Ogórek kiszony - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| ogórki kiszone | 12 | 0 |
| ogórek kiszony | 12 | 0 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego ogórka kiszonego
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak ogórki kiszone indeks glikemiczny wynosi 12, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak ogórek kiszony indeks glikemiczny wynosi 12, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze ogórka kiszonego?
Tabela informacyjna dla ogórka kiszonego
| Ogórki kiszone | Ogórek kiszony | |
| Kategoria produktu | Warzywa | Warzywa |
| Alergie* | b/d | b/d |
| Dieta wegańska | Tak | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak | Tak |
| Indeks glikemiczny |
12 (niski) |
12 (niski) |
Przepisy z ogórkiem kiszonym
-
Sałatka z tuńczykiem na krakersachTuńczyk, jajka, majonez, kukurydza i groszek – te składniki sprawią, że Twoja sałatka z tuńczykiem na krakersach będzie smaczna i pożywna. Dodasz jeszcze kiszone ogórki, które wprowadzą nieco kwasowości oraz trochę szczypiorku do dekoracji, a potem wszystko podasz na chrupiących krakersach. Tylko tyle i aż tyle!
50 min łatwy 4 515 kcal -
Sałatka z pora i jajkaPor, jajka, kukurydza i ogórki kiszone to cztery składniki, które powinny znaleźć się w każdej dobrej lodówce. Ta sałatka to szybki i smaczny pomysł na przekąskę lub dodatek do obiadu. Z dodatkiem majonezu i szczypty szczypiorku, zyskuje wyjątkowy smak, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim domownikom.
35
min
łatwy
4
270 kcal
-
Pasta z makreli i jajekMakrela wędzona, jajka i majonez – to kluczowe składniki przepisu na przepyszną pastę z makreli i jajek. Dodaj do tego ogórki kiszone dla chrupkości, odrobinę chrzanu dla ostrości i posiekany szczypiorek, który doda świeżości. Sprawdź, jak te proste składniki stworzą harmonijną kompozycję smaków, idealną na kanapki czy jako dodatek do innych potraw.
35 min łatwy 8 187 kcal -
Sałatka z zupek chińskich z szynkąSzynka konserwowa, ogórek kiszony, ser edamski, jajka, majonez i oczywiście zupki chińskie - to podstawowe składniki tej sałatki. Szybkie, proste i zaskakująco smaczne połączenie, które świetnie sprawdzi się na imprezę, lunch do pracy czy kolację. Zaintrygują cię ciekawe smaki i świetna konsystencja sałatki z zupek chińskich z szynką.
20 + 10 min łatwy 4 441 kcal -
Sałatka z bobem i jajkiemJajka, bób, cebula czerwona i ogórki kiszone – to główne składniki tej sałatki. Razem tworzą naprawdę ciekawą kompozycję smaków. Całość dopełnia szczypiorek i zdrowe ziarenka słonecznika. Dodatek oliwy z oliwek sprawia, że wszystko jest fajnie połączone. To prosta, ale smakowita propozycja na każdy dzień.
15
+ 30
min
łatwy
5
203 kcal
-
Pizza wiejskaCzosnek, przecier pomidorowy, ser Mozzarella, kiełbasa podwawelska i szynka wieprzowa tworzą znakomitą bazę dla wiejskiej pizzy. Aromatyczny czosnek nadaje jej wyrazistości, a soczysta szynka i kiełbasa dodają wyjątkowego smaku. Całość dopełnia rozpływająca się mozzarella, tworząc pyszną, domową kompozycję. Idealna na wieczorne spotkania z przyjaciółmi!
35 + 35 min średni 4 856 kcal -
Sałatka z tuńczykiem warstwowaTuńczyk, jajka, kukurydza i ogórki kiszone – te składniki to podstawy warstwowej sałatki z tuńczykiem, która skradnie Twoje podniebienie. Wszystko przełożone majonezem i posypane startym serem gouda tworzy smakowitą kompozycję, która dosłownie rozpuszcza się w ustach. Idealna na spotkania z przyjaciółmi lub rodzinny obiad.
20 min łatwy 6 223 kcal -
Pasta z makreliMakrela wędzona, jajka, ogórek kiszony i cebula – to tylko kilka z kluczowych składników, które tworzą niesamowicie smaczną pastę z makreli. Połączenie tych składników sprawia, że pasta jest nie tylko pyszna, ale też łatwa do przygotowania. Gorąco polecam ten prosty przepis na coś wyjątkowego!
15 min łatwy 10 114 kcal -
Sałatka z kuskus i tuńczykiemTuńczyk z puszki, kuskus, papryka czerwona, ogórek kiszony i fasolka szparagowa – to główne składniki tej sałatki, które sprawią, że twoje kubki smakowe będą zachwycone. Idealna na szybki posiłek, pełna chrupiących warzyw i delikatnego kuskusu, a wszystko to połączone majonezem i musztardą.
15 min łatwy 2 510 kcal -
Sałatka śledziowa z jajkiemŚledź w oleju, jajko, ogórek kiszony i ziemniaki to główne składniki tej sałatki śledziowej z jajkiem. Te składniki zapewniają, że smak jest bogaty i zróżnicowany – śledź dodaje wyrazistości, jajka wprowadzają delikatność, ogórki kiszone wnoszą charakterystyczną kwaśność, a ziemniaki dbają o to, byśmy się porządnie najedli. Do tego cebula, majonez i musztarda dla dodatkowej pikanterii.
15 + 25 min łatwy 4 636 kcal -
Sałatka śledziowa z buraczkami warstwowaŚledź w oleju, buraki gotowane, ziemniaki, majonez i czerwona cebula – oto kluczowe składniki, które sprawiają, że ta warstwowa sałatka śledziowa jest nie do podrobienia. Piękne warstwy pełne smaku, gdzie każda z nich wnosi coś wyjątkowego – od słonego śledzia, przez słodkie buraczki, po kremowy majonez. Przełamują to kiszone ogórki, dodając sałatce niepowtarzalnego charakteru.
25 + 50 min łatwy 4 605 kcal
-
Sałatka śledziowa z jajkiemŚledź w oleju, ziemniaki, jajka, ogórek kiszony i jabłko – to główne składniki tej sałatki śledziowej, którą szybko zrobisz. Połączenie śledzia z jajkiem i kiszonym ogórkiem daje naprawdę niezły smak. Ta mieszanka jest dopełniona przez majonez, jogurt naturalny i trochę soku z cytryny, co tworzy wyjątkowo smaczną kompozycję.
90 + 40 min łatwy 12 253 kcal -
Pierś z kurczaka z serem mozzarella, suszonymi pomidorami z ryżem curry i surówką z sosem vinegretPiersi kurczaka soczyste dzięki suszonym pomidorom i roztopionej mozzarelli, podawane z aromatycznym ryżem curry. Do tego dochodzi chrupiąca surówka z kapusty pekińskiej i świeżych ogórków kiszonych, skropiona domowym sosem vinegret na bazie musztardy i miodu. To prosty i smakowity przepis, który łączy wyjątkowe smaki i tekstury na jednym talerzu.
20 + 35 min łatwy 2 979 kcal -
Polędwiczki z indyka w kremowym sosie porowym z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonymMasło, por, polędwica z indyka i śmietanka kremowa tworzą bazę do soczystych polędwiczek w kremowym sosie porowym. Całość podana jest z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym, co tworzy harmonijną, pełną smaku kompozycję. To połączenie delikatnego mięsa z wyrazistym sosem i dodatkami gwarantuje pyszne, sycące danie na obiad.
20 + 20 min łatwy 2 812 kcal -
Zupa ogórkowa na żeberkachZupa ogórkowa na żeberkach to klasyczna, polska zupa, idealna na chłodniejsze dni. Główne składniki to żeberka wieprzowe, które nadają bogaty, mięsny smak, oraz kiszone ogórki, które dodają charakterystycznej kwasowości. Do tego dochodzą ziemniaki dla sytości i śmietana, która pięknie zaokrągla wszystkie smaki. Idealna dla miłośników tradycyjnych, domowych zup.
40 + 145 min łatwy 8 477 kcal -
Pasta rybna z jajkiemJajko, wędzona makrela, majonez i ogórek kiszony to prosta, ale całkowicie wystarczająca ekipa do zrobienia pysznej pasty rybnej z jajkiem. Intensywny smak makreli fajnie łączy się z jajkiem na twardo, a majonez dodaje kremowej konsystencji. Ogórek kiszony podkręca całość swoim kwaskowym charakterem, tworząc połączenie idealne na kanapki.
10 min łatwy 1 259 kcal
-
Sałatka z wędzoną makreląMakrela wędzona, jajka i ogórek kiszony to prawdziwe gwiazdy tej sałatki. Chrupiący ogórek i aromatyczna makrela idealnie komponują się z delikatnym smakiem jajek. Dodatek szczypiorku nadaje świeżości, a olej rzepakowy łączy wszystkie składniki w jedną cudownie smakowitą całość.
30 + 10 min łatwy 2 297 kcal -
Sałatka kartoflanaZiemniaki, cebula czerwona i ogórek kiszony – te proste składniki tworzą bazę naszej sałatki kartoflanej. Do tego dodajemy aromatyczny koperek, a całość zalewamy delikatnym bulionem warzywnym i skrapiamy odrobiną oliwy z oliwek oraz octu winnego. Smaczna propozycja na każdą porę roku!
30
+ 30
min
łatwy
5
232 kcal
-
Sałatka ryżowa z tuńczykiemRyż, tuńczyk w sosie własnym, jajka i ogórki kiszone – to główne składniki pysznej sałatki ryżowej z tuńczykiem. Ta sałatka to idealne połączenie smaków, które zadowoli podniebienie każdego miłośnika prostych, ale wyrazistych potraw. Szczypiorek i czerwona cebula dodają jej świeżości, a majonez i jogurt naturalny sprawiają, że całość jest wyjątkowo kremowa.
30 + 25 min łatwy 4 465 kcal -
Sałatka ziemniaczana z ogórkiemZiemniaki ugotowane, kiszone ogórki, jajka i koperek to kluczowe składniki tej sałatki ziemniaczanej. Dodajemy jeszcze majonez, musztardę i groszek zielony, by uzyskać pełny smak i kremową konsystencję. Rzodkiewka także się przyda, bo dorzuca trochę chrupkości. Idealne na każdą okazję!
35
+ 40
min
łatwy
5
307 kcal
-
SoliankaPolędwica wołowa, szynka wieprzowa i kiełbasa podwawelska to kluczowe składniki na solienkę, rosyjski klasyk, który łączy różne rodzaje mięs w intensywnym, kwaśnym bulionie. Dodaj do tego ogórki kiszone, koncentrat pomidorowy i zielone oliwki marynowane, a uzyskasz niepowtarzalny smak, który podkręci nawet najbardziej wymagające podniebienie.
30 + 150 min średni 10 434 kcal -
Sałatka warzywnaZiemniaki, marchewka, ogórek kiszony i jajka to podstawa tej kolorowej sałatki warzywnej. Dodaj do tego soczyste jabłka i puszkę konserwowego groszku, a całość wymieszaj z majonezem i odrobiną musztardy. To proste i smaczne danie, które sprawdza się zarówno na co dzień, jak i przy okazji rodzinnych spotkań.
60
+ 40
min
łatwy
10
287 kcal
-
Sałatka z kuskusem i szynkąSzynka z indyka, czerwona papryka, kukurydza konserwowa, cebula czerwona i ogórki kiszone tworzą pyszne połączenie w sałatce z kuskusem. Dodatek jogurtu naturalnego i musztardy nadaje jej wyjątkowy, lekko pikantny smak. Jajka i ugotowana kasza kuskus dopełniają całość, sprawiając, że sałatka jest sycąca i idealna na lunch lub lekką kolację.
15 + 15 min łatwy 2 339 kcal -
Zupa forszmakKiełbasa polska, boczek wędzony i łopatka wieprzowa to główni bohaterowie forszmaku, czyli aromatycznej zupy, która zadowoli każdego mięsożercę. Towarzyszą im ogórek kiszony, bulion warzywny, papryka czerwona oraz koncentrat pomidorowy. Te składniki łączą się w jedną, wyjątkowo sycącą i pełną smaku potrawę.
55 + 50 min łatwy 6 525 kcal -
Śledzie pod pierzynką z buraczkamiŚledź filet, buraki gotowane, ziemniaki ugotowane, jajka i majonez – to główne składniki klasycznego przepisu na śledzie pod pierzynką z buraczkami. Ta pyszna, warstwowa sałatka to prawdziwa uczta smaków, w której delikatny śledź i słodkie buraki doskonale komponują się z kremowym majonezem. Idealna na każdą okazję!
25 + 40 min łatwy 5 357 kcal -
Tatar wołowyPolędwica wołowa, żółtko jajka, ogórek kiszony i cebula to fundamenty klasycznego tatara wołowego. Starannie posiekana, świeża polędwica, połączona z kremowym żółtkiem, chrupiącym ogórkiem kiszonym i aromatyczną cebulą, tworzy wyjątkową kompozycję smaków. Dodatek oleju rzepakowego dopełnia całość, tworząc idealną konsystencję i walory smakowe tego surowego specjału.
40 min średni 4 337 kcal -
Sałatka na wigilięZiemniaki, marchewka, jajka, ogórek kiszony i groszek konserwowy to podstawowe składniki tej świątecznej sałatki na wigilię. Prosty przepis, który łączy te składniki z majonezem light i musztardą, tworząc kremową, pełną smaku kompozycję. To klasyczna potrawa, która świetnie uzupełnia wigilijny stół.
20
+ 30
min
łatwy
10
166 kcal
-
Sałatka śledziowa z ziemniakamiŚledź, ziemniaki i kiszone ogórki to kluczowe składniki tej smakowitej sałatki. Dodatek groszku i cebuli świetnie ją urozmaica, a majonez light nadaje całości kremowej konsystencji. To prosta i sycąca potrawa, która dobrze sprawdzi się na co dzień.
20 + 30 min łatwy 4 328 kcal -
Śledzie pod pierzynkąŚledzie filetowane, buraki gotowane, ziemniaki w mundurkach, ogórki kiszone oraz jajka to główne bohaterowie tego przepisu. Dodaj do tego musztardę, majonez light i odrobinę sera gouda, a całość zyska wyjątkowy smak. Przegryzasz śledzia, czujesz delikatny smak buraków i chrupkość ogórków - niebo w gębie!
20 + 20 min łatwy 8 275 kcal -
Sos tatarskiOgórki kiszone, pieczarki marynowane i kremowy majonez to główne składniki, które tworzą wyjątkowy smak sosu tatarskiego. Ta klasyczna, kremowa mieszanka jest idealnym dodatkiem do różnorodnych dań. Dodane kawałki cebuli, musztarda oraz aromatyczny koperek dodają mu wyrazistego charakteru.
15
min
łatwy
10
155 kcal
-
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-chrzanowymPolędwiczki wieprzowe, śmietanka kremowa 30% i chrzan - te trzy cudowne składniki tworzą przepyszny sos śmietanowo-chrzanowy, który nadaje potrawie wyjątkowego smaku. Do tego podajemy kaszę gryczaną, która idealnie komponuje się z mięsem i sosem. Ogórki kiszone dodają całości świeżości i orzeźwiającego kontrastu.
10 + 10 min łatwy 2 571 kcal -
Zrazy wołoweUdziec wołowy, ogórki kiszone, cebula i boczek wieprzowy tworzą bazę pysznych zrazów wołowych. Dodatek musztardy i bulionu wołowego sprawia, że danie nabiera głębi smaku. Te składniki łączą się w soczyste, aromatyczne danie, które idealnie wpisuje się w tradycyjną polską kuchnię. Prosty sposób na wykwintny obiad!
30 + 90 min średni 6 352 kcal
