Majonez - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Pozostałe produkty
Wartości odżywcze majonezu - tabela
Energia i białka
Majonez z oliwą z oliwek | Majonez | majonez light | majonez wegański | Majonez z tofu | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Białko | 0.37 g | 0.96 g | 0.37 g | 0.30 g | 5.95 g |
Fenyloalanina | b/d | 0.06 mg | 0.02 mg | 0.00 mg | b/d |
Węglowodany w majonezie
Majonez z oliwą z oliwek | Majonez | majonez light | majonez wegański | Majonez z tofu | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 0.00 g | 0.57 g | 9.23 g | 16.00 g | 3.06 g |
Węglowodany przyswajalne | 0.00 g | 0.57 g | 9.23 g | 16.00 g | 1.96 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 1.10 g |
Sacharoza (cukier) | 0.00 g | 0.48 g | 1.28 g | b/d | b/d |
Glukoza | 0.00 g | 0.04 g | 1.07 g | b/d | b/d |
Fruktoza | 0.00 g | 0.05 g | 1.22 g | b/d | b/d |
Skrobia | 0.00 g | b/d | 3.16 g | b/d | b/d |
Laktoza | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | b/d | b/d |
Tłuszcze
Majonez z oliwą z oliwek | Majonez | majonez light | majonez wegański | Majonez z tofu | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 40.00 g | 74.85 g | 22.22 g | 19.20 g | 31.80 g |
Tłuszcze nasycone | 6.49 g | 13.32 g | 4.22 g | 4.10 g | 9.95 g |
Tłuszcze nienasycone | 33.51 g | 61.53 g | 18.00 g | 15.10 g | 21.85 g |
Tłuszcze jednonasycone | 29.50 g | 16.84 g | 5.01 g | 4.50 g | 5.25 g |
Tłuszcze wielonasycone | 4.01 g | 44.69 g | 12.99 g | 10.60 g | 16.60 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.19 g | 0.60 g | b/d | 0.15 g |
Cholesterol | 33.00 mg | 42.00 mg | 16.00 mg | b/d | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na majonez
Majonez z oliwą z oliwek | Majonez | majonez light | majonez wegański | Majonez z tofu | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 8.00 µg (mcg) | 16.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 2.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.00 mg | 0.01 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.02 mg |
Witamina B12 | 0.12 µg (mcg) | 0.12 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.20 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 2.19 mg | 3.28 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 2.40 mg |
Retinol | 5.00 µg (mcg) | 15.00 µg (mcg) | 5.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.00 mg | 0.05 mg |
Ryboflawina | 0.00 mg | 0.02 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.04 mg |
Niacyna | 0.01 mg | 0.00 mg | 0.01 mg | 0.00 mg | 0.09 mg |
Foliany | 0.00 µg (mcg) | 5.00 µg (mcg) | 4.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 30.00 µg (mcg) | 6.00 µg (mcg) | 30.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 23.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na majonez
Majonez z oliwą z oliwek | Majonez | majonez light | majonez wegański | Majonez z tofu | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 800.00 mg | 635.00 mg | 827.00 mg | 497.00 mg | 773.00 mg |
Potas | 31.00 mg | 20.00 mg | 31.00 mg | 10.00 mg | 66.00 mg |
Wapń | 0.00 mg | 8.00 mg | 6.00 mg | 0.00 mg | 53.00 mg |
Fosfor | 15.00 mg | 21.00 mg | 15.00 mg | 0.00 mg | 49.00 mg |
Magnez | 2.00 mg | 1.00 mg | 2.00 mg | 0.00 mg | 52.00 mg |
Żelazo | 0.00 mg | 0.21 mg | 0.14 mg | 0.00 mg | 0.27 mg |
Cynk | 0.07 mg | 0.15 mg | 0.07 mg | 0.11 mg | 0.40 mg |
Miedź | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.01 mg | 0.09 mg |
Mangan | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | b/d | 0.40 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171443/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167695/nutrients
Alergie w majonezie
- Majonez z oliwą z oliwek - Jaja i produkty pochodne
- Majonez - Jaja i produkty pochodne, Gorczyca i produkty pochodne
- majonez light - Jaja i produkty pochodne, Gorczyca i produkty pochodne
- majonez wegański - Gorczyca i produkty pochodne
- Majonez z tofu - Soja i produkty pochodne
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z majonezem
Przepisy z majonezem
- Sałatka z papryką konserwową10 + 10 minłatwy1380 kcal
- Sałatka król imprezy20 + 15 minśredni4958 kcal
- Warkocz z ciasta francuskiego z kurczakiem25 + 25 minśredni4667 kcal
- Prosta sałatka curry20 + 20 minśredni4346 kcal
- Schab w majonezie15 + 5 mintrudny4413 kcal
- Aromatyczna sałatka z grzybkami marynowanymi15 + 10 minśredni4190 kcal
- Szybka pasta rybna10 minśredni3241 kcal
- Kurczak pod pierzynką15 + 30 minśredni4455 kcal
- Zapiekanka keto
Piersi kurczaka, brokuły, majonez i ser parmezan to główne składniki keto zapiekanki, która jest idealnym rozwiązaniem na sycący obiad lub kolację. Kurczak dostarcza białka, brokuły są bogate w błonnik i witaminy, a majonez i parmezan dodają kremowej konsystencji. Całość jest lekko podsmażana na oliwie z oliwek, co podkreśla jej wyjątkowy smak.
30 + 25 minłatwy2731 kcal - Sałatka z uszkami
Fasola, marchewka, cebula, majonez, śmietana — te składniki to podstawa naszej sałatki z uszkami! Wyobraź sobie połączenie delikatnych uszek i chrupiącej marchewki, skąpanych w kremowym sosie z majonezu i śmietany oraz podkreślonych wyrazistym smakiem cebuli. Całość tworzy wyjątkową kompozycję smaków, której trudno się oprzeć.
15 + 10 minśredni4567 kcal - Kapsalon
Kurczak, mozzarella, młode ziemniaki, pomidory koktajlowe i czerwona cebula – oto bohaterowie kapsalona, który wyczarujesz w swojej kuchni. To danie łączy soczyste kawałki piersi kurczaka z chrupiącymi ziemniakami i zapieczonym serem, a całość uzupełniają świeże warzywa. Poznaj przepis na pyszny kapsalon, który podbije Twoje serce smakiem!
30 + 30 minłatwy3235 kcal
- Hamburgery
Mięso mielone wołowe, chrupiąca bułka pszenna, plasterki sera cheddar, soczysty pomidor i świeże liście sałaty – to najważniejsze składniki, które składają się na klasycznego, domowego hamburgera. Do tego odrobina majonezu dla smaku i już można cieszyć się niezapomnianą kanapką pełną smaku i aromatu.
30 + 15 minłatwy4661 kcal - Sałatka big mac z wołowiną
Mięso mielone wołowe, ser żółty, sałata lodowa i ogórek kiszony – to właśnie te składniki sprawiają, że sałatka big mac z wołowiną to prawdziwy hit. Idealna na szybki lunch lub lekką kolację, łączy w sobie intensywność przyprawionego mięsa z chrupiącą sałatą i kremowym sosem z majonezem light, jogurtem naturalnym i musztardą.
30 + 15 minłatwy12 - Sałatka chłopska
Ziemniaki, boczek wędzony i ogórek kiszony to główne składniki sałatki chłopskiej, która jest prostym i sycącym daniem na każdą okazję. Dodatek jajek i świeżego szczypiorku ożywia całość, a majonez z musztardą nadają kremowej konsystencji. Ta sałatka z pewnością zadowoli każdego wielbiciela tradycyjnych, domowych smaków.
30 + 20 minłatwy5422 kcal - Zapiekanka z tartych ziemniaków
Ziemniaki, jajka, tarty parmezan, majonez i mięso mielone z kurczaka – oto, co potrzebujesz, żeby zrobić naprawdę pyszną zapiekankę z tartych ziemniaków. Świeżo starte ziemniaki tworzą bazę, którą mieszamy z pozostałymi składnikami, tworząc idealne połączenie smaków. Usmażone mielone mięso dodaje zapiekance sytości, a ser i majonez nadają jej kremowości.
30 + 50 minłatwy4 - Jajka w sosie chrzanowo-majonezowym
Jajka, chrzan tarty, majonez light i śmietana 12% to najlepsze składniki na prostą, ale smakowitą przekąskę. Jajka w sosie chrzanowo-majonezowym to świetna opcja na szybkie śniadanie lub imprezowy dodatek, który łączy delikatność jajek z ostrym smakiem chrzanu i kremową konsystencją sosu z majonezu i śmietany.
5 + 10 minłatwy5135 kcal
- Sałatka sushi
Awokado, łosoś wędzony i ryż do sushi to absolutne hity w tej sałatce sushi, która zachwyci smakiem. W połączeniu z chrupkim ogórkiem i arkuszami nori, a także nutą wasabi i odrobiną majonezu light, dają niesamowitą mieszankę smaków. Delikatny sezam i odrobinę słodkiego, lecz wyrazistego sosu sojowego dopełniają całość.
30 + 10 minłatwy8295 kcal - Sushi burger
Łosoś wędzony, serek śmietankowy, awokado i ryż do sushi - tak wyglądają kluczowe składniki naszego sushi burgera! Wyobraź sobie kęs tej smakowitej kombinacji, gdzie kremowy serek i awokado idealnie komponują się z wędzonym łososiem. Dodaj do tego aromatyczne nori i odrobinę wasabi - to istne niebo na talerzu!
45 + 15 minśredni22574 kcal - Sałatka śledziowa świąteczna
Śledź filet, jabłko, groszek zielony konserwowy, jajko, majonez i jogurt naturalny – to tylko niektóre z najważniejszych składników sałatki śledziowej świątecznej. Smaki te doskonale się uzupełniają, tworząc kompozycję, która na pewno zagości na Twoim wigilijnym stole.
20 + 10 minłatwy4181 kcal - Szynka zawijana z serkiem
Szynka konserwowa, serek śmietankowy, ogórek konserwowy i pieczarki to idealne połączenie do zrobienia szynki zawijanej z serkiem. Ten prosty, ale smaczny przepis łączy w sobie kremowość serka śmietankowego i chrupkość ogórka, co w efekcie daje wyjątkowe doznania smakowe. Szynka konserwowa tworzy idealną „kieszonkę” na nadzienie, co sprawia, że przygotowanie tej przekąski jest dziecinnie proste.
20 minłatwy10 - Kurczak w majonezie
Piersi kurczaka bez skóry, majonez i musztarda sarepska – to tylko kilka składników, które wystarczą, by zrobić pysznego kurczaka w majonezie. Połączenie kremowego majonezu z ostrą musztardą i delikatnym mięsem kurczaka sprawia, że każde danie staje się wyjątkowe.
20 + 30 minśredni4 - Filety z kurczaka z pieczarkami i serem
Piersi z kurczaka, pieczarki, cebula i ser gouda ‒ to podstawa, na której bazuje ten przepis. Do tego masło klarowane, żeby wszystko ładnie się przyrumieniło, i majonez dodający kremowej konsystencji. To proste, a jednocześnie pyszne połączenie składników sprawi, że przygotujesz wyjątkowy obiad, który zadowoli każdego smakosza.
20 + 50 minłatwy4
- Pasztet jajeczny
Jajko, cebula, ser mozzarella, śmietana, majonez i musztarda to główne składniki tego smakowitego pasztetu jajecznego. Puszysta konsystencja, którą nadają jajka i ser, połączona z aromatem podsmażonej cebulki, śmietany i dodatkiem musztardy, tworzy pyszne danie idealne na każdą okazję.
30 + 45 minłatwy10 - Prosta sałatka z piersią kurczaka
Piersi kurczaka bez skóry, mix sałat i czerwona papryka to główne składniki tej prostej sałatki. Dodaj trochę kukurydzy konserwowej i prosty sos z jogurtu naturalnego, majonezu i czosnku, a otrzymasz świetną propozycję na zdrowy i szybki posiłek.
30 minłatwy2325 kcal - Prosta sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Jajka, tuńczyk w sosie własnym, chrupiące ogórki konserwowe i słodka kukurydza – to główne składniki naszej prostej i szybkiej sałatki. Dodaj jeszcze odrobinę majonezu oraz posiekany szczypiorek, żeby wszystko idealnie się połączyło. Idealna na lunch albo kolację, zwłaszcza gdy czasu brakuje.
30 minłatwy4 - Sałatka brokułowa warstwowa
Brokuły, jajka, czerwona papryka i szynka kanapkowa to główne bohaterki tej sałatki. Te składniki dodają jej nie tylko koloru, ale i wyjątkowego smaku, który z pewnością przypadnie do gustu. Pomiędzy warstwami znajdziesz także słodką kukurydzę oraz chrupiące nasiona słonecznika, a całość dopełnia kremowy sos na bazie jogurtu greckiego i majonezu z aromatycznym czosnkiem.
40 minłatwy6389 kcal - Sałatka z paluszków krabowych
Paluszki krabowe, ryż biały, jajka, ogórek i kukurydza - to podstawowe składniki naszej sałatki z paluszków krabowych. Wszystko połączone w jedno z dodatkiem majonezu i jogurtu naturalnego, żeby było lżej i delikatniej. Dla smaku dorzucamy jeszcze trochę koperku i musztardy sarepskiej. Idealnie szybka i prosta przekąska!
30 minłatwy5
- Sos kaparowy
Śmietana, majonez, musztarda, kapary i jajka to podstawa sosu kaparowego, który można wykorzystać na wiele sposobów. Dodaj trochę koperku, żeby podkręcić smak, i masz gotowy sos, który świetnie pasuje do ryb, mięs czy sałatek. Idealny do dań na co dzień i na wyjątkowe okazje.
10 minłatwy4548 kcal - Sałatka chrzanowa
Jajka, ser żółty, szynka delikatesowa i odrobina ostrego chrzanu – to główne składniki, które nadają sałatce chrzanowej wyjątkowy smak. Śmietana i majonez robią za idealne spoiwo, a groszek konserwowy i kukurydza dodają chrupkości. Szybki i prosty przepis, który zaskoczy każdego miłośnika wyrazistych smaków na talerzu.
20 minłatwy6 - Sos kanapkowy
Majonez, ketchup i musztarda sarepska to trio, które zamieni twoją kanapkę w prawdziwą ucztę smaków. Ten prosty, ale niesamowicie pyszny sos kanapkowy jest świetnym dodatkiem, który nada twoim kanapkom wyjątkowego kopa. Przygotowanie sosu jest dziecinnie proste, a efekt – nieziemski!
10 minłatwy2 - Tort kanapkowy
Chleb tostowy, wędzony łosoś, serek kanapkowy i jajka – te składniki robią robotę w naszym tortu kanapkowym. Do tego dorzucamy rukolę, majonez, musztardę i świeże warzywa jak papryka czerwona i rzodkiewka, by dodać smaku i kolorów. Idealna kompozycja na lekki i zdrowy lunch lub imprezową przekąskę.
40 minłatwy10 - Sałatka brokułowa z jajkiem
Brokuły, jajka i pomidory koktajlowe to trio, które tworzy bazę naszej pysznej sałatki brokułowej z jajkiem. Dodajemy do tego lekki majonez i jogurt naturalny, które robią robotę jako świetny sos, a czosnek nadaje całości specyficznego posmaku. Ta sałatka to szybki i zdrowy przepis na każdą okazję.
35 minłatwy4