Koncentrat pomidorowy - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| koncentrat pomidorowy | 50 | 7 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego koncentratu pomidorowego
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak koncentrat pomidorowy indeks glikemiczny wynosi 50, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
Tabela informacyjna dla koncentratu pomidorowego
| Koncentrat pomidorowy | |
| Kategoria produktu | Warzywa |
| Alergie* | b/d |
| Dieta wegańska | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak |
| Indeks glikemiczny |
50 (niski) |
Przepisy z koncentratem pomidorowym
-
Ryba po grecku tradycyjnaMintaj, marchewka, bulion drobiowy i koncentrat pomidorowy to kluczowe elementy Ryby po grecku tradycyjnej. To danie, znane z bogactwa smaków i prostoty przygotowania, łączy delikatną rybę z aromatycznym sosem warzywnym. Ryba dusi się w bulionie, a koncentrat pomidorowy dodaje intensywny, pomidorowy akcent, podkreślający charakter tego klasycznego dania.
60 min łatwy 12 206 kcal -
Ketchup z cukiniiCukinia, koncentrat pomidorowy, czosnek i oliwa z oliwek – to główne gwiazdy tego domowego ketchupu. Wyobraź sobie smakowitą mieszankę, gdzie delikatność cukinii spotyka się z intensywnością pomidorów i aromatycznym czosnkiem. Wszystko delikatnie podsmażone na oliwie z oliwek. To nie jest zwykły ketchup – to prawdziwa eksplozja smaku!
40
min
łatwy
10
31 kcal
-
Zupa meksykańska z pulpecikami w towarzystwie serowo-czosnkowych mini tostówKukurydza, fasola czerwona, bulion drobiowy i mięso mielone wołowe to kluczowe składniki zupy meksykańskiej z pulpecikami, a towarzyszą jej serowo-czosnkowe mini tosty z mozzarellą i goudą. Ten przepis to połączenie głębokiego smaku zupy z chrupiącymi tostami, które stanowią idealny dodatek.
15 + 30 min łatwy 6 567 kcal -
Leczo z cukiniiCukinia, soczyste papryki – czerwona i żółta – oraz smakowita kiełbasa polska to bohaterowie tego lecza. Do tego dorzucamy cebulkę i pomidory oraz dodajemy nutę koncentratu pomidorowego. Proste, ale genialne połączenie tworzy doskonałą harmonię smaków na talerzu. Wszystko duszone na oliwie z oliwek, co dodaje wyjątkowego aromatu.
20 + 25 min łatwy 7 315 kcal -
Leczo z cukinią kiełbasą papryką i pieczarkamiCukinia, kiełbasa, kolorowe papryki i pieczarki – to absolutne gwiazdy tego lecza. Do tego dodaj jeszcze aromatyczną cebulę, koncentrat pomidorowy oraz pomidory w puszce, żeby całość była soczysta i pełna smaku. Wszystko razem podsmażane i duszone na oleju rzepakowym tworzy pyszne i sycące danie, które zadowoli każdego głodomora.
40 + 30 min łatwy 6 274 kcal
-
Tarta ze szparagami w boczku z serem fetaSzparagi, boczek i ser feta – to trio decyduje o niesamowitym smaku tarty, której podstawą jest ciasto francuskie. Połączenie kremowej śmietanki i koncentratu pomidorowego dodaje całości wyjątkowej głębi. Szparagi zawinięte w boczek, a wszystko to przyjemnie zapieczone pod delikatnym serem feta. Brzmi apetycznie, prawda?
15 + 25 min łatwy 4 732 kcal -
Zupa gulaszowaŁopatka wieprzowa, czerwona i żółta papryka, cebula, czosnek oraz ziemniaki to tylko kilka kluczowych składników tej pysznej zupy gulaszowej. Pomidory w puszce dodają jej wyrazistości, a oliwa z oliwek podkreśla smak i aromat całej potrawy. Klassik w kuchni, który idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni.
30 + 77 min średni 8 613 kcal -
PomidorowaBulion drobiowy, koncentrat pomidorowy, śmietana 18% i biały ryż - oto składniki na domową pomidorową, która rozgrzeje i pocieszy w chłodne dni. Połączenie tych prostych składników tworzy niepowtarzalny smak, który przypomni ci smak dzieciństwa i sprawi, że zupę zjesz z dokładką.
20 + 40 min łatwy 4 174 kcal -
Kaszotto z kurczakiem po meksykańsku z serem żółtymKasza bulgur, piersi kurczaka, fasola czerwona, kukurydza konserwowa, koncentrat pomidorowy i ser tylżycki tworzą wybuchową meksykańską mieszankę smaków w kaszotto z kurczakiem. Sprawa jest prosta: najpierw podsmażasz kurczaka z cebulą i czosnkiem, dorzucasz resztę składników, a na koniec topisz ser i masz gotowe pyszne danie.
30 min łatwy 3 692 kcal -
Gołąbki jarskieKapusta włoska, pieczarki, ryż biały, przecier pomidorowy i bulion warzywny to kluczowe składniki pysznych gołąbków jarskich. To danie to połączenie aromatycznych warzyw zawiniętych w miękkie liście kapusty, duszonych w bogatym sosie pomidorowym. Wyjątkowy smak zawdzięcza prostym, ale starannie dobranym składnikom.
80
+ 50
min
średni
8
218 kcal
-
Gołąbki z kapusty włoskiejKapusta włoska, mięso mielone wieprzowe i ryż to podstawa gołąbków z kapusty włoskiej, które są klasyką polskiej kuchni. Zapiekane w aromatycznym bulionie drobiowym i podkręcone koncentratem pomidorowym, te małe zawiniątka naprawdę potrafią zrobić wrażenie. Idealne na rodzinny obiad, kiedy masz ochotę na coś tradycyjnego, a jednocześnie pysznego.
60 + 110 min średni 8 330 kcal
-
Gołąbki z piekarnikaKapusta, mielone mięso wieprzowe, ryż i cebula to klucz do pysznych gołąbków z piekarnika. Soczyste liście kapusty otulają aromatyczne nadzienie, a całość zapieczona jest w delikatnym sosie na bazie bulionu drobiowego i przecieru pomidorowego. To proste, ale pełne smaku danie, które zachwyci każdego miłośnika domowej kuchni.
65 + 100 min średni 8 323 kcal -
Sos pomidorowy do gołąbkówKoncentrat pomidorowy, przecier pomidorowy i wywar z gołąbków to idealne trio na sprawdzony sos pomidorowy do gołąbków. Do tego odrobina śmietany i odrobina mąki pszennej, i mamy gotowy pyszny sos. Teraz opowiemy Ci, jak go przygotować, żeby gołąbki smakowały jeszcze lepiej!
15 min łatwy 8 47 kcal -
SoliankaPolędwica wołowa, szynka wieprzowa i kiełbasa podwawelska to kluczowe składniki na solienkę, rosyjski klasyk, który łączy różne rodzaje mięs w intensywnym, kwaśnym bulionie. Dodaj do tego ogórki kiszone, koncentrat pomidorowy i zielone oliwki marynowane, a uzyskasz niepowtarzalny smak, który podkręci nawet najbardziej wymagające podniebienie.
30 + 150 min średni 10 434 kcal -
Schab w sosie własnymSchab wieprzowy bez kości, czosnek i cebula – te trzy składniki to podstawa schabu w sosie własnym. Do nich dochodzi jeszcze mąka pszenna pełnoziarnista, która zagęści sos, oraz odrobina koncentratu pomidorowego dla smaku. Na koniec trochę oleju rzepakowego do smażenia i gotowe!
5 + 130 min łatwy 8 333 kcal -
Pasztet z ciecierzycyCiecierzyca konserwowa, marchewka, kasza jaglana i orzechy włoskie to tylko niektóre z kluczowych składników naszego pasztetu z ciecierzycy. Do tego dochodzą cebula, czosnek i trochę oliwy z oliwek, które nadadzą mu wyjątkowy smak i kremową konsystencję. Ten pasztet to połączenie zdrowych i pysznych składników, idealnych na wegańskie kanapki czy przekąski.
40
+ 60
min
łatwy
10
262 kcal
-
StrogonowPolędwica wołowa, bulion wołowy, pieczarki marynowane i przecier pomidorowy to kluczowe składniki strogonowa. Ta klasyczna potrawa łączy w sobie delikatność mięsa, wyrazisty smak bulionu i aromat pomidorów z lekką nutą pieczarek. Do tego dochodzi jeszcze cebula i papryka, które dodają głębi smaku, a wszystko to duszone na oleju rzepakowym.
20 + 35 min łatwy 5 419 kcal -
Klopsy gotowane w sosie pomidorowymMięso mielone z kurczaka, jajka, bułka tarta i cebula to główne składniki, które sprawiają, że te klopsy gotowane w sosie pomidorowym są pełne smaku i wyjątkowo soczyste. Dodany koncentrat pomidorowy oraz jogurt naturalny tworzą gęsty, aromatyczny sos, który idealnie komponuje się z delikatnymi klopsami.
30 + 25 min łatwy 4 330 kcal -
Paszteciki wigilijne z pieczarkami i kapustą w cieście francuskimCiasto francuskie, kiszona kapusta, pieczarki, cebula i marchewka – to podstawa wigilijnych pasztecików, które smakują jak nigdy. Do tego dodaj klarowane masło dla maślanego aromatu, jajko do sklejenia i koncentrat pomidorowy dla lekkiej kwasowości. Ten zestaw składników stworzy wyjątkowy przysmak na świątecznym stole.
30
+ 75
min
łatwy
8
280 kcal
-
Zupa forszmakKiełbasa polska, boczek wędzony i łopatka wieprzowa to główni bohaterowie forszmaku, czyli aromatycznej zupy, która zadowoli każdego mięsożercę. Towarzyszą im ogórek kiszony, bulion warzywny, papryka czerwona oraz koncentrat pomidorowy. Te składniki łączą się w jedną, wyjątkowo sycącą i pełną smaku potrawę.
55 + 50 min łatwy 6 525 kcal -
Zupa z klopsikamiMięso mielone, kulkowane na soczyste klopsiki, marchewka dodająca słodyczy, pomidory z puszki i bulion drobiowy tworzą bazę naszej pysznej zupy. Całość podkręca aromatyczny czosnek i intensywny koncentrat pomidorowy. Zupka jest idealna na chłodniejsze dni, pełna smaku i aromatu.
35 + 50 min łatwy 4 577 kcal -
Faszerowana paprykaMięso mielone z indyka, ryż i ser gouda to trio, które robi robotę w tym przepisie na faszerowaną paprykę. Dodaj do tego czosnek, koncentrat pomidorowy i cebulę, a całość zamknij w smakowitych paprykach - i masz gotowy plan na pyszny obiad. Idealne połączenie smaków, które zadowoli każde podniebienie!
40 + 60 min łatwy 5 475 kcal
-
CannelloniMakaron cannelloni wypełniony soczystym mięsem wołowym, czosnkiem i cebulą, zalany aromatycznym sosem z pomidorów, czerwonego wina i bulionu, tworzy niesamowitą kombinację smaków. Dodaj do tego gratkę dla miłośników sera - parmezan, który roztopi się w całości, dodając każdemu kęsowi nutę luksusu. Klasyk włoskiej kuchni w najlepszym wydaniu!
10 + 190 min łatwy 6 489 kcal -
BograczŁopatka wieprzowa, papryki czerwone i żółte oraz pomidory w puszce to główni bohaterowie bogracza. Do tego dochodzą ziemniaki, marchewka i pietruszka, a całość podkręca cebula i czosnek. Wszystko to gotuje się w aromatycznym bulionie warzywnym, z dodatkiem smalcu i koncentratu pomidorowego, tworząc treściwą, sycącą potrawę, idealną na chłodniejsze dni.
50 + 60 min łatwy 8 279 kcal -
Makaron z tuńczykiemMakaron penne, tuńczyk w sosie własnym i cebula to trio nie do podważenia w tym przepisie na makaron z tuńczykiem. Do tego trochę oleju rzepakowego i koncentratu pomidorowego, by nadać potrawie głębię smaku. Całość dopełnia delikatny sok z cytryny i świeży szczypiorek, które dodają potrawie świeżości, a ser gouda nadaje jej kremowej konsystencji.
35 + 10 min łatwy 3 746 kcal -
Placek po węgierskuZiemniaki, szynka wieprzowa i papryka czerwona – te składniki tworzą podstawę pysznego placka po węgiersku. Wyobraź sobie chrupiący placek ziemniaczany, na którym króluje aromatyczna mieszanka mięsa, papryki i przypraw, a wszystko to w towarzystwie koncentratu pomidorowego i bulionu warzywnego. Idealne danie na chłodne dni!
15 + 25 min łatwy 6 791 kcal -
GulaszŁopatka wieprzowa, czerwona papryka, cebula i czosnek – to składniki, które robią całą robotę w tym gulaszu. Mięso duszone z warzywami, podkręcone koncentratem pomidorowym i doprawione bulionem warzywnym, tworzy wyjątkowy smak i aromat. Dajemy też marchewkę dla świeżości, a oliwa z oliwek nadaje całości delikatności.
25 + 60 min łatwy 5 519 kcal
-
Gulasz z łopatkiŁopatka wieprzowa, czerwona papryka, cebula, czosnek i koncentrat pomidorowy tworzą bazę tego apetycznego gulaszu. Dodaj do tego pyszne pieczarki, marchewkę i bulion warzywny – całość zblendowana razem na oliwie z oliwek. Ten gulasz to idealna mieszanka smaków, która rozgrzeje nawet w najchłodniejsze dni.
25 + 60 min łatwy 5 525 kcal -
Ekspresowa zupa krem z soczewicy z groszkiem ptysiowymSoczewica czerwona, bulion warzywny, cebula, młode ziemniaki i trochę masła klarowanego – to główne składniki, które tworzą naszą ekspresową zupę krem z soczewicy. Na koniec dodajemy groszek ptysiowy, który dodaje chrupkości i świetnie dopełnia smak.
30
min
łatwy
10
234 kcal
-
Gulasz z kurczakaPiersi kurczaka, czerwona papryka, bulion warzywny i koncentrat pomidorowy to kluczowe składniki tego aromatycznego gulaszu z kurczaka. Przygotowanie potrawy jest proste, a efekt – przepyszny. Papryka dodaje kolorytu i słodkości, bulion nadaje całej potrawie głębi, a koncentrat pomidorowy zapewnia intensywny smak, który idealnie współgra z delikatnym mięsem kurczaka.
25 + 40 min łatwy 4 294 kcal -
Śledzie gajowegoŚledź, suszone grzyby, koncentrat pomidorowy i cebula – to cały sekret śledzi gajowego. Te składniki tworzą smaczną i aromatyczną kombinację. Śledzie są intensywnie pomidorowe z dodatkiem leśnych grzybów, które dodają głębi smaku. Cebula natomiast nadaje potrawie lekkiej słodyczy i chrupkości, idealnej na każdą okazję.
30 + 60 min łatwy 5 300 kcal -
RavioliMąka pszenna, jajka, oliwa z oliwek, mięso mielone wieprzowe, czosnek i parmezan – to absolutnie kluczowe składniki do przygotowania domowych ravioli. Cudowna kombinacja delikatnego ciasta, aromatycznego farszu i zapiekającego się sera daje niepowtarzalny smak, który sprawi, że nie będziesz mógł się oderwać. Voila, prawdziwa uczta dla podniebienia na Twoim stole!
75 + 15 min średni 4 762 kcal
