Ogórek - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Przepisy z ogórkiem
-
Ogórki kiszone
Ogórki, sól, chrzan i czosnek to podstawowe składniki, które sprawiają, że ogórki kiszone są takie wyjątkowe. Razem z pokaźnym pęczkiem świeżego koperku tworzą mieszankę, która nadaje charakterystyczny smak i aromat. Warto wspomnieć, że kiszenie to tradycyjna metoda konserwacji, która pozwala cieszyć się ogórkami przez długi czas.
20 min łatwy 10 21 kcal -
Ogórki małosolne
Ogórek, czosnek, koperek i mały kawałek korzenia chrzanu – to właśnie te składniki sprawiają, że ogórki małosolne mają swoje charakterystyczne, pyszne nuty smakowe. Dzięki soli zyskują odpowiednią chrupkość, a czosnek i chrzan dodają im wyrazistego aromatu. Zielenina w postaci koperku nadaje im świeżość i niepowtarzalny zapach.
20 min łatwy 10 21 kcal -
Tatar wołowy
Polędwica wołowa, żółtko jajka, ogórek kiszony i cebula to fundamenty klasycznego tatara wołowego. Starannie posiekana, świeża polędwica, połączona z kremowym żółtkiem, chrupiącym ogórkiem kiszonym i aromatyczną cebulą, tworzy wyjątkową kompozycję smaków. Dodatek oleju rzepakowego dopełnia całość, tworząc idealną konsystencję i walory smakowe tego surowego specjału.
40 min średni 4 337 kcal -
Sałatka z selera naciowego z kurczakiem
Piersi kurczaka, seler naciowy i jogurt naturalny – to trio, które nadaje tej sałatce charakter! Z dodatkiem ogórka, delikatnego majonezu i małym twistem z czosnkiem, tworzą idealne połączenie smaków. Lekka, a jednocześnie sycąca sałatka, która świetnie się sprawdzi zarówno na lunch, jak i kolację.
20 min łatwy 1 499 kcal -
Tortilla
Wędzony filet z piersi kurczaka, świeża czerwona papryka, soczysty ogórek i garść rukoli – to tylko niektóre z pyszności, które znajdziesz w tej pełnoziarnistej tortilli. Całość dopełnia kremowy jogurt grecki 0% tłuszczu i soczyste plastry pomidora. Idealne rozwiązanie na szybki, a zarazem zdrowy obiad lub lunch!
10 + 7 min łatwy 1 292 kcal
-
Zapiekanka gyros
Piersi kurczaka, ryż biały i ser gouda to główne składniki tej pysznej zapiekanki gyros. Kurczak, przyprawiony i podsmażony, łączy się z ugotowanym ryżem, a całość pokrywana jest sosem z ketchupu i majonezu, który nadaje daniu wyjątkowego smaku. Na wierzch trafia sporo startego sera gouda, który topiąc się, tworzy wspaniałą, ciągnącą się warstwę.
15 + 25 min łatwy 4 792 kcal -
Gazpacho
Pomidor, cebula, czerwona papryka, ogórek, czosnek, ocet winny, oliwa z oliwek oraz kromka chleba – to główne składniki gazpacho, od którego lato staje się jeszcze lepsze! Połączenie świeżych warzyw z chrupiącym pieczywem i odrobiną oliwy tworzy orzeźwiającą zupę, idealną na upalne dni. Dodatkowy aromat zapewnia czosnek i ocet winny.
130 min łatwy 4 150 kcal -
Śledzie pod pierzynką z buraczkami
Śledź filet, buraki gotowane, ziemniaki ugotowane, jajka i majonez – to główne składniki klasycznego przepisu na śledzie pod pierzynką z buraczkami. Ta pyszna, warstwowa sałatka to prawdziwa uczta smaków, w której delikatny śledź i słodkie buraki doskonale komponują się z kremowym majonezem. Idealna na każdą okazję!
25 + 40 min łatwy 5 357 kcal -
Zupa forszmak
Kiełbasa polska, boczek wędzony i łopatka wieprzowa to główni bohaterowie forszmaku, czyli aromatycznej zupy, która zadowoli każdego mięsożercę. Towarzyszą im ogórek kiszony, bulion warzywny, papryka czerwona oraz koncentrat pomidorowy. Te składniki łączą się w jedną, wyjątkowo sycącą i pełną smaku potrawę.
55 + 50 min łatwy 6 525 kcal -
Sałatka z ryżem i ananasem
Ryż brązowy, kukurydza konserwowa i soczysty ananas to główne składniki tej pysznej sałatki. Dodaj jeszcze trochę świeżego ogórka, odrobinę miodu, oliwy z oliwek i skrop wszystko sokiem z limonki, a otrzymasz połączenie smaków, które idealnie nadaje się na letni posiłek.
10 + 10 min łatwy 4 262 kcal -
Sałatka z kurczakiem i sałatą lodową
Sałata lodowa i piersi kurczaka bez skóry to główne składniki tej pysznej sałatki. Do tego dorzuć świeży ogórek, czerwoną paprykę i soczyste pomidory, a całość skrop oliwą z oliwek oraz jogurtem naturalnym. To prosty i lekki przepis, który będzie świetną opcją na zdrowy obiad lub kolację.
15 min łatwy 4 172 kcal
-
Sałatka grecka z sałatą lodową
Sałata lodowa, pomidory, ogórki, cebula, oliwki czarne i ser feta tworzą klasyczną sałatkę grecką, która jest prawdziwym hitem każdej imprezy. Chrupiace warzywa i słona feta doskonale się uzupełniają, a całość dopełnia wyrazista oliwa z oliwek. To proste połączenie składników sprawia, że sałatka jest nie tylko smaczna, ale też bardzo orzeźwiająca.
15 min łatwy 4 259 kcal -
Sałatka z sałaty lodowej
Sałata lodowa, czerwona papryka, ogórek i ser feta to kluczowe elementy tej świeżej sałatki. Do tego dodajemy soczystego pomidora, pół cebuli i całość skrapiamy oliwą z oliwek. Lekki miód podkreśla słodycz warzyw i nadaje sałatce charakterystycznego smaku. Połączenie idealne na szybki i zdrowy posiłek!
15 min łatwy 2 278 kcal -
Sałatka z szynką i serem
Mix sałat, szynka konserwowa, jajka i ser gouda tworzą bazę tej smacznej sałatki. Dodaj do tego chrupiący ogórek i kolorową paprykę czerwoną, a wszystko to polane jogurtem naturalnym i majonezem. Prosty przepis, który zadowoli wszystkich miłośników szybkich i sycących posiłków!
15 min łatwy 4 404 kcal -
Sałatka z kuskusem i szynką
Szynka z indyka, czerwona papryka, kukurydza konserwowa, cebula czerwona i ogórki kiszone tworzą pyszne połączenie w sałatce z kuskusem. Dodatek jogurtu naturalnego i musztardy nadaje jej wyjątkowy, lekko pikantny smak. Jajka i ugotowana kasza kuskus dopełniają całość, sprawiając, że sałatka jest sycąca i idealna na lunch lub lekką kolację.
15 + 15 min łatwy 2 339 kcal -
Sałatka z arbuzem
Arbuz, pomidory koktajlowe, ser feta i rukola - oto smakowity kwartet, który tworzy podstawę tej letniej sałatki. Świeżość i soczystość arbuza idealnie komponują się z kremowym serem feta i chrupiącą rukolą. Wszystko to uzupełniają słodko-pikantne pomidorki koktajlowe. Taka mieszanka to prawdziwa gratka na upalne dni!
15 min łatwy 3 81 kcal
-
Sałatka z jarmużem i fetą
Jarmuż, pomidor, ser feta i oliwki czarne to główne składniki tej sałatki, której lekki, zdrowy charakter podkreślają także świeża bazylia i natka pietruszki. A to wszystko skropione oliwą z oliwek, która idealnie łączy wszystkie smaki.
15 min łatwy 2 100 kcal -
Sałatka warzywna
Ziemniaki, marchewka, ogórek kiszony i jajka to podstawa tej kolorowej sałatki warzywnej. Dodaj do tego soczyste jabłka i puszkę konserwowego groszku, a całość wymieszaj z majonezem i odrobiną musztardy. To proste i smaczne danie, które sprawdza się zarówno na co dzień, jak i przy okazji rodzinnych spotkań.
60 + 40 min łatwy 10 287 kcal -
Sałatka szopska
Pomidor, ogórek, papryka czerwona, cebula czerwona i ser feta – to zestawienie składników tworzy wyjątkowy smak sałatki szopskiej. Łącząc te świeże warzywa z delikatnym serem, uzyskujemy idealne danie na lekki posiłek lub przekąskę. Szopska ma charakterystyczny, wyrazisty smak, który z pewnością przypadnie Ci do gustu.
10 min łatwy 2 120 kcal -
Sałatka z ciecierzycą i fetą
Ciecierzyca konserwowa, pomidory koktajlowe, czerwona cebula, sałata i feta - to właśnie te składniki składają się na pyszną sałatkę, która jest zarówno sycąca, jak i pełna smaku. Idealnie komponują się ze sobą, tworząc pożywną i kolorową mieszankę.
10 min łatwy 1 223 kcal -
Zupa ze świeżych ogórków
Świeże ogórki, marchewka, ziemniaki i por to zestaw, który tworzy podstawę tej zupy. Dodaj do tego bulion warzywny i trochę śmietany, a uzyskasz lekką, ale sycącą zupę, idealną na letni obiad. Takie połączenie składników gwarantuje, że smak będzie niepowtarzalny, a przygotowanie proste i szybkie.
15 + 30 min łatwy 6 145 kcal -
Sałatka z zielonych pomidorów i ogórków
Ogórek, zielone pomidory, marchewka i cebula - to główni bohaterowie tej sałatki, która jest prawdziwą witaminową bombą. Wszystkie składniki łączy orzeźwiająca zalewa z dodatkiem cukru i oleju rzepakowego. Sałatka idealna na lato, prosta w przygotowaniu, a jednocześnie pełna smaku i kolorów.
60 + 25 min średni 6 490 kcal
-
Sałatka z fetą i pomidorami
Pomidor, feta, mix sałat oraz oliwki czarne to kluczowe składniki tej pysznej sałatki. Czerwony pomidor dodaje soczystości, ser feta wspina się na wyżyny smaku, mix sałat wprowadza świeżość, a oliwki czarne nadają całości charakterystycznej głębi. To szybki i prosty przepis na zdrowy posiłek, który zaskoczy Cię aromatem i smakiem.
5 min łatwy 2 297 kcal -
Solianka
Polędwica wołowa, szynka wieprzowa i kiełbasa podwawelska to kluczowe składniki na solienkę, rosyjski klasyk, który łączy różne rodzaje mięs w intensywnym, kwaśnym bulionie. Dodaj do tego ogórki kiszone, koncentrat pomidorowy i zielone oliwki marynowane, a uzyskasz niepowtarzalny smak, który podkręci nawet najbardziej wymagające podniebienie.
30 + 150 min średni 10 434 kcal -
Sałatka z kaszą jaglaną
Pomidory koktajlowe, ogórek gruntowy i papryka żółta to główne składniki sałatki z kaszą jaglaną, które nadają jej świeży, lekki smak i piękne kolory. Całość podkręca aromatyczny koperek i natka pietruszki, a olej lniany dodaje zdrowego tłuszczu. Sprawdź, jak te proste składniki łączą się w wyjątkową, zdrową przekąskę.
10 + 20 min łatwy 1 256 kcal -
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i kukurydzą
Ryż, tuńczyk, kukurydza i jogurt naturalny - to podstawowe składniki tej prostej i smacznej sałatki ryżowej. W połączeniu z majonezem, czosnkiem i chrupiącą czerwoną cebulą, tworzą idealne danie na szybki obiad lub lekką kolację. Delikatny, lekko kwaskowy smak ogórków konserwowych świetnie balansuje całość, czyniąc tę sałatkę naprawdę wyjątkową.
15 min łatwy 3 344 kcal -
Sałatka z kukurydzą, mozzarellą i prażonym słonecznikiem
Mix sałat, soczysta mozzarella, słodka kukurydza i prażone nasiona słonecznika to kluczowe składniki tej odświeżającej i pożywnej sałatki. Idealnie komponują się one z chrupiącą papryką i ogórkiem, tworząc harmonijną mieszankę smaków. Całość jest lekka, zdrowa i świetna na szybki posiłek.
10 min łatwy 3 374 kcal
-
Sałatka bezglutenowa
Komosa ryżowa, pierś z kurczaka, papryka żółta i pomidory koktajlowe – to kluczowe składniki w tej pysznej bezglutenowej sałatce. Dodaj do tego świeżego ogórka gruntowego oraz odrobinę oleju rzepakowego i lnianego, a otrzymasz zdrowy i sycący posiłek. Idealny na lekki obiad lub szybką kolację!
10 + 25 min łatwy 1 622 kcal -
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem
Ziemniaki ugotowane, kiszone ogórki, jajka i koperek to kluczowe składniki tej sałatki ziemniaczanej. Dodajemy jeszcze majonez, musztardę i groszek zielony, by uzyskać pełny smak i kremową konsystencję. Rzodkiewka także się przyda, bo dorzuca trochę chrupkości. Idealne na każdą okazję!
35 + 40 min łatwy 5 307 kcal -
Sałatka ziemniaczana do grilla
Ziemniaki, koperek, ogórki konserwowe, jogurt naturalny i czosnek – te składniki tworzą sałatkę ziemniaczaną, idealną na grilla. Ugotowane ziemniaki łączą się z jogurtem, tworząc kremową bazę, a czosnek dodaje odrobinę pikantności. Koperek i ogórki konserwowe wprowadzają świeżą, chrupiącą nutę, która świetnie balansuje smaki.
25 + 30 min łatwy 5 181 kcal -
Sałatka z awokado i pomidorów
Awokado, pomidory koktajlowe i sałata to kluczowe składniki tej pysznej sałatki. Do tego dodajemy chrupiące ogórki gruntowe, delikatną czerwoną cebulę, a całość skrapiamy olejem lnianym i sokiem z cytryny. Idealna propozycja na lekki i zdrowy posiłek, który świetnie sprawdzi się na każdą okazję.
20 min łatwy 1 289 kcal -
Sałatka z kuskusem
Kasza kuskus, pomidor, papryka czerwona, ogórek i cebula czerwona - to główne składniki sałatki z kuskusem. Dodaj do tego oliwę z oliwek i masz naprawdę lekkie i orzeźwiające danie. Idealne na zdrowy lunch lub szybką kolację, pełne świeżych warzyw i ciekawego smaku.
20 min łatwy 4 357 kcal