Filety z kurczaka z pieczarkami i serem
- Piersi kurczaka bez skóry (500 g)
- Pieczarki (400 g)
- Cebula (100 g)
- Ser gouda (200 g)
- Masło klarowane (25 g)
- Majonez (50 g)
Przepis na filerty z kurczaka z pieczarkami i serem krok po kroku
Pierś z kurczaka umyj, osusz i przekrój wzdłuż na pół, na cieńsze plastry.
Każdy kawałek piersi natrzyj solą, słodką papryką, oregano i pieprzem.
Pieczarki ubierz i pokrój w plasterki. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
Na patelni rozpuść masło. Dodaj cebulę i podsmażaj, aż zrobi się miękka.
Następnie dodaj pieczarki, dopraw solą i pieprzem i smaż, aż odparują.
Ser zetrzyj na tarce.
W naczyniu żaroodpornym ułóż filety z kurczaka. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C piecz przez 10 minut.
Wyciągnij filety z piekarnika i posmaruj majonezem. Ułóż na nim pieczarki i posyp startym serem.
Piecz przez kolejne 30 minut.
Upieczone filety podawaj zaraz po przygotowaniu.
-
Kapuśniak
-
Pierś z kurczaka
-
Kurczak curry
-
Tortilla z kurczakiem
-
Filet z kurczaka
-
Ryż z warzywami
-
Pad thai z kurczakiem
-
Butter chicken
-
Kurczak po chińsku
-
Kotleciki siekane z kurczaka
-
Pieczona pierś z kurczaka
-
Filet z kurczaka z piekarnika
-
Sałatka z kurczakiem i makaronem
-
Zapiekanka gyros
-
Nuggetsy z piekarnika
-
Tagliatelle z kurczakiem
-
Kurczak ze szpinakiem
-
Kotlety z piersi kurczaka
-
Filet z kurczaka
Więcej informacji na temat filetów z kurczaka z pieczarkami i serem
Filety z kurczaka z pieczarkami i serem to świetny pomysł na pyszne danie obiadowe. Te dobre kotleciki wykonasz w kilka chwil.
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić filety z kurczaka z pieczarkami i serem to już pokazuje mój sprawdzony przepis. Najpierw pierś z kurczaka umyj, osusz i przekrój wzdłuż na pół, na cieńsze plastry. Każdy kawałek piersi natrzyj solą, słodką papryką, oregano i pieprzem. Pieczarki ubierz i pokrój w plasterki. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Na patelni rozpuść masło. Dodaj cebulę i podsmażaj, aż zrobi się miękka. Następnie dodaj pieczarki, dopraw solą i pieprzem i smaż, aż odparują. Ser zetrzyj na tarce. W naczyniu żaroodpornym ułóż filety z kurczaka. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. piecz przez 10 minut. Wyciągnij filety z piekarnika i posmaruj majonezem. Ułóż na nim pieczarki i posyp startym serem. Piecz przez kolejne 30 minut. Upieczone filety podawaj zaraz po przygotowaniu. Sam widzisz, że przepis na filety z kurczaka z pieczarkami i serem na obiad jest super prosty w wykonaniu.
Pieczarki są najbardziej rozpowszechnionymi grzybami na świecie. Występują w prawie każdej regionalnej kuchni dookoła globu. Choć wydaje się, że te małe, białe grzybki nie dają nic, poza smakiem to w tym miejscu można być mocno zaskoczonym. Okazuje się, że to świetne źródło witaminy D! Witamina ta występuję w formie witaminy D2, która w naszym organizmie przekształcana jest do aktywnej formy witaminy D. Zawierają też witaminy z grupy B, w tym niacynę, ryboflawinę czy tiaminę. Ta grupa witamin wspiera funkcjonowanie mózgu czy tworzenie czerwonych krwinek. Dodatkowo można w nich znaleźć selen, kwas foliowy, wapń, magnez czy cynk. Zaliczane są do produktów niskokalorycznych, bo mają tylko 22 kcal w 100 g produktu.
Alergeny w filetach z kurczaka z pieczarkami i serem
Lista alergenów dla filetów z kurczaka z pieczarkami i serem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser gouda
- Masło klarowane
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
Wartości odżywcze filetów z kurczaka z pieczarkami i serem
Pieczarki to świetne źródło witamin.
Energia i białka
(300g)
Węglowodany
(300g)
Tłuszcze
(300g)
Witaminy
(300g)
Składniki mineralne
(300g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.