Kapusta kiszona - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa

Wartości odżywcze kiszonej kapusty - tabela
Energia i białka
Kapusta kiszona | Kiszone liście kapusty | Młoda kapusta kiszona | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w kiszonej kapuście | ||
Białko | 0.91 g | 0.91 g | b/d |
Fenyloalanina | 0.02 mg | 0.02 mg | b/d |
Węglowodany w kiszonej kapuście
Kapusta kiszona | Kiszone liście kapusty | Młoda kapusta kiszona | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 4.28 g | 4.28 g | b/d |
Węglowodany przyswajalne | 1.38 g | 1.38 g | b/d |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 2.90 g | 2.90 g | b/d |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d | b/d |
Glukoza | 0.14 g | 0.14 g | b/d |
Fruktoza | 0.04 g | 0.04 g | b/d |
Skrobia | b/d | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d | b/d |
Tłuszcze
Kapusta kiszona | Kiszone liście kapusty | Młoda kapusta kiszona | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.14 g | 0.14 g | b/d |
Tłuszcze nasycone | 0.06 g | 0.06 g | b/d |
Tłuszcze nienasycone | 0.08 g | 0.08 g | b/d |
Tłuszcze jednonasycone | 0.01 g | 0.01 g | b/d |
Tłuszcze wielonasycone | 0.07 g | 0.07 g | b/d |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g | b/d |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg | b/d |
Witaminy w przepisie na kiszoną kapustę
Kapusta kiszona | Kiszone liście kapusty | Młoda kapusta kiszona | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 1.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | b/d |
Witamina B6 | 0.13 mg | 0.13 mg | b/d |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d |
Witamina C | 14.70 mg | 14.70 mg | b/d |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d |
Witamina E | 0.00 mg | 0.00 mg | b/d |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d |
Tiamina | 0.02 mg | 0.02 mg | b/d |
Ryboflawina | 0.02 mg | 0.02 mg | b/d |
Niacyna | 0.14 mg | 0.14 mg | b/d |
Foliany | 24.00 µg (mcg) | 24.00 µg (mcg) | b/d |
Beta karoten | 8.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) | b/d |
Składniki mineralne w przepisie na kiszoną kapustę
Kapusta kiszona | Kiszone liście kapusty | Młoda kapusta kiszona | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 661.00 mg | 661.00 mg | b/d |
Potas | 170.00 mg | 170.00 mg | b/d |
Wapń | 30.00 mg | 30.00 mg | b/d |
Fosfor | 20.00 mg | 20.00 mg | b/d |
Magnez | 13.00 mg | 13.00 mg | b/d |
Żelazo | 1.47 mg | 1.47 mg | b/d |
Cynk | 0.19 mg | 0.19 mg | b/d |
Miedź | 0.01 mg | 0.01 mg | b/d |
Mangan | 0.15 mg | 0.15 mg | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- None
Alergie w kiszonej kapuście
- brak danych
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z kiszoną kapustą
Przepisy z kiszoną kapustą
-
Panczkraut
Domowy panczkraut to tradycyjne danie kuchni śląskiej. Ciapkapusta to nic innego jak połączenie duszonych ziemniaków z kiszoną kapustą i cebulą, …
30 + 40 min łatwy 4 109 kcal -
Farsz pieczarkowy do krokietów
Dzisiaj przedstawiam Ci prosty i sprawdzony przepis na farsz pieczarkowy do krokietów. Sprawdzi się on nie tylko do krokietów, ale …
20 + 40 min łatwy 10 -
Bezmięsny farsz do naleśników
Naleśniki są pyszne nie tylko w wersji na słodko, ale też na wytrawnie. Dlatego koniecznie poznaj mój dzisiejszy przepis na …
20 + 30 min łatwy 6 -
Farsz do krokietów
Dzisiaj przedstawiam Ci prosty i sprawdzony przepis na farsz do krokietów. Będzie on nie tylko dobrym rozwiązaniem obiadowy w ciągu …
30 + 40 min łatwy 14 -
Farsz do pierogów z kapustą i grzybami
Dzisiaj przedstawiam Ci prosty i sprawdzony przepis na farsz do pierogów z kapustą i grzybami. Będzie on nie tylko dobrym …
30 + 40 min łatwy 23
-
Farsz do uszek
Farsz do uszek to dobry pomysł na smaczne danie świąteczne. Uszka to smaczne danie wigilijne, które doskonale smakują z dodatkiem …
30 + 20 min łatwy 2 -
Bigos z dziczyzny
Bigos z dziczyzny to potrawa, która co roku gości zapewne w każdy polskim domu na stole podczas Świąt Bożego Narodzenia. …
20 + 60 min łatwy 8 -
Krokiety z kapustą
Krokiety z kapustą to wspaniała opcja dla wszystkich miłośników kuchni polskiej. Są proste, a przy okazji naprawdę ciekawe. Super na …
40 + 20 min łatwy 8 413 kcal -
Kapuśniak na boczku
Kapuśniak na boczku to doskonała opcja na pyszną i niezwykle ciekawą zupę dla całej rodziny. Głównym składnikiem jest oczywiście kapusta …
30 + 45 min łatwy 6 128 kcal -
Kotlety z kapusty kiszonej
Kotlety z kapusty kiszonej to doskonały pomysł na smaczne, wegetariańskie danie na obiad dla całej rodziny. Jako dodatek obiadowy można …
30 + 20 min łatwy 2 -
Zupa kapuśniak
Zupa kapuśniak z kapusty kiszonej na żeberkach i boczku to jedna z najpopularniejszych, polskich zup. Tradycyjny kapuśniak świetnie sprawdzi się …
20 + 90 min średni 7 304 kcal
-
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Tradycyjny kapuśniak z kiszonej kapusty z ziemniakami to jedna z najpopularniejszych, polskich zup. Znany jest w szczególności w kuchni góralskiej, …
30 + 90 min średni 8 487 kcal -
Kapuśniak Thermomix
Kapuśniak Thermomix to doskonała propozycja na szybki i łatwy w przygotowaniu obiad dla całej rodziny. Kapuśniak z kiszonej kapusty z …
20 + 40 min łatwy 5 200 kcal -
Ciapkapusta
Ciapkapusta to bardzo dobry pomysł na tradycyjne śląskie danie na naszym codzienny stole. Smaczna ciapkapusta przypomina ciapkę i nie wygląda …
15 + 40 min łatwy 5 371 kcal -
Kapuśniak na wędzonce
Smaczny kapuśniak na wędzonce to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się …
15 + 60 min łatwy 8 -
Kapuśniak z kiszonej kapusty z kiełbasą
Kapuśniak z kiszonej kapusty z kiełbasą to bardzo dobry pomysł na pyszną zupę dla całej rodziny. Szybka do zrobienia zupa …
15 + 40 min łatwy 8 367 kcal
-
Kapuśniak na golonce
Kapuśniak na golonce to bardzo dobry pomysł na pyszną zupę. Smaczny kapuśniak to sprawdzony przepis na obiad dla całej rodziny. …
15 + 90 min łatwy 10 254 kcal -
Kapusta z grzybami i śliwkami
Pyszna kapusta z grzybami i śliwkami to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu dodatek, który idealnie …
15 + 30 min łatwy 7 -
Golonki w kapuście
Golonki w kapuście to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Golonki są potrawą kaloryczną i spożywaną przez …
20 + 150 min łatwy 5 801 kcal -
Surówka z kiszonej kapusty z majonezem
Najlepsze dodatki do domowego obiadu to te przygotowane samodzielnie. Surówka z kiszonej kapusty z majonezem nie dość, że jest niezwykle …
20 min łatwy 2 168 kcal -
Surówka z kiszonej kapusty z cebulą
Najlepsze dodatki do domowego obiadu to te przygotowane samodzielnie. Surówka z kiszonej kapusty z cebulą nie dość, że jest niezwykle …
20 min łatwy 3 75 kcal -
Surówka z kiszonej czerwonej kapusty
Dobry dodatek do obiadu to jest ta pyszna i łatwa surówka z kiszonej czerwonej kapusty. Bardzo szybko się ją przygotowuje, …
5 min łatwy 4
-
Tartaletki świąteczne
Tartaletki świąteczne to wspaniały pomysł na wytrawne mini tarty, które można podać na święta oraz w dzień powszedni jako danie …
20 + 50 min łatwy 6 -
Bigos wegański
Bigos to zapewne wszystkim dobrze znana, tradycyjna, polska potrawa, podawana przede wszystkim na święta Bożego Narodzenia. Przygotowywany z kiszonej kapusty, …
10 + 40 min łatwy 4 -
Bigos na golonce
Bigos to tradycyjne, polskie danie. Aby go wykonać potrzebna jest kapusta kiszona, czasami również dodatek świeżej kapusty. Przygotowuje się go …
20 + 240 min łatwy 8 -
Paszteciki z ciasta francuskiego do barszczu
Paszteciki z ciasta francuskiego do barszczu z kapustą i grzybami to świetny pomysł na pyszne przekąski wigilijne na święta, ale …
30 + 20 min łatwy 5 -
Bigos pieczony
Bigos pieczony to bardzo dobry pomysł na pieczone w piekarniku jednogarnkowe danie. Bigos świetnie sprawdzi się na obiad dla całej …
20 + 80 min łatwy 10
-
Bigos z ziemniakami
Bigos z ziemniakami to świetny pomysł na sycący obiad dla całej rodziny. Przepis na bigos z ziemniakami jest prosty, dlatego …
20 + 60 min łatwy 10 347 kcal -
Bigos jarski
Bigos jarski to świetny pomysł na jarską wersję tradycyjnego bigosu. Bigos to staropolska potrawa przygotowywana w każdym domu na święta …
20 + 60 min łatwy 8 -
Bigos z wolnowaru
Bigos z wolnowaru to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Wolnowar to urządzenie pozwalające na gotowanie w …
20 + 480 min łatwy 6 -
Bigos ze śliwkami
Bigos ze śliwkami to świetny pomysł na pyszny bigos z mięsem. Najlepszy bigos to ten łączący w sobie kapustę kiszoną …
20 + 60 min łatwy 5 -
Kapusta z grzybami do pierogów
Dzisiaj przedstawię Ci prosty i sprawdzony przepis na pierogi z grzybami i kapustą. Przepis będzie idealny nie tylko na niedzielny …
20 + 60 min łatwy 16 62 kcal