatwy 2 375 kcal

• 
  Szaszłyki owocowe

  Winogrona, banan i ananas — to trio owoców robi prawdziwą furorę na każdym przyjęciu. Dodaj do tego świeże kawałki brzoskwiń, a każdy kęs tych szaszłyków owocowych stanie się niezapomnianą słodką ucztą. Skropienie wszystkiego odrobiną soku z cytryny nadaje im wyjątkowej świeżości. Świetna przekąska na letnie spotkania!

  15 min łatwy 2 254 kcal
• 
  Ragout z dzika

  Schab z dzika, czerwona cebula, bulion wołowy i dekadencka deserowa czekolada – oto najważniejsze składniki ragout z dzika, które nadają tej potrawie niepowtarzalny smak. Ten wyjątkowy zestaw składników tworzy aromatyczne danie, które zaskoczy łączeniem intensywnych smaków mięsa i delikatnej słodyczy czekolady.

  30 + 80 min średni 6
• 
  Sok z winogron z sokownika

  Winogrona i cukier to wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować pyszny sok z winogron z sokownika. Ten prosty przepis to świetny sposób na zachowanie smaku lata w butelce. Choć składniki są minimalne, to efekt końcowy zaskoczy swoimi głębokimi i słodkimi nutami. Jeśli lubisz domowe przetwory, to coś dla ciebie!

  30 + 60 min łatwy 5 443 kcal
• 
  Nalewka z winogron jasnych

  Winogrona, wódka i spirytus to podstawa tej pysznej nalewki z jasnych winogron. Naturalna słodycz winogron połączona z mocą alkoholu to idealne połączenie, a dopełnieniem wszystkiego jest cukier, który łagodzi smak i dodaje mu głębi. Dzięki temu przepisowi stworzysz wyjątkowy trunek, który zachwyci niejedno podniebienie.

  60 min łatwy 20 114 kcal
• 
  Wino z winogron przepis 20l

  Winogrona, cukier i drożdże winiarskie – to właściwie wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić pyszne domowe wino z winogron w ilości 20 litrów. Wino na bazie tych składników zyska głęboki smak i przyjemną słodycz. Przepis jest prosty, a efekt końcowy na pewno Cię nie zawiedzie!

  15 min trudny 20 1210 kcal
• 
  Wino z winogron 50 litrów

  Winogrona, cukier, drożdże winiarskie... w garze tworzy się coś magicznego! Domowe wino z winogron o pojemności 50 litrów to prawdziwa gratka dla miłośników trunków własnej roboty. Na starcie bawimy się winogronami - 20 kilo do obróbki! Następnie dodajemy 8 kilo cukru i odrobinę drożdży, by fermentar wykrzesał z nich całą moc smaku.

  15 min trudny 50 891 kcal

• 
  Nalewka winogronowa babuni

  Winogrona, cukier, wódka i spirytus – to składniki, które tworzą magiczną miksturę znaną jako nalewka winogronowa babuni. Ta tradycyjna receptura sprawia, że jesienne owoce nabierają nowego, głębokiego smaku. Dzięki połączeniu soczystych winogron ze słodyczą cukru oraz silnym akcentem alkoholu, otrzymasz napój, który rozgrzeje w chłodne wieczory.

  90 min łatwy 2 897 kcal