Sałatka z serem pleśniowym i winogronami
Podziel się
- Rukola (80 g)
- Winogrona czerwone (60 g)
- Orzechy pekan (30 g)
- Ser pleśniowy niebieski (60 g)
- Oliwa z oliwek (30 ml)
- Cytryna (7 g)
Przepis na sałatkę z serem pleśniowym i winogronami krok po kroku
Rukolę umyj i włóż do dużej miski.
Winogrona opłucz i podziel na mniejsze kawałki. Możesz usunąć pestki ze środka. Dodaj do rukoli.
Ser pokrusz na małe kawałki i poukładaj na wierzchu sałatki.
Orzechy upraż na suchej patelni i drobno posiekaj. Dodaj na wierzch sałatki.
W małej miseczce zmieszaj oliwę, sól, pieprz, chili, bazylię, tymianek i sok z cytryny. Gotowym sosem polej sałatkę.
-
Sałatka gyros -
Sałatka jarzynowa -
Sałatka z tuńczykiem -
Sałatka z winogronem i kurczakiem -
Sałatka z kurczakiem -
Sałatka cezar -
Sałatka z makaronem -
Sałatka z zupek chińskich -
Sałatka na grilla -
Sałatka z burakiem -
Sałatka z porem -
Sałatka z cukinii -
Sałatka z brokułem -
Sałatki z makaronem ryżowym -
Sałatka ziemniaczana -
Sałatka z selera naciowego -
Sałatka warzywna -
Sałatka z rukoli -
Sałatki
Więcej informacji na temat sałatki z serem pleśniowym i winogronami
Sałatka z serem pleśniowym i winogronami to wprost doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych, ale niezwykle ciekawych połączeń. Jest smaczna i szybka.
Przepis na sałatkę z serem pleśniowym i winogronami to doskonały pomysł na potrawę, która jest pyszna i lekka. Głównym składnikiem są oczywiście winogrona. To właśnie one nadają całości doskonałego smaku i soczystości. Winogrona są bogate w witaminy. Zawierają witaminy: C, A, E, K oraz witaminy z grupy B, a także szereg minerałów: miedź, chrom, wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, mangan, selen i fluor. Badania wykazały, że czerwone winogrona mają działanie przeciwzapalne oraz chroniące przed problemami z cholesterolem. Winogrona mają działanie przeciwmiażdżycowe, przeciwzakrzepowe i antynowotworowe. Warto jest więc po nie sięgać na co dzień.
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić sałatkę z serem pleśniowym i winogronami, by była dobra dla zdrowia, a przy okazji smaczna, to ten prosty przepis będzie doskonałym wyborem. W dodatku wszystkie składniki bez problemu znajdziesz w każdym większym sklepie. Głównym jest oczywiście winogron. Możesz sięgnąć zarówno po winogron biały, jak i ciemny. Sałatka z winogronem i serem pleśniowym jest niebanalnym pomysłem na pyszną kolację, a także na smaczną imprezową przekąskę. Łączy w sobie słodycz winogron z ostrością czerwonej cebuli, a także orzeźwiającym smakiem sosu. Jej dopełnieniem jest ser, który zachwyca charakterystycznym smakiem i ostrością. Taka kompozycja smakowa doskonale się sprawdza. Przepis na sałatkę jest dość łatwy, a wykonanie całego dania nie zabierze ci zbyt dużo czasu. Dlatego będzie idealnym rozwiązaniem, gdy potrzebujesz szybkiego i pysznego dania. Ta sałatka jest naprawdę szybka, w mniej niż pół godziny przygotujesz całe danie. Całą sałatkę posypujemy orzechami, które poprzez swą chrupkość zapewniają większą przyjemność jedzenia. Orzechy są też świetnym źródłem magnezu, który jest jednym z najbardziej niedoborowych pierwiastków, dlatego warto zadbać o jego właściwą podaż w diecie. Wspierają również zdrowie mikrobioty.
Alergeny w sałatce z serem pleśniowym i winogronami
Lista alergenów dla sałatki z serem pleśniowym i winogronami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- orzechy pekan
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser pleśniowy niebieski
Wartości odżywcze sałatki z serem pleśniowym i winogronami
To zdrowa opcja, która może gościć w menu często.
Energia i białka
(134g)
Węglowodany
(134g)
Tłuszcze
(134g)
Witaminy
(134g)
Składniki mineralne
(134g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
