Ziemniak - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z ziemniakiem
-
Ziemniaki hasselback
Ziemniaki średnie i olej rzepakowy to podstawa pysznych ziemniaków hasselback! To danie, które zachwyci każdego miłośnika chrupiących przekąsek. Dzięki odpowiednim nacięciom i pieczeniu w oleju rzepakowym, każdy kawałek ziemniaka zyskuje niesamowitą chrupkość i smak, który sprawi, że nie będziesz mógł się od nich oderwać.
20 + 50 min łatwy 2 304 kcal -
Krupnik na żołądkach
Żołądki indycze, marchewka, kasza jęczmienna perłowa i młode ziemniaki - to główne składniki krupniku na żołądkach, który przypomni Ci smaki domowej kuchni. Ta zupa to solidne danie na gorąco, które rozgrzeje w chłodne dni. Prosty przepis na treściwą i aromatyczną potrawę, doskonałą na rodzinny obiad.
30 + 90 min średni 10 605 kcal -
Ziemniaki po szwedzku
Ziemniaki młode, masło i oliwa z oliwek to trio, które czyni z ziemniaków po szwedzku prawdziwą kulinarną perełkę. Te proste składniki po połączeniu tworzą coś, co z pewnością zaskoczy Twoje kubki smakowe i sprawi, że będziesz wracać do tego przepisu raz za razem.
25 + 50 min średni 1 420 kcal -
Frytki z młodych ziemniaków
Ziemniaki młode i olej rzepakowy to klucz do zrobienia wyjątkowych frytek, które podbiją każde podniebienie. Te frytki są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, a przy tym pełne naturalnego smaku młodych ziemniaków. Idealna przekąska na każdą okazję!
20 + 20 min łatwy 2 1065 kcal -
Zapiekanka chłopska
Ziemniaki, kiełbasa domowa, ogórki kiszone i ser gouda to cztery główne składniki pysznej zapiekanki chłopskiej. Ta sycąca potrawa łączy w sobie smakowite kawałki kiełbasy, aromatyczne ziemniaki oraz chrupiące ogórki kiszone, a całość wieńczy roztapiający się ser gouda. Idealna na chłodne dni, kiedy potrzebujesz czegoś naprawdę treściwego i domowego.
25 + 25 min łatwy 4 481 kcal
-
Gulasz z szynki
Szynka wieprzowa, cebula, marchewka i czosnek to kluczowe składniki naszego gulaszu. Zacznij od smażenia mięsa, dodaj aromatyczne warzywa, a wszystko gotuj w bulionie warzywnym, by uzyskać głęboki smak. Ziemniaki dodają sytości, a odrobina mąki pełnoziarnistej zagęszcza całość, tworząc idealnie kremowy sos.
20 + 90 min łatwy 8 335 kcal -
Gulasz węgierski
Udziec wołowy, czerwona i zielona papryka, cebula oraz czosnek – oto serce węgierskiego gulaszu. Te składniki, razem ze smalcem i bulionem warzywnym, tworzą aromatyczną, sycącą potrawę o intensywnym, lekko pikantnym smaku. Marchewka i ziemniaki dodają daniu warzywnego bogactwa oraz delikatnie łagodzą jego wyrazisty charakter.
20 + 90 min łatwy 10 326 kcal -
Tort warzywny
Ziemniaki, wędzony filet z piersi kurczaka, ser cheddar i ogórki kiszone to baza naszego tortu warzywnego. Dodajemy do tego marchewkę, pieczarki marynowane, jajka, seler naciowy i szczypiorek, a wszystko łączymy delikatną warstwą majonezu. To połączenie klasycznych smaków sprawia, że ten tort jest wyjątkowy i pełen aromatu.
30 + 40 min łatwy 8 200 kcal -
Kleftiko
Cielęcina, ziemniaki, seler, czosnek i cebula - to te składniki, które sprawiają, że kleftiko to coś, co musisz znać. Wszystko razem duszone w aromatycznych przyprawach, dając niesamowicie soczyste i delikatne mięso oraz warzywa, które rozpływają się w ustach. To po prostu smak Grecji na twoim talerzu!
25 + 90 min łatwy 4 397 kcal -
Zupa parzybroda
Kapusta biała, boczek wędzony i ziemniaki – to składniki, które nadają zupie parzybrodzie jej charakterystyczny smak. Do tego dorzućmy marchewkę, cebulę i pietruszkę, a mamy kompletną mieszankę składników na tę pyszną, sycącą zupę. Parzybroda to danie, które od lat gości na polskich stołach i zachwyca swoją prostotą oraz smakiem.
25 + 30 min łatwy 8 540 kcal -
Zupa pejzanka
Kapusta, bulion warzywny, marchewka i ziemniaki tworzą bazę tej pysznej zupy pejzanki. Prosty, ale smakowity przepis, w którym miękka kapusta łączy się z delikatnym bulionem, a marchewka i ziemniaki dodają mu treści i aromatu. Całość wykończona jest odrobiną oliwy z oliwek i jogurtem greckim, który nadaje zupie lekko kremową konsystencję.
25 + 35 min łatwy 8 107 kcal
-
Zupa krem z zielonej fasolki szparagowej
Bulion drobiowy, fasolka szparagowa, młode ziemniaki i cebula to kluczowe składniki zupy krem z zielonej fasolki szparagowej. Te składniki nadają zupie pełnię smaku oraz kremową konsystencję. Czosnek i seler korzeniowy dodają nieco ostrości i głębi, a śmietanka kremowa sprawia, że zupa jest jeszcze bardziej aksamitna i delikatna. Idealna na lekką, ale sycącą kolację!
30 min łatwy 6 135 kcal -
Zupa z żółtej fasolki szparagowej
Cebula, czosnek, młode ziemniaki, bulion drobiowy i oczywiście żółta fasolka szparagowa - to kluczowe składniki tej zupy, która rozgrzeje i nasyci w chłodne dni. Gładka konsystencja śmietanki kremowej sprawia, że zupa jest jeszcze bardziej kusząca i sycąca. Idealna na rodzinny obiad, prosta, ale pełna smaku!
40 min łatwy 6 184 kcal -
Zupa z fasolki szparagowej z serkiem topionym
Fasolka szparagowa, serek topiony śmietankowy, młode ziemniaki, marchewka i bulion drobiowy to esencja naszej zupy z fasolki szparagowej z serkiem topionym. Więc jeśli szukasz czegoś, co łączy świeżość warzyw i kremową konsystencję, ten przepis jest dla Ciebie!
40 min łatwy 10 101 kcal -
Zapiekanka farmerska
Ziemniaki, cebula, pieczarki, ser gouda i boczek wędzony – to tylko kilka składników, które znajdziesz w zapiekance farmerskiej. Ta sycąca i aromatyczna potrawa łączy w sobie smakowite warstwy, które zachwycą każdego domownika. To pyszne danie jest idealne na chłodniejsze dni, kiedy potrzebujesz czegoś ciepłego i pożywnego.
20 + 25 min łatwy 6 468 kcal -
Ryba z frytkami
Dorsz, ziemniaki i jajka to podstawowe składniki naszego przepisu na rybę z frytkami. Filet z dorsza panierowany w mące i chrupiących jajkach, a do tego frytki z późnych ziemniaków. Prosty i smaczny zestaw na obiad, który szybko można przygotować w domowym zaciszu.
20 + 20 min łatwy 4 610 kcal
-
Kotleciki z bobu
Bób, ziemniaki i cebula – to główne składniki kotlecików z bobu, które idealnie sprawdzą się zarówno na obiad, jak i na kolację. Dodatek bułki tartej i szczypta przypraw sprawią, że kotleciki będą miały chrupiącą skórkę, a delikatne wnętrze z nutą szpinaku. Olej rzepakowy dodaje im odpowiedniej konsystencji i smaku.
40 + 10 min łatwy 10 94 kcal -
Krem cebulowy
Cebula, ziemniaki, białe wino i bulion drobiowy – oto najważniejsze składniki, które sprawiają, że krem cebulowy jest po prostu przepyszny! Do tego oliwa z oliwek, ser parmezan i chleb tostowy tworzą idealną kompozycję smaków, która z pewnością oczaruje każdego miłośnika zup.
20 + 25 min łatwy 5 259 kcal -
Ziemniaki na patyku
Ziemniaki młode i oliwa z oliwek to kluczowe składniki tego przepisu. Ziemniaki na patyku to genialna przekąska, która sprawdzi się zarówno na grillu, jak i w piekarniku. Dzięki oliwie z oliwek staną się chrupiące i aromatyczne, a ich przygotowanie jest dziecinnie proste.
30 + 30 min łatwy 3 213 kcal -
Zupa fasolowa ze śmietaną
Fasola biała jaś, łopatka wieprzowa i śmietana 18% – te składniki to podstawa zupy fasolowej, która jest prawdziwą esencją smaku i tradycji. Marchewka, pietruszka, seler korzeniowy i por dodają jej aromatu i głębi. Do tego ziemniaki, które sprawiają, że zupa jest sycąca i idealna na chłodne dni.
30 + 90 min łatwy 8 548 kcal -
Zupa z fasolką szparagową
Udko kurczaka, fasolka szparagowa, marchewka, seler korzeniowy, ziemniaki młode i odrobina śmietanki kremowej – oto najważniejsze składniki zupy, która jest idealnym połączeniem smaków i aromatów. Kruche mięso z kurczaka doskonale komponuje się z chrupiącą fasolką, a świeże warzywa nadają jej niepowtarzalny charakter. Gałęzią całości dania jest kremowa konsystencja, która zadowoli każde podniebienie.
30 + 90 min łatwy 10 404 kcal -
Zupa z czerwonej fasoli
Udko kurczaka, marchewka, cebula i fasola konserwowa tworzą fundament tej aromatycznej zupy z czerwonej fasoli. Gdy połączysz je z resztą warzyw i przypraw, powstaje pyszne danie, które rozgrzeje i nasyci, szczególnie w chłodniejsze dni. Prosta w przygotowaniu, a przy tym pełna smaku i wartości odżywczych.
20 + 90 min łatwy 6 4 kcal
-
Zupa grochowa na żeberkach
Wędzone żeberka, soczysty boczek, młode ziemniaki i odrobina marchewki - to właśnie te składniki tworzą bazę pysznej zupy grochowej na żeberkach. Przygotowywane na aromatycznym bulionie drobiowym, żeberka idealnie komponują się z resztą składników, tworząc sycącą i rozgrzewającą potrawę na chłodniejsze dni.
20 + 80 min łatwy 8 320 kcal -
Zupa fasolowa tradycyjna
Fasola biała jaś, aromatyczne żeberka wieprzowe i wędzony boczek to trio, które nadaje tradycyjnej zupie fasolowej niepowtarzalny smak. Dodaj do tego świeżą marchewkę, seler korzeniowy i ziemniaki, a otrzymasz sycącą i rozgrzewającą potrawę. Sama zupa jest pełna polskich smaków i aromatów, które przeniosą cię wprost do domowej kuchni.
30 + 120 min łatwy 8 1002 kcal -
Frytki z serem
Ziemniaki późne, ser parmezan i oliwa z oliwek – z tych trzech składników wyczarujesz coś naprawdę pysznego! Wystarczy kilka minut, żeby zrobić chrupiące frytki z serem. Idealne na przekąskę lub dodatek do obiadu. Prosty, ale efektowny przepis, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.
15 + 25 min łatwy 2 435 kcal -
Zupa grysikowa
Marchewka, pietruszka, seler korzeniowy, por, cebula, ziemniaki i kasza manna to kluczowe składniki tej pysznej zupy grysikowej. Aromatyczne warzywa nadają jej wyjątkowy smak, a kasza manna dodaje zupie gęstości i sytości. To proste i rozgrzewające danie idealnie sprawdzi się na chłodne dni, kiedy potrzebujemy czegoś ciepłego i pocieszającego.
20 + 80 min łatwy 6 163 kcal -
Piróg biłgorajski
Ziemniaki, kasza gryczana i ser twarogowy to podstawowe składniki, które znajdziesz w tradycyjnym przepisie na piróg biłgorajski. To danie to taka nasza regionalna zapiekanka, gdzie ziemniaki i kasza łączą się w harmonijną całość z delikatnym serkiem. Idealne na rodzinny obiad albo ciepłą kolację w chłodniejsze dni.
50 + 55 min łatwy 10 182 kcal
-
Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
Ziemniaki późne, kapusta kiszona i mąka pszenna to trio, które łączy się w genialne placki. Dodaj do tego trochę oleju rzepakowego i jedno jajko, a powstanie pyszne, chrupiące danie. Kapusta kiszona wprowadza delikatny, kwaśny smak do klasycznej potrawy, sprawiając, że tradycyjne placki ziemniaczane zyskują nowy wymiar.
20 min łatwy 2 367 kcal -
Placki ziemniaczane po węgiersku
Ziemniaki, jajko, cebula, karkówka wieprzowa, bulion drobiowy, czerwona papryka – te składniki tworzą idealną basię dla placków ziemniaczanych po węgiersku. Przepis łączy nasze ulubione, chrupiące placki z bogatym, mięsnym gulaszem pełnym aromatycznych warzyw i sosu. Jesienna kolacja gotowa w mgnieniu oka!
40 + 40 min średni 7 483 kcal -
Placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków
Ziemniaki ugotowane, jajko, cebula i czosnek – to główne składniki, które sprawiają, że te placki ziemniaczane są wyjątkowe. Do tego dodajemy trochę mąki ziemniaczanej i pszennej, a całość smażymy na oleju rzepakowym. Klarowane masło sprawia, że placki są dodatkowo chrupiące i mają fantastyczny smak. Idealne na każdą okazję!
25 min łatwy 2 517 kcal -
Prażynki
Ziemniaki późne, mąka ziemniaczana, jajko i solidna porcja oleju rzepakowego - to właśnie te składniki stanowią bazę dla domowych prażynek, które zaskoczą swoją chrupkością i smakiem. Z prostych produktów powstaje przekąska, której nie da się oprzeć – idealna na leniwe popołudnie czy wieczorny seans filmowy.
20 + 30 min łatwy 3 800 kcal -
Zupa kartoflanka
Ziemniaki, marchewka, pietruszka i seler korzeniowy - oto główne składniki przepisu na pyszną zupę kartoflankę. Te warzywa, gotowane w aromatycznym bulionie warzywnym, tworzą podstawę tej prostej, ale niezwykle smacznej potrawy. Szczypta oliwy z oliwek dodaje głębokości smaku, a jogurt naturalny nadaje kremowej konsystencji.
20 + 30 min łatwy 5 219 kcal