Sok pomidorowy - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
sok pomidorowy | 38 | 1 |
sok pomidorowy o obniżonej zawartości sodu | 38 | 1 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego soku pomidorowego
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak sok pomidorowy indeks glikemiczny wynosi 38, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak sok pomidorowy o obniżonej zawartości sodu indeks glikemiczny wynosi 38, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze soku pomidorowego?
Tabela informacyjna dla soku pomidorowego
Sok pomidorowy | Sok pomidorowy o obniżonej zawartości sodu | |
Kategoria produktu | Napoje | Napoje |
Alergie* | b/d | b/d |
Dieta wegańska | Tak | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny | 38 (niski) | 38 (niski) |
Przepisy z sokiem pomidorowym
- Krwawa mary
Sok pomidorowy, wódka i trochę ostrego Tabasco. Krwawa Mary to nie tylko klasyczny drink na każdą imprezę, ale też świetna opcja na kaca. Dodaj świeży sok z cytryny i sos Worcestershire, aby zbalansować smaki. Seler naciowy to idealne dopełnienie – nie tylko jako dodatek, ale także do zamieszania napoju.
7 minłatwy5140 kcal - Zupa pomidorowa z soku pomidorowego
Sok pomidorowy, biały ryż, cebula i bulion drobiowy – te składniki tworzą bazę dla pysznej, aromatycznej zupy pomidorowej. Przygotowanie jest proste, a smak domowy i kojący. Idealna na szybki obiad czy kolację, ta zupa łączy w sobie delikatność ryżu i wyrazistość pomidorów oraz cebuli. Dodaj kilka kropli oleju rzepakowego i gotowe!
10 + 30 minłatwy10313 kcal - Keczup z dyni
Puree z dyni, ocet jabłkowy, syrop klonowy i sos Worcestershire – to główne składniki keczupu z dyni, który zaskoczy Cię swoim głębokim smakiem i aromatem. Dodatek soku i koncentratu pomidorowego dodaje mu klasycznej nuty, a całość tworzy ciekawą, nieoczywistą kompozycję.
5 + 30 minłatwy2380 kcal - Drink z sokiem pomidorowym
Wódka, sok pomidorowy i sok z cytryny spotykają się w jednym drinku, który jest prawdziwą klasyką. Z nutą Angostury i chrupiącym selerem naciowym, ten koktajl to idealne połączenie smaków, które zaskakuje swoją prostotą i intensywnością. Znany na całym świecie, idealny na leniwe popołudnia.
5 minłatwy4150 kcal - Bloody mary
Wódka, sok pomidorowy i kilka kropel Tabasco to trójca, która robi bloody mary wyjątkowym. Dodaj do tego sok z cytryny, sos Worcestershire i łodygę selera naciowego, a otrzymasz drink jak z filmu. Lekko pikantny, zdecydowanie orzeźwiający i idealny na każdą porę dnia – taki jest nasz klasyczny koktajl!
15 minłatwy1122 kcal