Przepis na wino z białego winogrona krok po kroku

Składniki
  • Winogrona 4000 g
  • Cukier 2000 g
  • drożdże suche 15 g
Przyprawy
cukier
To będzie niezbędne
kuchenka, garnek, butelka szklana, balon na wino, korek z rurką fermentacyjną

Winogrona umyj i włóż do zamrażalnika na 1 godzinę. Przełóż całość do balona na wino.

W garnku zagotuj 5 litrów wody i dodaj cukier. Całość dobrze wymieszaj. Zostaw do przestudzenia. Gdy całość będzie chłodna, dodaj drożdże, wymieszaj i przelej do naczynia z winogronami.

Naczynie zakręć rurką i odstaw na miesiąc. Po tym czasie odcedź owoce a ciecz przelej do naczynia i ponownie zakręć balon.

Odczekaj kolejny miesiąc, by wino dobrze smakowało.

Wino przelej do butelki.

Wino z białego winogrona podane w lampce.
wino z białego winogrona
Koszt przygotowania dania
72.21 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
524 kcal
Liczba alergenów w daniu
0
75

Wino z białego winogrona - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o winie z białego winogrona

Wino z białego winogrona to trunek niezwykle lekki, ale bardzo smaczny. Na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom domowych alkoholi. Choć jego wykonanie może się wydawać dość skomplikowane, wcale tak nie jest. Wystarczy tylko trochę cierpliwości, gdyż im dłużej leżakuje wino, tym lepszy smak uzyska. Dlatego w tym wypadku nie ma potrzeby przyspieszać naturalnego procesu i pozwolić, by wino zyskało odpowiedni aromat.

Przepis na wino z białego winogrona jest niezwykle prosty i niezbyt skomplikowany. Wystarczy kilka kroków, by wyprodukować własny trunek w swoim domu. To alkohol, który zaskakuje swoim smakiem. Jest bardzo słodki i niezwykle owocowy. Jasne winogrona nadają mu wspaniałego aromatu, dlatego warto zdecydować się właśnie na nie.

Jeżeli zastanawiasz się jak się robi wino z białych winogron, które jest naprawdę smaczne, a przy tym bardzo łatwe w przygotowaniu to ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu. Choć przepis jest naprawdę nieskomplikowany, to w tym wypadku ta prostota jest jak najbardziej dużym plusem. Dzięki temu całość można zrobić w bardzo szybkim tempie, a do przygotowania wystarczy kilka produktów, które można dostać łatwo, w każdym większym sklepie. Do przygotowania wina dobrze jest użyć drożdży, dzięki temu fermentacja przebiegnie w kontrolowanych warunkach, a cały proces będzie znacznie sprawniejszy. Choć zwykle używa się w tym przypadku specjalnych drożdży winiarskich, jednak spokojnie można również użyć tych sklepowych. Należy jednak pamiętać, by nie wkładać ich do gorącej wody, bo całość, niestety, nie wyjdzie.

Domowe wino charakteryzuje się naprawdę wspaniałym smakiem, znacznie innym od trunków dostępnych w sklepie. Dlatego z całą pewnością warto spróbować swoich sił we własnoręcznym przygotowaniu alkoholu. Nie trzeba do tego specjalnych umiejętności, jednak przyda się odpowiedni sprzęt, który spokojnie można zamówić przez Internet. Dzięki temu całość wychodzi sprawniej.

Białe wino gronowe to idealny dodatek do obiadu czy deseru. Ma świetny i bardzo słodki smak, który zachwyca wszystkich bez wyjątku. Dzięki temu, że jest robione z winogron jasnych ma przepiękny, biały kolor. Ten prosty przepis pozwala na przygotowanie go we własnym domu bez żadnego problemu.

Wartości odżywcze wina z białego winogrona

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję (300g)
Energia (kalorie)
174.71 kcal
524.13 kcal

Węglowodany w winie z białego winogrona

Na 100g
Na porcję (300g)
Węglowodany
45.26 g
135.77 g
Węglowodany przyswajalne
44.59 g
133.77 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję (300g)
Tłuszcz
0.23 g
0.70 g
Tłuszcze nasycone
0.18 g
0.54 g

Witaminy w przepisie na wino z białego winogrona

Na 100g
Na porcję (300g)
Ryboflawina
0.06 mg
0.19 mg

Składniki mineralne w przepisie na wino z białego winogrona

Na 100g
Na porcję (300g)
Sód
1.79 mg
5.37 mg
Potas
130.06 mg
390.19 mg
Wapń
7.06 mg
21.17 mg
Żelazo
0.26 mg
0.78 mg
Cynk
0.07 mg
0.21 mg
Miedź
0.09 mg
0.27 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny wina z białego winogrona 75
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w winie z białego winogrona

Lista alergenów dla wina z białego winogrona przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Informacje o alergenach dotyczą tylko i wyłącznie głównych składników potrawy. Nie posiadamy informacji o alergenach zawartych w przyprawach tj. cukier.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na wino z białego winogrona

Cena przygotowania wina z białego winogrona

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Winogrona
4000 g
8.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 8
64.00
Za 4000 g
Cukier
2000 g
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 2
5.00
Za 2000 g
drożdże suche
15 g
1.50
Za 7,0 g
Liczba opakowań 3
3.21
Za 15 g
Liczba porcji:
Razem
73.50
Łączny koszt
72.21
Jak oceniasz przepis na wino z białego winogrona
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób