- Sałata lodowa 200 g
- Piersi kurczaka bez skóry 200 g
- Oliwa z oliwek 30 ml
- Ogórek 100 g 1 średnia sztuka
- Papryka czerwona 150 g 1 mała sztuka
- Cebula 50 g 1 mała sztuka
- Pomidor 200 g 2 małe sztuki
- Jogurt naturalny 2% 100 g
Przepis na sałatkę z kurczakiem i sałatą lodową krok po kroku
Mięso z piersi kurczaka pokrój w kostkę, doprawi podsmaż na niewielkiej ilości oliwy. Po usmażeniu pozostaw do wystudzenia.
Z jogurtu, pieprzu i posiekanego koperku przygotuj sos koperkowy.
Sałatę umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki. Następnie włóż ją do miski i polej połową przygotowanego sosu.
Paprykę, ogórka i pomidory umyj i pokrój w kostkę, następnie dodaj do sałatki.
Do sałatki dodaj przestudzone mięso z kurczaka i dokładnie wymieszaj.
Na koniec dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i polej pozostałym sosem.

-
Sałatka z winogronem i kurczakiem
-
Sałatka z kurczakiem
-
Sałatka z wędzonym kurczakiem
-
Sałatka meksykańska
-
Sałatka z kurczakiem i ananasem
-
Sałatka z kurczaka i ananasem
-
Sałatka z kurczakiem i makaronem
-
Sałatka z kurczaka wędzonego
-
Sałatka z makaronem i kurczakiem
-
Sałatka z zupek chińskich z kurczaka
-
Sałatka z kurczakiem i mango
-
Sałatka z ryżem i kurczakiem
-
Sałatka big mac
-
Sałatka makaronowa z kurczakiem
-
Sałatki z brokułami i kurczakiem
-
Sałatka z brokułem i kurczakiem
-
Sałatka z kurczakiem i ryżem
-
Sałatka z piersią kurczaka
-
Sałatki z kurczakiem
Informacje dietetyczne - sałatka z kurczakiem i sałatą lodową
Wartości odżywcze sałatki z kurczakiem i sałatą lodową
Sałatka z kurczakiem i sałatą lodową to doskonała propozycja na smaczną przekąskę lub posiłek do pracy. Jest to danie idealne na ciepłe dni letnie, kiedy nie mamy chęci na gotowanie, ponieważ przygotujemy ta sałatkę bardzo szybko.
Energia i białka
(250g)
Węglowodany
(250g)
Tłuszcze
(250g)
Witaminy
(250g)
Składniki mineralne
(250g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w sałatce z kurczakiem i sałatą lodową
Lista alergenów dla sałatki z kurczakiem i sałatą lodową przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt naturalny 2%
Więcej informacji na temat sałatki z kurczakiem i sałatą lodową
Sałatka z kurczakiem i sałatą lodową to świetny pomysł na śniadanie w pracy. Równie dobrze sprawdzi się jako smaczna kolacja. Sałatka nie jest trudna w przygotowaniu, dzięki temu każdy powinien sobie z nią poradzić - niezależnie od tego, jakie ma zdolności kulinarne. Przepis wywodzi się z kuchni polskiej. Nadaje się dla osób, które znajdują się na diecie niskotłuszczowej. Do przygotowania sałatki potrzebujemy następujących produktów spożywczych: sałaty lodowej, mięsa z piersi kurczaka bez skóry, oliwy z oliwek, ogórka, papryki czerwonej, cebuli, pomidorów, jogurtu naturalnego, pieprzu oraz koperku.
Przepis na sałatę lodową z kurczakiem jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu. Wystarczy, że pierś z kurczaka pokroimy w kostkę, obsmażymy na patelni i pozostawimy do wystygnięcia. Koperek drobno posiekamy, wymieszamy razem z jogurtem naturalnym, doprawiamy do smaku i zostawiamy. Sałatę umyjemy i osuszymy, następnie porwiemy na małe kawałki, wrzucimy do miski i polejemy połową wcześniej zrobionego sosu koperkowego. Pomidor i ogórek myjemy i kroimy w kostkę, tą samą czynność powtarzamy razem z papryką. Składniki dodajemy do miski. Przestygnięte mięso wrzucamy do miski i mieszamy resztę składników z piersią kurczaka. Na koniec kroimy cebulę dodajemy do sałatki i zalewamy pozostałym sosem. Sałatkę również możemy przygotować z kukurydzą konserwową.
Papryka czerwona jest jednym z najczęściej używanych warzyw w naszej kuchni. Te warzywo wywodzi się z Ameryki. Paprykę dodajemy do różnego rodzaju potraw, np. do gulaszu czy kroimy sobie ją na kanapki. Papryka zawiera bardzo dużo witamin, znajdziemy w niej witaminę C, E, oraz A. Papryka jest często używana w różnego rodzaju dietach, ponieważ zmniejsza apetyt, przyśpiesza spalanie tłuszczów oraz poprawia nastrój. Równie zdrowym jak i często używanym warzywem w naszych domach jest pomidor, który również zawiera bardzo dużo witamin, takich jak witamina C i E. Dzięki temu, że zawiera w sobie tego typu witaminy poprawia naszą odporność, pomaga przy prawidłowym funkcjonowaniu wzroku czy mniejsza poziom cholesterolu LDL we krwi.
Jak widać sałatka jest prosta i szybka, dzięki temu możemy zrobić ją w każdej chwili. Świetnie sprawdzi się jako potrawa na różnego rodzaju uroczystościach czy spotkaniach.
Szacunkowy koszt przygotowania sałatki z kurczakiem i sałatą lodową
Data aktualizacji przepisu: 29.09.2023