Kapusta kiszona - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze kiszonej kapusty - tabela
Energia i białka
Kapusta kiszona | Kiszone liście kapusty | Młoda kapusta kiszona | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Białko | 0.91 g | 0.91 g | 0.91 g |
Fenyloalanina | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.02 mg |
Węglowodany w kiszonej kapuście
Kapusta kiszona | Kiszone liście kapusty | Młoda kapusta kiszona | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 4.28 g | 4.28 g | 4.28 g |
Węglowodany przyswajalne | 1.38 g | 1.38 g | 1.38 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 2.90 g | 2.90 g | 2.90 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d | b/d |
Glukoza | 0.14 g | 0.14 g | 0.14 g |
Fruktoza | 0.04 g | 0.04 g | 0.04 g |
Skrobia | b/d | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d | b/d |
Tłuszcze
Kapusta kiszona | Kiszone liście kapusty | Młoda kapusta kiszona | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.14 g | 0.14 g | 0.14 g |
Tłuszcze nasycone | 0.06 g | 0.06 g | 0.06 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.08 g | 0.08 g | 0.08 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.01 g | 0.01 g | 0.01 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.07 g | 0.07 g | 0.07 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na kiszoną kapustę
Kapusta kiszona | Kiszone liście kapusty | Młoda kapusta kiszona | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 1.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.13 mg | 0.13 mg | 0.13 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 14.70 mg | 14.70 mg | 14.70 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.02 mg |
Ryboflawina | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.02 mg |
Niacyna | 0.14 mg | 0.14 mg | 0.14 mg |
Foliany | 24.00 µg (mcg) | 24.00 µg (mcg) | 24.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 8.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na kiszoną kapustę
Kapusta kiszona | Kiszone liście kapusty | Młoda kapusta kiszona | |
---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 661.00 mg | 661.00 mg | 661.00 mg |
Potas | 170.00 mg | 170.00 mg | 170.00 mg |
Wapń | 30.00 mg | 30.00 mg | 30.00 mg |
Fosfor | 20.00 mg | 20.00 mg | 20.00 mg |
Magnez | 13.00 mg | 13.00 mg | 13.00 mg |
Żelazo | 1.47 mg | 1.47 mg | 1.47 mg |
Cynk | 0.19 mg | 0.19 mg | 0.19 mg |
Miedź | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg |
Mangan | 0.15 mg | 0.15 mg | 0.15 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
Alergie w kiszonej kapuście
- brak danych
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z kiszoną kapustą
Przepisy z kiszoną kapustą
-
Krokiety z mięsem i kapustą kiszoną
Krokiety z mięsem i kapustą kiszoną to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Domowe krokiety warto podać z dodatkiem …
90 min łatwy 8 536 kcal -
Kapusta na wigilię
Kapusta na wigilię to doskonała opcja dla wszystkich osób, które zastanawiają się jak w prosty sposób przygotować to tradycyjne danie. …
35 + 40 min średni 4 -
Krokiety z kapustą kiszoną
Krokiety z kapustą kiszoną to smaczny sposób na to tradycyjne danie. Jeśli kochasz domową kuchnię polską, na pewno przypadną Ci …
45 + 40 min łatwy 4 -
Kapuśniaczki drożdżowe
Kapuśniaczki drożdżowe to doskonały wybór, jeśli kochasz proste przekąski. Przygotujesz je w kilka chwil i jeśli kochasz grzyby, to zakochasz …
60 + 30 min średni 10 186 kcal -
Kapusta kiszona z grzybami
Kapusta kiszona z grzybami to jedno z tych dań, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jest szybkie w przygotowaniu, …
25 + 40 min średni 4
-
Zupa zarzutka
Zupa zarzutka to pyszna zupa na bazie kiszonej kapusty, która na pewno przypadnie do gustu miłośnikom prostych, tradycyjnych dań. Jest …
20 + 30 min średni 8 179 kcal -
Paszteciki z kapustą i grzybami krucho drożdżowe
Paszteciki z kapustą i grzybami krucho drożdżowe to doskonały wybór dla wszystkich miłośników prostych dań. Całość jest smaczna, szybka i …
25 + 20 min średni 10 384 kcal -
Farsz z kapustą i grzybami
Farsz z kapustą i grzybami to doskonały dodatek do krokietów, pysznych pierogów, czy uszek. Wspaniale smakuje i jest niezwykle prosty …
20 + 70 min średni 6 -
Bigos do słoika
Bigos do słoika jest doskonałym sposobem na przechowanie tego smacznego i aromatycznego dania na dłużej. Całość jest smaczna, szybka i …
60 + 60 min trudny 8 -
Kapusta szmurowana
Kapusta szmurowana to opcja, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do wielu dań. Jest smaczna i prosta w przygotowaniu. Idealna …
10 + 30 min średni 6 -
Pierogi z kapustą kiszoną
Pierogi z kapustą kiszoną to doskonała opcja dla wszystkich miłośników tradycyjnej kuchni polskiej. Pierożki są łatwe w przygotowaniu, a przy …
30 + 3 min średni 4 707 kcal
-
Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem
Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem to danie, które ma wielu zwolenników. Ciężko się dziwić! Jest smaczna, a przy okazji niezwykle …
25 + 30 min średni 4 199 kcal -
Kapusta z grochem na wigilię
Kapusta z grochem na wigilię to postne danie, które budzi wiele emocji. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niej świętowania, …
20 + 90 min średni 4 -
Udka na kapuście kiszonej
Udka na kapuście kiszonej to świetny pomysł na pyszne danie, które będzie dobre na wiele okazji. Świetnie sprawdzi się na …
15 + 80 min łatwy 2 -
Pieczone pierogi z kapustą i grzybami
Pieczone pierogi z kapustą i grzybami to doskonała propozycja na pyszne, wigilijne danie. Pieczone pierogi możesz podać z dodatkiem barszczu …
60 + 20 min łatwy 10 452 kcal -
Farsz na uszka z grzybami
Farsz na uszka z grzybami to świetna opcja na smaczny dodatek, który sprawdzi się nie tylko w święta. Ten smaczny …
45 + 20 min łatwy 1 333 kcal
-
Bigos z dyni
Bigos z dyni to doskonały pomysł na obiad lub na kolację dla całej rodziny. Bigos z dyni i kapusty kiszonej …
20 + 30 min łatwy 8 -
Żeberka w kiszonej kapuście
Żeberka w kiszonej kapuście to doskonała opcja na obiad dla całej rodziny. Są niezwykle proste w przygotowaniu, a mięso po …
30 + 120 min łatwy 4 562 kcal -
Kapusta z grzybami suszonymi
Kapusta z grzybami suszonymi to tradycyjna potrawa wigilijna. Pyszna kapusta z grzybami leśnymi stanowi doskonały pomysł na dodatek do dań …
20 + 75 min łatwy 10 80 kcal -
Sałatka z kapusty kiszonej
Sałatka z kapusty kiszonej to doskonały pomysł na dodatek do obiadu. Pyszna sałatka doskonale sprawdzi się jako dodatek do dań …
10 min łatwy 4 96 kcal -
Golonko z kapustą
Golonko z kapustą kiszoną to idealny pomysł na obiad. To kruche, soczyste mięso w towarzystwie soczystej kapusty na pewno Was …
20 + 170 min łatwy 2 558 kcal -
Kapuśniak z kapusty kiszonej
Kapuśniak z kapusty kiszonej to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Zupa z ziemniakami jest bardzo sycąca …
20 + 40 min łatwy 10 250 kcal
-
Szczi
Najlepsza rosyjska zupa szczi – musisz jej spróbować. Z dodatkiem mięsa oraz z grzybami jest sprawdzonym przepisem na sycącą i …
30 + 60 min łatwy 8 193 kcal -
Zupa piwna
Zupa piwna to danie, które było znane już dawno temu. Dzisiaj przygotowujemy zupy na bazie wody, kiedyś zaś robiliśmy to …
20 + 30 min łatwy 3 175 kcal -
Bułki drożdżowe wytrawne
Bułki drożdżowe wytrawne to dobry pomysł na dodatek do wielu potraw lub jako posiłek na kolację, lub na śniadanie. Koniecznie …
60 + 20 min łatwy 15 98 kcal -
Kapusta z fasolą
Kapusta z fasolą to doskonały pomysł na dodatek do obiadu podawany na ciepło. Smaczna kapusta świetnie sprawdzi się również podczas …
30 + 40 min łatwy 10 176 kcal -
Paszteciki z mięsem i kapustą
Paszteciki z mięsem i kapustą to pomysł na bardzo smaczny dodatek do zup lub na przystawkę, który świetnie sprawdzi się …
40 + 30 min średni 10
-
Kulebiaki lwowskie
Kulebiaki lwowskie to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Kulebiaki lwowskie z dodatkiem kapusty kiszonek i pieczarek …
20 + 40 min łatwy 6 383 kcal -
Kulebiak z kapustą i grzybami
Kulebiak z kapustą i grzybami to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Kulebiak świetnie sprawdzi się także …
20 + 60 min łatwy 6 -
Farsz do uszek z pieczarek
Farsz do uszek z pieczarek to doskonała opcja dla miłośników tych małych domowych pierożków, które skrywają w sobie mnóstwo pysznych …
15 + 10 min łatwy 4 83 kcal -
Kwaśnica góralska
Kwaśnica góralska to tradycyjne, staropolskie danie przygotowywane z kapusty kiszone i mięsa, najczęściej z ziemniakami lub pieczywem. To pomysł na …
30 + 60 min średni 5 455 kcal -
Krokiety z wafli
Krokiety z wafli to świetne rozwiązanie, jeśli marzą Ci się pyszne krokiety, ale nie masz czasu na smażenie naleśników. To …
30 + 20 min łatwy 5 313 kcal