Ziemniak - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z ziemniakiem
-
Kapuśniak bez mięsa
Kapusta kiszona, kapusta biała, ziemniaki i przecier pomidorowy to kluczowe składniki smakowitego kapuśniaka bez mięsa. Do tego dochodzą marchewka, cebula i pietruszka, które dodają aromatu tej wegetariańskiej zupy. Całość jest z dodatkiem oleju rzepakowego, co sprawia, że danie jest nie tylko sycące, ale też pełne wyjątkowego smaku.
10 + 40 min łatwy 8 151 kcal -
Pasztet z warzyw
Ziemniaki, seler korzeniowy, marchewka i cebula - te warzywa to podstawa naszego pasztetu. Nic skomplikowanego, a efekt pełen smaku! Dodajemy mąkę orkiszową, bułkę tartą, a całość wzbogacamy olejem rzepakowym i odrobiną masła. Jajka sprawiają, że wszystko ładnie się trzyma. Gotowy mix warzywny pieczemy, aż uzyskamy idealnie złocisty i aromatyczny pasztet.
15 + 120 min łatwy 10 183 kcal -
Żurek wegetariański
Marchewka, cebula i zakwas na żurek to trio, od którego zaczynamy przygotowanie wegetariańskiego żurku. Do tego dorzucamy seler korzeniowy i pietruszkę, które dodają głębi smaku bulionowi. Śmietana 12% sprawia, że zupa jest kremowa, a jajka to tradycyjny dodatek, który dopełnia całość.
15 + 40 min łatwy 10 251 kcal -
Zapiekanka z kabaczka
Z kabaczkiem, ziemniakami, mięsem mielonym z indyka, mozarellą i przecierem pomidorowym powstaje smakowita zapiekanka. Dodaj do tego cebulę i odrobinę oliwy z oliwek, a otrzymasz aromatyczne, sycące danie na obiad lub kolację. Połączenie warzyw i mięsa sprawia, że każda porcja to prawdziwa uczta dla podniebienia.
15 + 60 min łatwy 3 436 kcal -
Gulasz z ciecierzycy
Ciecierzyca konserwowa, czerwona papryka i pomidory w puszce – to podstawowe składniki, które tworzą smakowity i sycący gulasz z ciecierzycy. Do tego dorzuć ziemniaki, pieczarki i cebulę, aby danie było pełne aromatu i wartości odżywczych. Całość podsmaż na oleju rzepakowym i ciesz się pysznym, domowym posiłkiem.
20 + 40 min łatwy 5 399 kcal
-
Kotleciki z ziemniaków
Ziemniaki, cebula, jajka i ser twarogowy – to właśnie te składniki sprawiają, że kotleciki z ziemniaków są takie pyszne. Przygotowanie ich jest całkiem proste, a smak zaskakująco bogaty. Świetne na obiad, kolację, czy nawet jako przekąska. Przepis naprawdę daje radę, łącząc składniki w coś więcej niż zwykłe kotlety.
35 + 20 min łatwy 5 370 kcal -
Kotlet z kaszy gryczanej
Kasza gryczana, cebula i jajka to główne składniki kotletów z kaszy gryczanej, które można szybko przygotować na obiad. Dodaj do tego odrobinę natki pietruszki i ziemniaków oraz szczyptę mąki ziemniaczanej, a powstanie prawdziwa bomba smaku. Marchewka dopełnia całość, wnosząc lekką słodycz oraz chrupkość.
20 + 30 min łatwy 4 431 kcal -
Pasztet z cukinią
Cukinia, ziemniaki, marchewka i cebula to główne aktory w naszym pasztecie. Dodajemy jajka, bułkę tartą i trochę masła, żeby wszystko się ładnie związało i miało ten aksamitny smak. Te warzywa tworzą zgraną drużynę, która nie potrzebuje dodatkowych przypraw, żeby zrobić wrażenie na wszystkich przy stole.
20 + 60 min łatwy 20 74 kcal -
Kartacze z gotowanych ziemniaków
Ziemniaki, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, jajko i mięso mielone wieprzowo-wołowe to kluczowe składniki na te pachnące, pyszne kartacze. Połączenie gotowanych ziemniaków i smakowitego farszu mięsnego daje naprawdę domowy smak. Całość dopełnia odrobina czosnku oraz cebuli smażonej na oleju rzepakowym. Naprawdę sycący posiłek na każdą okazję.
60 + 10 min średni 4 732 kcal -
Dorsz z piekarnika z warzywami
Ziemniaki, marchewka, dorsz, cytryna i białe wino - te składniki sprawią, że już podczas pieczenia w piekarniku cały dom wypełni się niesamowitym zapachem. Idealnie doprawione warzywa i miękki, soczysty dorsz sprawią, że ten prosty przepis na rybę stanie się jednym z Twoich ulubionych.
15 + 40 min łatwy 4 339 kcal -
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i cebulą
Ziemniaki, mięso z piersi indyka i roztopiony ser gouda to trio, które sprawia, że zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym jest nie do pobicia. Dodaj do tego aromatyczną cebulę, czosnek i przecier pomidorowy, a stworzysz danie, które syci i kusi zapachem. Całość dopełnia delikatna śmietana i jajko, które wiążą składniki w idealną kompozycję.
60 + 30 min łatwy 6 289 kcal
-
Kartacze z surowym mięsem
Ziemniaki późne, mięso mielone wołowe i wieprzowe oraz cebula – to główne składniki, które potrzebujesz do zrobienia pysznych kartaczy z surowym mięsem. Dodaj trochę mąki ziemniaczanej i jajka, aby masa była idealna do formowania. To klasyczne danie jest pełne smaku i prostoty, idealne na sycący obiad dla całej rodziny.
40 + 20 min średni 10 343 kcal -
Kartacze z mięsem z rosołu
Ziemniaki późne, mięso z łopatki wieprzowej, cebula i mąka ziemniaczana - to fundamenty kartaczy z mięsem z rosołu. Te solidne kluski z farszem mięsnym to solidny domowy obiad, który wykorzystuje resztki z rosołu, nie tracąc ani jednego aromatycznego kawałka. Tłuste, pełne smaku - prawdziwy comfort food prosto z kuchni babci.
40 + 20 min średni 10 324 kcal -
Kartacze podlaskie
Ziemniaki, mięso mielone z indyka i wieprzowe, oraz cebula - to główne składniki, które przechodzą w pyszne kartacze podlaskie. Przygotowanie tego dania łączy w sobie mieszankę starannie dobranych przypraw i tradycyjnych technik gotowania, nadając całości wyjątkowy smak i konsystencję, którą pokochasz za jej prostotę i głęboki aromat.
40 + 30 min łatwy 10 312 kcal -
Gnocchi z pesto
Ziemniaki, mąka, jajko, świeża bazylia, orzechy pinii, oliwa z oliwek i parmezan – to główne składniki, które sprawią, że przygotujesz pyszne gnocchi z pesto. Miękkie, delikatne kluski ziemniaczane doskonale komponują się z aromatycznym sosem z bazylii, oliwy i parmezanu, tworząc proste, a zarazem wykwintne danie.
30 + 10 min łatwy 4 424 kcal -
Krem z borowików
Borowiki, bulion drobiowy i śmietanka kremowa to podstawa naszego kremu z borowików. Te aromatyczne grzyby połączone z delikatnym bulionem i kremową śmietanką tworzą zupę, która dosłownie rozpływa się w ustach. Dodatek marchewki, cebuli i ziemniaków sprawia, że krem staje się sycący i pełen smaku.
10 + 25 min łatwy 10 123 kcal
-
Zupa grzybowa wigilijna
Suszone grzyby, cebula, bulion warzywny i śmietana – to właśnie te składniki nadają wigilijnej zupie grzybowej jej wyjątkowy aromat i smak. Głęboki, leśny aromat suszonych grzybów harmonizuje się z delikatnością śmietany, a cebula podkreśla całość swym słodkawym posmakiem. Kombinacja tych składników sprawia, że ta zupa to absolutny klasyk świątecznego stołu!
15 + 40 min łatwy 8 26 kcal -
Kluski ze śliwkami
Ziemniaki, śliwki, jajka, cukier i mąka ziemniaczana – to główne składniki potrzebne do przygotowania klusek ze śliwkami. Ziemniaki ugotowane na miękko są podstawą dla ciasta, które otula soczyste śliwki, a cukier nadaje całości słodki smak. Prosty i smaczny sposób na pyszny, domowy deser!
30 + 10 min średni 10 232 kcal -
Pyzy z serem
Ziemniaki, mąka ziemniaczana, ser twarogowy i jajka – te właśnie składniki sprawiają, że pyzy z serem to danie, które pokocha cała rodzina. Do tego jeszcze podsmażona cebulka na oleju rzepakowym i mamy pełnię smaku. Pyzy są mięciutkie, sycące i idealne na każdy obiad.
30 + 10 min średni 7 469 kcal -
Pieczone placki ziemniaczane bez jajka i bez glutenu
Ziemniaki późne, cebula i mąka ryżowa - to wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować pyszne pieczone placki ziemniaczane bez jajka i bez glutenu. Bez patosu i skomplikowanych kroków, po prostu krótka lista składników daje świetny efekt. Wykorzystaj olej rzepakowy do pieczenia, żeby dodać im chrupkości.
40 min łatwy 3 274 kcal -
Pieczone placki ziemniaczane
Ziemniaki, cebula, jajko i masło klarowane to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić te genialne pieczone placki ziemniaczane. Idealne na obiad albo kolację, kiedy masz ochotę na coś prostego, a jednocześnie pysznego. Bez smażenia i tłuszczowej bomby - te placki z piekarnika to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych placków.
40 min łatwy 2 422 kcal -
Dietetyczne placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Ziemniaki późne, jajko i odrobina oleju rzepakowego to podstawa naszych dietetycznych placków ziemniaczanych, które doskonale współgrają z sosem pieczarkowym z cebulą i jogurtem naturalnym. Dzięki temu danie jest niskokaloryczne, ale pełne smaku. To świetna opcja na lekki, a zarazem sycący posiłek dla dbających o linię.
40 min łatwy 3 351 kcal
-
Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Ziemniaki późne, cebula, jajko i olej rzepakowy to kluczowe składniki placków ziemniaczanych, które po prostu muszą wyjść doskonale chrupiące. Do tego aromatyczny sos z pieczarek, śmietanki kremowej i serka topionego sprawi, że całość będzie pyszna i sycąca.
40 min łatwy 3 544 kcal -
Żur z grzybami
Żurek z grzybami to idealna propozycja na solidny i aromatyczny obiad. Kluczowymi składnikami są żeberka wieprzowe, które dodają wyjątkowej głębi smaku, oraz kiełbasa polska, nadająca potrawie wyrazistości. Suszone grzyby w połączeniu z zakwasem na żurek tworzą wyjątkowy, niepowtarzalny smak, który uwielbiają wszyscy. Seler korzeniowy i marchewka wzbogacają całość o dodatkowe wartości odżywcze.
15 + 60 min łatwy 10 339 kcal -
Żur z białą kiełbasą
Biała kiełbasa, zakwas na żur, wędzony boczek bez kości, śmietana i jajka – to kluczowe składniki naszego żuru z białą kiełbasą. Ten klasyczny polski przysmak wyróżnia się intensywnym smakiem i aromatem, dzięki czemu doskonale sprawdzi się na rodzinny obiad czy świąteczny stół.
15 + 60 min łatwy 20 365 kcal -
Żur śląski
Zakwas na żurek, żeberka wieprzowe, boczek wędzony bez kości i śmietana 18% to kluczowe składniki żuru śląskiego. Ta gęsta i aromatyczna zupa, pełna smaku dzięki wędzonemu boczkowi i żeberkom, idealnie komponuje się z kremową śmietaną. Zakwas nadaje jej charakterystycznej, lekko kwaśnej nuty.
15 + 60 min łatwy 10 294 kcal -
Krupnik wegetariański
Marchewka, pietruszka, cebula, seler korzeniowy i kasza jęczmienna perłowa – to kluczowe składniki wegetariańskiego krupniku, który jest prawdziwą komfortową zupą na chłodniejsze dni. Do tego dorzuć jeszcze trochę ziemniaków i masz gotową bazę do pysznego, sycącego dania bez mięsa, które rozgrzeje cię od środka i doda energii na resztę dnia.
15 + 50 min łatwy 8 348 kcal
-
Żur
Boczek wędzony bez kości, biała kiełbasa i zakwas na żurek to kluczowe składniki tego tradycyjnego, polskiego dania. Wyobraź sobie rozgrzewającą zupę z delikatnymi kawałkami boczku i kiełbasy, podbitą jajkiem i zagęszczoną śmietaną. Idealna na chłodne dni, sycąca i pełna smaku.
15 + 60 min łatwy 20 356 kcal -
Barszcz biały wielkanocny
Biała kiełbasa, boczek wędzony i zakwas do białego barszczu to podstawowe składniki, z których przygotujesz tradycyjny wielkanocny barszcz biały. To pożywne i aromatyczne danie idealnie wkomponuje się w świąteczny stół i z pewnością zadowoli wszystkich gości. Dodatek chrzanu nada zupie charakterystyczny, lekko pikantny smak.
20 + 50 min łatwy 20 381 kcal -
Barszcz biały z ziemniakami
Ziemniaki, boczek wędzony i żeberka wieprzowe to trio, które nadaje niepowtarzalny smak barszczowi białemu. W połączeniu z zakwasem pszenicznym i gęstą śmietaną, danie zyskuje kremową konsystencję i lekką kwaśność. Cebula i czosnek dodają głębokości smaku, a natka pietruszki odświeża całość. To sycąca zupa, która idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni.
20 + 70 min łatwy 20 518 kcal -
Rosyjska zupa rybna
Karp, cebula, marchew, pietruszka i ziemniaki – to serce tradycyjnej rosyjskiej zupy rybnej. Ta esencjonalna potrawa łączy w sobie bogaty smak rybnego bulionu z warzywami, tworząc pożywny i aromatyczny posiłek. Doskonale rozgrzewa w chłodniejsze dni i przypomina o domowych, rosyjskich smakach.
20 + 60 min łatwy 6 273 kcal -
Pierogi ukraińskie
Kapusta kiszona, ziemniaki oraz cebula to główne składniki tradycyjnych pierogów ukraińskich. Farsz z ich udziałem jest wyjątkowo aromatyczny i sycący. Ciasto zawiera mąkę pszenna, wódkę i jajko, co sprawia, że jest elastyczne i dobrze się formuje. Do smażenia wykorzystujemy olej rzepakowy, dzięki któremu pierogi są złociste i chrupiące.
45 + 10 min łatwy 6 901 kcal