Przepis na tartę z mascarpone i owocami krok po kroku

Składniki dla 12 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
mikser, blender, miska, forma do tarty 25 cm

Ciastka oreo rozdrabniamy za pomocą blendera na konsystencje przypominającą piasek. Następnie łączymy je z rozpuszczonym masłem i dokładnie mieszamy do połączenia się składników. Ciastkami wykładamy dno blaszki do tarty i odstawiamy do lodówki.

Mascarpone i zimne mleko skondensowane przekładamy do miski. Składniki miksujemy do momentu uzyskania gęstego kremu.

Krem przekładamy na schłodzone ciastka. Na koniec ciasto zdobimy owocami.

Odstawiamy je do lodówki na około 2 godziny.

Tarta z mascarpone i owocami w całości
Tarta z mascarpone i owocami
Koszt przygotowania dania
70.42 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
266 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
100

Tarta z mascarpone i owocami - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
Dieta:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o tacie z mascarpone i owocami

Pyszna tarta z mascarpone i owocami to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako słodki dodatek w ciągu dnia. Poczęstunek z dodatkiem ciastek oreo, kremu i owoców bardzo dobry, dzięki składnikom, które dodawane są do niego. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić, a składniki są łatwo dostępne. Słodka przekąska zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Ciasto możesz uzupełnić o ulubione dodatki, oczywiście wedle uznania.

Jak zrobić tartę z mascarpone i owocami? Przygotowanie jej jest bardzo łatwe. Na początku ciastka oreo rozdrabniamy za pomocą blendera na konsystencje przypominającą piasek. Następnie łączymy je z rozpuszczonym masłem i dokładnie mieszamy do połączenia się składników. Ciastkami wykładamy dno blaszki do tarty i odstawiamy do lodówki na 30 minut. Mascarpone i zimne mleko skondensowane przekładamy do miski. Składniki miksujemy do momentu uzyskania gęstego kremu. Krem przekładamy na schłodzone ciastka. Na koniec ciasto zdobimy owocami. Na koniec odstawiamy je do lodówki na około 2 godziny.

Sprawdzony przepis na tartę z mascarpone i owocami nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z malin, które posiadają wiele wartości odżywczych. Owoce są bogactwem witamin i składników odżywczych, takich jak magnez, wapń oraz żelazo. Na podstawie przeprowadzonych badań ustalono, że maliny posiadają działanie przeciw nowotworowe, dzięki czemu minimalizują pojawienie się raka przełyku, jamy ustnej czy wątroby. Owoc posiada także niski indeks glikemiczny IG = 25, dzięki czemu do diety mogą wprowadzić je osoby chorujące na cukrzycę. Warto pamiętać, że podobnie jak truskawki mają działanie alergiczne. Może się to objawiać zaczerwieniem, wysypką lub świądem.

Tarta z serkiem mascarpone odpowiednio przygotowana posiada wiele właściwości zdrowotnych. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu oraz dobra w smaku. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony przepis na smaczne ciasto na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.

Wartości odżywcze tarty z mascarpone i owocami

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(135g)
Energia (kalorie)
197.36 kcal
266.44 kcal
Białko
2.57 g
3.47 g

Węglowodany w tacie z mascarpone i owocami

Na 100g
Na porcję
(135g)
Węglowodany
21.28 g
28.73 g
Węglowodany przyswajalne
12.40 g
16.74 g
Brak danych dla: ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.94 g
3.97 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(135g)
Tłuszcz
11.60 g
15.66 g
Tłuszcze nasycone
9.01 g
12.17 g
Tłuszcze nienasycone
2.58 g
3.49 g
Cholesterol
28.36 mg
38.29 mg
Brak danych dla: ciasteczka oreo.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na tartę z mascarpone i owocami

Na 100g
Na porcję
(135g)
Witamina C
11.19 mg
15.11 mg
Brak danych dla: ciasteczka oreo.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na tartę z mascarpone i owocami

Na 100g
Na porcję
(135g)
Sód
48.24 mg
65.13 mg
Wapń
64.70 mg
87.34 mg
Brak danych dla: ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Żelazo
0.32 mg
0.43 mg
Brak danych dla: ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny tarty z mascarpone i owocami 100
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w tacie z mascarpone i owocami

Lista alergenów dla tarty z mascarpone i owocami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Ciasteczka oreo
  • Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Ciasteczka oreo
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
    • mascarpone
    • mleko skondensowane (zagęszczone)

Cena przygotowania tarty z mascarpone i owocami

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Ciasteczka oreo
150 g
4.50
Za 176,0 g
Liczba opakowań 1
3.84
Za 150 g
Masło
50 g
1/4 kostki
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.25
Za 50 g
Mascarpone
250 g
6.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
6.50
Za 250 g
Mleko skondensowane (zagęszczone)
200 g
7.50
Za 530,0 g
Liczba opakowań 1
2.83
Za 200 g
Maliny
500 g
8.00
Za 125,0 g
Liczba opakowań 4
32.00
Za 500 g
Borówka amerykańska
500 g
6.00
Za 125,0 g
Liczba opakowań 4
24.00
Za 500 g
Koszt składników
79.50
Jak oceniasz przepis na tartę z mascarpone i owocami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób