Przepis na koreczki z serem krok po kroku

Składniki
To będzie niezbędne
wykałaczki

Ogórka umyj dokładnie. Obieraczką pokrój ogórka wzdłuż w plastry. Pesto posmaruj na plastry ogórka i zwiń.

Ser pleśniowy pokrój w kostkę. Winogrona umyj dokładnie.

Na przygotowane wykałaczki nadziewaj najpierw plaster ogórka, na niego kostkę sera a na wierzch winogrono.

Gotowe koreczki układaj na talerzu.

Koreczki z serem ułożone są na deseczce.
Koreczki z serem
Koszt przygotowania dania
21.69 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
47 kcal
Liczba alergenów w daniu
4
41

Koreczki z serem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o koreczkach z serem

Koreczki z serem to dobra przekąska dla gości podczas wieczornych spotkań. Małe koreczki zaspokoją apatyt na coś słonego. Przekąski są szybkie w przygotowaniu, a ich zaletą jest ciekawe połączenie smaków oraz różnych tekstur. Przepis na koreczki z serem jest bardzo łatwy do zrobienia, więc nie musisz mieć żadnego doświadczenia kulinarnego aby je wykonać. Tanie przekąski przygotujesz z następujących produktów spożywczych: ser pleśniowy niebieski, winogrona zielone, ogórek zielony, pesto.

Jak zrobić koreczki z serem? Na początek ogórka umyj dokładnie. Obieraczką pokrój ogórka wzdłuż w plastry. Pesto posmaruj na plastry ogórka i zwiń. Ser pleśniowy pokrój w kostkę. Winogrona umyj dokładnie. Na przygotowane wykałaczki nadziewaj najpierw plaster ogórka, na niego kostkę sera a na wierzch winogrono.

Ogórek to warzywo z rodziny dyniowatych. Ogórki mają liczne odmiany a jedną z nich jest melon. Jest on nisko kalorycznym warzywem, zawierającym duże ilości wody. Oczyszcza organizm z toksyn oraz świetnie sprawdza się na dietach redukcyjnych polecany jest także osobom chorym na cukrzycę gdyż ma niski indeks glikemiczny.

Winogrona są owocami cenionymi od setek lat za swoje działanie prozdrowotne. Niegdyś używany były jako lek przyspieszający gojenie ran czy choroby układu pokarmowego. Winogrona są bogatym źródłem witaminy A oraz C, a także składników mineralnych takich jak magnez, wapń, miedź czy jod. Winogrona zawierają naturalne substancje przeciwutleniające chroniące nasz organizm przed powstaniem nowotworów. Jagody winogron mają także szerokie zastosowanie w kuchni, wykorzystuje się je do produkcji wina, można jeść je na surowo, suszyć a z pestek wytwarza się olej.

Podsumowując pyszne koreczki z serem możesz przygotować także z serem żółtym, wybierz ser w kostce, aby podzielić go na równe porcje. Koreczki są bardzo popularną i ekspresową przekąską na imprezę. Przystawki na sylwestra lub inną uroczystość powinny być także łatwe do zjedzenia, bez konieczności użycia talerza. Koniecznie przygotuj koreczki gdy wpadną do Ciebie niezapowiedziani goście.

Wartości odżywcze koreczków z serem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(30g)
Energia (kalorie)
159.81 kcal
47.94 kcal
Białko
7.38 g
2.21 g

Węglowodany w koreczkach z serem

Na 100g
Na porcję
(30g)
Węglowodany
7.96 g
2.39 g
Węglowodany przyswajalne
7.39 g
2.22 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(30g)
Tłuszcz
11.33 g
3.40 g
Tłuszcze nasycone
6.83 g
2.05 g
Tłuszcze nienasycone
4.49 g
1.35 g
Tłuszcze jednonasycone
3.07 g
0.92 g
Tłuszcze wielonasycone
1.43 g
0.43 g

Witaminy w przepisie na koreczki z serem

Na 100g
Na porcję
(30g)
Witamina A
70.38 µg (mcg)
21.11 µg (mcg)
Witamina B6
0.11 mg
0.03 mg
Tiamina
0.05 mg
0.01 mg
Ryboflawina
0.17 mg
0.05 mg
Niacyna
0.46 mg
0.14 mg
Foliany
15.88 µg (mcg)
4.76 µg (mcg)
Beta karoten
124.75 µg (mcg)
37.42 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na koreczki z serem

Na 100g
Na porcję
(30g)
Sód
424.88 mg
127.46 mg
Potas
197.81 mg
59.34 mg
Wapń
183.50 mg
55.05 mg
Fosfor
140.75 mg
42.23 mg
Magnez
15.94 mg
4.78 mg
Żelazo
0.34 mg
0.10 mg
Cynk
0.96 mg
0.29 mg
Miedź
0.07 mg
0.02 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny koreczków z serem 41
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w koreczkach z serem

Lista alergenów dla koreczków z serem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser pleśniowy niebieski
    • Pesto zielone
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Pesto zielone
  • Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Pesto zielone
  • Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Pesto zielone

Cena przygotowania koreczków z serem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Ser pleśniowy niebieski
300 g
4.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 3
12.00
Za 300 g
Winogrona zielone
300 g
8.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
4.80
Za 300 g
Ogórek
300 g
2 duże sztuki
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
3.00
Za 300 g
Pesto zielone
60 g
6.00
Za 190,0 g
Liczba opakowań 1
1.89
Za 60 g
Liczba porcji:
Koszt składników
29.00
Jak oceniasz przepis na koreczki z serem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób