Ogórek kiszony - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze ogórka kiszonego - tabela
Energia i białka
Ogórki kiszone | Ogórek kiszony | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Białko | 0.33 g | 0.33 g |
Fenyloalanina | 0.01 mg | 0.01 mg |
Węglowodany w ogórku kiszonym
Ogórki kiszone | Ogórek kiszony | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 2.26 g | 2.26 g |
Węglowodany przyswajalne | 1.06 g | 1.06 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 1.20 g | 1.20 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d |
Glukoza | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d |
Tłuszcze
Ogórki kiszone | Ogórek kiszony | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.20 g | 0.20 g |
Tłuszcze nasycone | 0.12 g | 0.12 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.08 g | 0.08 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.00 g | 0.00 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.08 g | 0.08 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na ogórka kiszonego
Ogórki kiszone | Ogórek kiszony | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 10.00 µg (mcg) | 10.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.01 mg | 0.01 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 1.00 mg | 1.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.09 mg | 0.09 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.00 mg | 0.00 mg |
Ryboflawina | 0.01 mg | 0.01 mg |
Niacyna | 0.00 mg | 0.00 mg |
Foliany | 1.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 81.00 µg (mcg) | 81.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na ogórka kiszonego
Ogórki kiszone | Ogórek kiszony | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Sód | 1210.00 mg | 1210.00 mg |
Potas | 23.00 mg | 23.00 mg |
Wapń | 0.00 mg | 0.00 mg |
Fosfor | 14.00 mg | 14.00 mg |
Magnez | 4.00 mg | 4.00 mg |
Żelazo | 0.40 mg | 0.40 mg |
Cynk | 0.02 mg | 0.02 mg |
Miedź | 0.09 mg | 0.09 mg |
Mangan | 0.01 mg | 0.01 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169379/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169379/nutrients
Alergie w ogórku kiszonym
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z ogórkiem kiszonym
Przepisy z ogórkiem kiszonym
- Aromatyczna sałatka z grzybkami marynowanymi15 + 10 minśredni4190 kcal
- Zupa krem z ogórków kiszonych
Ogórki kiszone, ziemniaki, por i bulion warzywny to kluczowe składniki tej zupy krem. Dodaj do nich czosnek i cebulę, a całość podkreśl koperkiem i odrobiną śmietany 18%. Z takiej mieszanki wyjdzie ci zupa pełna smaku i aromatu, która idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni.
40 + 30 minłatwy6 - Kapsalon
Kurczak, mozzarella, młode ziemniaki, pomidory koktajlowe i czerwona cebula – oto bohaterowie kapsalona, który wyczarujesz w swojej kuchni. To danie łączy soczyste kawałki piersi kurczaka z chrupiącymi ziemniakami i zapieczonym serem, a całość uzupełniają świeże warzywa. Poznaj przepis na pyszny kapsalon, który podbije Twoje serce smakiem!
30 + 30 minłatwy3235 kcal - Sałatka big mac z wołowiną
Mięso mielone wołowe, ser żółty, sałata lodowa i ogórek kiszony – to właśnie te składniki sprawiają, że sałatka big mac z wołowiną to prawdziwy hit. Idealna na szybki lunch lub lekką kolację, łączy w sobie intensywność przyprawionego mięsa z chrupiącą sałatą i kremowym sosem z majonezem light, jogurtem naturalnym i musztardą.
30 + 15 minłatwy12 - Schabowy zawijany
Schab wieprzowy bez kości, musztarda, ser żółty, papryka czerwona i ogórki kiszone to kluczowe składniki, które nadają temu schabowemu zawijanemu niepowtarzalny smak. Kawałki schabu są cienko rozbite, posmarowane musztardą, a następnie nadziewane serem, papryką i ogórkami kiszonymi, tworząc soczyste i pełne smaków roladki.
30 + 15 minłatwy5401 kcal
- Sałatka chłopska
Ziemniaki, boczek wędzony i ogórek kiszony to główne składniki sałatki chłopskiej, która jest prostym i sycącym daniem na każdą okazję. Dodatek jajek i świeżego szczypiorku ożywia całość, a majonez z musztardą nadają kremowej konsystencji. Ta sałatka z pewnością zadowoli każdego wielbiciela tradycyjnych, domowych smaków.
30 + 20 minłatwy5422 kcal - Zrazy wołowe w sosie
Wołowina, boczek wędzony, cebula, czosnek, musztarda i ogórki kiszone to kluczowe składniki do przygotowania pysznych zrazów wołowych w sosie. To klasyczne danie kuchni polskiej sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta smaków. Podstawą jest dobrze przyprawiona wołowina, przełożona soczystym boczkiem i aromatycznymi składnikami, a wszystko to duszone w aksamitnym sosie, który idealnie dopełnia całość.
40 + 120 minłatwy8255 kcal - Schab w sosie myśliwskim
Schab wieprzowy, cebula, suszone grzyby i boczek wędzony – to podstawowe składniki, które tworzą wyjątkowy smak schabu w sosie myśliwskim. Wszystko duszone w bulionie warzywnym z dodatkiem ogórków kiszonych, przecieru pomidorowego i musztardy. Prosty przepis na danie, które wprowadzi do twojej kuchni odrobinę leśnego klimatu.
30 + 20 minłatwy4538 kcal - Faszerowane ziemniaki
Ziemniaki późne, ser żółty, szynka wiejska i papryka czerwona - to główne składniki przepisu na pyszne faszerowane ziemniaki. Wystarczy trochę pracowitości, a stworzymy smakowite danie, które zaskoczy nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
10 + 15 minśredni4 - Sałatka piwna
Ser żółty, kabanosy wieprzowe i ogórki kiszone to trio, które razem tworzy pyszną sałatkę piwna. Doprawiona majonezem, chrzanem i musztardą sarepską, jest idealnym pomysłem na przekąskę do piwa. Ta sałatka zaskakuje smakiem i prostotą wykonania, a jednocześnie wprowadza na stół coś naprawdę wyjątkowego.
10 minłatwy3 - Sałatka rosyjska
Jajka, ser żółty, ogórki kiszone i majonez to kluczowe składniki sałatki rosyjskiej. Te proste, ale aromatyczne składniki łączą się, tworząc wyjątkową mieszankę smaków, którą można podać na każdą okazję. Dodatek jabłka nadaje jej świeżości, a tuńczyk i oliwki wprowadzają nutę wyrafinowania do tego klasycznego dania.
15 + 7 minśredni6265 kcal
- Śledzie w śmietanie z cebulą i ogórkiem
Filety śledziowe, cebula, śmietana oraz ogórek kiszony – to składniki, które stanowią serce tego przepisu na śledzie w śmietanie. Dodaj do tego odrobinę octu spirytusowego i cukier dla zbalansowania smaków, a uzyskasz klasyczne polskie danie, które idealnie nadaje się na każdą okazję!
20 minłatwy5754 kcal - Sałatka szwabska z mortadelą i musztardą
Mortadela, kiszone ogórki, czerwona cebula i musztarda – to główni bohaterowie sałatki szwabskiej. Do tego twardo ugotowane jajka i majonez, które świetnie spajają całość, tworząc wyrazisty smak. Dodatek czosnku oraz odrobiny octu winnego i cukru nadaje sałatce charakteru, idealnie balansując między kwasowością a słodyczą.
20 + 10 minłatwy4194 kcal - Sok z kiszonych ogórków
Ogórki kiszone i czosnek to główne gwiazdy tego przepisu na sok z kiszonych ogórków. Połącz soczyste, dobrze ukiszone ogórki z wyrazistym aromatem czosnku, a otrzymasz napój pełen smaku i korzyści dla zdrowia. To prosty sposób na orzeźwienie i wsparcie odporności.
10 minłatwy237 kcal - Sałatka z cebulką marynowaną
Ziemniaki, jajka, ogórki kiszone i konserwowa cebulka to główne składniki tej pysznej sałatki. Wyobraź sobie mieszankę ugotowanych ziemniaków, pokrojonych jajek, chrupiących ogórków i delikatnie marynowanej cebulki, a całość połączona kremowym majonezem z odrobiną musztardy. Smaczna przekąska na każdą okazję!
15 + 30 minśredni4 - Kaczy żer
Marchewka, ziemniaki, jabłko, jajka i majonez – oto główne składniki, które tworzą kaczego żera! To klasyczna polska sałatka, która idealnie łączy w sobie świeżość warzyw, kwaskowatość ogórków kiszonych i delikatność groszku konserwowego, a wszystko to spajane kremowym majonezem i musztardą dla pikantnego akcentu.
15 + 30 minśredni4295 kcal
- Rolmopsy z matiasa
Filety śledziowe solone a’la matias, cebula i ogórek kiszony to kluczowe składniki tego przepisu na rolmopsy. W połączeniu z octem spirytusowym, cukrem i olejem rzepakowym, tworzą smakowite danie, które sprawdzi się jako przekąska na każdą okazję.
30 minłatwy10 - Śledzie rolmopsy
Filety śledziowe solone, ogórki kiszone, papryka czerwona i cebula to główne składniki, które sprawiają, że śledzie rolmopsy mają wyjątkowy smak. Dodatek octu spirytusowego i cukru harmonizuje ich aromaty w pysznej marynacie. Ten przepis na rolmopsy to doskonały sposób na przygotowanie tradycyjnej przekąski o intensywnym, ale zbalansowanym smaku.
30 minłatwy10466 kcal - Sałatka z makreli
Makrela wędzona, jajko, ogórek kiszony i pomidory koktajlowe — to główne składniki sałatki, która zaskoczy Cię prostotą i smakiem. Dorzuć mix sałat, łyżeczkę oliwy z oliwek i musztardę, żeby całość nabrała charakteru. To świetna propozycja na szybką i sycącą przekąskę, która sprawdzi się na każdą okazję.
10 minłatwy1248 kcal - Rolada drobiowa
Piersi kurczaka, pieczarki, cebula i ogórek kiszony - to kluczowe składniki naszej rolady drobiowej. W środku niespodziewanie skrywa się smakowite połączenie musztardy i duszonych pieczarek, które nadaje całości wyjątkowego charakteru. Idealna propozycja na obiad dla tych, którzy kochają proste, ale treściwe dania!
30 + 40 minłatwy3246 kcal - Śledź pod szubą
Śledź pod szubą to prawdziwa uczta dla smakoszy, w której główną rolę odgrywają soczyste śledzie w oleju, aromatyczne buraki gotowane i ziemniaki późne. Całość dopełnia majonez, który nadaje potrawie kremowej konsystencji. Oczywiście nie można zapomnieć o jajkach na twardo oraz chrupiącym ogórku kiszonym, które dodają daniu charakteru.
20 + 10 minłatwy4 - Ser po gruzińsku
Ser twarogowy, ogórki kiszone i majonez to kluczowe składniki, które nadadzą temu daniu charakterystyczny smak. Czerwona cebula i trzy ząbki czosnku dodadzą aromatu, a jogurt naturalny i natka pietruszki dopełnią całość. To połączenie tworzy wyrazisty i niepowtarzalny smak gruzińskiego specjału, idealny na każdą okazję.
30 minłatwy5308 kcal
- Boczniaki po kaszubsku
Boczniaki, cebula, śliwki suszone, koncentrat pomidorowy i ocet balsamiczny to kluczowe składniki w przepisie na boczniaki po kaszubsku. Ta prosta i smakowita potrawa łączy w sobie słodkawy smak śliwek, kwaskowatość koncentratu i głębię octu balsamicznego, tworząc niebanalną mieszankę smaków, która zaskakuje na każdym kroku.
10 + 20 minłatwy5149 kcal - Burger halloumi
Ser halloumi, soczyste pomidory i chrupiące ogórki kiszone w towarzystwie bułki pszennej – to właśnie znajdziesz w tym burgerze. Dodaj trochę roszponki i smaruj wszystko sosem BBQ, a poczujesz prawdziwą eksplozję smaków. Cebula i oliwa z oliwek dopełniają całość, tworząc niezapomniany posiłek.
10 + 20 minłatwy2193 kcal - Lawasz z kurczakiem
Kurczak bez kości, papryka czerwona i ser gouda to prawdziwe gwiazdy tego przepisu na lawasz z kurczakiem. Do tego dodatek sałaty lodowej i ogórka kiszonego, a całość idealnie dopełniają sosy: majonez light, keczup oraz ostra musztarda. Sprawia to, że danie jest pełne smaku i różnorodności.
30 + 6 minłatwy2525 kcal - Sałatka szwabska
Ziemniaki, ogórki kiszone, mortadela i majonez light to kluczowe składniki sałatki szwabskiej. Ta kombinacja to małe arcydzieło sztuki kulinarnej, które łączy smaki ziemniaków, wyrazistość ogórków kiszonych i delikatność mortadeli. Dodatek majonezu light sprawia, że sałatka jest lekka, ale nadal kremowa.
10 + 30 minłatwy8189 kcal - Zrazy wołowe zawijane
Przygotuj się na kulinarną ucztę z udźcem wołowym, musztardą, wędzonym boczkiem, ogórkiem kiszonym i czerwoną papryką. To właśnie te składniki tworzą magię zrazów wołowych zawijanych. Wszystko razem przekształca się w smaczne i sycące danie o intensywnym aromacie. Spróbuj połączenia tradycyjnych smaków w nowej odsłonie!
30 + 90 minśredni4250 kcal
- Eintopf
Łopatka wołowa, czosnek, cebula i papryka czerwona to podstawa tego eintopfu. Dodaj do tego ogórki kiszone, bulion warzywny i koncentrat pomidorowy, a otrzymasz danie pełne smaku, które rozgrzeje nawet w najchłodniejsze dni!
20 + 40 minłatwy4177 kcal - Boeuf strogonow
Polędwica wołowa, bulion warzywny, pieczarki, ogórki kiszone i koncentrat pomidorowy to absolutny must-have do przygotowania boeuf strogonow. To kultowe danie łączy smak soczystej wołowiny z kremową śmietaną i aromatem pieczarek, tworząc prawdziwie wybuchowe połączenie. Sprawdź, jak te składniki tworzą niezapomniany smak w jednym z najbardziej klasycznych przepisów kuchni międzynarodowej.
20 + 40 minłatwy4138 kcal - Tatar ze śledzia po węgiersku
Filety śledziowe, papryka czerwona, ogórki kiszone i pieczarki marynowane – to główne składniki, które tworzą wyjątkowy tatar ze śledzia po węgiersku. Całość dopełniają smakowe akcenty takie jak musztarda, miód i koncentrat pomidorowy, które dodają potrawie charakterystycznego, wyrazistego smaku. Prosty przepis, który zaskoczy każdego swoim wyjątkowym połączeniem składników.
20 minłatwy5481 kcal - Tatar ze śledzia po śląsku
Filety śledziowe solone, ogórki kiszone i czerwona cebula - to trzy kluczowe składniki tatara ze śledzia po śląsku. Do tego dodajemy jajko, przesiekany szczypiorek, odrobinę majonezu oraz jogurtu naturalnego, a całość skrapiamy sokiem z cytryny. To połączenie gwarantuje soczystą i lekko kwaskowatą przekąskę.
20 minłatwy2611 kcal - Roladki ze schabu z boczkiem
Schab wieprzowy bez kości, soczysty boczek oraz chrupiące ogórki kiszone to kluczowe składniki roladek ze schabu z boczkiem. Delikatne mięso ze schabu i aromatyczny boczek wspaniale komponują się z wyrazistą musztardą i kremową śmietanką, tworząc niezapomnianą, domową ucztę.
30 + 20 minłatwy5243 kcal