Przepis na sałatkę śledziową z jabłkiem krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
pieprz
To będzie niezbędne
duża miska

Śledzie odcedź z zalewy i pokrój w kostkę.

Cebule i jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę. Połącz z rybą.

Posyp pieprzem, dodaj śmietanę, majonez i sok z cytryny.

Wszystko razem wymieszaj.

Sałatka śledziowa z jabłkiem podana na talerzyku.
sałatka śledziowa z jabłkiem
Koszt przygotowania dania
17.34 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
637 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
45

Sałatka śledziowa z jabłkiem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o sałatce śledziowej z jabłkiem

Sałatka śledziowa z jabłkiem to doskonały pomysł na ciekawą i bardzo smaczną przekąskę. Całość jest prosta, a także niezwykle ciekawa, ze względu na połączenie ryby z kwaśnym owocem. Ta sałatka prezentuje się naprawdę elegancko, dlatego będzie idealną potrawą na różne przyjęcia, czy spotkania w gronie rodziny. Jednak nie musisz rezerwować jej tylko na specjalne okazje. Sałatka rybna sprawdzi się również jako pyszna kolacja.

Przepis na sałatkę śledziową z jabłkiem to dobra opcja dla wszystkich miłośników rybnych dań. Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania tego dania można z łatwością znaleźć w każdym sklepie, dlatego jej przygotowanie nie sprawia kłopotu. Najlepiej wybierać produkty o jak najlepszej jakości, dzięki temu całość będzie smakować naprawdę wspaniale. To świetny sposób na posiłek smaczny, ale przy tym prosty.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić sałatkę śledziową z jabłkiem, która będzie pyszna, a przy okazji dobra dla zdrowia, to ten prosty przepis sprawdzi się idealnie. To doskonały pomysł na pyszne danie, które sprawdzi się na imprezę, ale również na kolację. Śledź to gatunek ryby, która zyskała bardzo dużą popularność w Polsce. Dlatego bardzo często jest jednym z elementów kulinariów kojarzonych głównie z kuchnią polską. Jednak zwykle jemy go w postaci przekąski, z dodatkiem pieczywa. Ta opcja może szybko się znudzić, ponadto nie prezentuje się zbyt apetycznie na stole. Jednak ta sałatka będzie doskonałym urozmaiceniem. To danie, które choć proste, zaskakuje swoim smakiem i mnogością barw. Istnieje wiele różnych wariantów tego dania, jednak głównie składa się ona z matiasów i jabłek w połączeniu z pietruszką. Ten przepis został również wzbogacony cebulą, która nie tylko dba o odpowiednią ostrość, ale także sprawia, że całość jest bardziej zdrowa. Cebula jest bowiem źródłem wielu cennych składników i antyoksydantów. Śledzie doskonale łączą się z tymi składnikami, które przełamują nieco ich słony smak. Całość jest niezwykle smaczna, prosta i bardzo odżywcza.

Wartości odżywcze sałatki śledziowej z jabłkiem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(329g)
Energia (kalorie)
193.69 kcal
637.23 kcal
Białko
14.17 g
46.62 g

Węglowodany w sałatce śledziowej z jabłkiem

Na 100g
Na porcję
(329g)
Węglowodany
6.74 g
22.16 g
Węglowodany przyswajalne
5.66 g
18.61 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.08 g
3.55 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(329g)
Tłuszcz
12.35 g
40.62 g
Tłuszcze nasycone
11.42 g
37.58 g
Tłuszcze nienasycone
0.92 g
3.03 g

Witaminy w przepisie na sałatkę śledziową z jabłkiem

Na 100g
Na porcję
(329g)
Tiamina
0.02 mg
0.07 mg
Ryboflawina
0.69 mg
2.29 mg

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę śledziową z jabłkiem

Na 100g
Na porcję
(329g)
Fosfor
223.87 mg
736.55 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki śledziowej z jabłkiem 45
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce śledziowej z jabłkiem

Lista alergenów dla sałatki śledziowej z jabłkiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Śledź w oleju
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Śmietana 12%
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • majonez wegański

Cena przygotowania sałatki śledziowej z jabłkiem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Śledź w oleju
400 g
6.00
Za 220,0 g
Liczba opakowań 2
10.91
Za 400 g
Cebula
200 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.60
Za 200 g
Jabłko
360 g
0.50
Za 180,0 g
Liczba opakowań 2
1.00
Za 360 g
Ogórki kiszone
180 g
6.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
2.16
Za 180 g
Śmietana 12%
125 g
2.20
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.38
Za 125 g
Majonez wegański
50 g
7.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
1.30
Za 50 g
Koszt składników
31.20
Jak oceniasz przepis na sałatkę śledziową z jabłkiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób