Przepis na sałatkę z sałaty lodowej krok po kroku

Składniki
  • sałata lodowa 200 g
  • Papryka czerwona 150 g 1 mała sztuka
  • Cebula 25 g pół małej sztuki
  • Ogórek 100 g 1 sztuka
  • Pomidor 200 g 1 duża sztuka
  • Oliwa z oliwek 15 ml
  • Miód 10 g
  • Ser Feta 100 g
Przyprawy
sól, pieprz, natka pietruszki świeża, sok z cytryny, oregano
To będzie niezbędne
miska

Sałatę umyj i dokładnie osusz. Pokrój ją na mniejsze kawałki i włóż do miski.

Do sałaty dodaj posiekaną natkę pietruszki.

Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Paprykę umyj, usuń z niej gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Warzywa dodaj do sałaty.

Ogórka obierz ze skórki i pokrój go w półplasterki a pomidora umyj i pokrój w kostkę. Warzywa dodaj do sałaty.

Wszystkie składniki w misce dokładnie wymieszaj.

Oliwę wymieszaj z sokiem ze świeżej cytryny, miodem oraz przyprawami. Sosem polej sałatkę.

Na wierzch sałatki posyp pokrojony w kosteczkę ser fetę.

Sałatka z sałaty lodowej podana jest na białym płaskim talerzu. Polana jest sosem.
Sałatka z sałaty lodowej
Koszt przygotowania dania
15.97 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
278 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
36

Sałatka z sałaty lodowej - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o sałatce z sałaty lodowej

Sałatka z sałaty lodowej to świetny pomysł na przystawkę do grilla, ale nie tylko. Dzięki swej lekkości sprawdzi się na różnego rodzaju uroczystościach i spotkaniach. Dzięki swej łatwości przygotowania każdy powinien sobie z nią poradzić - niezależnie od tego jakie mamy doświadczenie kulinarne. Sałatka wywodzi się z kuchni polskie. Świetnie sprawdzi się dla osób które są na diecie wegetariańskiej i redukcyjnej. Do przygotowania sałatki potrzebujemy następujących produktów spożywczych: sałaty lodowej, papryki czerwonej, cebuli, ogórka, pomidorów, oliwy z oliwek, miodu, sera fety, sól ,pieprzu, natki pietruszki, soku z cytryny oraz oregano.

A więc jak zrobić sałatkę z sałaty lodowej? Wystarczy że sałatę lodową umyjemy i osuszymy ręcznikiem, pokroimy na mniejsze kawałki i wrzucimy do przygotowanej miski. Posiekamy natkę pietruszki i dodamy do sałaty. Cebulę obierzemy, pokroimy w cienkie piórka i dodamy do miski. Z papryki usuniemy gniazdo nasion, umyjemy i pokroimy w drobną kostkę. Dodajemy do reszty składników. Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w pół plastry, następnie pomidory myjemy i osuszamy ręcznikiem po czym kroimy w kostkę. Oliwę z oliwy mieszamy z przyprawami i wciskamy do niej świeży sok z cytryny. Sos wlewamy do reszty składników i dokładnie ze sobą mieszamy. I o to w ten sposób powstaje nam pyszna sałatka wiosenna.

W naszym przepisie znajduje się ogórek, który jest bardzo zdrowym warzywem. Zawiera dużo witamin, takich jak witamina A, E oraz K. Są one bardzo potrzebne w naszym organizmie. Latem warto jest sięgać po te warzywo, ponieważ ogórek zaspakaja nasze pragnienie. Ogórek działa również moczopędnie, dlatego wskazane jego używanie przy chorobach z nerkami czy infekcjach układu moczowego. Pomaga nam również oczyścić organizm z toksyn. Ogórek świetnie odnalazł się w dziedzinie kosmetycznej.

Szybka sałatka z sałaty lodowej jest bardzo prosta w wykonaniu. Możemy znaleźć różne przepisy na sałatkę z sałaty lodowej, ale ten naprawdę jest bardzo dobry. Sprawdzi nam się świetnie jako szybka potrawa na imprezy.

Wartości odżywcze sałatki z sałaty lodowej

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję (400g)
Energia (kalorie)
69.50 kcal
278.00 kcal
Białko
2.52 g
10.10 g
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej

Węglowodany w sałatce z sałaty lodowej

Na 100g
Na porcję (400g)
Węglowodany
5.11 g
20.43 g
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Węglowodany przyswajalne
3.99 g
15.98 g
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.11 g
4.45 g
Brak danych dla: oliwa z oliwek, ser feta.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję (400g)
Tłuszcz
4.72 g
18.88 g
Brak danych dla: miód.
czytaj dalej
Tłuszcze nasycone
2.42 g
9.67 g
Brak danych dla: miód.
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
2.30 g
9.21 g
Brak danych dla: miód.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
1.96 g
7.84 g
Brak danych dla: miód.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.34 g
1.37 g
Brak danych dla: miód.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na sałatkę z sałaty lodowej

Na 100g
Na porcję (400g)
Witamina B6
0.15 mg
0.58 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Witamina C
28.66 mg
114.63 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek, ser feta.
czytaj dalej
Witamina E
0.80 mg
3.20 mg
Brak danych dla: miód.
czytaj dalej
Tiamina
0.05 mg
0.21 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek, miód.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.14 mg
0.56 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Niacyna
0.51 mg
2.02 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Foliany
25.12 µg (mcg)
100.47 µg (mcg)
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Beta karoten
498.91 µg (mcg)
1995.62 µg (mcg)
Brak danych dla: oliwa z oliwek, miód.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę z sałaty lodowej

Na 100g
Na porcję (400g)
Sód
147.46 mg
589.85 mg
Potas
165.42 mg
661.67 mg
Wapń
72.75 mg
291.00 mg
Fosfor
61.96 mg
247.82 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Magnez
11.09 mg
44.35 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Żelazo
0.39 mg
1.56 mg
Cynk
0.52 mg
2.08 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Miedź
0.04 mg
0.15 mg
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z sałaty lodowej 36
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce z sałaty lodowej

Lista alergenów dla sałatki z sałaty lodowej przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Informacje o alergenach dotyczą tylko i wyłącznie głównych składników potrawy. Nie posiadamy informacji o alergenach zawartych w przyprawach tj. sól, pieprz, natka pietruszki świeża, sok z cytryny, oregano.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser Feta

Cena przygotowania sałatki z sałaty lodowej

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
sałata lodowa
200 g
5.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
2.50
Za 200 g
Papryka czerwona
150 g
1 mała sztuka
4.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
2.70
Za 150 g
Cebula
25 g
pół małej sztuki
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.07
Za 25 g
Ogórek
100 g
1 sztuka
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 100 g
Pomidor
200 g
1 duża sztuka
2.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
2.67
Za 200 g
Oliwa z oliwek
15 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
0.60
Za 15 ml
Miód
10 g
15.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
0.43
Za 10 g
Ser Feta
100 g
12.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 100 g
Liczba porcji:
Razem
66.50
Łączny koszt
15.97
Jak oceniasz przepis na sałatkę z sałaty lodowej
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób