Ogórek kiszony - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Warzywa

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w ogórku kiszonym oraz jakie alergie mogą powodować. — Ogórek kiszony - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze ogórka kiszonego - tabela

Energia i białka

	Ogórki kiszone	Ogórek kiszony
	na 100 g	na 100 g
Energia (kalorie)	Pokaż liczbę kalorii w ogórku kiszonym
Białko	0.33 g	0.33 g
Fenyloalanina	0.01 mg	0.01 mg

Węglowodany w ogórku kiszonym

	Ogórki kiszone	Ogórek kiszony
	na 100 g	na 100 g
Węglowodany	2.26 g	2.26 g
Węglowodany przyswajalne	1.06 g	1.06 g
Błonnik (nieprzyswajalne)	1.20 g	1.20 g
Sacharoza (cukier)	b/d	b/d
Glukoza	b/d	b/d
Fruktoza	b/d	b/d
Skrobia	b/d	b/d
Laktoza	b/d	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Ogórki kiszone	Ogórek kiszony
	na 100 g	na 100 g
Tłuszcz	0.20 g	0.20 g
Tłuszcze nasycone	0.12 g	0.12 g
Tłuszcze nienasycone	0.08 g	0.08 g
Tłuszcze jednonasycone	0.00 g	0.00 g
Tłuszcze wielonasycone	0.08 g	0.08 g
Tłuszcze trans	0.00 g	0.00 g
Cholesterol	0.00 mg	0.00 mg

Witaminy w przepisie na ogórka kiszonego

	Ogórki kiszone	Ogórek kiszony
	na 100 g	na 100 g
Witamina A	10.00 µg (mcg)	10.00 µg (mcg)
Witamina B6	0.01 mg	0.01 mg
Witamina B12	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Witamina C	1.00 mg	1.00 mg
Witamina D	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Witamina E	0.09 mg	0.09 mg
Retinol	0.00 µg (mcg)	0.00 µg (mcg)
Tiamina	0.00 mg	0.00 mg
Ryboflawina	0.01 mg	0.01 mg
Niacyna	0.00 mg	0.00 mg
Foliany	1.00 µg (mcg)	1.00 µg (mcg)
Beta karoten	81.00 µg (mcg)	81.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na ogórka kiszonego

	Ogórki kiszone	Ogórek kiszony
	na 100 g	na 100 g
Sód	1210.00 mg	1210.00 mg
Potas	23.00 mg	23.00 mg
Wapń	0.00 mg	0.00 mg
Fosfor	14.00 mg	14.00 mg
Magnez	4.00 mg	4.00 mg
Żelazo	0.40 mg	0.40 mg
Cynk	0.02 mg	0.02 mg
Miedź	0.09 mg	0.09 mg
Mangan	0.01 mg	0.01 mg

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169379/nutrients
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169379/nutrients

Alergie w ogórku kiszonym

brak danych
brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z ogórkiem kiszonym

Przepisy z ogórkiem kiszonym

Strona 1 z 4

Następna strona