Przepis na zapiekankę z boczkiem krok po kroku
- Makaron świderki 200 g
- Boczek wędzony bez kości 150 g
- Papryka czerwona 250 g 1 duża sztuka
- Cebula 100 g 1 średnia sztuka
- Czosnek 10 g
- Pomidor 500 g 3 średnie sztuki
- Olej rzepakowy 30 ml
- Ser parmezan 80 g tarty
Makaron ugotuj al dente.
Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
Paprykę pokrój na plasterki, boczek i pomidory w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim cebulę, czosnek, paprykę oraz boczek. Produkty smaż przez około 5 minut.
Po tym czasie na patelnię dodaj pomidory i duś przez kolejne 5 minut. Po tym czasie zawartość patelni dopraw do smaku przyprawami.
Zawartość patelni wymieszaj z makaronem i przełóż do naczynia żaroodpornego.
Wierzch zapiekanki makaronowej posyp parmezanem.
Zapiekankę piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 10 minut.
Zapiekankę wyciągnij z piekarnika i podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
-
Zapiekanka makaronowa -
Zapiekanka gyros z makaronem -
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym -
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem -
Zapiekanka makaronowa z szynką -
Cannoli ze szpinakiem -
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą -
Zapiekanka makaronowa z warzywami -
Zapiekanka ze szpinakiem -
Zapiekanka z makaronu i mięsa mielonego -
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i pieczarkami -
Zapiekanka makaronowa z brokułem -
Pierekaczewnik -
Sos do zapiekanki makaronowej -
Zapiekanka makaronowa z serem -
Zapiekanka makaron ze szpinakiem -
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami -
Zapiekanka z piersią z kurczaka -
Zapiekanka makaronowa
(liczba kalorii)
Zapiekanka z boczkiem - cechy przepisu
Więcej o zapiekance z boczkiem
Zapiekanka z boczkiem to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszna zapiekanka makaronowa najlepiej smakuje podana na ciepło bezpośrednio po przygotowaniu. Przepis na zapiekankę z boczkiem jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania zapiekanki niezbędne będą następujące produkty spożywcze: makaron świderki, boczek wędzony, papryka czerwona, cebula, czosnek, pomidory, olej rzepakowy, parmezan, sól, pieprz oraz papryka ostra.
Jak zrobić zapiekankę z boczkiem? Makaron ugotuj al dente. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Paprykę pokrój na plasterki, boczek i pomidory w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim cebulę, czosnek, paprykę oraz boczek. Produkty smaż przez około 5 minut. Po tym czasie na patelnię dodaj pomidory i duś przez kolejne 5 minut. Po tym czasie zawartość patelni dopraw do smaku przyprawami. Zawartość patelni wymieszaj z makaronem i przełóż do naczynia żaroodpornego. Wierzch zapiekanki makaronowej posyp parmezanem. Zapiekankę piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10 minut. Zapiekankę wyciągnij z piekarnika i podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Papryka czerwona zawiera duże ilości witaminy C, biorącej udział w syntezie kolagenu oraz wzmacniającej naszą odporność. Odpowiednia podaż witaminy C jest szczególnie ważna w okresie wzmożonej zachorowalności. Papryka jest również bogatym źródłem beta-karotenu i likopenu. Likopen jest naturalnym przeciwutleniaczem, który zawierają także pomidory. Papryka jest warzywem z niską zawartością kalorii i dużą ilością błonnika, dlatego idealnie sprawdza się na dietach redukcyjnych, daje uczucie sytości na długo oraz reguluje pracę jelit.
Podsumowując smaczna zapiekanka z boczkiem to doskonała propozycja na smaczny obiad dla całej rodziny. Zapiekankę można podać również jako ciepłe danie podczas imprezy rodzinnej lub ze znajomymi. Zapiekanka makaronowa z boczkiem jest dobra do spożycia na ciepło bezpośrednio po przygotowaniu. Dodatek warzyw wzbogaca danie w składniki mineralne oraz witaminy.
Wartości odżywcze zapiekanki z boczkiem
Energia i białka
(260g)
Węglowodany w zapiekance z boczkiem
(260g)
Tłuszcze
(260g)
Witaminy w przepisie na zapiekankę z boczkiem
(260g)
Składniki mineralne w przepisie na zapiekankę z boczkiem
(260g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w zapiekance z boczkiem
Lista alergenów dla zapiekanki z boczkiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Makaron świderki
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser parmezan
