Składniki dla 10 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
piekarnik, blaszka do pieczenia

Przepis na ciasteczka owsiane z żurawiną krok po kroku

Żurawinę pokrój na mniejsze kawałki.

Posiekaną żurawinę wymieszaj z mąką, płatkami owsianymi, jajkiem i proszkiem do pieczenia.

Masło utrzyj z cukrem.

Dodaj masło z cukrem do pozostałej masy i dokładnie wymieszaj.

Połącz wszystkie składniki i uformuj ciasteczka.

Przełóż ciastka na blachę do pieczenia wyłożoną papierem.

Upiecz ciastka w piekarniku przez 15 minut w 180 stopniach.

ciasteczka z żurawiną
Ciasteczka owsiane z żurawiną - cechy przepisu
Rodzaj dania:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:

Informacje dietetyczne - ciasteczka owsiane z żurawiną

W skrócie
Kalorii w porcji
203 kcal
Wielkość
jednej porcji
50 g
Indeks glikemiczny
60

Wartości odżywcze ciasteczek owsianych z żurawiną

na 100g gotowej potrawy

Domowe ciastka owsiane z żurawiną to świetna alternatywa kupnych ciastek z dużą ilością cukru.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(50g)
Energia (kcal)
407.35
203.67
Białko (g)
7.16
3.58

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(50g)
Węglowodany (g)
52.41
26.21
Węglowodany przyswajalne (g)
47.20
23.60
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
5.22
2.61
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(50g)
Tłuszcz (g)
20.28
10.14
Tłuszcze nasycone (g)
12.58
6.29
Tłuszcze nienasycone (g)
7.71
3.85
Tłuszcze jednonasycone (g)
5.95
2.97
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500, cukier.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.76
0.88
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500, cukier.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
76.97
38.48
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(50g)
Witamina A (µg (mcg))
153.74
76.87
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.08
0.04
Witamina B12 (µg (mcg))
0.11
0.06
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
0.14
0.07
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.18
0.09
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.99
0.50
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
150.69
75.35
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.23
0.11
Ryboflawina (mg)
0.13
0.07
Niacyna (mg)
0.80
0.40
Foliany (µg (mcg))
24.37
12.19
Beta karoten (µg (mcg))
37.60
18.80
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(50g)
Sód (mg)
20.00
10.00
Potas (mg)
342.79
171.39
Wapń (mg)
103.96
51.98
Fosfor (mg)
306.60
153.30
Magnez (mg)
60.03
30.01
Żelazo (mg)
2.28
1.14
Cynk (mg)
1.68
0.84
Miedź (mg)
0.19
0.09
Szacunkowy indeks glikemiczny ciasteczek owsianych z żurawiną 60
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w ciasteczkach owsianych z żurawiną

Lista alergenów dla ciasteczek owsianych z żurawiną przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Płatki owsiane
    • Mąka pszenna typ 500
    • Proszek do pieczenia
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko

Więcej informacji na temat ciasteczek owsianych z żurawiną

Ciasteczka owsiane z żurawiną to świetny pomysł na przekąskę dla dorosłych i dzieci.

Nie dosyć, że są ciasteczka z płatkami owsianymi są bardzo dobre to jeszcze zdrowe i szybkie w wykonaniu. Potrzebujesz kilku składników, które zapewne masz w swoim domu, a jeśli nie to znajdziesz je w każdym sklepie nawet tym małym osiedlowym.

Wystarczy, że połączysz je wszystkie i upieczesz w piekarniku nie dłużej niż 20 minut, wtedy płatki owsiane staną się gorzkie.

Dokładnie jak zrobić ciasteczka owsiane z żurawiną opisuję nieco niżej.

W moim przepisie użyłam cukru, zamiast niego możesz użyć cukru brązowego, nie robi to jednak wielkiej różnicy.

Nasz organizm tak samo metabolizuje cukier biały jak i brązowy, różnią się praktycznie tylko źródłem pochodzenia. Cukier biały pozyskiwany jest z buraków, a brązowy z trzciny cukrowej. Zamiast cukru możesz postawić na miód. Jeśli chcesz możesz przygotować ciasteczka całkowicie bez cukru i miodu.

Ciasteczka idealnie sprawdzą się jako słodka przekąska w ciągu dnia, lub dietetyczny deser do świeżo mielonej kawy lub aromatycznej ciepłej herbaty.

Przepis na ciasteczka owsiane z żurawiną jest błyskawiczny, a możesz wykonać go z większej ilości składników. Po upieczeniu wystarczy, że przełożysz do słoika lub papierowej torby i możesz przechować na później.

Do wykonania ciastek polecam płatki owsiane górskie, są one mniej przetworzone niż błyskawiczne, mają większą strukturę i dostarczą nam więcej błonnika. Charakteryzują się także niższym indeksem glikemicznym niż błyskawiczne. Dodatkowo są bogatym źródłem składników mineralnych takich jak żelazo, magnez, potas, cynk oraz błonnika pokarmowego, który między innymi usprawnia pracę naszych jelit. Działa jak szczotka, która czyści nasze jelita. Warto włączyć produkty zawierające płatki owsiane do naszej codziennej diety lub wykorzystać je do porannej owsianki lub koktajlu.

Podsumowując płatki owsiane, które są głównym składnikiem ciasteczek dostarcza nam wielu cennych składników do naszego organizmu. Dodatkowo warto przygotowywać domowe wersje słodyczy, deserów czy ciastek. Wtedy mamy pewność co znalazło się w środku i wiemy, że nie przesadzono z ilością zbędnego cukru lub barwników.

Zobacz poniżej jak zrobić fit ciasteczka z płatków owsianych z żurawiną i przygotuj dietetyczne przekąski, smacznego!

Szacunkowy koszt przygotowania ciasteczek owsianych z żurawiną

Koszt składników
26.10
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Płatki owsiane
250 g
1 szklanka
3.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.88
Za 250 g
Suszona żurawina
125 g
1/2 szklanki
6.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
3.75
Za 125 g
Mąka pszenna typ 500
20 g
2 łyżki
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.06
Za 20 g
Masło
125 g
1/2 kostki
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
3.12
Za 125 g
Jajko
1 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
1.00
Za 1 szt.
Proszek do pieczenia
10 g
1 łyżeczka
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.20
Za 10 g
Cukier
30 g
3 łyżki
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.07
Za 30 g
Koszt składników
26.10
ikona podziel się Przekaż dalej
Jak oceniasz przepis na ciasteczka owsiane z żurawiną
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 90,7% osób