Sałatka z kurczakiem curry
Podziel się
- Ryż biały (200 g)
- Piersi kurczaka bez skóry (300 g)
- Kukurydza konserwowa - 1 puszka (220 g)
- Ananas w puszce (500 g)
- Majonez (60 g)
- Olej rzepakowy - 2 łyżki stołowe (20 ml)
Przepis na sałatkę z kurczakiem curry krok po kroku
Ryż ugotuj na sypko w osolonej wodzie.
Kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, dopraw połową łyżeczki soli, połową łyżeczki pieprzu oraz 1 łyżeczką curry.
Do mięsa dodaj olej, wymieszaj i odstaw do lodówki na około 30 minut.
Po tym czasie mięso z kurczaka usmaż na dobrze rozgrzanej patelni (bez dodatku tłuszczu). Kurczaka smaż, aż będzie zarumieniony.
Kukurydzę oraz ananasa odsącz z zalewy. Ananasa pokrój na mniejsze kawałki.
Do miski włóż ugotowany ryż, usmażonego kurczaka, ananasa oraz kukurydzę.
Majonez wymieszaj z 2 łyżeczkami curry. Następnie dodaj go do sałatki i dokładnie wymieszaj.
Sałatkę odstaw do lodówki, aby smaki przegryzły się.
-
Sałatka z winogronem i kurczakiem -
Sałatka z kurczakiem -
Sałatka z wędzonym kurczakiem -
Sałatka meksykańska -
Sałatka z kurczakiem i ananasem -
Sałatka z kurczaka i ananasem -
Sałatka z kurczakiem i makaronem -
Sałatka z kurczaka wędzonego -
Sałatka z makaronem i kurczakiem -
Sałatka z zupek chińskich z kurczaka -
Sałatka z kurczakiem i mango -
Sałatka z ryżem i kurczakiem -
Sałatka big mac -
Sałatka makaronowa z kurczakiem -
Sałatki z brokułami i kurczakiem -
Sałatka z brokułem i kurczakiem -
Sałatka z kurczakiem i ryżem -
Sałatka z piersią kurczaka -
Sałatki z kurczakiem
Więcej informacji na temat sałatki z kurczakiem curry
Sałatka z kurczakiem curry to doskonała propozycja na kolację. Sałatkę możesz zabrać ze sobą również jako lunch do pracy. Sałatka z ryżem, ananasem oraz kurczakiem curry świetnie sprawdzi się również jako przystawka podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi. Przepis na sałatkę z kurczakiem curry jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do przygotowania sałatki potrzebne będą następujące produkty: ryż biały, mięso z piersi kurczaka, kukurydza konserwowa, ananas w puszce, majonez, olej rzepakowy, sól, pieprz oraz przyprawa curry.
A jak zrobić sałatkę z kurczakiem curry? Ryż ugotuj na sypko w osolonej wodzie. Kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, dopraw połową łyżeczki soli, połową łyżeczki pieprzu oraz 1 łyżeczką curry. Do mięsa dodaj olej, wymieszaj i odstaw do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie mięso z kurczaka usmaż na dobrze rozgrzanej patelni (bez dodatku tłuszczu). Kurczaka smaż, aż będzie zarumieniony. Kukurydzę oraz ananasa odsącz z zalewy. Ananasa pokrój na mniejsze kawałki. Do miski włóż ugotowany ryż, usmażonego kurczaka, ananasa oraz kukurydzę. Majonez wymieszaj z 2 łyżeczkami curry. Następnie dodaj go do sałatki i dokładnie wymieszaj. Sałatkę odstaw do lodówki, aby smaki przegryzły się.
Ryż stanowi doskonałe źródło węglowodanów, które wykorzystywane są jako źródło energii. Dodatkowo w ryżu znajdziemy spore ilości białka i niską zawartość tłuszczu - dlatego chętnie wykorzystywany jest w diecie sportowców (najbardziej popularnym posiłkiem w diecie osób trenujących jest ryż z kurczakiem i warzywami). Ryż jest także źródłem składników mineralnych oraz witamin, do których możemy zaliczyć: niektóre witaminy z grupy B, witaminę E, selen, magnez, cynk oraz miedź.
Podsumowując wiesz już jak się robi sałatkę z kurczakiem curry. Najlepsza sałatka świetnie sprawdzi się na kolację, jednak możesz przygotować ją również jako przekąskę na imprezy. Pyszna sałatka jest dobra do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu, jednak warto zostawić ją na kilka godzin do lodówki. Produkty niezbędne do przygotowania sałatki dostępne są w większości sklepów spożywczych w przystępnych cenach.
Alergeny w sałatce z kurczakiem curry
Lista alergenów dla sałatki z kurczakiem curry przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
Wartości odżywcze sałatki z kurczakiem curry
Sałatka z kurczakiem curry to doskonała propozycja na przekąskę. Sałatka świetnie sprawdzi się jako lunch do pracy.
Energia i białka
(130g)
Węglowodany
(130g)
Tłuszcze
(130g)
Witaminy
(130g)
Składniki mineralne
(130g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
